食の欧米化で生活習慣病が増えるのなら、欧米では戦前から現代に至るまで生活習慣病の患者数はたいして変わらないはずですよね? ところが、欧米でも肥満や生活習慣病の患者数は、日本より少し先行して、1960年後半くらいから増えてきて、1980年ごろからは爆増しているのです。世界平均の4倍の数になっているといわれています。 ◆欧米で糖尿病が増え出したころ、スナック菓子の販売量が激増している 欧米でその頃、何があったのでしょうか? こちらもライフスタイルの変化です。1950~1960年代、日本人がアメリカのホームドラマをテレビで見て憧れたアメリカ人の豊かな暮らし。それは自動車や電化製品を取り揃えて、主婦も家事にかける時間が短くなり、みんなでソファーに腰かけてテレビを見ながらスナック菓子を食べ、ジュースを飲む生活です。 そう、生活におけるエネルギー消費量が減り、間食での糖質摂取量が激増しています。たとえば、アメリカの子供たちの1970年代と2010年代を比較すると、1日の間食の回数は平均3回から6回に増え、摂取カロリーも570kcal増えているというのです。 これ、日本でも1980年代から言えることではないでしょうか? 欧米で糖尿病が増え出したころ、スナック菓子の販売量が激増している｜健康・医療情報でＱＯＬを高める～ヘルスプレス/HEALTH PRESS. エアコンがほとんどの家庭に普及して体温調節でエネルギーを使わなくなり、さらにはテレビの前でごろごろするカウチポテト族なんて言葉が出てきたのが1980年代です。 のべつまくなしに食べるスナック菓子の習慣が、のべつまくなしのインスリンの放出を招き、太るだけでなくインスリンの抵抗性も上げているのです。肥満を増やし糖尿病を増やす「食の欧米化」という名の「間食(主に糖質)」の増加。悪い欧米化ですね。 ◆「良い欧米化」「悪い欧米化」ではなく「普通の欧米化」に 期待を込めて さて、「良い欧米化」「悪い欧米化」とくれば、「普通の欧米化」があるのかどうか気になりませんか? 食の世界に「普通の欧米化」って言葉がもしもあるとすれば、多様性を認めるということではないでしょうか? 糖質制限をひたすら否定して「お米は悪くない」と主張するのではなく、さまざまな食餌療法によって糖尿病をはじめとする生活習慣病を回避するのです。アメリカ糖尿病学会(ADA)の主張するような食生活の改善ですね。 もちろん、糖質摂取量を減らすのが大正解ですが、それだけにこだわる必要はありません。 たとえば、「カロリー制限+運動」でがんばる。「糖質摂取量は減らしたくない」という人は、それでいけばいいです。ベストではありませんが、糖尿病の悪化を緩やかにする程度の効果はあります。地中海式ダイエットや植物性のたんぱく質や脂質を摂取を中心に生活したければ、それも選択肢の一つでしょう。肉を食べることが怖い人に、強制はしません。 日本もそういう懐の深い「食の欧米化」で生活習慣病を減らしていけたらいいな、そう思います。普通の欧米化ですね。 以上転載終了
連載「肥満解読~痩せられないループから抜け出す正しい方法」第12回 食の「普通の欧米化」で生活習慣病を減らす () 「2型糖尿病や肥満を改善するのには糖質制限すべきだ」と言うと、次のような反論があります。 「日本人は神代の時代から白米を食べて来たのだから、必ずご飯を食べるべきである。日本で糖尿病が増えたのは、第二次大戦後であり、食の欧米化が原因だから、和食に戻すべきである」 さて、本当にそうなのでしょうか? そもそも「食の欧米化」って栄養面から見たらどのようなことを指しているのでしょうか? 食の欧米化 原因 厚生労働省. 動物由来のたんぱく質と脂質の摂取増加で日本人の平均寿命は延びた 日本人の平均寿命は現在、世界でもトップクラスです。これ、実は第二次大戦後しばらくしてから劇的に伸びたのであり、戦前の日本人の平均寿命は60歳程度でした。