」をご覧ください。 お菓子作りにおすすめなフードプロセッサー選び方の4つのポイント フードプロセッサー選びをするときに重要なのが、フードプロセッサーでどんなお菓子が作れるのかという点です。 フードプロセッサーがあると超絶ラクチンになるお菓子は以下の3パターン。 フードプロセッサーが活躍するお菓子 スコーンやパイ(温度管理が必要なもの) クッキーやタルトの生地(さっくり合わせられる) チーズケーキやパウンドケーキ(混ぜていくだけの生地) フードプロセッサーは手を使わずに混ぜるので、 スコーンやパイ生地のような手の温度に弱い生地作りに向いています 。 さらにバターと卵の乳化も簡単になるし、チーズケーキなどの生地も手を汚さずに作れるので非常に便利です♪ この3種類の生地作りをする上でフードプロセッサーに求められるポイントは以下の通り。 フードプロセッサー選びのポイント 回転数の多いハイパワーなものを選ぶ 1度に作れる量はどのくらいかをチェック 容器はプラスチック以外のものがベター アタッチメントは不要!! シンプルな機種でOK それでは選ぶポイントをさらに詳しくみていきましょう♪ 1. 【便利すぎ!!】お菓子作りにおすすめのフードプロセッサーとその選び方をパティシエが徹底解説!! | おやつぶ. モーターの回転数が2000回以上のフードプロセッサーがおすすめ フードプロセッサーを選ぶ上で重要なのが、モーターの回転数がどのくらいなのかという事。 モーターの 回転数が低いとパワーが弱く、連続運転するとモーターから焼けたような臭いがして故障する可能性が高くなります。 冷凍の苺を無理に回し続けてたらモーターが焼けて壊れたことあったな⋯⋯笑 特にハンドブレンダー複合型のタイプはパワーが弱いものが多く、モーターを休ませながら作る必要がでてきます。 そうならないためにも、 単機能型のフードプロセッサーで回転数「2000回/分」以上のものを選びましょう。 2. 一度に作れる容量の多いフードプロセッサーがおすすめ フードプロセッサーでお菓子作りをする場合、材料をどんどん入れて作っていくので500g以上の容量のものを選びましょう。 500gの容量で作れるケーキのイメージは以下の通り。 500gの容量で作れるお菓子 チーズケーキなら18cmを1台分 パウンドケーキなら18cmを1台分 スコーンなら15個分 タルト生地なら18cmで2台分 こういった理由から日々の子供のおやつや、プレゼント用途なら500gの容量があればOKといえます。 みいちゃん リットル表記の場合は2L程度のものを選ぶとジャストサイズですね♪ 3.
アガーゼリーとFPレアチーズケーキ 旬の時期にコンポート、ピューレにしていたびわでつくりました。 材料: アガー、砂糖、水、びわピューレ(自家製)、マリービスケット、溶かしバター、クリームチ... FPで作るココナッツ三昧チーズケーキ by izubake ココナッツ三昧のチーズケーキです フードプロセッサーで簡単にできます ココナッツサブレ(ビスケットでも可)、ココナッツオイル(溶かしバターでも可)、クリー... FP使用!アイスボックスクッキー ふんにゃん 風味豊かで香ばしいくるみのクッキー。サクサクほろほろ!面倒なすり混ぜは無し!FPにど... ★薄力粉、★アーモンドプードル、★塩、☆バター(無塩)、☆三温糖(グラニュー糖でも)... FPで簡単☆サクサクバタークッキー らきママ☆ FPを使用するので、バターを柔らかくしておく必要もなく、時短で簡単!ココアや抹茶を入... 無塩バター、バニラエッセンス、アーモンドパウダー、薄力粉、粉砂糖、グラニュー糖(周り...
Pick Up ゴーシュ掲載予定と定番商品、新商品入荷のご案内です。--------------...... read more やわらかな春の日差しが心地よい季節となりましたね。本日はゴーシュオンラインショッ...... read more 三寒四温の言葉通り 寒さが行きつ戻りつしておりましたが ようやく春の陽気が増して...... read more 節分を過ぎて 東京では寒い中でも春の気配を感じられる日も増えてきました。それに合...... (新製品) ハヤブサ ジャックアイ マキマキ サゴシスペシャル 40g :FS438-40:FWS-アルファ - 通販 - Yahoo!ショッピング. read more 春にはシャツが着たくなりませんか?袖を通しただけで心が満たされたりリフレッシュさ...... read more 今回は 毎回お問い合わせの多い人気アイテムのオンラインショップ掲載予定となどご案...... read more Shop OPEN 11:00 - 19:00 CLOSED 水曜日 ADDRESS 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-28-2 1F TEL 0422-23-2594 E-MAIL
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