ふだんあまりデザートはいただきませんが、日本料理のときはいただくことが多いです。 見た目の期待通り、食後にぴったりの上品な味わいでとっても気に入りました☆ 最初から最後までホスピタリティーあふれるお店の雰囲気とお料理に、笑みが止まらない夜でした。 (楽しい会話にお酒もついつい進んでしまい、気が付けば4人で5本ボトルを開けていました!) お店を予約していただいたことに感謝です。 同席してくださったみなさま、素敵な時間をありがとうございました。 ぜひまた近いうちに乾杯できたら嬉しいな、と思いながらレビューを書いています。 茶良ら ( 野菜料理 / 銀座一丁目駅 、 京橋駅 、 宝町駅 ) 夜総合点 ★★★★ ☆ 4. 5 【お店情報】 和食・野菜・ワイン 銀座 茶良ら(さらら) ~SALALA~ 食べログ: ぐるなび: 住所:東京都中央区銀座1-6-1 山口興産銀座ビル1F 電話:050-5869-3642 (予約専用番号) 03-3561-2235 (お問い合わせ専用番号) 〓ゆうき〓
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 茶良ら (さらら SALALA) このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。 店舗の掲載情報に関して ジャンル 野菜料理、創作料理、居酒屋 住所 東京都 中央区 銀座 1-6-1 山口興産銀座ビル 1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 徒歩1分 地下鉄銀座駅 徒歩4分 JR有楽町駅 徒歩5分 銀座一丁目駅から100m 営業時間・ 定休日 営業時間 ランチタイム[月~金] 12:00〜14:30(L. 茶良ら （さらら SALALA） - 銀座一丁目/野菜料理 | 食べログ. O. 14:00) ディナータイム[月〜日] 17:00-24:00(L. 23:30) 日曜営業 定休日 無休 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥4, 000~¥4, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 サービス料・ チャージ サービス料10% 席・設備 席数 48席 個室 無 中二階のロフトの座敷のお席が最大20名様まで入ります。 宴会等、慰労会に是非ご利用ください 貸切 可 (20人以下可) 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 近隣にコインパーキングあり 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる 料理 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン サービス 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト お子様連れ 子供可 (乳児可、未就学児可、小学生可) 、ベビーカー入店可 オープン日 2007年6月5日 お店のPR 初投稿者 あやっぷ (6) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
Masahiko Shimizu Megumi Komori 加藤 真理奈 たかはし なおき Kazuhiro Suganuma Yoshihiro. D 銀座一丁目の路地裏にあるおしゃれな隠れ和食屋 銀座一丁目の路地裏にあるお洒落な和食屋さんです。旬を感じさせるお料理とお酒を堪能することが出来ます。インカのめざめのポタージュ、青のり玉子焼き、野菜せいろ、刺身、雲丹の土鍋など優しい味付けの料理は女子会にオススメ! 口コミ(73) このお店に行った人のオススメ度:78% 行った 169人 オススメ度 Excellent 74 Good 83 Average 12 水曜日のランチで訪問しました。 11時40分くらいに到着しましたが空いています。 メニューは女子向けな感じ。 数量限定という「茶良らの点心定食」を。 「茶良ら」自慢のサラダや煮物、焼き魚、揚げ物等、種類豊富な定食です。 色々な味をちょっとずつ楽しみます。 サラダや赤だしも付いています。 ご飯は金芽米を使っているそうで、たしかに美味しいです。 ご飯が美味しいと嬉しいですね。 おかわりは自由ですが、我慢、我慢。 会社の兄貴が独身時代に合コンで使ってたというこちらのお店。 ロフトが貸し切り状態でゆっくりお話ができました!! 茶良ら（さらら）銀座三丁目店 | 食べタイム. 盛り付けもおしゃれ。 コースもちょうど良い量でした。 ロフトを貸し切って仲良しメンバーでワイワイするのも良さそうなお店でした! ぜーんぶぜーんぶぜーんぶおいしかった!!
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喫煙・禁煙情報について 特徴 利用シーン 女子会 貸切ができる ご飯 忘年会 新年会 送別会 歓迎会 誕生日 深夜営業 更新情報 ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。 ※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。 ※ 店舗関係者の方は こちら からお問合せください。 ※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。 人気のまとめ 3月5日(月)よりRetty人気5店舗にて"クラフトビールペアリングフェア"を開催中!
