父とは私の実家で同居しています。 私には旦那と一歳半の息子がいます。 母は私が10代の頃に亡くなっており、今は私と主人と息子と父親の4人暮らしです。 私世帯も父世帯も裕福ではなく一緒に暮らすことですお互い助かってる関係です。 父と主人の関係はとても良好で、毎週日曜は父が夕飯を作り、主人のお弁当も父が作っています。同じ趣味の話で盛り上がったりしています。 ただ私は昔から父と合わず、家庭で感じるストレスの7割が父からのストレスです。とても小さな事ですが、小さな事の積み重ねが溜まりに溜まってしまってます。 私の作る味噌汁の野菜の組み合わせや、料理のの味付け、片付けの仕方、細かい事をチクチク言われます。 妊婦の頃は相撲を見て、ほら、(私)出てるよ!といってきたり、今日もたぬきみたいだねぇ〜といわれたりしていました。 母が亡くなる前余命宣告されて入院してる最中に、出会い系に登録してたのも父はバレてないと思っていますが私は忘れられません。 気に入らないことがあるとあからさまに態度に出してきて、それは息子に対してもです。 私に腹立つことがあったりした時に息子に対しても冷たく接するのはどうして?と尋ねると、その一言にカチンと来たのか怒鳴り散らしながら、俺は八方美人じゃないからイライラしながら息子にニコニコなんてそんなのは出来ない!それならもう息子の面倒は見れない! !と言われました。 平気で怒鳴り散らすところも嫌いです。 ため息しか出ませんでした。 主人の車を借りているのに、その車でクラクション鳴らしまくって怒鳴ったりもします。私も息子も乗っているのに。人の車でよくそんなことができるなぁと。 そんな小さな事が積み重なり、父が本気で無理だと思い始めました。ですが子供を産んでしまい、ここを出て行く余裕もありません。 自然と、早く死んでくれないかな、家のローンなくなるし持ち家になるし。とか思ってしまいます。 どうせならもらい事故で死んでくれればお金入るのになぁと。 で、ハッとします。父の作ってくれたお弁当や目尻を下げて息子と遊ぶ姿を思い出して、なんてことを考えてるんだと涙が出そうになります。 最近は死んでくれないかなと思う回数も増えました。 最低な娘だなと思います。 つらいです。このままの現状も、そう思ってしまう自分も、気付けば何もかもがつらいです。
【第5回】「部下を育てる・後輩を指導する」 職場でのコミュニケーション、気持ちよくとれていますか?
人を怒らせる方法「きょどりすぎ」 - YouTube
2%。合わせると88. 9%が値引き商品の購入に対し、積極的な姿勢である。 値引き商品を購入しようとする意図があるかどうか(コープこうべ提供) 期限が近い商品は「以前から購入している」が50% 消費期限や賞味期限など、期限が近づいている商品については「以前から購入している」が49. 7%と、およそ半数だった。 期限が近い商品を購入しようとする意図について(コープこうべ提供) 「てまえどりはよい取り組み」が82%、「新しいものがいい」は9% 「てまえどり」キャンペーンについて、「よい取り組み」と答えた人が全体の81. 7%にのぼった。他にも「食品ロスを減らすべき」71. 3%、「食べ物を大切にしたい」69. 6%、「応援したい」52. 2%、「皆がもっと取り組んだらよい」47%など、おおむね好意的な結果となり、「新しいものが良い」は9. 1%だった。 「てまえどり」キャンペーンの印象・感想(オレンジが全体、青が山手店、緑が桜ヶ丘店。その他2. 6%と無回答4. カバンをあさって怒られる覚悟をする犬 トイプードル/マルプー │ わんこ動画 まとめ. 3%は筆者により表示省略、コープこうべ) 来店者アンケートでも好評 コープこうべの来店者アンケートでも、次のような評価が得られた(文章は原文のまま)。 久々の良い取り組みと思われる。 企業側だけでは推進されないので、神戸市(行政側)のリーダーシップが後押しになると思う。県政との連携も必要。 まだ食べられる食品が大量に廃棄されている現状はテレビで見て知っておりますし、誠に罰当たりなことであると思い、胸が痛みます。健康と命を支えてくれる食品にもっともっと感謝して、大切に扱ってゆきたいと思います。 「リサイクルされるからよい」という考え方もありますが、環境への負荷を考えると、微力ながら「手前から」を心がけています。 商品を後ろから取る行為は、どちらかというとみっともなく感じる。 戦中戦後の食料のない時代を過ごした世代ですから、現在の物があふれているのや、食べ物をすぐ大量に捨てているのがおそろしく思います。少しでも捨てるの減るように協力します。 育ち盛りの男の子3人の母です。日頃から値引き商品は購入していましたが、今回の取り組みは趣旨がわかりやすく、値引き商品も増え、とても助かります。これからも続けてください! 以前から食品ロスについては心を痛めていました。こども食堂などへの提供もすすめてほしいです。 一般的に「品切れは機会の損失であり、悪である」という考え方が小売業の世界にあります。本当に食品ロスをなくしたいなら、売る側も買う川も「品切れのない生活」を捨てて「売れたら今日はおしまい」を容認する覚悟が必要だと思いますが、特に小売側はできそうですか?
