「あらごしジンジャー」は万能リキュールかも! 食事のお供としてはもちろん、スイーツとしても調味料としても活躍してくれることがわかった「あらごしジンジャー」。オールシーズンいろんなシーンで楽しめる、一家に一本常備したい万能リキュールかもしれません。 ほかにも、梅乃宿酒造の「あらごしシリーズ」には、ももやみかん、りんごなどのラインナップも。素材本来のおいしさと果肉感を味わえ、食後のデザート代わりにしてもじゅうぶん満足できるので、甘いものが好きな人にはとくにおすすめです。ジンジャーと飲み比べてみても楽しいですよ! 【梅乃宿酒造「リキュール」公式オンラインショップはこちら】 <取材・文/持丸千乃 撮影/太田優翔> この記事を シェア
8Lに梅約15個分の香りと旨みを閉じ込めた手造りの梅酒。梅特有の香りとジューシーでみずみずしく爽やかな酸味がすっきりと喉を通ってゆきます。 2, 000 2, 200 梅乃宿 あらごし梅酒 720ml 日本酒で仕込んだ梅酒「鶯梅」に梅の果肉をブレンドし、果実感あふれる梅酒に仕上げました。日本酒蔵・梅乃宿酒造が完熟梅を自分達が造ったお酒で漬け込んだ手造りの梅酒。梅特有の香りとジューシーでみずみずしく爽やかな酸味がすっきりと喉を通ってゆきます。 梅乃宿 あらごし梅酒 1. 8L 梅乃宿 ゆず酒 720ml 四国、九州などを中心に天然国産ゆず果汁を惜しげもなく使用し、ゆず特有の酸味と風味を存分に引き出しながら、ほんのり甘味のあるお酒に仕上げました。柑橘類ならではの爽やかな香りと程よい酸味が軽やかな余韻を残します。 梅乃宿 ゆず酒 1. 8L 梅乃宿 あらごしりんご酒 720ml すりおろしりんごと角切りりんごが踊る、ポップでスイートなリキュール。国産のリンゴ果汁と果肉をたっぷり詰め込んだ、フルーツジュースのようなリキュールです。すりおろしりんごと角切りりんごの両方を贅沢に使用し、りんごの自然な甘みとみずみずしさを存分に引き出しました。おすすめの飲み方はロック。氷とりんごが溶け合い、よりまろやかな味わいがお楽しみいただけます。グラスの中で角切りの果肉が沈むため、かきまぜながら果肉も一緒にお召し上がりください。 梅乃宿 あらごしりんご酒 1. 梅乃宿 あらごしみかん酒. 8L 梅乃宿 あらごしもも酒 720ml 和歌山と山梨で太陽を浴びて育った甘くみずみずしい白桃だけを惜しげもなく使用した、果実感あふれるリキュールです。皮を剥いてピューレ状にすりつぶした白桃をさらに丁寧に裏ごしして日本酒とブレンドすることで、ピーチ果汁のようなとろりとした質感を実現しました。桃のデザートを食べるような果実感、ほどよい甘み、そして香り。スッキリとした後味と上品な余韻までもお楽しみいただける逸品です。 梅乃宿 あらごしもも酒 1. 8L 梅乃宿 BLOSSOM ジンジャー 720ml しょうがの果肉をそのまんま詰め込んだ刺激的な旨味が際立つ本格ジンシャーリキュールです。 すりおろしたしょうがをたっぷりと詰め込むことで、舌の上でしょうがの果実が踊ります。果肉からダイレクトに伝わるフレッシュな香りと滑らかな舌触り、コクの深い風味は他にない自慢の一本です。 ビール、ワイン、紅茶など様々な飲み物と、1(ジンシャー):3で割ってお楽しみください!
合計603名様に当たる!あらごしみかん10周年プレゼントキャンペーン♪ -------------------------------------------------------------------- キャンペーン期間:2021年2月1日~2021年3月31日23:59 -------------------------------------------------------------------- アンケートに答えてプレゼントをもらおう!
