ホーム ヘルス 鶏肉のからあげは、何分揚げればいいのでしょうか? このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 13 (トピ主 0 ) にわとり 2005年8月30日 10:57 ヘルス 鶏肉のからあげは、何分揚げればよいのでしょうか? 教えてください。 料理本を見ても、からっと揚げるとかで、揚げる時間が書いてありません。 下味をつけて10分、小麦粉と片栗粉少しまぶして、 じゅわじゅわする程度の弱めの温度で5~6分揚げて、最後の方は、高温にして1分~2分、からっとさせているつもりなんですが。 冷めると、かたくなる感じがして。揚げたては、やわらかくておいしかったんです。 揚げる時間が長すぎるのでしょうか?
糖分なら他のものでもOKだと思います。 ご家庭によっては「りんごのすりおろし」を入れるところもあるみたいです。 多すぎると、やわらかくなりすぎて、歯ごたえがイマイチになるという話も聞いたことあります。 ロードオブ 2005年8月31日 10:57 だいたい3~5分程度でよいと思います。 色が狐色になったらお箸で鶏肉を持ち上げます。 お箸が「ジジー」と振動を感じたらあがっています。 たとえ早めにあげても、即効食べないで、 3、4分置いておけば余熱で中まで火が通ります。 とにかくあげてすぐに、中身を見るためにきらないでください。 火が通ってないとまた揚げたくなりますが、 よほど大きなから揚げでない限り、 余熱を利用すれば中まで火が通ります。 2005年8月31日 13:16 皆様、早速お返事いただき、ありがとうございました!! ガッテンのページも見ました。 私のやり方と全然違いますねー。驚きました。 2度揚げで余熱で中に火を通すとは・・・。 また、菜ばしでじりじりじゅじゅっと振動を感じるって、すごいですね。 私にも分かるものなのでしょうか。 ところで、180℃の温度って、かなりの高温にすればいいんですよね?? よく油の温度が何度とかって言いますが、あれは温度計で測っているのでしょうか? から揚げを揚げる時、どのタイミングで揚がったのかが未だにわか... - Yahoo!知恵袋. 油を測る温度計はふつう家にあるものなのでしょうか?うちには無いんですが。 食卓 2005年8月31日 18:45 衣にヨーグルトを混ぜると良い って、テレビで伊東さんが言ってました。 2005年9月1日 09:58 砂糖やヨーグルトは知りませんでした。 今度入れてみます。 あと2度揚げせずに、3分~5分であとは余熱という方法もあるんですねー。 余熱で中まで火が通ればそれもありですもんね。 なんか、鶏肉の生が心配で、揚げる時間が長かったですね。 皆様ありがとうございました。 から揚げをおいしく作れるようにトライしてみようと思います。 め 2005年9月1日 12:06 鶏肉の部位はどこですか?? 胸肉だと揚げたてはやわらくても冷めると硬くなります。モモ肉でも硬い場合は漬け汁の違いかもしれないですね。 母は漬け汁につけて置いたから揚げ(酒・にんにく・しょうが・ねぎの青い部分・しょうゆ)をザルにあけて完全に汁気を取りますが、私は軽く汁気を取って片栗粉をまぶしてあげてしまいます。 モモ肉の場合、脂身を多少削りますが、これを全部そのままの状態にして揚げたらかなりジューシーで次の日もやわらかいから揚げができるのではないでしょうか??
