パーティーなどで大活躍!スティック切り 【梨】皮ごと食べられる!スティック切り(soeasy【公式】さんからの投稿) 食べやすくて、パーティーなどにぴったりな梨の切り方をご紹介します。 その切り方は、スティック切りです! 梨を1~1. 5㎝幅でスライスしたら、スライスしたそれぞれを同じ幅でカットすればスティック状の梨ができ上がりです。 爪楊枝で梨を刺せば、手軽で食べやすくなります♪ 縦長のグラスなどに盛り付ければ、見た目も可愛く、とっても食べやすいですよね。 こちらも、皮ごと食べることができる切り方なので、皮付近の甘い部分や栄養分を逃さず食べることができちゃいます! ①梨をしっかり洗います。 ②梨を1~1. 5cm程度の幅で、皮ごとスライスします。 ③スティック状になるように、同じ幅で②を切ります。 ④種部分以外を爪楊枝で刺したら完成! 子どもも喜ぶ!時短カット方法 簡単!子供が喜ぶ!リンゴや梨の可愛い時短カット法(tottenさんからの投稿) とっても可愛く、簡単で時短にもなる梨の切り方をご紹介します。 まずは梨を1~1. 5㎝幅にスライスします。そして、中心にある芯や種の部分をご家庭にあるクッキー型でくり抜くだけです! 梨を大量消費できるアレンジ料理を紹介！豊かな香りを楽しめる | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 可愛い星形やハート型、シンプルな円形など、バリエーションもさまざまですよね。 お子さんが喜ぶことはもちろん、簡単な作業なのでお子さんと一緒にやっても良いですね♪ こちらも、皮ごと食べることができる切り方になります。 やっぱり皮が苦手!という方は、ここまで紹介してきた切り方も含め、皮をむいてから紹介した切り方をお試しください。 ③芯と種の部分をクッキーの型でくり抜いたら完成! 余った梨の保存は冷凍保存が吉! 余った梨は冷凍保存!冷凍する簡単な方法(soeasy【公式】さんからの投稿) 梨を購入したり、沢山頂いたりしたときに保存方法に悩まれる方も多いのではないでしょうか? そんなときに役立つ、梨の保存方法をご紹介します。 梨は、1週間程度なら冷蔵保存可能ですが、それ以上になると傷んでしまいます。そこでおすすめするのが、1ヶ月の保存が可能な冷凍保存です! みずみずしさが特徴の梨ですが、冷凍保存をすると一味違う楽しみ方ができますよ。 冷凍保存することで、甘みが強くなり、シャキシャキした食感から、コンポートのようなトロッとした食感に変化するんです♪ ①梨をくし切りにします。 ②皮と芯や種を取り除きます。 ③3~4個ずつ、重ならないように並べてラップで包みます。 ④フリーザーバックに入れ、金属製のバットにのせて冷凍します。 まとめ 本記事では、この時期に毎日でも食べたくなる梨の切り方と保存方法をご紹介しました。 普段とは違った梨の切り方は発見できたでしょうか?今回ご紹介した、くし形切り、スティック切り、型抜き切りの、どの切り方も、皮まで美味しくいただける切り方なので、是非お試しください♪ 梨を購入するときには、美味しい梨の見分けポイントである重さとお尻部分に注目して選び、保存するときは、一部を冷凍保存をしてまた違った楽しみ方をしてみてください。 つきみ 時短ズボラを愛する都内在住♀ ◆おうちごはん研究員 ◆快適おうちライフ研究員 次の記事 前の記事 新着の動画 ボックスに貼るだけでスイスイ動く ミニチュア一升瓶ケースで!