店名 和食 茶良ら(さらら)銀座三丁目店 住所 〒104-0061 中央区銀座3-9-4 第一文成ビルB1F 連絡先 TEL:03-6264-3109 アクセス 東京メトロ日比谷線東銀座駅より徒歩で4分 東京メトロ各線銀座駅より徒歩で4分 JR各線有楽町駅より徒歩で5分 駐車場 なし 営業時間 月 火 水 木 金 祝前 11:30~14:00 17:00~24:00 (L. O. 23:00) 日 土 祝 16:00~23:00 (L. 22:00) 予算 ランチ 850 円 ディナー 4, 500 円 宴会 予約 予約できます サービス料など サービス料:10% クレジット 可(JCB /VISA /AMEX /DINERS /DC /NICOS /UC /UFJ /SAISON /MASTER) 会計方法 レジ 席情報 総席数:(56席) テーブル席(あり)/カウンター席(あり) 禁煙・喫煙 詳細は店舗へお問合せください。 個室 無 貸切 可 詳細はお店にお問い合わせください 有 人数:2人~40人 予算: 4, 500 円 お子様の同伴 ペットの同伴 不可 ドレスコード なし
茶良ら (さらら SALALA)の店舗情報 東京都中央区銀座1-6-1 山内興産銀座ビル 1F 今日 16:00~23:00 0335612235 このお店のメニューランキング このお店のご関係者さまへ SARAHの新サービスSmartMenuに無料で登録しませんか? SmartMenuに申し込みをすると ・無料でお店のメニュー情報を登録・編集することができます。 ・メニューの電子化により、リピーター・集客増加のマーケティングを行うことができます。 関連ジャンル
2018/6/14 2021/6/17 得する人損する人 2018年6月14日放送の【得する人損する人】 魚の女神・ 銀座割烹智映 の北山シェフに、 カレイの煮付け を教わりました。 鍋を使わずフライパンで作ると、煮汁も少なくすみ、ふっくら仕上がります。 私も作ってみましたが、簡単に美味しくできました。 女神流、カレイの煮付けレシピ 作り方 カレイの切り身3切れを、よく水洗いする。 フライパンに、カレイ、酒200㎖、水200㎖を入れる。火は強火。アクはとる。 砂糖大さじ3を入れる。 醤油90㎖は3回に分けて入れる。 沸騰したら、サラダ油を30㎖入れて、とろみをつける。 酢大さじ1を入れる。 新生姜の千切り80gを入れる。臭み消しではなく、食べる生姜。 定番のコレは使わない! 失敗無し10分で煮魚！カレイの煮付けレシピ【得する人損する人】 | by myself 〜今日の気になる気になる記〜. 鍋は使わない フライパンで煮ると、煮汁も少なくすみます。 みりんは入れない タンパク質が固まり身がしまるので。 フタしない 魚の臭みは水溶性と揮発性。水溶性は水で洗います。 揮発性は蓋をしないで匂いを飛ばします。 落し蓋もしません。泡が落し蓋。 ポイント 酒は身を柔らかくするので先に入れる。調理酒よりも日本酒で。 弱火で煮ると旨味が逃げるので、火は強火。「煮魚は泡で煮る」 砂糖を入れるまでに、7~8割火を通っている。 砂糖は、魚の脂分を煮汁に逃がさない。 煮汁が透明になったら、魚に火が通ったサイン(砂糖を入れる前に火が通ってました)。 酢は魚の味の輪郭がはっきりする。 通常は煮詰めてとろみをつけるが、サラダ油で簡単に。 作ってみました カレイの煮付けを作ってみました。 手に入らなかったので、新生姜はなしで作りました。 カレイの切り身を水で洗った後、水と酒と一緒にフライパンに入れます。 強火にかけます。あくが出たらすくいます。 砂糖を大さじ3入れます。 醤油90㎖は3回に分けて入れます。 サラダ油30㎖も入れて、 最後にお酢大さじ1入れます。 出来上がり。 簡単にできました。 見た目の色が濃いですが、やっぱり味も濃い目です。 魚の女神の煮付けは、もっと汁が薄い色でした。 煮込み過ぎたかな? 新生姜なしだから? 切り身が2切だったから? 味はちょっと濃くなってしまいましたが、身はふっくらしていて、美味しかったです。 サラダ油を入れるのが1番びっくりしましたが、まったく油っぽさはありません。 お酢を入れましたが、酸味もありません。 美味しくて簡単だったので、また作ろうと思います。 以上、ふう @FuuNikki がお伝えしました。 最後までお読みいただきありがとうございます。 よかったらこちらもどうぞ。 得する人損する人、ステーキの焼き技で失敗なし!家庭料理をプロの味に
本当に10分くらいでできて、子供も喜んでくれたので夕食のローテーションに組み込みたいです♡♡ みなさんも是非お試しください^^
魚の女神・北山シェフが披露! 常識破りな調理法の魚の煮付け! レシピにみりんは不要! 鍋を使わずフライパンで煮る! 固くならずにフワフワにする方法? レシピのポイントは、サラダ油・酢・ショウガ? でも調理時間はわずか10分の時短煮魚の作り方! でした。
2018/6/14 得する人損する人 煮魚のレシピ・作り方が得損で紹介!