こんにちは!四万十みやちゃんこと宮崎香予です。 夏本番になってきましたね~♪夏だからこそ、夏バテしないようにバランス良く栄養を摂りたいですよね。 でも、家族の為においしくて栄養満点の料理を作りたいけど、暑さでキッチンに立つのが億劫に感じることも(笑)。そんな時は、思いっきりうまく手抜きしちゃいましょう!! そこで役立つのが「缶詰」。おいしく味付けされているので、上手に利用しましょう♪ 今回は、「サバの味噌煮缶」を使った「麻婆なす」を紹介します!お子さんでも食べられるように、辛さ控えめにしています^^もっと辛くしたい方は、豆板醤の量を調整して下さいね♪ そして、おいしく作るポイントは、なすにしっかりと焼き色を付けることです♪ よかったらお試しくださいね。 ごはんがすすむ!サバの味噌煮缶で♪簡単「麻婆なす」レシピ 材料…4人分 ・サバの味噌煮缶…1缶(150g) ・なす…2~3本(300g) ・ピーマン…2個 ・ごま油…適量 ・粉山椒…少々(なくてもよい) ・糸唐辛子…適量(なくてもよい) A ・豆板醤・砂糖…各小さじ1 ・オイスターソース…大さじ1 B ・水…大さじ3 ・片栗粉…小さじ1 作り方 1. シーチキンとじゃがいものサラダ レシピ・作り方 by マロンたろう｜楽天レシピ. なすはがくを切り落とし、ところどころ皮をむき、1cm幅程度の輪切りにする。ピーマンは種を取り除き、乱切りにする。 2. フライパンにごま油をひき、なすを加えて焼き色が付くまで両面しっかり炒める。なすに焼き色が付いたらピーマンを加えて更に炒める。 3. 2にサバの味噌煮缶(汁も全部)を加えて更に炒め、Aを加えて調味する。 4. 3にBを加えてとろみをつけ、お好みで粉山椒をふる。 5. 器に盛り付け、お好みで糸唐辛子をトッピングする。 ごはんがすすむ、サバの味噌煮缶の簡単「麻婆なす」の完成です。 よかったらお試しくださいね♪ 最後までご覧くださりありがとうございます!
2021/7/27 13:27 Amazon 今回は家にある食材だけで、切って和えるだけの5分でパパっとつくれる1品をご紹介します。 ・きゅうりと鯖のごま味噌マヨ和え 材料 ・きゅうり 2本 ・鯖味噌煮缶 1個 ・塩 小さじ1/2 ・マヨネーズ 大さじ2 ・すりごま 大さじ2 (1) きゅうりはアク抜きをして、3mm程度の輪切りにする。 (2) ポリ袋にきゅうりと塩を入れ、塩もみして水気をきる。ポリ袋で塩もみすると、短時間で水が出て、塩の量も少なくてすみます。 (3) ボウルに塩もみしたきゅうり、鯖、マヨネーズ、すりごまを入れる。 (4) 鯖をほぐしながら全体を混ぜあわせる。 (5) 器に盛りつけたらできあがり。 ビールのおつまみにも、ごはんのおともにもぴったり。野菜がたっぷり食べられるやみつきのおいしさです。 以上、サンキュ! からお届けしました。 【きゅうり大量消費】5分で完成なのにやみつきのおいしさ!きゅうりと鯖のごま味噌マヨ和え | サンキュ! 編集者:いまトピ編集部
材料(5人分) じゃがいも 中5個 シーチキン 70g位 マヨネーズ 大さじ2 シーザーサラダドレッシング 大さじ1 あらびき塩コショウ 少々 塩 水 じゃがいもがつかる位 きざみ海苔 適量 作り方 1 じゃがいもは皮をむいてさいの目に切る 2 鍋に水と塩を入れてじゃがいもを入れて中火でじゃがいもに串が刺さる位茹でる 3 茹で上がったら1度ザルにとり湯切りして、また、鍋に戻して軽く水分をとばす 4 皿に入れて粗熱をとる 5 シーチキンとあらびき塩コショウとマヨネーズとシーザーサラダドレッシングを入れて混ぜて最後にきざみ海苔をかけて出来上がり きっかけ オシャレなカフェで食べたような おいしくなるコツ じゃがいもの水気をとばす レシピID:1110026018 公開日:2021/07/17 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ツナ缶 じゃがいも 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ツナ缶の人気ランキング 位 箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ チーズがとろ~り♪米茄子のツナ味噌グラタン ツナ缶の麺つゆ 和風パスタ ♪ ツナ缶と塩昆布の旨味で~簡単炊き込みご飯♪ あなたにおすすめの人気レシピ
