1. 超特急！ 牡蠣の手間なしレシピ6選｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！. 簡単で美味しいふっくら牡蠣の卵とじ 牡蠣を卵とじにすれば、ごはんのおかずやつまみにピッタリな一品が完成する。牡蠣のプリプリ食感と卵のふんわり感が口の中で合わさって、まさに最強の組み合わせだ。 牡蠣の卵とじの作り方 シンプルな牡蠣の卵とじを作るのなら、材料は牡蠣と長ねぎ、卵を用意するといいだろう。フライパンに水とめんつゆを入れて煮立たせたら、そこに加熱用の牡蠣と斜め切りにした長ねぎを入れて裏返しながら煮る。そこに溶き卵を流し入れて、半熟状になるまで煮たら完成だ。 丼にしても美味しい 牡蠣の卵とじはそのままごはんの上にのせて丼にするのもおすすめだ。ボリューム満点でごはんとの相性もいいので、手軽に作れる丼レシピでもあるのだ。 2. 牡蠣と卵はオイスターソースと好相性 牡蠣と卵はオイスターソースとの相性バツグンだ。もともとオイスターソースは、牡蠣の煮汁を煮詰めたものに砂糖や小麦粉を加えて作られているので、牡蠣の旨みをより存分に感じさせてくれるのが魅力だ。そんなオイスターソースを使った牡蠣の卵の料理を見てみよう。 牡蠣と卵のオイスターソース炒め 牡蠣と卵の組み合わせにオイスターソースを加えることで、手軽に中華風の味わいが楽しめる。まず、牡蠣は流水で洗って水気を拭き取ったら、塩と片栗粉をまぶしておく。フライパンにごま油を熱したら、牡蠣を入れて両面を焼きふたをして酒を加えて蒸し焼きにする。牡蠣がふっくらしたら、溶き卵を加えて半熟状になるまで火を通す。最後に器に盛り付けてからオイスターソースをかけて小ねぎを散らしたら完成だ。 野菜を加えるのもおすすめ 牡蠣と卵のオイスターソース炒めには、ニラや小松菜、キャベツなどの野菜を加えるのもおすすめだ。野菜を加えることで、ボリュームと栄養バランスがよくなるので、夕食にもピッタリの一品になる。 3. 台湾の牡蠣の卵焼きも絶品! 台湾で人気の牡蠣の卵焼きを作ってみるのもおすすめだ。オアジェンという料理で、台湾風の牡蠣オムレツだ。 作り方 牡蠣を流水で洗い、水気を切ったら塩こしょうと片栗粉をまぶしておく。フライパンにサラダ油を熱したら、牡蠣をひっくり返しながら両面を焼いていく。そこに溶き卵を加えて丸く形を整えながら焼いたら完成だ。 ソース作り 台湾の牡蠣の卵焼きはソースも重要だ。ソースはケチャップと水、醤油、豆板醤を合わせたもので、甘辛い味付けが食欲をそそってくれる。このソースを卵焼きにかけてからいただく。 4.
材料(4人分) カキ(むき身) 300g キャベツ 1/2玉 小松菜 200g エリンギ 1パック しめじ オリーブ油 大さじ 1 カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶 塩 小さじ1/2 黒こしょう 少々 粉チーズ 大さじ 2 イタリアンパセリ(みじん切り) 適宜 オリーブ油<仕上げ用> このレシピに使われている商品 カゴメ基本のトマトソース295g 作り方 1 カキは塩水で洗って、水気を切る。野菜類は食べやすい大きさに切っておく。 2 フライパンにオリーブ油を入れ、牡蠣を強火でさっと焼き、一度取り出す。「基本のトマトソース」、水2カップ、塩・黒こしょう、野菜を加え、中火で火が通るまで10分程煮る。 3 野菜が煮えたら、牡蠣を戻し入れ、粉チーズ、刻んだパセリ、仕上げにオリーブ油を回しかける。 きっかけ 簡単なのに絶品!カキをふんだんに使った旬の一品を考案しました。 レシピID:1930020289 公開日:2020/08/21 印刷する カゴメ【野菜の会社】のレシピ おすすめ商品 関連情報 カテゴリ トマト鍋 夕食の献立(晩御飯) 簡単夕食 牡蠣 牡蠣鍋 料理名 トマト鍋 最近スタンプした人 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません 関連カテゴリ トマト