その頃の欧米に比べれば15年から20年は短かったのです。結核や感染症での死亡者の数はかなり多い国でした(参考: 主要先進国における平均寿命の推移 )。 これが1965年ころには男女ともに欧米などの先進国の仲間入りをします。医療の進歩もありましたが、それだけではなく、大きな変化をもたらす要因があったはずです。なんだったのでしょう? 第二次大戦後、戦争で疲弊した日本人は必死で食料を作り食べました。それまでの米や魚だけでなく、アメリカの統治下で欧米式に肉や乳製品をたくさん食べる習慣も身につき、様々な食材を食べるようになりました。戦後の日本人の動物性のたんぱく質や脂質摂取量は一気に増えたのです。 食生活の変化で栄養状態が良くなり、免疫力がアップ、感染症などに強くなったことが平均寿命の延びに大きく貢献していると考えられています。つまり、戦後から1960年代にかけての日本の食の欧米化は、歓迎すべき変化だったのです。良い欧米化です。 日本で糖尿病が増えたのとほぼ同じ頃から欧米でも糖尿病が増えている さて、その一方で、1980年前後から戦前の日本にはあまり見られなかった「肥満」や「生活習慣病」の患者が目立ってきます。この30~40年の「2型糖尿病」患者数の激増は皆さん良くご存知のことでしょう。 日本糖尿病学会もこれに警鐘を鳴らし、食生活を改善するように言いました。いわく、食の欧米化が日本人の脂質摂取量を増やし、これが血糖値を上げて糖尿病を始めとする生活習慣病の患者を増やしているのだ、と。 さて、上述のごとく日本人の平均寿命を伸ばした動物性のたんぱく質や脂質の摂取ですが、本当にそれが生活習慣病の患者数を増やした原因なのでしょうか?
約30円です(※米の種類や価格によって多少異なります)。国民全員が毎回の食事でご飯をもう一口多く食べるだけで、食料自給率が1%アップするそうです。 日本の主食用米の自給率は100%。体にも環境にもいい産直米を食べ続けることが、豊かな食生活を維持し、日本の農業を支える基本です。子どもの健やかな成長に欠かせない「お米が真ん中の生活」は、食の未来づくり運動そのものです。 参考: 農林水産省ホームページ / 内閣府 「食育ガイド」 、 「食育について考えるために」 総務省 「2012年小売物価統計調査」
これは多くの人が持つ直感だと思いますが、最近、これは「仮説」ではなく、事実であることを示す報告がぞくぞく出ています。 つい先日, 米のNGOのサイトで、アメリカの「大統領ガン諮問委員会」が、「化学物質の脅威」を強調した200ページの報告書を出したことを知りました。 リンク 「化学物質」もがんの原因と見て間違いないでしょう。 ◆ ◆ ◆ がんの原因③「放射線」 ◆ 健康診断が、がんを招く 参考: リンク 上記は、2004年2月10日の読売新聞の記事です。「国内でがんにかかる人の3. 2%は、医療機関での放射線診断による被曝が原因の発がんと推定されることが、英・オックスフォード大グループが行った初の国際的な研究で明らかになった。」という、英国の医学誌「ランセット」からの紹介記事となっています。 がんと健康診断との相関関係は、どの程度のものなのでしょうか? 食の欧米化がもたらしたもの. ・X線受診者数推移と、その28年後の肺がん・乳がん死亡者数の推移とは相関している といえます。 これが事実なら、なんと 健康診断はがんの「早期発見」でなく「早期発症」を招いていた 、ということになります。 ◆ 健康診断の「X線被曝」と「誤診」でがんになる 信じ難いことですが、有り得る話です。以下は、「新がん革命」(安保徹・船瀬俊介・キ ジュンソン著)(ヒカルランド)という書籍の紹介記事です。 (以下引用) まず、「検診でガンにされる」とは、どういうことかというと、次の2点が挙げられます。 第1に、「チェコ・リポート」で明確になった、X線被曝によるガンの発生です。胸部X線撮影という弱い瞬間被曝でも発ガンするのです。