2021/02/10 こんにちは、シーズプロダクツのフルオーダーメイド営業部です。 今回は、 梅乃宿酒造株式会社様 からご依頼いただきましたユニークな折りたたみエコバッグ、 あらごしみかんエコバッグ のご紹介です。 梅乃宿酒造様 は明治26年創業の日本酒蔵。主力商品の一つであり今回のバッグのモチーフとなった 「あらごしみかん」 は、みずみずしいみかんの味とつぶの弾ける食感が楽しめるデザート感覚のお酒です。 今年2021年は 「あらごしみかん」の発売10周年 にあたり、10周年プレゼントキャンペーンの抽選プレゼント品としておつくり頂きました。 ボトルやラベルをそのままバッグのデザインに生かせないか 、というコンセプトのもと、 「あらごしみかんそっくりのバッグ」 をキーワードに工夫を凝らして出来上がったバッグがこちら! フルカラーで商品パッケージがプリントされた内ポケットに収納された姿は、まるで小さな瓶のあらごしみかんの様です。 こちらのバッグが景品の一つとなっている「 あらごしみかん10周年プレゼントキャンペーン 」は、梅乃宿酒造様の特設サイトで3/31まで開催中です!あらごしみかん以外のあらごしシリーズや、お勧めの飲み方などを紹介されていらっしゃるので、ぜひご覧いただければと思います。 梅乃宿酒造ご担当者様からは社内でとっても好評とのお声を頂いていますが、当選された方にも同様に喜んで頂けるといいなと願ってやみません。 今回は商品パッケージそっくりのユニークな折りたたみエコバッグ、 梅乃宿酒造株式会社様 の 「あらごしみかんエコバッグ」 のご紹介でした。 弊社ホームページには実績商品が多数掲載されており、商品パッケージを生かしたエコバッグもございます。 折りたたみエコバッグページ や ご発注事例 などを参考に、是非皆様の商品を模したユニークなエコバッグの製作をお考えになってみてはいかがでしょうか? お問い合わせをお待ちいたしております。 ※こちらの製作事例はお客様の許可を頂いてご紹介しております。
特設サイト: 応募期間 : 2021年2月1日 12:00~2021年3月31日 23:59 【当選商品】 ● A賞 みかん箱(あらごしみかん720ml×6本セット) 3名様 A賞 あらごしみかん720mlを6本セットにしてお届け。 思う存分お楽しみいただけます! ● B賞 あらごしみかんエコバッグ 300名様 B賞 今や必須のエコバッグ。たたむと可愛いボトル型に。 みかんモチーフのオレンジラインがアクセントになっています!
梅乃宿酒造株式会社(本社:奈良県葛城市、代表取締役:吉田 佳代)は『梅乃宿 あらごしジンジャー』を2021年2月15日(月)より発売いたします。 昨年12月には「あらごしシリーズ」への仲間入りをかけて試験販売したところ、本製品化のご要望を多数いただき、シリーズ最速で「あらごし化」することとなりました。 発売以来10年超!愛され続けている人気リキュール「あらごしシリーズ」。 贅沢なまでの素材感が特徴で、「梅」「ゆず」「もも」「みかん」「りんご」「れもん」とまるで果実そのものを飲んでいるかのような美味しさでたくさんの人々を魅了してきました。 そのあらごしシリーズにおいて、初めてのスパイシーでシャープな味わいが登場しました。 一口飲めば喉にガツンとくる飲みごたえとすりおろししょうがの贅沢な食感。 ピリリと辛いしょうががしっかりときいた他にはない刺激的な味わいは、飲むほどにクセになりそうです。 また、今までのリキュールは基本的にロックなど冷やして飲むことを前提にしておりましたが、ジンジャーはホットをひと際おすすめできる素材で、この寒い時期にこそ特にポテンシャルを発揮いたします。 寒い日にはホットでゆっくり、すっきりしたい日にはソーダ割でさっぱりと、お好みに合わせて色々な味わい方が楽しめるお酒です!