【管理栄養士監修】鯖缶のカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、鯖缶(水煮・味噌煮)のカロリー・糖質量や、鯖缶のカロリー・脂質に幅がある理由なども紹介します。カロリーなどの紹介に加えて、鯖缶のダイエットの効果や食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。 専門家監修 | 管理栄養士・栄養士 柳田ゆい 鯖缶のカロリー・糖質量は?【写真】 健康への効果が期待出来る事で注目を集めている鯖缶ですが、カロリーや糖質量はどれ位なのでしょうか?水煮缶、味噌煮缶それぞれの数値を見ていきましょう。 鯖缶(水煮・味噌煮)のカロリー・糖質 種類 エネルギー 糖質 炭水化物 タンパク質 脂質 鯖缶(水煮) 190kcal 0. 2g 20. 9g 10. 7g 鯖缶(味噌煮) 217kcal 6. 6g 16. 3g 13. 9g ※1日の摂取量は成人男性の目安です ※含有量は日本食品標準成分表を参照しています(※1) 鯖缶のカロリー・糖質を他の缶詰と比較 カロリー 糖質量 さんまの蒲焼の缶詰 225kcal 9. 7g ツナ缶 267kcal 0. 1g 鯖缶の水煮・味噌煮と、その他2種類の缶詰のカロリー値などを比較してみましょう。鯖缶の水煮は魚の缶詰の中でも特に低カロリーとなっており、糖質量もツナ缶と同程度となっています。一方、味噌煮缶は水煮缶よりも少しカロリーが高くなっており、糖質量も鯖の水煮缶やツナ缶などと比較すると多めになっていることが分かります。 鯖缶によってカロリー・脂質に幅・違いがある理由とは? 鯖缶の栄養成分表にカロリーが表記されていますが、「○○kcal~○○kcal」の様に表記されている数値には幅があります。同じ商品であるにもかかわらず、どうして幅があるのでしょうか? 鯖によって脂質の量に差があるため 鯖缶のカロリーや脂質に幅があるのは、原料に鯖を使用していることが原因です。同じ種類の鯖を使用していても脂の乗りは個体によって様々で、脂が乗っているものは高カロリーになります。ダイエット時でカロリー計算を行う必要がある場合は、最も高い数値で計算しておくと良いでしょう。 鯖缶にあるダイエット効果は?向いてる? 鯖缶に含まれる栄養素には、ダイエット効果はあるのでしょうか?鯖缶にどの様な栄養素が含まれているかについても、併せて見ていきましょう。 ①EPA・DHA|悪玉コレステロールを減らす 鯖缶には、不飽和脂肪酸であるDHAやEPAが豊富に含まれています。DHAやEPAには血液をサラサラにする働きがあるので、コレステロールを下げる効果が期待できます。コレステロールを摂り過ぎると血管が細くなってしまい、動脈硬化などのリスクを高めることにもなるので健康面でも嬉しい成分です。(※2、3) 柳田ゆい 管理栄養士 DHAやEPAには炎症を抑制する働きもあり、アトピーやアレルギー、がん細胞の抑制などにも効果的です。
印度カリー子/スパイス料理研究家 スパイス専門店、香林館(株)代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、スパイスセットの開発・販売やレシピ本執筆、大手企業の商品開発やコンサルティング、テレビやラジオ、イベントの出演など幅広く活動中。 こんにちは。印度カリー子です。 私がご紹介するのは、お手軽コクうま「さば缶カレー」です。いろいろなカレーを開発したり、ご紹介したりする機会が多いのですが、特に好きなのが、 魚 の旨味たっぷりのスパイスカレー。スパイスカレーは魚を一番おいしく食べる方法だとも思っています! 缶詰を使って簡単に作れるレシピなので、魚カレーにチャレンジしたことがない方も、ぜひトライしてみてください。 〈さば缶カレー〉 調理時間:20分 ・さばの水 煮 缶(内容量140g程度)……2缶 ・玉ねぎ……中1個(200g) ・トマト……大1個(200g)※トマト缶で代用可 ・ココナッツミルク……100cc ・にん にく (みじん切り)……1片 ・ しょうが (みじん切り)……1片 ・ターメリック・クミン・コリアンダー……各小さじ1杯 ・チリペッパー(お好みで)……小さじ1/2杯 ※一味唐辛子で代用可 ・塩……小さじ1/2杯 ・砂糖……小さじ1杯 ・レモン汁……大さじ1杯 ・ サラダ 油……大さじ1杯