とは? 興味ある言語のレベルを表しています。レベルを設定すると、他のユーザーがあなたの質問に回答するときの参考にしてくれます。 この言語で回答されると理解できない。 簡単な内容であれば理解できる。 少し長めの文章でもある程度は理解できる。 長い文章や複雑な内容でもだいたい理解できる。 プレミアムに登録すると、他人の質問についた動画/音声回答を再生できます。
レシピにブロッコリー100グラムと書いてあってもどれくらいなのかイメージしづらいブロッコリーの量。 実際にブロッコリー 一株 と 一房 の重さをはかってみました。 ついでに一株、一房、100グラム別に カロリー と 糖質 、 タンパク質 の量も調べて表にしてみました。 ブロッコリーの重さ お店で購入した一株のブロッコリーを大きさ別にキッチンスケールではかってみました。 ブロッコリー1株は何グラム? まずはお店で買ってきたままの1個、普通サイズのブロッコリーは549グラムでした。 周囲の葉?を取った状態にすると 536グラム に。 ブロッコリーの一房の重さ 続いて、一房に分けてはかります。 大きめな一房は 35グラム でした。 中くらいの一房は 25グラム 。 そして、小さめな一房は 5グラム でした。 最後の小さめの一房はかなり小さめです。 ブロッコリー100g分の写真 100グラム分のブロッコリーはこのくらい( 4房分)になりました。 大きめ二房、中くらい一房、小さめ一房でたまたまぴったり100グラムになりました。 ブロッコリーの茎の部分の重さ 房の部分をカットして残った茎の部分だけでも重さをはかってみました。 太さによってかなり差が出る気がしますが、今回のこのブロッコリーの茎は 175グラム でした。 一株536グラムだったので、 約1/3が茎の重さ ということになりますね。 ブロッコリーのカロリーと糖質&タンパク質 ブロッコリーのエネルギー(kcal)、たんぱく質、糖質の量を生のままとゆでた状態での違いも分かるように、表にまとめてみました。 状態 カロリー 糖質 タンパク質 1株(536gの場合) 生 198kcal 8. 1g 28. 9g ゆで 161kcal 14. 9g 20. 9g 1房(35gの場合) 生 13kcal 0. 5g 1. 糖質オフ食材8選！ダイエット中におすすめの食品やレシピを紹介 | MENJOY. 9g ゆで 11kcal 0. 3g 1. 4g 100g 生 37kcal 1. 5g 5. 4g ゆで 30kcal 0. 9g 3. 9g 文部科学省の 食品成分データベース にてブロッコリーの成分を調べることができます。 糖質量はこちらのサイトの成分から計算しました。上記の数字はすべて食べた場合になります。 ブロッコリーはゆでるとカロリーも糖質、タンパク質も減るのですね。食物繊維の量が多いので他の野菜と比べても糖質は本当に少ないです。 ※食品成分データベースの数値は更新されることがあります。最新情報は 食品成分データベースのサイト で数値を入力してご確認下さい。 ブロッコリーの値段 ブロッコリーの値段は「おねだんノート」というサイトで調べられます。 ▶ ブロッコリー(国産)の値段 現在の価格だけでなく、年間の価格の推移や主な産地なども分かります。 一年中スーパーなどでも入手可能なブロッコリーですが、冬の時期の方が取扱量が多いそうです。 さいごに 実際にブロッコリーをはかってみた結果、 ブロッコリーの重さの目安 は 一株: 約500グラム 大きめ一房: 約35グラム 小さめ一房: 約5グラム 茎の部分: 全体の約1/3 となりました。野菜は個体差が大きいため、あくまでも目安として参考になればと思います。 ブロッコリーの成分を見るとダイエット中の人に人気があるのが分かりますね。 ただ私の場合、ゆでたブロッコリーにマヨネーズをたっぷりつけて食べるのが好きなので、あまり効果がないような気もしますが…。
