アメリカン・エキスプレスのプラチナ・カード(以下アメックス プラチナ・カード)は、 インビテーションなしで誰でも申し込める カードです。 ほかのプラチナカードと比べて年会費が高いのが特徴ですが、サービスが充実しているため、しっかり利用すればお得になります。 この記事からわかること ・メタル製の高級感あふれるカード ・全国のレストランやホテルで優待を受けられる ・ 無料で空港ラウンジを利用可能 ・審査は厳しいが、インビテーションが届く可能性がある ・最大50000ポイントの新規入会特典 手に取るとわかるメタル製のカードは高級感にあふれていて、 ステータスを重視したい方におすすめ です。 アメックス プラチナ・カードのサービスやキャンペーンを解説するので、ぜひ最後までご覧ください。 今なら 最大50000ポイントもらえる、入会キャンペーン をおこなっていますので、是非この機会に入会してみてください。 目次 アメックス プラチナ・カードの概要 年会費 143000円 新規入会特典 ・入会後3か月以内に合計50万円の利用で20000ポイント ・入会後3か月以内に合計100万円の利用で20000ポイント ・合計100万円の利用で100000ポイント 申し込み条件 20歳以上かつ安定した収入がある方 基本還元率 0.
法人カードのおすすめ 投稿日:21. 07. 28 更新日:21. 08. 03 「事業展開が順調なので、法人カードをランクの高いものにしたい」 ステータスのある法人カードといえば「アメリカン・エキスプレスカード」が有名ですが、アメックスブランドのカードとして「セゾンプラチナビジネスAMEX(セゾンプラチナ・ビジネス・アメリカンエキスプレス・カード)」の名前を目にすることも多いのではないでしょうか。 セゾンプラチナビジネスAMEXとはどのような法人カードなのか、ほかのアメックスカードとは何が違うのか、この記事では カードの特徴と利用に向いている人について紹介 します。 セゾンプラチナビジネスAMEXとは?
そもそも人の購買行動にケチをつける権利はありません。 それに 「身の丈にあっているかどうか」 なんて自分しかわからないはずです。 おそらく 「あなたの仕事」 や 「想定される年収」 を情報源としての発言でしょう。 ここで見逃しているのは「資産額」と「支出内容」です。 【パターン①】 年収100万円のAさんはアメックス・プラチナを持っています。 年収600万円のBさんは、Aさんに対して 「身の丈にあっていない」 と発言。 しかし、Aさんには1億円の金融資産があり、配当収入だけで400万円にもなります。 【パターン②】 年収300万円のAさんはアメックス・プラチナを持っています。 しかし、Aさんは実家暮らしで毎月の固定費が5万円でした。 どちらの場合も、 アメックス・プラチナを保有することによってキャッシュフローが赤字になることはなさそうです。 私の考える 「身の丈にあっていない」 とは、 「キャッシュフローが赤字になるような浪費」 を指します。 その人の仕事や収入は関係ないのです。 アメックス・プラチナは"普通の人"が保有すべき では、 アメックス・プラチナ・カード を保有すべきなのはどのような人でしょうか?
月額換算で3万円ちょっと利用するだけでOKですからね。 「アメックス・プラチナの発行を迷っている」 「一度は発行してみたいけど勇気が出ない」 という方はぜひこれを機に申し込みをしてみてください。 *紹介プログラムはTwitterよりDMにて受け付けています。 まとめ いかがでしたでしょうか。 結論、 アメックス・プラチナ・カード は非日常を体験できる素晴らしいカードです。 年会費が高額なため、 「無駄遣い」 とか 「見栄っ張り」 という評価を受けることもありますが、それを決めるのは他人ではなく自分です。 自分が納得して利用しているのであれば何の問題もないのです。 もし他人の評価が気になってカード発行をためらっているのなら、それはもったいないです。 「他人の評価」よりも「自分の体験」をもとに判断した方が賢明だと思います。 少しでも皆様の参考になれば幸いです。 Twitterでも情報発信をしておりますので、お気軽にフォロー&ご連絡ください。 では、また! Follow @kachi_shikaku
どうも! 資格取得サラリーマンのKachi です! 突然ですが、 アメックス・プラチナ・カード と聞いてどんな印象をもちますか? ✅ 特典が豊富で年会費を上回る価値がある。 ☑️ 年会費高すぎ。見栄っ張りカード。 高額な年会費のせいか、賛否両論ありますが、個人的には 「否定的な意見」 が多いように思います。 そこで、今回は 「アメックス・プラチナなんて見栄っ張り」 という指摘に対する個人的な見解を述べていきます。 ☑️ 一度は持ってみたいけど周りの声が気になる。 ☑️ あと一押ししてもらえれば申込めるのに勇気が出ない。 という方の 背中を思いっきり押します ので、最後まで読んでいただけると嬉しいです。 それでは、さっそくいってみましょう! この記事を書いた人 Kachi@仕事&子育て&資格 Follow @KlG58Od2vxg1rZ6 早稲田大卒。東証一部上場企業の営業マン。1児の父。 仕事・育児・資格勉強の両立に挑戦中。 日々の学びを週2回ブログ(土日更新)で発信しています。 目標は士業として独立すること。 趣味はホテルステイ。アメックス・プラチナ特典をフル活用。 【取得済み資格】 ・行政書士 ・ビジネス実務法務検定2級 ・FP技能士2級 ・AFP(ファイナンシャルプランナー) ・ITパスポート 【勉強中の資格2021】 ・社会保険労務士 ・簿記2級 結論:見栄っ張りと言わせておけばOK 結論、「見栄っ張りと思う人にはそう思わせておけばOK」です。 何言ってんだよ。見栄っ張りなのか、そうじゃないのかが気になるんだよ!