口いっぱいに広がるみずみずしさと爽やかな甘さが魅力の梨。ただ、食べてみたら甘くなかったり、スカスカしていておいしくなかった…という経験がある人もいるかも知れません。 今回はそんな梨の食べ頃や、おいしい梨の見分け方についてご紹介します。 梨の食べ頃は買ってきてすぐ! 果物のなかには、購入してきてから常温で置いておくことで食べごろになる(追熟する)ものもありますが、 梨は追熟しません。 一度収穫したらそれ以上熟すことはないので、購入時においしいものを選ぶことが重要になります。 また、購入した梨は常温で置いておくと傷んでしまうので、すぐに冷蔵庫に入れて早めに食べるようにしてください。 梨が食べ頃になる季節は? 梨は「二十世紀」「豊水」「南水」「新高」など、さまざまな品種がありますが、おいしい季節はどれも秋頃。9月〜10月頃になると、スーパーに並ぶようになります。 ラ・フランスなどの洋梨は、10〜12月頃と少し遅いタイミングで旬を迎えます。 おいしい梨が食べられる期間は意外にも短いので、旬の季節を逃さないようにしてくださいね。 食べ頃のおいしい梨の見分け方 ここでは、おいしい梨の見分け方をご紹介します。スーパーや青果店などで梨を選ぶ際に参考にしてみてください。 横幅がありどっしりしたものは甘い! 【梨の保存方法】冷蔵も冷凍もできる！それぞれのやり方と選び方を紹介 | TRILL【トリル】. 梨はおしりの方が甘い果物なので、底がふっくらとしているものが甘い傾向にあります。 横幅があり、どっしりした形の梨を選ぶといいですよ。 表面にムラがないものがおすすめ 梨の皮をチェックして、色にムラがなく、ハリのあるものを選ぶようにしましょう。 また、表面のザラザラが薄くなっていて、なめらかな感触のものはよく熟しているサインです。 梨の食べ頃を見極めておいしく食べよう 食べ頃の梨は、芳醇な甘みとみずみずしさがとってもおいしいですよ。品種によってもおいしさが様々なので、ぜひいろいろな梨を食べ比べてみてください。 梨の保存方法などについては、下記の記事も参考にしてみてくださいね。
今回は、冷蔵庫や冷凍庫での梨の保存方法や保存期間、そして梨の選び方についてをお伝えしました。梨の変色と、梨が腐ることの違いや、変色の防止方法についてもご理解いただけたと思います。 せっかくなら、梨を正しく保存して、おいしく食べたいですよね。限られた品種以外は、梨を2ヶ月間も保存しておくことはできませんが、冷蔵庫や冷凍庫を上手に使って、いろいろな食べ方で楽しみましょう! (AYA)
#料理ハウツー #果物 #梨 管理栄養士・フードコーディネーター。給食委託会社において産業給食、保育園給食などの献立作成及び給食管理、栄養相談など経験したのち、料理研究家のアシスタントとしてレシピ開発、料理講師、テレビや書籍の撮影アシスタントなどとして活動。その後、レシピサイト運営会社において管理栄養士として勤務後独立。 旬のピークを迎えた梨。梨って食べてみるとハズレのこと、意外に多くないですか?そんな残念な梨を美味しく味わえる裏ワザがあるんです! そろそろ旬も終わりに差しかかってるだけに、むいてみたらちょっと味が薄ぼやけてて残念な梨だった、そんなことありますよね。そんなときはジャムやコンポートにするか。でも結構面倒だし、煮てたみたはいいけど結局食べきれないなんてことも。 と、あきらめる前にちょっと待った! 梨を加熱せずとも、美味しく味わう方法があるんです。 残念すぎる梨には砂糖をかけて 残念な梨には 砂糖 を使って美味しくしましょう! 梨を蓋のある保存容器に入れ、梨1個あたり砂糖を大さじ1と1/2程度。蓋を閉めて冷蔵庫で一晩置きましょう。 一晩おいた梨がこちら。梨から水分が出ているのが写真でも伝わるでしょうか? 梨の賞味期限は？常温・冷蔵庫でどれくらい？日持ちする保存方法を紹介！ | ちそう. え?これだけと思ったあなた!実は、この 水分をしっかりと出す のが美味しくするポイントなんです! 単に甘くないから砂糖をかけて甘くするということではなく、砂糖をかけた梨は砂糖の 浸透圧( 浸透圧とは簡単にいうと、中と外の塩分や糖分の濃度に差があるときに、濃度が薄い方から水が出て濃度が濃い方に流れ出る現象 ) によって、梨から水分のみが出て、香りや味が引き立つのです。 歯ざわりも昨日よりシャキシャキしてて、味が濃い! あきらめる前に砂糖をかけて一晩置くだけ。手間もかからないので、ぜひお試しください。