お米に麦を混ぜて炊く「麦ごはん」が ダイエットや健康にいいと 話題になっていますよね! 味にクセもなく食べやす... コンソメの種類について! 形状としては、コンソメキューブ、粉末、 小分けにされているものがあります。 粉末には、専用容器に入ったものや、塩コショウ のように振りかけられるもの、小分けのもの等 があります。 小分けのものは、コンソメキューブと同じくらいの 1本5g程度になっていて、さっと使いやすいです。 他に、どんな種類があるかご紹介していきます。 ・ 塩分控えめ コンソメの味はそのままですが、塩分が控えられた ものもあります。 健康志向の方や、塩分を気にしている方におすすめです。 塩分30%カットや、80%カット、全く 塩分が入っていないものまであります。 減塩されていても、味はそのままなのが 嬉しいですね。 ・ 化学調味料不使用 小さな子供がいるご家庭等では、化学調味料 等が気になると思います。 自然の素材の味わいで、通常のコンソメより さっぱりしています。 自然素材のため、保存期間は短めの場合が多いです。 ・ 動物性成分不使用 コンソメは、基本的には肉や野菜を煮込んで作られて いますが、動物性の成分を使わずに、野菜だけで 作られたコンソメもあります。 あっさりした味が好きな方にはおすすめです。 カロリーも低いので、ダイエット中の方の 味方です。 このように、コンソメと一言で言っても、選択肢 はたくさんあるので、それぞれお好みのものを 選んでみてください。 コンソメキューブを簡単に粉末にする方法! コンソメキューブは便利ですが、 ちょっとだけ使いたい時には砕く 必要があります。 粉末タイプも売っていますが、 家にない場合はキューブを粉末 にするしかないですよね。 でも、なかなかうまく砕くのが 難しくないですか? コンソメキューブを簡単に粉末にする 方法を見つけたので、ご紹介します! 1. コンソメキューブを包み紙から取り出し、ラップで二重に包む 2. 電子レンジで25秒加熱する(500w) 3. 顆粒コンソメ（ブイヨン）小さじ1は固形コンソメ（ブイヨン）でどのくらい - クックパッド料理の基本. ラップの上から指で押しつぶす 固くて潰れない場合は、追加で10秒 加熱してみてください。 電子レンジのオート機能での加熱は、 煙が出る可能性もあるので、危険です。 持てないほど熱くならないように、 少しずつ加熱をして、柔らかくなったら つぶしてください。 力がなくて潰れない方は、包丁の背の部分 を使って押すと潰しやすいです。 この方法が一番簡単だと思いますが、 コンソメを加熱することに抵抗がある方 のために、他の方法もご紹介しておきます。 ・ コンソメキューブを角から包丁で削り落としていく ・ おろし金を使って削る ・ 袋に入ったコンソメキューブをめん棒や瓶などの固いもので叩く コンソメキューブは小さいので、 包丁やおろし金で削る際は、手を傷つけ ないように気をつけてください。 袋に入ったコンソメキューブは固いもの を使って潰せることもありますが、 あまり強くやると袋が破けるのでご注意ください。 コンソメとブイヨンの違いは?
お昼のチャーハンに使いたいだけなのに、近所のスーパーに走るのは悔しいですね。 そんな時に役立つ、 固形のコンソメを粉末にする方法 をいくつかご紹介しますね。 レンジでチンする 固形のコンソメをラップでゆったり包む→600Wで30~40秒、チンする→レンジから取り出したら ラップのまま指で押してつぶす。 レンジのワット数やコンソメの量、気温などによって多少設定時間がかわります。 様子を見て少しずつ行ってください。 指でつぶすほかに、スプーンのへらなどを使っても良いでしょう。 レンジでチンした後に、つぶさずに包丁で切るとお好みの大きさにカットできます。 おろし金ですりおろす おこし金でひたすらおろします。細かい粉末状になります。 100円均一などで売っている小さいおろし金が使いやすいです。 コンソメが小さくなると指までおろしてしまうかも! ほどほどの大きさになったら無理せず固形のまま保存しましょう。 包丁で削る 固形コンソメの角から少しずつ削っていきます。 これも小さくなるとケガの恐れがあるので気をつけてくださいね。 ひたすらつぶす コーヒーなどの瓶の底、肉たたき、めん棒と使う道具はお好みで! 包みのままのコンソメをコンコン・グリグリとつぶします。 力を入れすぎると包みが破れてしまうので、 適度な力加減がコツ のようです。 粉末にしたら簡単に溶かすことができますね。 固形のまま溶かしたい時は少量の熱湯をかけて時間をおけば溶けやすくなります。 コンソメとブイヨンの違いは?