実際に飲んでみると、しょうがの刺激的な辛みがガツンときますが、やさしい甘さもありとっても飲みやすい! ソーダ割りだと爽やかさが増してすっきりと飲めて、お湯割りだと奥深い風味がしっかり感じられます。お湯割りは湯気とともにしょうがの香りがより立つので、しょうが好きの筆者はお湯割りがかなり気に入りました。 このしょうがの辛みや香りは、どんな料理とマッチするでしょうか。いろいろ試してみました。 ●中華にもメキシカンにも合う! 和食には問題なく合いそうなので、まずは夕食に登場しがちな中華との相性をチェックしてみることに。 メニューは麻婆豆腐。辛みに辛みをぶつけるのはどうかな……と思いましたが、結論から言うとバッチリ! しょうがの香りが料理の旨みを際立たせ、最後は口の中をさっぱりとさせてくれます。 お次は、筆者の好物であるメキシカンとのマリアージュに挑戦。チリコンカンとワカモレ&トルティーヤを用意したのですが、香辛料の独特の香りをしょうががうまく包み込んでくれて、これまた好相性。暑い日には、ソーダ割りにレモンを絞って合わせたら最高かも! そのほか、つまみに用意したナッツやチーズとも、もちろん相性よし。クセのあるゴーダや燻製の香りがする"いぶりがっこクリームチーズ"も、「あらごしジンジャー」のほどよい甘みと辛みでよりおいしく感じられました。 おそらく、イタリアンでもエスニックでもなんにでも合うのではないでしょうか。 ●アイスにかけてスイーツとして楽しんでも◎ 続いてはスイーツ。ウイスキーやラム酒などのお酒をアイスクリームにかけるのが人気なので、「あらごしジンジャー」をバニラアイスにそのままかけてみたところ……これはかなりおいしい! しょうがの辛みと食感がアクセントになって、手が止まりません。ミントでもあしらえば立派なおもてなしになりそうです。 もうひとつ、ソーダ割りにフルーツを入れたフルーツポンチも試してみたのですが、こちらも文句なし。いよかんとはっさくとイチゴとりんごを入れましたが、とくに柑橘系と相性抜群でした。 ●超簡単&おいしいしょうが焼きも作れた! 梅乃 宿 あら ご し みからの. いろいろと試しながら、ふと思いついたことが。これはもしかして……しょうが焼きのタレとしても使えるのでは? ということで、さっそく作ってみたのですが、予想を超える大成功! いつも以上においしいしょうが焼きが完成しました。「あらごしジンジャー」がしょうがとお酒と砂糖の役割を果たしてくれるので、プラスした調味料は醤油だけ。まろやかさがあるのでみりんも不要で、これはかなり便利です。しょうがが効いた肉じゃがを作りたいときなんかも、これを使えば簡単に味がキマるのでは?
Description 料理上手な祖母から教わったレシピです。誰でも簡単に美味しい漬物ができます。 作り方 1 きゅうりの皮を少し取ります。 ジップロックに調味料を全部入れて、冷蔵庫で2日置いて完成! コツ・ポイント 和からしはお好みで。 きゅうりにしわがついてきたら食べごろ。 このレシピの生い立ち 祖母がいつも作ってくれる漬物です。夏にぴったりです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
おすすめ!きゅうりの漬物レシピ①:簡単!おつまみに!レベルの高いキュウリ漬け! つくったよレポート「失敗しない！甘辛おいしい♪きゅうりの辛子漬け」｜楽天レシピ. 超簡単にできるきゅうりの漬物をご紹介いたします。きゅうりを刻んで、調味料と混ぜ込むだけ!本当に簡単にできる漬物です。1時間ぐらいで、完成ですが、1日経つと味わいがでて、ぐっと美味しいきゅうりの漬物になりますよ。ピリ辛のお漬物が好みの方は、ラー油を入れても美味しいです。どのくらい、レベルの高い漬物なのか、食べてみてのお楽しみ。ぜひ、このきゅうりの漬物、つくってみてくださいね! おすすめ!きゅうりの漬物レシピ②:美味しくて教えてもらった胡瓜の漬け物✿ こちらも、美味しくて、簡単にできるきゅうりの漬物です。が、ちょっとだけ時間を要します。両端を切ったきゅうりを調味液につけて、じっくりじっくり旨みが凝集していく漬物ですので、丸1日は、冷蔵庫においておきます。1日目も美味しい漬物ですが、2日目、3日目は、水分が抜けて、砂糖の甘みが引き立ち、また、美味しい漬物です。きゅうりだけでなく、白菜・かぶ・長いも・なすなど、季節のお野菜をつけてもGOOD! な漬物が出来上がります。 おすすめ!きゅうりの漬物レシピ③:キューリのきゅ〜ちゃん風漬物 材料 (5人分以上) 甘辛い味付けと食感がたまらないきゅうりの漬物、あの「きゅうりのキューちゃん」風漬物を紹介します。甘みとしょうゆの辛さがたまらない、ご飯によく合う、きゅうりの漬物です。冷凍庫で保管ができるから、きゅうりがたくさん手に入ったたときは、ぜひ、このきゅうりの漬物を作ってみてください。パリポリと美味しい食感のきゅうりのお漬物をお楽しみください! おすすめ!きゅうりの漬物レシピ④:ビールで簡単お漬物 刻んだきゅうりをビールと一緒に漬け込むだけの簡単、きゅうりの漬物、きゅうりのビール漬けを紹介します。ビールのほろ苦さが癖になるきゅうりのビール漬け、ビールで作った漬物だから、ビールとの相性もGOOD!茗荷の風味がさわやかで、酒の肴に、ご飯のお供に美味しいですよ。ぜひ、お試しください。 おすすめ!きゅうりの漬物レシピ⑤:きゅうりのからし漬け このきゅうりの漬物も簡単にできますよ。15分でできるから、あと一品何かほしいっていうときにも、ぴったりのきゅうりの漬物です。きゅうりを袋に入れて、豪快にすりこ木でたたき割り、塩をすり込んだのちに、調味液と合わせるだけ。からしの風味がさわやかで、パクパク食べられるおかずになるきゅうりの漬物です。みんなのきょうの料理でも人気のきゅうりの漬物レシピ、ぜひ、お楽しみください!