あと、美味しそうなレシピも載せてもらったので、是非トライしたいと思います。よくよく調べてみると、過去に同じようなトピがあったのにも関わらず、揚げ物上手な方々からのコメントはみな、本当に参考になりました。ありがとうございます! あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する] アクセス数ランキング その他も見る その他も見る
コスメやYouTubeと共に、いつも私を幸せにしてくれるもの、それは 映画 です。 特に洋画が大好きで、洋画ならジャンルを問わず何でも観ます。 ゆき アクションからラブストーリー、コメディーにホラーまで! その中でも、私がこの世で一番好きな映画は、名作 「ロミオとジュリエット」 です。 1996年に公開された、クレア・ディーンズとレオナルド・ディカプリオの「ロミオとジュリエット」も大好きですが、私が幼い頃から猛烈に好きなのは、1968年に公開された「ロミオとジュリエット」です。 今回は私の大好きな映画、2つの「ロミオとジュリエット」についてご紹介します。 ゆき 7作品の「ロミオとジュリエット」 イタリア・ヴェローナにあるジュリエットのバルコニー 1597年に出版されたシェイクスピアの名作「ロミオとジュリエット」。今なおミュージカルやバレエ、オペラなど、あらゆる芸術作品で愛され続けています。 私は映画しか観たことありません。いつかオペラを観てみたい!理解できないだろうけど…。(だってオペラって叫んでるみたいなんですもん…) ゆき 映画化は7回も! 「ロミオとジュリエット」の映画は7作品も制作されてるってご存知ですか? 一番古いもので1936年アメリカ、一番新しいものでは2013年のイタリア映画。 おそらく最も古くて有名なのが1968年のもの、そして最も新しくて有名なのが1996年に制作されたものだと思います。 1968年のジュリエットと言えば、 オリビア・ハッセー 。1996年のロミオと言えば、 レオナルド・ディカプリオ 。 ゆき これで「ははーん!」と思いあたる方も多いはず! ロミオとジュリエット - Wikipedia. オリビア・ハッセーの「ロミオとジュリエット」 もともと母がこの映画が大好きで、私が初めて観たのは小学生の時。 オリビア・ハッセー の美しさと、贅沢で豪華な衣装。行ったこともない外国の、重厚な石造りのお屋敷に、なんだかとても重要らしい恋愛や友情。 当時小学生だった私の頭では到底理解できないことばかりでしたが、それでももの凄い衝撃で、様々な感情に打ちひしがれました。 こんなこと言うのもなんですが、ジュリエットが美しすぎて、 「この人同じ人間かよ! ?」 と思いました。 ゆき オリビア・ハッセーの美しさ 神様がいるとしたら、 「不平等だ!」 と抗議したくなるくらい美しい、オリビア・ハッセー。 当時の彼女はまだ 16歳!
エドガーによって指紋のデータベース化が行われ、科学捜査が一気に進んだらしい。という功績の人物の伝記だ。初めて知る人だった。 功績についての伝記だがけっこうセクシャル的なことまでオープンだ。リリーのすべてやイミテーション・ゲームでもあったけど、理解のない時代のマイノリティって生きづらくてしんどかっただろうなあと思う。 ナンパしたガンディでの図書館デートで、自身の立案したファイリング術を披露するシーンは微笑ましかった。 3. ロミオ&ジュリエット - 映画情報・レビュー・評価・あらすじ・動画配信 | Filmarks映画. 0 陰謀史観 2021年4月25日 PCから投稿 鑑賞方法:CS/BS/ケーブル クリント・イーストウッドは、あくまでも事実を基に忠実に映画化したのでしょうか。 ジェイソン・エドガーの若いときの淡い恋愛や、強い信念に基づく正義感ぶり、そして避けては通れない同性愛者という公然の秘密に切り込んだ内容に、普通だったら驚きの展開となるのでしょうが、あくまでも淡々と進行していきます。 国家規模の陰謀に、FBIも絡んでいるという展開を匂わせつつも、そこには深入りしません。 それでも、やはりFBIって、かぎりなく黒に近い組織なんだろうな、と思わせる内容でした。。あくまでも、感動はありません。 そういう意味では、「これ、映画化する意味あったのかな?」というのが正直な感想です。 2015. 6. 15 3. 0 難しいかな。 2020年12月13日 スマートフォンから投稿 鑑賞方法:DVD/BD 前から見たいなって思って借りたけど内容は難しかった。言える事は特殊メイクが凄いです。ディカプリオが若い頃から晩年まで演じています。(声は吹替えの方が上手かったかな)ラストはラブストーリでしたね。 すべての映画レビューを見る(全57件)
【レンタル期間延長中!】 2021年08月03日 13:00ご注文分まで スポットレンタル期間 20日間 (21日目の早朝 配送センター必着) ※発送完了日から返却確認完了日までの期間となります。 作品情報 レオナルド・ディカプリオの他の作品はこちら クレア・デインズの他の作品はこちら ジョン・レグイザモの他の作品はこちら ロミオ&ジュリエットに興味があるあなたにおすすめ! [powered by deqwas] レビュー ユーザーレビューはまだ登録されていません。 ユーザーレビュー: この作品に関するあなたの感想や意見を書いてみませんか? レビューを書く おすすめの関連サービス ネットで注文、自宅までお届け。返却はお近くのコンビニから出すだけだから楽チン。