コンソメって「固形タイプ」と「顆粒タイプ」がありますが、どう選んだら良いかわかりませんよね。 実はコンソメって、固形か顆粒かで、使い方や適した調理法が違うんです! コンソメの固形と顆粒の違いや、固形タイプのコンソメは顆粒で何gか?大さじ・小さじにの目安をご紹介します! この前スーパーにコンソメを買いに行ったら、固形タイプと顆粒タイプがあったの。 コンソメには変わりないし、違いもわからないから、適当に買ってきちゃった。 固形タイプと顆粒タイプでは適した料理や使い方が違うのよ。 詳しい違いや特徴を見ていきましょう! コンソメの固形と顆粒の違いとは? 固形も顆粒もどちらも旨みたっぷりのスープを、それぞれの形状に加工したものです。 味や旨みは変わりませんが、形状によって違いがあります。 固形タイプは一つずつ個別に包装されていて保存が楽で計量の手間もありません。 顆粒タイプは粒状のためさっと溶けやすく、使う分量の調節も自由です。 保存場所によっては油脂が溶けだして固まってしまうという難点があります。 固形タイプと顆粒タイプの特徴と適した料理 固形タイプ・顆粒タイプそれぞれ使う上でメリット・デメリットがあります。 特徴よく知って使い分けましょう。 固形タイプ 顆粒タイプ メリット ・一つずつ包装されているので保存が楽 ・計量の手間がないので簡単に使える ・粒状なので溶けやすい ・細かな分量の調整ができる デメリット ・水分の少ない料理では溶けにくい ・少量使いたい時不便(砕いたり・溶かす手間がかかる) ・保存状態によっては固形より油脂分が溶けだし固まったり、変色する ・袋タイプは容器に入れ替える 適した料理 スープ・シチュー・カレーなどの煮込み料理 ・炒め物・チャーハン・パスタなど ・ハンバーグなど肉の下味つけ チキンコンソメとビーフコンソメの2種類があったの! どう使い分けたらいいのかしら? チキンはあっさりとした味わいなのでポトフや鶏肉の煮込みなどがいいわ。 ビーフはコクのある味わいなのでビーフシチューやカレーがおすすめよ。 POINT 迷ったら牛肉を使った料理にはときは「ビーフ」鶏肉や野菜がベースのお料理は「チキン」と覚えましょう。 固形コンソメは顆粒で何g?大さじ小さじでは〇杯! お料理のレシピを見ていると、コンソメ○個と書いてあったり、大さじ○杯と書いてあったり色々で悩みますね。 そこで簡単に置き換える目安をご紹介します。 固形タイプのコンソメは1個が約5gです。顆粒タイプのコンソメは小さじ1杯が約3gです。 1個 小さじ 2杯 または 大さじ 1⁄2杯 1⁄2個 小さじ 1杯 1個 + 1⁄2個 大さじ 1杯 POINT メーカーや商品により多少の違いがありますので味を見ながらお使い下さい。 固形コンソメの砕き方や溶かし方 固形のコンソメしか手元にないけれど、どうしても粉末のコンソメが使いたい時はどうしますか?
#じゃがいも #料理ハウツー 子育てに奮闘中の、現役薬剤師ライター。「専門知識を徹底的に分かりやすく」をテーマに、様々な分野で執筆しています。時短家電と手抜きを駆使して、薬剤師&ライター&母親&主婦をゆるりと兼業中。趣味は投資とインテリア。おうち大好き、超インドア派です。 レシピで「じゃがいも●g」や「玉ねぎ●個」という表記を見かけても、個体差のある野菜ゆえ、どのくらいの量を用意すべきかピンとこない方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、じゃがいも大中小の大きさ別の重さや100gあたりの量を、実際に量って調べてみました! 目次 目次をすべて見る 【サイズ別】じゃがいもの重さとカロリー じゃがいもは個体差があり、大きなものから小さいものまで様々なサイズが売られています。 じゃがいものサイズは、産地によって規格が若干異なります。ちなみに、じゃがいもの生産量日本一の北海道で使用されている野菜標準全道統一規格では、以下のように分類されています。 スーパーなどでよく販売されているサイズはS~Lサイズが多いようです。 そこで今回は、スーパーで購入したサイズの異なる3種類のじゃがいもの大きさと重さを実際に測ってみました! じゃがいも(大)丸々1個 まずは、購入した中で1番大きなじゃがいもです。 縦7. 5cm、横8. 5cmの大きさで、重さは247gでした。 重さが247gでしたので、先程の規格では2Lサイズのじゃがいもに分類されます。 日本食品標準成分表(※)によると、じゃがいもの廃棄率は10%となっているので、計算上は食べられる部分の重さは約222gになります。 実際に皮を剥いてみると重さは214gで、廃棄率は約13%でした。この場合のカロリーは162kcalです。 ※出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」 じゃがいも(中)丸々1個 次は、購入した中では中くらいの大きさのじゃがいもです。縦5. 0cmの大きさで、重さは141gでした。 重さが141gでしたので、先程の規格では Lサイズのじゃがいもに分類されます。 皮を剥いた後の重さは117gでした。廃棄率は約17%と、こちらも食品成分表の廃棄率10%よりも大きくなりました。このときのカロリーは約89kcalです。 じゃがいも(小)丸々1個 次は、購入した中では1番小さいサイズのじゃがいもです。縦5.
