(極鶏) ということで、早速食べてみたいと思います。 フタの上には醤油ダレがのっています。 さて、この特製スープの再現度はどれくらいあるのか気になりますね。 フタを開けると中には鶏パウダー、トッピングはチャーシューとメンマ フタを開けると中には鶏パウダー、トッピングはチャーシューとメンマです。 濃厚そうな鶏白湯スープ になりそうです。 スパイス(コショウ)が結構効いています お湯をいれて3分待ったら出来上がりです。 スープはスパイス(コショウ)が結構効いたものになっています。 これは至極当然のことですが、濃厚鶏白湯スープって味が単調だから食べ飽きるからです。 スパイスを利かせることでこれをクリアしています。 スープは粘度のあるトロッとしたものになっていました。 たしかに 「極鶏(ごっけい)」のドロッとした濃厚鶏白湯ラーメンをイメージさせる かもしれません。 これが実際の「麺屋 極鶏」名物ドロドロの鶏スープ もちろん、お店で食べる味とは全く違います。 まぁでも、 一乗寺の有名店である「極鶏(ごっけい)」をイメージするようなカップ麺 でした。 平日昼や土日祝は大行列の有名店(極鶏) なお、お店で食べるラーメンはこちらで紹介しています。 テレビで何度も登場して、京都観光のお土産話になるラーメン店なので、京都観光することがあれば立ち寄ってみるのもいいと思います。 SNSの口コミは? 麺屋極鶏®︎監修カップ麺発売‼️ ・5月19日(火)発売予定 ・ファミリーマート限定 過去に何度か発売させて頂いていますが個人的には今回のカップ麺が過去最高傑作だと思います。 — 麺屋 極鶏®︎ (@GOKKEI) May 16, 2020 開店当初から大好きな"極鶏"さんのカップ麺が発売!! 落ち着いたら、お店にも食べに行きます!!!! 京都・一乗寺「極鶏(ごっけい)」のカップ麺が2020年5月19日販売スタート - 京都のお墨付き!. — K-0R∀!
そして、このラー油のようにも見える特製油にも唐辛子などの辛みが含まれているようで、スープに赤みを帯びた油が広がることで、極濃な白湯スープとも相性ぴったりなコクとキレが表現された食べ応え抜群な一杯…といった印象の出来上がりです。 では、よーくかき混ぜてみましょう。 ぉお…、かなり粘度のあるドロッとしたスープで、まさに"極濃"とも呼ぶにふさわしいコク深い厚みのある仕上がりとなっています! そのため、しっかりと容器底から混ぜた方が良さそうです! ご覧のように、仕上がり時には、スープはお湯を入れる線からだいぶ下に位置していることからも、非常に濃厚な白湯スープが表現されていることがわかりますね! このように、今回の一杯は非常に濃厚な仕上がりではあるんですが、このたっぷりと使用された唐辛子によって、鶏の旨みに良いアクセントがプラスされ、こってりとした旨みに味の締まりなんかも表現されているようで、まさにコクとキレが絶妙なバランスとなっているようにも見えます! 食べてみた感想 一口食べてみると…鶏ならではの甘みのある旨みが非常に濃厚な仕上がりとなった白湯スープには、しっかりと唐辛子の辛みが利いたことで、飽きの来ないすっきりとしたキレなんかも良いアクセントとなって感じられ、ドロドロなスープなだけあって、凝縮されたかのような旨みが存分に楽しめる仕上がりとなっています! また、気になる辛さについてですが、鶏の旨みが味濃く出ているせいか、そこまでの辛さには感じられないようです!むしろこの濃厚な鶏白湯スープを美味しく引き立てるかのように、ピリッとした刺激が表現されているようにも感じられますね!この満足度はかなりのもの! 麺について 麺は、ご覧のように中太といった仕様で、歯切れの良いコシが印象的な角刃の麺となっています! ☆最強!チャーシュー☆ by けいちょん*megu 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. そんな麺には、今回非常に濃厚な仕上がりとなった白湯スープがよく絡み、一口ずつに鶏の濃厚な旨みとたっぷりと使用された唐辛子によって、飽きの来ない味わいが口いっぱいに広がっていきます! トッピングについて トッピングにはまず、こちらの味付鶏挽肉が入っていて、こちらよーくかき混ぜたことで、それぞれが小さくなって散らばり、もはやスープなのか挽肉なのか…わからなくなるほど濃厚な旨みとして美味しく溶け込んでいました! また、スープそのものにも、たっぷりと唐辛子が利いているようですが、具材の方にも細かくカットされた唐辛子が多く含まれていて、鶏のぶ厚い旨みにちょうど良い辛みが抜群なアクセントとなって飽きの来ないキレを演出しているようです!