TOP レシピ 麺類 パスタ(レシピ) 「牡蠣」を堪能するパスタレシピ15選。オイル系からクリームまで 海のミルク「牡蠣」は、生でも加熱してもおいしいですよね。この牡蠣を使ってパスタを作ってみませんか?牡蠣はどんなテイストともマッチする優秀食材。この記事ではオイル系・和風・クリーム系に分けてご紹介するので、ぜひ試してみてくださいね。 ライター: yukiuki 結婚を機に料理に目覚め、主人と三人の子供のご飯を作る日々です。美容関係の職についていたこともあり、健康と美容を意識した情報を発信したいと思っています。 定番のシンプルさ!牡蠣のオイルパスタの人気レシピ5選 1. 牡蠣とベーコンのペペロンチーノ 牡蠣とベーコンを使う、ペペロンチーノのレシピです。クリーミーな牡蠣と、塩気のあるベーコンの旨味は相性抜群!ぜひ厚切りベーコンを使って、食べ応えたっぷりのパスタを作ってくださいね。 2. 牡蠣のオイル漬けとアスパラのパスタ 生牡蠣ではなくオイル漬けの牡蠣を使うと、下ごしらえの手間がなく簡単に扱えます。こちらは、アスパラと合わせるシンプルレシピです。味付けは塩コショウのみです。素材の味わいをぜひ堪能してくださいね。 3. ローズマリー風味の牡蠣のオイルパスタ ローズマリーと白ワインの風味がおいしい牡蠣のオイルパスタです。シンプルな味付けなので生麺で作るのがおすすめです。鷹の爪を入れるとペペロンチーノにもなるので味変して楽しむのもおすすめ。 4. 牡蠣とナスのアヒージョ風パスタ 5. 牡蠣のオイルパスタ 牡蠣の旨味をぎゅっと閉じ込る、シンプルなパスタレシピです。玉ねぎの甘味とイタリアンパセリの風味がマッチ。最後にオリーブオイルをかけてもおいしいので、お好みでどうぞ。 奥深い味わい。牡蠣の和風パスタの人気レシピ5選 6. 牡蠣とほうれん草と男爵のグラタン by こつゆ514 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 牡蠣とカリフラワーの和風パスタ カリフラワーで作る珍しいパスタです。牡蠣のプリッと感とカリフラワーのサクサク感が楽しめるレシピです。牡蠣をぷりぷり食感に仕上げるにはサッと火を通すのがコツですよ。 7. 牡蠣のあごだし和風パスタ シンプルな具材で作る牡蠣の和風パスタです。パスタにあごだしを使うのは意外ですが、さっぱりして香りも豊かになります。トッピングに青ネギを散らせば、見た目の彩りがよくなりますよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
メスティンは、麺類やごはんもの、おかずの一品まで作れてさまざまな使い方ができる、便利な料理道具です。本記事ではメスティンの魅力を解説し、簡単にできるアレンジレシピを紹介しました。メスティンを使っておいしいキャンプ料理に挑戦してみましょう! この記事のライター ユーカリ
業務用食品をメインで販売している「業務スーパー」。コスパの良いお得な商品や、一風変わった輸入食品がそろっていると、今注目を集めているお店です。大の業務スーパーマニアというクックパッドアンバサダー・まこりんとペン子さんが、特におすすめの商品を紹介します。また、その商品を組み合わせて作るオリジナルレシピも考案! 家計に優しくてお腹も満足する、コスパ最強レシピをお届けします。 こんにちは。業務スーパー歴10年、週1でお店に出没しては優良商品を探索している業務スーパーマニアのまこりんとペン子です。 第9回となる今回は、業務スーパで使いやすくておいしい!と人気の「冷凍牡蠣」と隠れた神商品の「唐辛子」の2品を使って作るラクうまレシピをお届けします。 まずご紹介するのは「 冷凍牡蠣 」800g 1180円(税抜)です。 この「冷凍牡蠣」は、韓国産の1つ20〜25gもある 大粒かきが800gも入って1180円と驚きの高コスパ! 殻を剥いて急速冷凍した牡蠣がバラバラに冷凍してあるので、使いたい時に使いたい分量だけサッと手軽に使えます。 濃厚でクリーミーな美味しさの大粒牡蠣がたっぷり入っているので、海鮮鍋や牡蠣フライ、牡蠣飯、お好み焼き、グラタン、パスタ・・・など、アレンジも自在に楽しんで頂けますよ。1度食べたらリピ決定間違い無し! これからの季節に大活躍の超おすすめ商品です。 2つ目におすすめするのは「 ホール唐辛子 」100g 218円(税抜)です。 この「ホール唐辛子」は、1本丸ごとの唐辛子が100gも入って218円と、こちらも驚きの高コスパ商品!