TOP レシピ 調味料・油・スパイス だしの素 コンソメ コンソメキューブとは?粉末とどっちがいいの?ブイヨンとの違いは? 普段の料理に何気なく使っているコンソメですが、売り場にはキューブタイプや粉末タイプ、さらにはキューブ型ブイヨンも並んでいます。意外と知らないそれぞれの特徴や違いについて調べてみました。コンソメキューブのおすすめレシピもご紹介しましょう。 ライター: leiamama 息子達は独立し、主人と娘(Mダックス)と毎日をいかに美味しく、楽しく過ごせるか模索中♪ ワーキングマザー時代に培った時短レシピが専門。テーブルウェアや調理家電も大好き! コンソメキューブとは コンソメキューブの使い方 もともとフランス料理のコンソメは「完成された」という意味のフランス語で、その名のとおり、澄んだ液体が美しくおいしいスープです。コンソメの作り方は、お肉や香味野菜を煮て作った出汁(ブイヨン)を煮詰め、ハーブなどで香りづけをして塩で味を調えたものです。 そのコンソメスープの素をギュッとキューブ型に凝縮したものが、コンソメキューブ! そのままお湯に溶かせば手軽にコンソメスープが味わえ、お料理の下味に使えば味にコクや深みがプラスされます。シチューやポタージュなどはもちろん、煮込み料理にも使える便利な調味アイテムです。 コンソメキューブ1個に対する水の量は? では、コンソメキューブ1個に対する水の量はどのくらいなんでしょう? お料理の内容によっても違いますが、一般的にコンソメキューブ1個に対して水300mlを目安にして調理してくださいね。 コンソメキューブと粉末コンソメの違い コンソメキューブ1個は粉末で何g? 洋食レシピにはなくてはならないコンソメですが、粉末タイプを使っている方も多いと思います。コンソメキューブ1個は5g程度なので、粉末コンソメの小さじ2杯弱くらいになります。ですからレシピにコンソメ大さじ1となっている場合、コンソメキューブ1個と半分程度に相当するようです。 では、コンソメキューブと粉末コンソメのどちらが便利なんでしょう?2つの違いを比較してみましょう。 キューブタイプは1つずつ個別包装されているので、湿気の影響を受けにくく比較的長持ちします。スープなどを作るときには、そのまま投入すればいいので調理が楽になりますよね。半面、少量使いたいときにはキューブを砕く必要があるので、不便かもしれません。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
食材の目安量 野菜、いも、きのこ、肉や魚介など、分量の重さに悩んだときに参考にしてください。※重さは、一般的な大きさのも... 味の素のサイトには、野菜、きのこ、豆腐、魚介類など食材の重さの目安から、調味料のグラム換算までわかりやすく書いてあるのでオススメです。 もちろん味の素のグラム数も(笑) ここだけ見ればグラム数の疑問はだいたい解決します。 まとめ 『大さじ1=15cc=15ミリリットル』 水、酒、酢、牛乳、生クリーム、ケチャップは1g=1ml それ以外は味の素のサイトへ 換算表のサイトは他にもありますが、個人が作成した物で量が間違っていたり、広告がたくさんついて見にくかったりします。 その点味の素のサイトは安心。見やすくまとまっているので、私は疑問に思ったときスマホのブックマークに入れてある上のサイトを見るようにしています。 「調味料大さじ1杯何グラム?」と調べた経験があるなら、ブックマークしておくと便利です! photo credit: r3dst0rm via photopin cc