では、よーくかき混ぜてみましょう。 パッケージにも「よくかき混ぜてお召しあがりください」と記載されていましたので、相当粘度も高いのでしょう!食べ始める前からご覧のようにスープの水分を吸われて…かなりどろっとした鶏白湯スープに変化しました。 食べてみた感想 一口食べてみると…鶏のやさしい風味とともに適度に利いた動物系のダシが食べ応えを感じさせてくれます! しかもかなりの粘度ですが、くどくなくすっきりとした仕上がりとなっていて非常に美味しい鶏白湯スープではないでしょうか? 麺について 麺はしっかりとしたコシのある太めの角麺ですね! ビッグサイズということもあり、麺の量は80gとやや多めなので調理時間は個人的には4分程度でも十分かな?と思います。 トッピングについて このカップ麺のかやくは先ほどもお伝えした通りシンプルに味付豚肉、めんま、ねぎの3種類です。 まずこちらの豚肉は、小ぶりながらもしっかりと濃いくらいの味付けがされています! そして、濃厚ですが意外と飲みやすいスープに相性も良く、美味しく仕上がっていますね。 そしてこのめんまは、見た目はお馴染みのカップ麺に入っているものと同じように思われますが、風味が特に良いですね! スープについて そしてこの粘度の高いどろっとしたスープは鶏の旨味が凝縮され、唐辛子と黒胡椒の香辛料が味を引き締めていてすっきりとした味わいを表現しています。 写真を見る限り、実店舗の方はこれよりもはるかにどろっとした感じの仕上がりだったので、再現性はどれほどのものなのか気になるところではありますが…鶏の旨味が優しくもあり、動物系などのダシがしっかりと食べ応えを感じさせてくれるバランスの良いスープに仕上がっているように思われます。 ご覧のように麺には特濃と言える鶏白湯スープが絡みます! 【ファミマ限定】京都一乗寺の行列店の鶏白湯をカップ麺で再現!「極鶏 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン」を実食レビュー. まとめ 今回は「麺屋 極鶏 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン」を食べてみましたが、鶏の旨味がこれでもかというほど凝縮された濃厚白湯スープは美味しさはもちろん、ポタージュスープのようなどろっとした仕上がりがまた食べ応えを感じさせてくれる一杯となっていました。 鶏の美味しさをふんだんに表現した一杯は非常にまろやかで、クセになる味わいなので濃厚な白湯スープが好きな方におすすめの商品ではないでしょうか? 気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは! この記事を書いた人
なんと言っても、鶏の旨味がだくだくに詰まったスープが最高。 口に含んだ途端、臭みのない濃厚な鶏の香りが鼻腔に充満します。 醤油の塩味はやや強めですが、取り憑かれたように次々に口へ運びたくなるスープです。 そして… 繊細なウェーブをえがいた麺の喉越しも最高。 トロトロのスープがよく絡みます。 スープを美味しく食べるための媒介者かと思いきや、麺自体のクオリティも相当高い。 モチモチしているのにスルッと入ってくる不思議な麺です。 自粛中、なかなかラーメン屋さんに行けないので、これはありがたい。 お家でこんなに美味しいラーメンが食べられるなんて。 カップ麺に関わった全ての方、そしてケトルの開発者の方にも感謝です。 価格は216円。数量限定なのでお早めにチェック! ドロドロ系スープが個性的なので、好みは別れるかと思います。