梨は種類によっては日持ちがしにくい果物ですが、どのように保存すれば長い期間、美味しく食べられるでしょうか。ここでは、梨の最適な保存方法について解説します。 ①冷蔵保存の場合 梨を冷蔵保存する場合の手順やポイントは、丸ごとか切った状態かで異なり、それぞれ以下の通りです。 【丸ごとの梨の場合】 1. キッチンペーパーで包んだあと、ラップでさらにしっかりと包む 2. 保存袋に入れて空気をできる限り抜く 3. ヘタの部分を下にして冷蔵保存する 【切った梨の場合】 1. 切った梨を、塩水に浸す 2. 梨を流水で洗う 3. 切った梨を重ならないように並べてラップで包み、保存袋に入れる 4.
1. 梨の大量消費にはコレ!日持ちするコンポート 梨を大量消費したいなら、まずはコンポートを作ってみてはどうだろうか。美味しく、日持ちしやすいので食べきりやすくなる。 作り方 コンポートは、梨を白ワインと砂糖で煮込んだものと考えていただければよい。梨は皮をむき、薄めのくし形に切っておこう。 白ワイン、砂糖、水を鍋に入れて煮立たせ、切った梨を入れて煮込む。梨には少量だがアクが含まれるため、浮いてきたら取り除こう。柔らかくなったら粗熱を取り、レモン汁を加えれば完成だ。 保存は簡単 コンポートを保存する際は、煮汁ごと密閉容器に入れ、冷蔵庫に入れればよい。砂糖の量にもよるが、おおよそ1~2週間保存できる。ただし思わぬ理由で劣化が進むこともあるので、こまめに様子を見つつ早めに食べきるよう心がけよう。 アイスクリームに添えても美味しい 梨のコンポートは単品でも美味しいが、たとえばアイスクリームと組み合わせても美味しい。市販のバニラアイスに添えるだけで十分、白ワインの香る大人の味を楽しめる。ほかにもチョコレートと組み合わせるなどしても美味しいだろう。 2. 簡単にできる梨の大量消費!ジュースやラッシーにしよう 梨をより手軽に大量消費するなら、ジュースやラッシーを作って飲み物として楽しむのもよい。 ジュースの作り方 梨ジュースは非常に簡単で、ミキサーで梨と水をすりおろせばよい。ただ、梨だけでは甘みが少ないこともある。そこで、必要に応じてはちみつや砂糖を加えるのがおすすめだ。ほかに、香り付けとしてレモン汁などを加えても美味しい。なお、ミキサーがなくてもおろし金で梨をすりおろせばジュースを作れる。 ラッシーの作り方 ラッシーはヨーグルトと牛乳、砂糖を混ぜて作る。ここに梨を加えれば、梨ラッシーが仕上がる。梨を使う場合は、材料をすべてミキサーに入れて混ぜるのが楽だ。なお、ジュースと同様、最後にレモン汁を加えると美味しい。 また、トッピングとしてほかの果物を使うのもアリだ。梨をすりおろす分、ほかの果物は形を残すとよいだろう。 3. 梨が余ったら使いやすいジャムにして大量消費! 梨の大量消費といえば、ジャムも定番だ。梨の味を活かして、あっさりした味に仕上げると美味しい。 梨の使い方で食感を調整しよう 梨はすりおろしても小さめに切って使ってもよい。ただ、使い方によって仕上がりの食感が変わる。切って使えば、梨の食感を多少残すこともできる。好みに応じてどう使うかを決めよう。 砂糖と一緒に煮込む 梨を砂糖と一緒に鍋に入れ、煮込んでいく。しばらく加熱すると砂糖が溶けるが、そのまましばらく煮続けよう。なお、梨からアクが出るので、こまめに取り除くのがおすすめだ。 水分がしっかり減ったら、あとは消毒した瓶などに詰めれば完成だ。 保存方法は簡単だが期間に注意!