Description 毎日食べても飽きません。 作り方 1 太めのきゅうりを、少し厚め(7ミリ位)の、斜め 輪切り にする。 2 キュウリをパウチ袋に入れ、調味料を入れ、軽く振り混ぜる。 3 一晩 冷蔵庫に入れて出来上がり。 コツ・ポイント 水分が減っていくので少し厚めにした方が美味しいです。調味料は、初めに液体以外を入れ、キュウリに馴染ませてから、酢、みりんを入れた方が、きれいに混ざります。 このレシピの生い立ち このレシピで、キュウリではなく、ヤーコンの辛子漬けを毎日食べてましたが、ヤーコンが無くなったので、キュウリに変えてみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
材料(1(kg)~人分) きゅうり 1kg ★塩 30g ★砂糖 80g ★粉からし 15g 作り方 1 きゅうりを洗って水分をキッチンペーパーで拭き取る。 2 ジッパー付き袋に★の調味料を全部入れて混ぜておく。 3 水分を拭いたきゅうりを入れて、全体にいきわたるように袋の中で粉をまぶしていく。 4 冷蔵庫に入れて3~4日漬ければ出来上がり。 一日経つと水分が出始めるので、1日に一回くらい軽く袋を揺らして出た水分を全体に馴染ませると美味しく出来上がります。 きっかけ 沢山のきゅうりで漬物を作ろうと思って今回は辛子漬けに。 おいしくなるコツ きゅうりの水分を確り取ってから漬けること。一日冷蔵庫に置いて水分が出てきたら、一日に一回全体に絡むように袋を揺らして馴染ませると美味しく出来ます。 レシピID:1490007001 公開日:2016/08/02 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ きゅうり お弁当のおかず(大人用) 簡単おつまみ 簡単夕食 きゅうりの漬物 関連キーワード 漬物 簡単 辛子漬け 料理名 きゅうりの辛子漬け れいちゃっ 初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます! 最近スタンプした人 レポートを送る 33 件 つくったよレポート(33件) ひろっぴー☆ 2021/07/30 13:31 kmymy 2021/07/21 10:34 ぽぽとゆかいなお父さん 2021/07/16 17:58 crstlak 2021/07/15 21:40 おすすめの公式レシピ PR きゅうりの人気ランキング 位 1分で!うまうま胡麻キュウリ 半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬 ささみときゅうりの中華風酢の物 簡単!やみつき!居酒屋風キュウリの漬物! 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
かすみ草841 2020/06/18 21:19:19 とことことっこ 2020/02/27 09:38:33 作ってくださってありがとうございます(^^♪気に入っていただけてとっても嬉しいです♪ あっぷるシナモン 2019/10/29 22:40:29 作ってくださってありがとうございます(^^気に入っていただけてとっても嬉しいです♪ VRX 2019/08/18 09:36:28 2019/07/20 09:49:34 でみお 2019/04/14 18:44:02 作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても嬉しいです♪
Description きゅうり沢山食べられます! きゅうりの大量消費、保存にも。 作り方 1 きゅうり10本位を洗って袋に入れる 2 砂糖、塩、粉辛子を入れて混ぜる 3 だんだん水が出てくるので、たまに混ぜながら冷蔵庫で4〜5日漬ける コツ・ポイント 辛さは粉辛子の量で調整してください。 このレシピの生い立ち 近所のおばちゃんに頂いた辛子漬けが美味しくて教えてもらいました☆ クックパッドへのご意見をお聞かせください