しかし、ハマる人にはたまらない一杯になること間違いなしです。 あ、 必ずよくかき混ぜてから 食べてくださいね! 味 ★★★★☆ 鶏感 ★★★★★ コスパ ★★★★☆ リピート ★★★★☆ ラーメンと言えば… この前食べた、セブンの「海老みそラーメン」も美味でした。 セブンのラーメンはハズレがありませんね。 麺はわりかし普通なんですが… とにかくスープの"海老感"がすごい! 私は自宅でレンチンしたのですが、キッチンが海老天国になりました。 舌でザラつきを感じるほど、素材が溶け込んだスープは威力抜群。 まず、味噌ラーメンとして美味しいんですよ。 こちらも、なんだか"外食した気分"を味わえます。 自炊も良いけど、たまにはハメ外さないとなぁ〜と思わせてくれた一杯でした。 味 ★★★★★ 香り ★★★★★ コスパ ★★★☆☆ リピート ★★★☆☆
<いいところ>スープのトロみが弱いものの、味はお店とほぼ同じ。満足度は高い。汎用ながら、麺の雰囲気も似ていた。 <気になるところ>スープのトロみは、このラーメンの命。もう少し極端にドロドロさせてもいい。具材は存在感がなかった。 スープの再現度:★★★☆☆ 麺の再現度:★★★☆☆ 具材の再現度:★☆☆☆☆ 食べごたえの再現度:★★★★☆ コスパ:★★★☆☆ 観光を自粛せざるを得ない昨今。このカップ麺を自宅で食べて、京都へ思いをはせたいと思います。いつかまた、笑顔でラーメン旅行できるその日まで 松田真理(編集部) デジタル製品全般からホビーやカップ麺・スナック菓子まで、オールジャンルをカバーする編集部員。大のプロレス好き。読み方は、まつだ・しんり。
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2021年06月13日 ミステリーというよりもホラーの方がしっくりきます。中年のおばさんたちってところがまた静かに怖いですね。 しょっぱなから美緒のキャラクターがきつすぎて、何回も途中まで読んではやめ、また最初から読み始めるを繰り返してました。みんなじっとり湿った気持ち悪いキャラクターばかりですが美緒が一番ダメでした。なの... 続きを読む でようやく彼女が退場したあたりから面白くなってきて一気に最後まで読めました。 "失敗談を集めた本"を作るというアイデアはわりと良いかもしれないと思います。まさに他人の不幸は蜜の味というやつです。世の中には"成功するには~"みたいな本はたくさんありますが、その逆ってあんまり聞かないですしね。聞かないってことは売れる要素がないってことなのかもしれないけど。反面教師って言葉もあるし、個人的には良い企画だと思うんだけどな。 ちなみに作家さんがエゴサしてる率ってどのくらいなんでしょう。自分への生々しい評価を聞きたい人と聞きたくない人と半々くらいかなって思うけど。この作品を読んだらあんまり批判的なこと書くの怖くなりますね。 2021年01月14日 こんなに死ぬ? 『私が失敗した理由は』(真梨 幸子)|講談社BOOK倶楽部. !てほどみんなが死んでしまい、ちょっと置いていかれた感が。 頭で整理する前にあらあらあら... と展開してしまい、結局ラストはこんななの?
製品情報 製品名 私が失敗した理由は 著者名 著: 真梨 幸子 発売日 2016年07月20日 価格 定価:1, 650円(本体1, 500円) ISBN 978-4-06-220141-4 判型 四六変型 ページ数 354ページ 初出 本書は「小説現代」2015年5月号~2016年3月号に掲載されたものに、大幅加筆いたしました。 お知らせ・ニュース お得な情報を受け取る