こちらの動画をご覧いただく権限が付与されていません。 お教室の開催月単位で動画を販売させていただいておりますので、ご購入いただいている動画のみご視聴いただけるようになっております。動画のご購入は、私、松本 紗智が運営する料理教室「Sachiful Kitchen(サチフルキッチン)」ブログの オンラインレッスン動画 にてご案内している アーカイブ よりご希望の動画のご購入をお申し込みください。 購入済みの方は、こちらよりログインしてください。 ログイン
わんわん診察室|第6回 シニア犬で注意したい慢性腎不全 犬の死亡原因トップ3をご存知ですか? 1位はがん、2位は心臓病、そして3位が腎臓病なんです。今回はシニア犬で注意したい死亡原因第3位の腎臓病、とくに慢性腎不全に関してお話していきたいと思います。 慢性腎不全てどんな病気? 腎機能の75%以上を失った状態を「腎不全」といい、慢性腎不全とはその名の通りじわじわと腎臓の機能が悪化していく病気です。 腎不全が進行していくと体内に毒素が貯まり、尿毒症などの重篤な状態を引き起こしたりします。 腎臓の基本的な機能単位を「ネフロン」といい、尿をつくって体の外に毒素を排出するなど、様々な働きをしています。腎臓にあるすべてのネフロンがフル稼働しているわけではなく、一部のネフロンが予備能力を残したまま働いています。病気などで片方の腎臓を失ったとしても腎機能を維持できるのは、残った腎臓の休んでいたネフロンが働いてくれるためだからです。 腎臓はこのような大きな予備能力を持っており、ダメージを受けたネフロンを受けていないネフロンである程度補うことができます。 そのため実際は腎機能が低下していても、症状がわかりにくいため見過ごされやすく、動物病院にきた時にはすでに末期の「腎不全」なんてことも少なくありません。 どんな症状が出るの? 愛犬に下記のような症状はありませんか? 水をたくさん飲むようになった おしっこの量が多く、薄くなった気がする 食べが悪くなった 痩せてきた 嘔吐・下痢 実はネフロンが半分残っている間は、ほとんど症状が出ないと言われています。そして残りのネフロンが1/4くらいになるまでの間に上記のような症状がみられるようになります。 そしてほとんどのネフロンが機能しなくなってくると、体から毒素が排出されなくなり尿毒症という危険な状態になります。尿毒症では食欲不振、だるさ、アンモニアのような口臭、頻繁な嘔吐、けいれん、昏睡などの症状がみられるようになります。 慢性腎不全になりやすい犬種や年齢はあるの? [mixi]腎臓治療の点滴について - 老・犬・力 | mixiコミュニティ. 犬の慢性腎不全はすべての犬種で発症する可能性があります。 中・高齢犬で発生率が高くなります。 何が原因なの? 加齢やさまざまな腎疾患(糸球体腎炎、腎盂腎炎、遺伝性腎疾患、感染症、腫瘍など)が原因となって、腎臓の障害が慢性的に進行することによって発症するとされています。 急性腎不全から慢性腎不全に移行することもあります。 どうやって診断されるの?
質問日時: 2010/03/26 09:09 回答数: 5 件 犬の最期、約2年腎不全の最期治療をしている14才のシェルティーのことでお聞きします。二週間前に静脈の点滴をしていましたが、なかなか数値が下がらずに先生に歳もあるから透析しても・・・悪くなったらまた点滴をと言われましたが家族で話し合って家で看取ることにしましたが4日間全く食事は受け付けません。水はスポイトでポカリスエットを薄めて飲ませています。おしっこも少量なから出ます。ほぼ寝たきりです。しかし4日たった今、本当にこの選択が良かったのか毎日こちらの質問内容を読んでは気持ちが揺らぎます。今更ながらもう一度点滴を打った方がこの子にとって良いのか8年間心臓、肝臓、薬漬けでこれ以上苦しめてしまうのはと迷っている間に時間だけ過ぎて行きます。本当は私の選択が良かったと正当化したいだけなのですが、同じような思いをされた方によきアドバイスをいただきたいです No.