どうやって保存するの 1.新聞紙やキッチンペーパーなどで1個ずつしっかり包む 2.ラップで全体を包み、ジップロックやポリ袋に入れ口を閉じる(袋には何個かまとめて入れてOK) 3.冷蔵庫にヘタを下にして保存する 〜なぜヘタを下にするの? ?〜 梨はヘタから酸素を取り入れ呼吸をしているため、ヘタを下にすることで呼吸が抑えられ、品質が落ちにくくなります。梨はヘタの方が甘く柔らかくなりやすいため、ヘタを下にして保存すると傷みが早くなるそうです⚠︎ 切った梨はどうやって保存する? 梨もリンゴと同じように、切った面が時間が経つにつれ酸化して茶色くなり、味も水分も抜けてしまいます。 切った梨を冷蔵で保存する場合 カットした梨を *砂糖水、塩水、レモン水などにつけて からラップで包み、ジップロックの袋やタッパーなど密閉できる容器に入れて冷蔵庫で保存する! (*砂糖水や塩水に1度つけるのは酸化を止めて変色するのを防ぐため) この方法なら3〜4日保存することができます!とは言えなるべく早く食べるのがもちろんおすすめです。 切った梨を冷凍庫で保存する場合 1.洗った梨を8等分のくし形にカットする 2.皮をむいて芯を取り除く 3.ラップに並べて空気が入らないようにぴったり包む 4.冷凍用ジップロックに入れ冷凍庫で保存する 【解凍方法・食べ方】 生の梨のようなシャキシャキ感は無くなりますが、生の梨とはまた違った楽しみ方ができるかと思います。 なんと言っても保存期間が1ヶ月ほどと長くなるので、大量に梨をもらって食べきれない時などにおすすめです! ▫️冷凍庫から出して 15分解凍 すると、半解凍状態でしゃりしゃり感のあるシャーベットのような状態が楽しめます♪ ▫️冷凍庫から出して 30分解凍 すると、コンポートのようなトロッとした食感が楽しめて、さらにお菓子や料理にも使うことができると思います♪ 梨の美味しい切り方 梨は桃などと同じで皮付近が糖度が高く甘いので、できる限り皮は薄くむき、中心部のタネの周りが酸味が強いのでその部分を大きめにカットすると美味しく食べることができます! 梨の種類や保存方法のまとめ 梨にはたくさんの種類があり、梨によって時期や特徴が少しづつ異なってくるので、時期に合った自分好みの梨を改めて見つけてみるのも面白いですね♪ 梨だけにかかわらず、食材の正しい保存方法を知らないと傷むのが早くなったり鮮度が落ちたり、せっかくの美味しい食材を無駄にしてしまいます。それぞれの食材の保存方法をしっかり知って、美味しい状態をキープしたいですね!