それよりも桁違いに大きな被曝をさせるCTスキャンとなると、被害は実に甚大で、 日本人のガン患者10人に1人はCTによる発ガンである と言う医師もいらっしゃるほどです。 第2に、 誤診 です。放置しておいても問題のない良性のものと死に至る悪性のものとの区別がつかないのです。」 上記のように、 「X線被曝」と「誤診」によって、健康診断ががんの原因 となりうるのです。 また、放射線という意味では、3. 11原発事故による放射性物質の広がりは、やはり今後のがん増加に繋がる懸念事項の一つとして受け止める必要があります。 ◆ ◆ ◆ がんとは何なのか? 今回は、がんの罹患率と死亡率の推移、がんとその原因として考えられるものとの相関性を、統計データなどの事実データからみてきました。その結果、がんの原因としては ①食の欧米化、②化学物質、③放射線 の少なくとも3つが考えられることが分かりました。 そして、それぞれがどのように影響してがんになるのか、共通のメカニズムは何か等を掴むことが、がんの予防or回復の可能性発掘に有効だと思われます。つまり 「がんとは何か」を根本から追求する必要 があり、今後このシリーズで解明していく予定です。 その前に、次回は、がんに関する状況認識として、現在の「がん治療の実態」を把握します。がんの3大療法といえば「摘出手術」「放射線治療」「抗がん剤」。これらの効果はどうなのか?
ヘルプレからの転載です。 何故?昨今、日本人の糖尿病が増えたのか?その理由は・・・・ 転載開始 「2型糖尿病や肥満を改善するのには糖質制限すべきだ」と言うと、次のような反論があります。 「日本人は神代の時代から白米を食べて来たのだから、必ずご飯を食べるべきである。日本で糖尿病が増えたのは、第二次大戦後であり、食の欧米化が原因だから、和食に戻すべきである」 さて、本当にそうなのでしょうか? そもそも「食の欧米化」って栄養面から見たらどのようなことを指しているのでしょうか? ◆動物由来のたんぱく質と脂質の摂取増加で日本人の平均寿命は延びた 日本人の平均寿命は現在、世界でもトップクラスです。これ、実は第二次大戦後しばらくしてから劇的に伸びたのであり、戦前の日本人の平均寿命は60歳程度でした。その頃の欧米に比べれば15年から20年は短かったのです。結核や感染症での死亡者の数はかなり多い国でした(参考:主要先進国における平均寿命の推移)。 これが1965年ころには男女ともに欧米などの先進国の仲間入りをします。医療の進歩もありましたが、それだけではなく、大きな変化をもたらす要因があったはずです。なんだったのでしょう? 第二次大戦後、戦争で疲弊した日本人は必死で食料を作り食べました。それまでの米や魚だけでなく、アメリカの統治下で欧米式に肉や乳製品をたくさん食べる習慣も身につき、様々な食材を食べるようになりました。戦後の日本人の動物性のたんぱく質や脂質摂取量は一気に増えたのです。 食生活の変化で栄養状態が良くなり、免疫力がアップ、感染症などに強くなったことが平均寿命の延びに大きく貢献していると考えられています。つまり、戦後から1960年代にかけての日本の食の欧米化は、歓迎すべき変化だったのです。良い欧米化です。 ◆日本で糖尿病が増えたのとほぼ同じ頃から欧米でも糖尿病が増えている さて、その一方で、1980年前後から戦前の日本にはあまり見られなかった「肥満」や「生活習慣病」の患者が目立ってきます。この30~40年の「2型糖尿病」患者数の激増は皆さん良くご存知のことでしょう。 日本糖尿病学会もこれに警鐘を鳴らし、食生活を改善するように言いました。いわく、食の欧米化が日本人の脂質摂取量を増やし、これが血糖値を上げて糖尿病を始めとする生活習慣病の患者を増やしているのだ、と。 さて、上述のごとく日本人の平均寿命を伸ばした動物性のたんぱく質や脂質の摂取ですが、本当にそれが生活習慣病の患者数を増やした原因なのでしょうか?