こんにちは!! 先日は東京台東区浅草で、隅田川花火大会が無事に開催されましたね!台風が来そうでしたが、無事に開催出来て良かったです。 皆様行かれましたか?? 高齢犬や高齢猫では少ないかもしれませんが、中には花火の音に怖がってしまい、食べなくなってしまったり、元気がなくなってしまう、下痢をしてしまう子もいるかと思います。花火恐怖症といって、ひどいときには心を安定させるようなお薬を処方することもありますが、ひどくない場合は、できるだけ音が聞こえないような部屋に連れて行ったり、あらかじめ遠出しておくというのも一つかと思います。 花火恐怖症の犬や猫のご家族様はすでに感じていらっしゃる方も多いかと思いますが、実は犬や猫はとてもストレスに敏感です。しかし、体調が悪いな、と少しでも感じたらすぐに獣医師の診察を受けることをお勧めいたします。 それでも、動物病院に行ったら吠えてしまう、すごくストレスがかかってしまい食べなくなってしまう、という方はなかなか動物病院に行くのをためらってしまうことも多いかと思いますが、そのようなときは、往診専門動物病院わんにゃん保健室にご連絡ください。 往診専門動物病院わんにゃん保健室では、お家に往診専門獣医師が訪問しての診察・検査・治療になりますので、動物病院での待ち時間のストレスもなくなり、ご家族様も連れて行かないと!と、気負わなくて大丈夫です!!
皆さま こんにちは♪ 獣医師の佐々木彩子です。 朝晩の冷え込みが かなり強くなりましたね。 私も腰が冷えやすいので 腰にある腎のツボ「命門」に 毎日せんねん灸を貼っています。 あるワンちゃんは たった一晩カイロを貼り忘れただけで 翌朝吐いてしまったり 足の調子が悪くなってしまいました。 それくらい冷えは大敵です。 毎日しっかりお灸をしているコは 寒くなっても比較的 調子が安定しています。 お灸以外にも 飲み水を白湯にしたり フードをあたたかくしてあげるのも おすすめです。 「温活」で冬を乗り越えましょう! さて前回に続き 終末期医療についてお話をします。 キュティアへは 代替医療として東洋医学を求めたり またセカンドオピニオンとして たっぷり話をしたい聴きたい ということでご来院される 飼い主さんが多くいらっしゃいます。 飼い主さんのお話しを聴くと ときどき耳を疑いたくなる ことがあります。 病院嫌いなコなのに 「毎日点滴をしに病院へ来ないと 命の保証はできない」 「点滴を毎日してるから 生きているんだ」 言われた。 飼い主さんは助けを求めて 病院へ行っているのに 「もって1週間 もうできることはありません」 とろくに向き合ってくれない。 自分の治療方法だけが正しい と思っていて 他の治療方法や 飼い主さんの意見を受け入れよう ともしない などなど・・・。 病気のことしか見ていないのでは と思うような診察に疑問を 感じることがあります。 もっと患者である動物たちを みてあげてください!
5 yukari0319 回答日時: 2010/03/29 03:56 私も昨日愛犬を亡くしました。 無くなる直前にこちらで質問もしました。 うちの子は腎不全と癌で、腎臓が悪かった事は1週間前に知りました。 1週間ごはんも食べずに、毎日点滴に通って、最後は家で看取るつもりがあまりの苦しみ様に、見ている方も耐え切れなくなり、朝駆け込んだ病院で鎮痛剤を打ちましたが、1時間後に苦しみながら息絶えました。。。 腎不全の苦しみだけじゃなく、癌のせいもあったと思いますが、先生は腎不全の吐き気、目眩、貧血で苦しいと言っていました。 家で看取るのもいい事だとは思いますが、最後まで出来る限り通院して、痛みをとってあげて欲しいと思いました。。。 うちの子はあまりの苦しみに、安楽死を選択するか話し合ってる最中に亡くなりました。 出来れば自然の力でと思っていたのですが、20時間近く苦しんでいるのに、いざ決断となるとなかなか踏み出せなくて。。。 安楽死とは別で、強い麻酔(モルヒネ?