関連カテゴリ : シーツ 更新日: 2018年5月21日 快適睡眠のためにも、直接肌にあたるシーツやカバーは、いつもキレイにしておきたいもの。洗濯・交換、何日おきにやればいいんでしょう? ひどく寝汗をかいた、などでなければ、一晩寝たぐらいでシーツが汚れるように感じませんが、人間は一晩でコップ約1杯~1. 5杯分の寝汗をかくと言われています。汗や皮脂は洗わなければ生地に残ってしまい、髪の毛やフケを餌に、ダニが発生してしまうことも。 肌が直接触れるシーツは適切な頻度で洗濯する必要があるのはわかっていても、大物なのでなかなか洗うの大変。 他の人はどのくらいの頻度で洗っているの? 洗う時のコツやポイントについて、調べてみました。 シーツの洗濯はどれぐらいの頻度で行うのがいい? 毎日使うシーツ、どのくらいの頻度で洗っていますか? シーツの洗濯頻度、どのくらいが良いのでしょう。 実はこのテーマは、日本だけのものでなく、海外でも気になるテーマのようです。 「 How Often Should You Wash Your Sheets? 布団やシーツの洗濯頻度はどのくらい?一人暮らしの男性のために解説します! | maison do ライフ. (シーツはどのくらいの頻度であらうべきか? )」 「 How often you should wash your bedding? and the right way to do it (寝具を洗う頻度は?その正しいやり方)」 これらの記事によると、シーツの洗濯頻度は週に1回がおすすめとのこと。布団カバーなども同様です。 目に見えて汚れていることがあまりないシーツやカバー類も、寝ている間ずっと、直接肌に触れているので、生地に汗や皮脂などが付着してしまいます。冬は、夏ほど汗をかかないと思いがちですが、やはり汗をかいています。 しみついた汗や皮脂は、そのままにしておくと、ダニや雑菌が繁殖したり、黄ばみが出てしまったりする原因になってしまいます。 毎日洗濯できなくても、起きたあと短時間でも布団を干すようにすると、布団にたまった湿気をとばし、汗を乾かす効果もありますが、やはりカバー類は洗いたい。 ですが、住宅事情やライフスタイルで、大物の天日干しはなかなか難しかったり、日中干しっぱなしというのができない、一人暮らしなどで、そもそもそんなに頻繁に洗濯もできないというご家庭もあります。 海外事例はともかく、日本にお住まいのみなさんの、シーツの洗濯頻度はどうなっているのでしょう?
実店舗でクリーニングしてもらう方法は以下のような方に向いています。 まとめ|一人暮らしの人が布団を洗濯する方法 おさらい!4つの洗い方 一人暮らしの場合、布団の洗い方は などがあります。 年に1〜2度くらいの頻度でしっかりと洗濯 をして汚れを落としてみませんか? 洗剤の香りがするふかふかの布団であれば、今までよりもリラックスできると思いますよ。 おすすめの洗濯方法 夏用布団を使っているなら、それは自宅の洗濯機で洗える可能性が高いです。 一度洗濯表示を確認してみてくださいね。 もし洗濯機に布団が入らない場合は、コインランドリーを活用しても良いでしょう。 ただし、どの洗い方にもメリット・デメリットがあります。 あなたに合った洗い方を選んでくださいね。 シーツや毛布も洗濯しましょう また布団だけでなく、ほかの寝具も定期的に洗濯するよう心がけましょう。 例えばシーツ・枕カバーなどの寝具は、直接肌に触れるのものなので注意が必要です。 布団や毛布については取り扱いが面倒ですが、衛生的に使用するためにも定期的な洗濯は必要でしょう。 ↓関連記事は下です↓
寝汗対策におすすめなのは 「吸汗・速乾・消臭」の涼感パッドシーツ です。 でもできれば、余裕のあるときに洗濯をしたい。そんな時も、 速乾シーツならすぐに乾いて便利 です。 布団ごと、風を通すだけでも 抗菌、消臭機能など、機能付きのシーツの選び方を紹介してきましたが、寝起きのひと手間でも洗濯の頻度を減らすことができます。 起きたときに少し空気にあてて、 体温で温かくなった布団を乾かす 。 シーツだけでなく、布団のためにもおすすめです。 折りたためる すのこベッド なら、布団干しが簡単です。 ライフスタイルに合わせて、シーツの洗濯サイクル 寝ているときの汗や皮脂汚れは、目に見えにくいもの。清潔な寝具を使って、気持ちよく過ごしたいものです。 だからと無理して洗濯に追われ、室内が乾かない洗濯もので満艦飾というのもつらいもの。 ライフスタイルに合わせた、シーツや洗濯用品を選んで、清潔で快適な毎日にしてくださいね。