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見極め方は? A くすんだ暗い色になり、表面が乾燥していたら冷凍焼けです 冷凍焼けは、食材を長い間冷凍保存した際などに起こる現象。密封せずに冷凍したり、冷凍⇒解凍⇒再冷凍を繰り返したりすることでも、冷凍焼けが生じる場合があります。食べられないことはありませんが味は確実に落ちるため、冷凍焼けしないよう密閉保存し、早めに食べきるのがおすすめです。 Q10 冷凍した肉を美味しく「解凍」する方法を教えて A おすすめは「流水解凍」。失敗しにくく、肉のうま味が損なわれにくい 肉の美味しさをキープしながら、家庭でも実践しやすいおすすめの解凍方法は2つ。1つめは「流水解凍」。肉が入った保存袋を流水に当てて解凍します。2つめは「冷蔵庫解凍」冷凍肉を冷蔵庫に移動して解凍します。電子レンジの解凍機能を活用する「電子レンジ解凍」は、加熱ムラが起きやすく、上手に解凍するコツをつかむまでは意外に失敗しがち。冷凍庫から出して常温で解凍する「常温解凍」は、解凍していることを忘れて放置してしまうと、雑菌が繁殖しやすい状態に長時間さらされることになるため、あまりおすすめしません。 Q11 「半解凍」がうまくできない。コツってあるの? A 流水解凍すると、半解凍状態にしやすい 肉を半解凍の状態にするには、凍った肉を保存袋ごと流水に当てながら解凍する流水解凍がおすすめです。半解凍とは、中心は凍っているけれど、周囲は溶けている状態のこと。包丁が入りやすいので、肉を切るときには半解凍状態だと作業しやすいです。 Q12 解凍して使い切れなかった肉は、もう一度冷凍してもいい? A 再冷凍はNG。加熱調理して早めに食べきって 一度解凍した肉は、冷蔵庫で保存するのも、再度冷凍庫に入れるのもNG。家庭用の冷凍庫は業務用のものに比べて温度が高いため、再冷凍は避けた方がいいです。また、冷凍焼けの原因にもなるうえ、衛生的にもおすすめできません。解凍後は調理して肉の中心部まで火を入れ、その日のうちに使い切るようにしましょう。 Q13 最近人気の「下味冷凍」って、どこが便利なの? 肉の冷凍保存期間は. A 味付け済みなのですぐに調理でき、肉の美味しさもアップ! 「下味冷凍」は、生の肉や魚などの素材に調味料で下味をつけ、保存袋などに入れて冷凍する保存テクニック。時短になる、味が染み込んで美味しくなるといったメリットから、おかずの作り置きと並んで人気が高まっています。電子レンジ解凍せず、凍ったまま調理に使える方法もあるので、ぜひ一度お試しください。 ■肉の下味冷凍の詳しい方法はこちら 作り置きより簡単!?
鶏もも肉1枚を2等分に切り、厚みが均等になるように包丁で開く。 2. Mサイズの冷凍用密封保存袋に入れて冷凍します。 【お肉の冷凍保存の例 3】豚ひき肉 ひき肉は賞味期限は短めですが、家庭料理には良く使われますね。 ・オススメの冷凍保存方法 1. 200gの豚ひき肉をMサイズの冷凍用密封保存袋に薄くなるように入れる。 2. 菜箸を押しつけて4分割の線を入れる。 3. 使うときは、線の部分で折って使う分だけ取り出す。 お肉の上手な「解凍方法」とは? 冷凍したお肉を常温で解凍するのはNG。内部と表面との温度差が大きく肉汁が流れてしまいますし、長時間解凍しているうちに傷んでしまうこともあります。 お肉を上手に解凍するには低温状態に保つことです。ここでは一般的な解凍方法を4つご紹介していきます。特にオススメなのは「流水解凍」と「冷蔵庫解凍」。ご家庭でも失敗しにくく、お肉の美味しさを保てますよ。 【お肉の解凍方法 1】急いでいる時に! 肉の上手な冷凍方法！賞味期限は種類や形状で違う？長持ちのコツも解説 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]. 流水解凍 「流水解凍」とは肉が入った保存袋に流水に当てて解凍していくやり方です。比較的短時間で解凍できて、失敗しにくいだけではなく、半解凍状態にしやすいのもメリット。中心が凍っていて周囲は溶けている半解凍状態だと、包丁が入りやすいですよ。 【お肉の解凍方法 2】 最も手間なし! 冷蔵庫解凍 冷凍したお肉を冷蔵庫に移動して置いておくだけ。冷蔵庫を使って低温で解凍することで品質を保ちます。調理に使用したい日の前日に移動しておくと良いですよ。手間がかからないので忙しい時にもオススメです。 【お肉の解凍方法 3】美味しさキープ! 氷水解凍 刺身を解凍する際に一般的な「氷水解凍」。実はお肉にも使える方法です。保存袋に入ったお肉を氷水に浸し、氷を適宜足して冷たさをキープしながら時間をかけて解凍していきます。 手間はかかりますが、解凍時の温度変化がゆるやかなので、お肉が劣化しにくくドリップを抑えることができます。 【お肉の解凍方法 4】 電子レンジは避けるのが賢明!? 加熱のムラができやすく、コツを掴むまで上手に解凍するのが難しい方法です。 最近では、電子レンジの性能が向上しているため一概にNGとは言えませんが、失敗したくない時は避けた方がよいかもしれません。 冷凍保存したお肉で! ササッと作れるレシピも♪ ウチコトでは管理栄養士など食の専門家による簡単に作れるレシピをご紹介しています。ぜひ参考にしてみてくださいね。 アレンジいろいろ!