0 out of 5 stars 言葉が多すぎ Verified purchase なぜ古典劇を映像化したのか、意図が良くわからなかった。私の頭が固すぎるのかとは思うが、映画とは映像作品であって、言葉がなくても表現が可能なものだが、舞台作品は映像がないので、言葉でいろいろな状況や心理を語らなくてはならない。当然シェイクスピアの時代の舞台作品なのだから、原作が言葉が多いのは仕方ないし、それがシェイクスピア作品だと思う。しかし、これは?せっかく美しい映像を使っても、ほぼ原作通りの言葉の多さでは、興が削げるのもいいとこだと思う。 原作に忠実に、などと映画作品に言うつもりは毛頭ない。いや、映画なのだから。思い切って変えればいい。まぁおそらくこの作品はリアリティ追求とかはまったくなくて、遊びの要素が多いのだと思うが、このセリフの多さも遊びのつもりだったのかもしれない。それを良しと思うかどうかは視聴者次第でもある。 One person found this helpful 4. 0 out of 5 stars デカプリオ素敵! え、もう20年前!? 『ロミオ＋ジュリエット』の13のトリビア. Verified purchase デカプリオは素敵。ジュリエット役の娘もチャーミング。 現代版にアレンジされてても、二人の思いはきちんと描かれています。 星4つなのは…悪評だと思われたくないので控えますが好みじゃないところがありました。 でも素敵なお話しです。 2 people found this helpful Benz500 Reviewed in Japan on August 4, 2018 5. 0 out of 5 stars 現代風のアレンジを楽しんで下さい。 Verified purchase 有名な作品のリメイクかどうかを意識しないで観ると、違いが気にならないので良い作品だと思います。 皆んなが知っているストーリーは申し分なく少々いらいらするのは原作通り、俳優のキャストもマッチしており素晴らしいです。 現代風に当然アレンジされていますが、オーソドックスな流れを好む、期待するかで評価がズレるかもしれません。 私と家族の評価は高いです。 6 people found this helpful よし Reviewed in Japan on August 25, 2020 4. 0 out of 5 stars 死んで結ばれた二人 Verified purchase 行き違いが重なって悲劇的なラストを迎えてしまった。 日本にも心中物はよくあるが、やはり恋人同士の心中は 人の心を打つ。現生において結ばれることが無理な二人は 心中によってあの世で結ばれたのだと思う。 2 people found this helpful See all reviews
1 (※) ! まずは31日無料トライアル ウルフ・アワー ルース・エドガー リチャード・ジュエル フッド:ザ・ビギニング ※ GEM Partners調べ/2021年6月 |Powered by U-NEXT 関連ニュース マーティン・スコセッシ監督×レオナルド・ディカプリオ出演「花殺し月の殺人」映画化は2021年2月撮影開始 2020年8月13日 リブート版「ゴシップガール」の主演女優が決定 2020年3月9日 「リチャード・ジュエル」ディカプリオが演じるのを"熱望"した弁護士とは? 2020年1月4日 ディカプリオ主演&スコセッシ監督「花殺し月の殺人」をパラマウントが獲得 2019年6月21日 ディカプリオ主演&スコセッシ監督の新作「Killers Of The Flower Moon」に決定 2018年10月29日 J・エドガートン「レッド・スパロー」出演を即決したのはスパイ映画だから! 2018年3月26日 関連ニュースをもっと読む 映画評論 フォトギャラリー (C)2011 WARNER BROS. ENTERTAINMENT INC. 映画レビュー 2. 5 ある程度、客観的な人物評伝 2021年7月22日 PCから投稿 とりま、二重の意味で観づらい。終始、光度を抑えた「暗い画面が多い」のと、「しょっちゅう、現在と過去を行き来するストーリー」の合わせ技で、鑑賞中の集中力が削がれた。特に後者のストーリー、時間軸転換が多用されているのと、フーヴァーの人生を説明するには、尺が足らんかったのか、明らかに説明不足感が否めず、わざわざフーヴァー本人のwikiを確認せな、全容を理解できない。 ただ、一方でフーヴァーの同性愛の部分や、母親への依存を扱っていたりとか、結構、踏み込んでる映画。後、フーヴァーが政敵の追い落としのため、敵のスキャンダルを捏造する部分や、自分の功績を嘘で盛ったりする部分を描いたりと、主人公を、「アメリカ的ヒーロー」として扱ってなくて、その辺は悪くなかったかな。 といっても、クリント・イーストウッドが監督やし、そんな「結末丸見え」の「寒い映画」には、ならんかったやろうけど。やろうけど、フーヴァーに興味がなければ、つまらん映画(個人的に興味なかったし、映画観ても湧かん)。まあ、「ある程度、客観的な人物評伝かな」くらいの感想。 2. 0 近代化の立役者 2021年6月29日 PCから投稿 WW1の頃は現場検証や証拠にさほど重きが置かれていなかったようだ。事件現場の証拠品をべたべた素手で触るようなリテラシーだったらしい。 j.