一人暮らしの場合、布団のシーツの洗濯頻度ってどのくらいなのか悩みますよね。 あまり洗濯する間隔が開くのもダニが発生しそうだし… 目に見えないダニは、布団、シーツ、枕カバーで気づかない間に大量発生しているかも知れません。 布団のシーツの洗濯はめんどう、と言うあなたもこの記事を読めば、今すぐに洗濯したくなるかも… ここでは今回、布団のシーツの洗濯頻度、一人暮らしの場合の意見を調査。 また、布団やシーツにダニが発生しない対策や枕カバーを洗う頻度。他にも、ダニ発生の原因についても調べてみました。 布団のシーツの洗濯頻度、一人暮らしの場合は? それぞれの意見を調査! 1人暮らしのみなさんは、布団のシーツはどれくらいの頻度で洗濯しているのでしょうか? シーツの洗濯は手間がかかることなので、綺麗好きな人とズボラな人で頻度にかなりの差が出るようです。 頻度の上位3位は以下になります。 1位 週1回 2位 月2−3回 3位 月1回 その他…毎日、半年に一度など。 最も多い頻度は週に一回でした。 シーツの洗濯となると、敷布団や掛け布団から全て外すのがかなり面倒ですよね。 お休みの日にまとめて洗濯すると言う方が多いのかも知れませんね。 人間は寝ている時にコップ1杯(200cc)の寝汗を書くと言われているそうです。 大半の人が月に1回以上シーツを洗濯するのは、気持ち悪い…と感じる限界が1ヶ月だからだと思われます。 しかし、中にはシーズン毎、半年に一度など'気にならなければ洗濯しない、と言う方もいました。 一般的には月に1回もしくは気持ち悪いと思った時が、1人暮らしの人がシーツを洗濯するタイミングのようです。 布団やシーツにもダニが! 発生しない対策は? 布団やシーツを洗濯しないとダニが発生するとよく聞きますよね。 では、ダニが発生しない為にどうすれば良いのでしょうか? ダニの発生は以下のことで防ぐことができます。 週一度シーツを交換する 起きてすぐに布団を収納しない アメリカのある調査機関によると、日本人の約4割程度が週に一度シーツを洗濯すると言う結果があるそうです。 そして、 日本人の半分かそれ以上の人は2週間もしくは1ヶ月に1回のみのシーツを洗濯しています。 実はこの頻度、ダニが発生しやすい環境を作ってしまっているんです。 人間は一晩に約200ccの汗をかきますが、一週間で1. 4Lですよね。 シーツには汗だけでなく、髪の毛や皮脂などの汚れもたくさん付きます。 湿っぽい上にダニが大好きな餌がたくさんあって、ダニにとっては最高の環境なんです。 また、 ある調査によるとシーツを2週間交換しなかった場合、 約2000匹のダニが検出 されると言う結果が出たそうです。 ダニは目に見えませんが、布団やシーツを洗濯しないとどんどん増えていってしまうんですね… そうならない為に、清潔な状態を保って正しく布団やシーツを扱いましょうね。 ダニの発生を防ぐ方法について、ひとつずつ解説していきます。 週一度シーツ、布団カバーを交換する 寝ている間にたくさんかいた汗にダニは寄ってきます。 なんと、 汗1gにつき、300匹のダニが含まれている と言われているんです。 ダニを増やさない為にも、最低週一回はシーツを洗濯しましょう。 ◎ 週一回以上シーツを洗濯するのは面倒!と言う人はタオルを活用。 週一回以上シーツを洗濯するのは面倒!と言う人は枕や敷布団の上にタオルを巻きましょう。 でも、そのタオルは2−3日に一回取り替えてくださいね。 ダニが気になる人は布団乾燥機で簡単ダニ退治‼ アイリスオーヤマの人気の布団乾燥機 マット不要でコンパクトの布団乾燥機は、自動乾燥モードが4種類、温度調整3段階、時間設定、立体ノズルで布団の隅々まで乾燥乾!また靴も乾燥できるすぐれもの!