まとめ買いして冷凍することの多い肉。冷凍・解凍は日常的にしているけれど、あまり美味しくないのはなぜ? 賞味期限ってどれくらい? など、疑問を持つことありませんか? 今回は、美味しく冷凍・解凍するコツから、賞味期限の目安、保存容器まで、気になる疑問に丸ごとお答え! 料理のプロが実践しているリアルに使えるテクニックや、冷凍におすすめの肉3種類とその保存方法までご紹介します。 肉の「基本の冷凍方法」 についても記事末尾で紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。 Q1 買ってきた「パック」のまま冷凍してもいい? A ドリップが出ている可能性が高いので、パックのままはNG! 肉は冷凍が正解！保存方法や解凍方法、賞味期限を徹底解説！ - macaroni. ドリップとは、肉の内部から出てくる赤い血のような液体。肉から染み出た水分、たんぱく質、うま味成分が含まれていて臭みの原因になるため、冷凍前に取り除く必要があります。購入時にはドリップが出ていなくても、持ち帰る間の温度変化で出てしまう場合も。また、肉が入っているパックは冷凍時に断熱材の代わりになって温度が伝わりにくくなり、冷凍に時間がかかる原因にもなるため、パックのまま冷凍するのはおすすめしません。肉の下に敷かれていることの多い「ドリップ吸収シート」もそのまま冷凍すると不衛生。シートを取り除き、肉についたドリップはペーパータオルで拭き取ってから冷凍を。購入時にすでにドリップが多く出ている肉は、冷凍・解凍後のものの可能性があります。解凍後の肉の再冷凍は美味しさの点からも、衛生面でも避けることをおすすめします。 Q2 「賞味期限」の目安は? 2カ月? 半年? A 1カ月以内が目安。挽き肉は2週間以内がおすすめ 家庭で冷凍する肉の冷凍保存期間は1カ月程度が目安。ただし、空気に触れる部分が多い挽き肉は、2週間が目安です。長く冷凍すると肉の酸化や乾燥の原因にもなるため、「なるべく早く使い切る」のが大切。また、冷凍庫を開けると庫内の温度が上昇するので、開ける頻度によって保存期間は変わってきます。冷凍した日を袋に書き込んでおくと、使い忘れを防げます。 Q3 「賞味期限」を延ばすコツってあるの? A 新鮮な肉を、清潔な状態で素早く冷凍することが大事 肉の美味しさをキープして安全に冷凍するためには、鮮度の良い肉を選び、買ってきたその日のうちに早めに冷凍することが大事。購入はしたものの使うタイミングがなく、「賞味期限が近づいてきたから冷凍する」ということは避けましょう。保存の際は雑菌が極力入らないよう、手をよく洗い、清潔な菜箸やまな板を使って作業します。冷凍するときに、なるべく急速に冷凍することも大切です(急速冷凍の方法については、 こちら で解説)。 Q4 「ラップ」と「保存袋」、どちらを使うのが正解?
肉をどのように冷凍すれば、美味しさを保ちながら保存できるのでしょうか。冷凍する際にやっておくべき下処理方法や、注意点をいくつか紹介します。 ①ドリップをキッチンペーパーで拭き取ってから冷凍する ドリップと呼ばれる赤い液体には、肉の水分やたんぱく質などの成分が含まれています。そのまま冷凍すると霜や臭みの原因となるだけでなく、肉が傷む原因にもなるので冷凍前にペーパータオルでよく拭き取りましょう。 ②保存袋・ラップを使う 肉を保存袋に入れて、できるだけ空気を抜いて真空パックの状態にすることで、冷凍焼けを防ぐことができます。ラップに包んでから保存袋に入れれば、小分けもできて便利です。肉を買ってきたままのパックで冷凍するのは、熱伝導が悪いため冷凍されにくく不衛生でもあるので、必ず保存袋やラップに移して冷凍しましょう。 また、最近では自宅でも使える真空パック機が販売されているので、食材を長期保存することが多い人は取り入れてみるのもひとつの方法です。
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