一昨日は一心寺シアターにて南河内万歳一座「秘密探偵」を見てきましたよ。例によって感想文。 万歳はもうなんというか、勝手に自分も劇団員くらいの気持ちで関わっている大切な劇団でして、そんな万歳の本公演に高知の演劇人が参加できたらなーという夢を見続けていたのですが、それが!なんと!ついに!叶った!! 我らがブレーキの壊れたファッキンお姉さんこと津野あゆみが、いろんなアレコレを乗り越えて、万歳の舞台に立った!! さらに、高知出身のキャンディさんも!!
あー、願わくばもう一回見たい! !と強く思える作品でした。 みなさーん、この後もバーンとかましたれー! そして何よりも、ご安全に!スズナリまで完走しますように! !
^) 南河内万歳一座『秘密探偵』観劇。大御所の大黒柱的な万歳の役者さん達が出演してなくてちょっと物足りなかったけれど客演さんとの融合がピタリとハマっていて楽しかったです。でも私は昔の万歳一座俳優さんオンリーの時のほうが好きかな。前田さんとか重定さん綾乃ちゃんとか。みなさんお元気かしら そして昼は南河内万歳一座「秘密探偵」を!実は初、万歳さんでした。面白かったー!最近、コナンの映画をめちゃ見直してるんですけどね、だから、なんか、よけいに、色々面白かったんです(笑)そしてわたしは千田さんが昔から本当に好きなんです。… 秘密を持つ者も暴く者も、守る者も、もしかしたら同じものを見ているのかもしれません。 秘密は一人では持てず、誰かに自分を隠すためにつくものだから。 そして、みんな身を削り、叫んでいるんだと思… 今日は南河内万歳一座の公演を見に行きました! バイトで見にいけないかと思ってたのに捨てる神あれば拾う神あり… 南河内万歳一座さん「秘密探偵」観劇! アユミお姉さん、相変わらず素敵でした。 一心寺シアター倶楽での南河内万歳一座「秘密探偵」に行った。 途中でちょっと混乱しそうになったがとても楽しかった。 南河内万歳一座さんを観て来ました! まず幕のカラフルさにウォーってなりました! 面白かったです!! 大阪公演は終わって、次は東京公演だそうです。 #南河内万歳一座 南河内万歳一座『秘密探偵』観劇。もう秘密探偵っていう響きからして好きなやーつ。でも秘密以外の感覚も自然と入ってくるええ芝居でした。満足。 南河内万歳一座さん『秘密探偵』in一心寺シアター倶楽 公演前の役者さんが、場内案内やグッズ台本販売をしたいする、この小劇場特有の雑多感がたまりません。 「出来立てホヤホヤの上演台本はいかがでしょうか〜?」 胸に刺さる販売文句… 大阪の地に降り立ちました。 目指すは一心寺シアター、南河内万歳一座さんの『秘密探偵』!! 本日は大阪千秋楽ということで、たくさんのご予約を頂きお天気も快晴でとても嬉しいです。 本日14時の回は予定枚数販売終了、でしたが当日券を13時より販売致します。お並びいただくこと… クチコミを投稿すると CoRich舞台芸術!のランキングに反映されます。 面白そうな舞台を応援しましょう! 万姫 (0) 役者・俳優 ダンサー 歌手 振付 「秘密探偵」女探偵3役 片山知音 (0) 制作 当日運営 「秘密探偵」に携わっているメンバーです。 トラックバックURLはこちら このページのQRコードです。 拡大
分野: 演劇 上演団体: 南河内万歳一座 作品名: 秘密探偵 上演年: 2018 作品概要: 一人の失業した男が乾物屋の2階のアパートに下宿している。 ハローページでは乾物屋というのは、興信所の後で、香辛料、香料のページに記載されている。ある乾物屋には、興信所と間違えて、探偵の依頼電話がかかってきて、その男もそんな電話を取る機会が結構ある。その中の1本の電話で、「私は今、探偵に捜査されているようだが、お宅じゃないか、私を付け回しているのは。」というのがあった。 その電話をきっかけに、その男は、探偵に付け回されて、秘密を暴かれそうになっている人の、秘密を守る探偵になろうと考える。 Japan Digital Theater Archives(JDTA)掲載