材料 牡蠣(なるべく大きいもの)10個位 塩+水(1000c)小さじ1 卵1個 薄力粉適宜 パン粉 適宜 ■ 揚げ油 ■ タルタルソース作り方参考レシピID967556を入力 レシピ詳細はこちら→技あり☆かきフライ。水っぽくなりません! 【つくれぽ391】ビックリ!! ふわふわ激ウマ『カキフライ』 材料 (2人分) 牡蠣【カキ】1パック【1袋】 パン粉 適量 片栗粉 適量 卵1個 水適量 揚げ油 適量 オリーブオイル 適量 付け合せの野菜何でもいいよっ・適量 レシピ詳細はこちら→ビックリ!! ふわふわ激ウマ『カキフライ』 【つくれぽ278】牡蠣の下処理にご注目!! 牡蠣フライ 材料 牡蠣お好みの数 ■ 衣 小麦粉、卵、パン粉適量 千切りキャベツ適量 ■ 付け合わせ野菜(お好みで) トマト1個 レモン又は酢橘等適量 ■ タルタルソース(お好みで) 茹で卵1個 玉葱(みじん切り)少々 マヨネーズ大匙2 ポッカレモン100又は生レモン又はイタリアンドレッシング小匙1 レシピ詳細はこちら→牡蠣の下処理にご注目!! 牡蠣フライ 【つくれぽ100超え】牡蠣のしぐれ煮の人気レシピ 【つくれぽ428】ホントに美味しい♪牡蠣の時雨煮 材料 加熱用 生カキ400gくらい 針生姜 1片分 酒適量 砂糖大3くらい しょうゆひとまわし みりん ひとまわし レシピ詳細はこちら→ホントに美味しい♪牡蠣の時雨煮 【つくれぽ230】牡蠣の佃煮 牡蠣のしぐれ煮 材料 牡蠣(加熱用)300g前後(2パック) 生姜 30~40g 醤油大さじ1.5 みりん 大さじ1.5 酒大さじ2 砂糖小さじ2 レシピ詳細はこちら→牡蠣の佃煮 牡蠣のしぐれ煮 【つくれぽ100超え】牡蠣鍋の人気レシピ 【つくれぽ219】あったか牡蠣鍋 材料 (2人分) 牡蠣(加熱用)1袋 豆腐(絹ごし)小1丁 長ネギ1本 白菜の葉3枚程 しめじ2分1袋 ほうれん草2分の1束 薄揚げ 1枚 水1000cc 昆布10㎝程 砂糖大さじ2 みりん 大さじ1 酒大さじ1 薄口醤油 大さじ1 味噌大さじ4強 すりゴマ 大さじ1強 レシピ詳細はこちら→あったか牡蠣鍋 【つくれぽ108】簡単!絶品!みそ牡蠣鍋♡ 材料 (3人分) 牡蠣(生食用でも加熱用でも)1袋 白菜4/1 ネギ2本 えのき1袋 豆腐1丁 しらたき1袋 氷塩水適量 だし汁 1000cc みそ大さじ4 ☆醤油大さじ1.
こんばんは。 皆さんは占いを信じますか? ボクは一時期、占いにハマりまくっていて、おそらく10人以上の占い師に占ってもらったことがあります。 ボクがもともと占い好きな性格というのもあったかもしれませんが、当時は会社員という仕事に精神を病んでいたのかもしれません。 そのため、藁をもすがる思いで占いに行っていた気がします。 今日はそんなボクが占いは本当に当たるのかを書いていきたいと思います。 占いの種類について 占いといっても、種類は色々あります。 まずは種類についてご説明します。 生年月日を使った占い おそらくネットとかでも生年月日を入れるだけでも結果が簡単にわかるので、誰しもやったことがあるのではないでしょうか。 また、生年月日を使った占いにも色々な種類があります。 ・どうぶつ占い ・星座占い(西洋 占星術 ) ・ 四柱推命 ・ 九星気学 ・ 数秘術 ・算命学 代表的なものはこんな感じかと思います。 生年月日を使ったといっても、種類によってはほとんど生まれた年と生まれた月しか見ない占いもあれば、生年月日と生まれた時間・生まれた場所までも見る占いもあります。 手相占い こちらもとてもポピュラーな占いですよね。 よくテレビとかで占い師のお笑い芸人さんがこの線がある人はこうこうこういう性格で~・・・と言ってるのを見ます。 体の一部のシワから占いができるのは不思議ですね!
電話占いの当たる確率は約70%!