TOP レシピ ごはんもの リゾット 基本のトマトリゾットの作り方!簡単レシピから本格派アレンジも 人気のトマトリゾット、皆さんはお家で作ったことはありますか?ごはんとトマトとチーズがあれば、実は誰でも簡単に本格的なトマトリゾットを作れちゃうんです。生のお米を使う本格的なレシピから、簡単な作り方まで、人気のレシピをご紹介します! ライター: TAMA39 「笑う門には福来る」をモットーに日々奮闘中。。。の主婦です。全国のオシャレなCaféやグルメの旅に出るのが夢です(^. ^)宜しくお願いしますm(__)m 意外と簡単!基本のトマトリゾットの作り方 Photo by TAMA39 本格的な味わいのトマトリゾットは、実はおうちでも簡単に作ることができるんです。家にある材料とフライパンひとつでササッとできるレシピは、覚えておくと便利ですよ。 生米から作る基本レシピを、まずはご紹介しますね。 ・生米……1カップ ・玉ねぎ(大)……1/2個 ・にんにく……1片 ・オリーブオイル……大さじ1杯 ・トマト缶……1缶 ・コンソメ……2個 ・牛乳(水でもOK)……400cc ・塩コショウ……少々 ・粉チーズ……適量 ・パセリ(お好みで)……少々 1. お米と野菜の下準備をする お米を研いでざるにあげます。水気を切っている間に、玉ねぎとにんにくをみじん切りにしましょう。 2. どんな料理でも失敗”できない”『100均の缶詰』で作っちゃうスピードキャンプ飯・Part.2 | CAMP HACK[キャンプハック]. 玉ねぎをフライパンで炒める フライパンにオリーブオイルを熱して玉ねぎとにんにくを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒めます。 3. フライパンにお米を加えて炒める 2 に研いだ米を入れ、米が透明になるまで炒めます。 4. フライパンにトマト缶を加える トマト缶を入れ、軽く混ぜ合わせます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「オムライス風 トマトリゾット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 トマト缶と卵の相性が抜群なオムライス風リゾットのご紹介です。簡単にささっとお作りいただけますので、一品で済ませたい時や時間がない時におすすめです。お好きな野菜を入れてアレンジもできますのでぜひお試しください。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) ごはん (温かいもの) 200g 玉ねぎ 50g ベーコン (ハーフ) 30g すりおろしニンニク 小さじ1 白ワイン 大さじ1 (A)カットトマト缶 (A)水 100ml (A)コンソメ顆粒 溶き卵 (Mサイズ) 2個分 オリーブオイル パセリ (生) 適量 粉チーズ (仕上げ用) 小さじ1 作り方 準備. パセリは刻んでおきます。 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. ベーコンは1cm幅に切ります。 3. 中火で熱した鍋にオリーブオイルをひき、すりおろしニンニクを入れて中火で香りが出るまで炒めたら、1、2を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。 4. トマト チーズ リゾット トマトを見. 白ワインを加えて中火でアルコールを飛ばし、(A)、ごはんを入れて中火で3分程煮込み、全体に味が馴染んだら溶き卵を加え、中火で2分程、溶き卵が半熟になるまで加熱し、火から下ろします。 5. 皿に盛り、パセリ、粉チーズをふって完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
トマト缶を使ったおすすめレシピを一挙ご紹介 トマト缶はホールとカットの2種類があり手間のかかる下準備も必要ないため、おうちにあると便利なアイテムです。トマト缶のレシピというとスープやパスタが代表的ですが、実はさまざまなジャンルのレシピで活躍してくれます。 この記事では、トマト缶を使った簡単に作れるおすすめレシピ16選をご紹介するので参考にしてみてください。
Description 娘のリクエストでよく作ります。簡単ですぐできます。材料も少ないのでおススメです。 玉ねぎ 中1個みじん切り マジックソルト スパイス&ハーブ岩塩 適量 作り方 1 鍋にサラダ油を入れ玉ねぎ みじん切り とにんにくおろしを入れて炒める。 にんにくを先に入れると跳ねて大変なので玉ねぎから。 2 ①にトマト缶を入れ潰しなが炒める。コンソメ、マジックソルトのスパイス&ハーブ岩塩を入れて味を整える。 3 ②にご飯を入れてなじませる。 4 お皿に盛って粉チーズと冷凍パセリを散らす。 5 ☆冷凍パセリは枝をとったパセリをビニール袋に入れて凍らせておく。 使うときにビニール袋を揉んで細かくする。 6 ★「トマトリゾット」 の人気検索でトップ10入りしました。2019/9/18 コツ・ポイント カットトマトよりホールの方が濃厚な気がします。 水を入れないので濃厚です。 このレシピの生い立ち トマト缶を使いたくて クックパッドへのご意見をお聞かせください
TOP レシピ 麺類 そうめん(レシピ) そうめん こんな食べ方があった!アレンジそうめんの人気レシピ40選 ツルツル食感のおいしいそうめん。ゆでて薬味を添えるシンプルな食べ方もおいしいけれど、アレンジしたいという声も多いですよね。そこで、この記事では、そうめんを使うアイデア料理を40選ご紹介。和食や中華、韓国風、イタリアンとバリエーション豊富でそうめんの新しい食べ方を発見できますよ。 やっぱりそうめんは和が好き!和風アレンジレシピ8選 1. おもてなし料理にも!そうめんいなり そうめんがたくさん用意できる日には、こちらの「そうめんいなり」がピッタリ。味が染み込んだ油揚げとそうめんが相性抜群のひと品です。ちょっとしたイベント料理にもおすすめのアレンジレシピ♪ 2. お野菜たっぷり!そうめんチャンプルー Photo by macaroni 沖縄料理の定番、そうめんチャンプルーをおうちで作ってみませんか?お肉やお野菜がたっぷり入っているので、そうめんだけでは物足りないという男性や男の子も満足できるボリュームです。 そうめんはゆでてから炒めるので、いつもより少し固めにゆであげるのがポイントです。 3. そうめんチャンプルーのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : そうめんや豚バラ薄切り肉を使った料理. 七夕にぴったり!そうめんの天の川ゼリー 七夕の夜は、風流なおそうめん料理がおすすめです。ゆでたそうめんを錦糸卵やお野菜と一緒にゼラチンで固めて、目にも涼しげなひと品。白だしで味付けしているので、そのまま食べられるのもいいですね。透き通ったゼリーがキレイで、おもてなしにも喜ばれそう。 4. 岩手・盛岡名物をアレンジ。じゃじゃそうめん 甘辛い肉みそを麺に絡めていただく、盛岡名物のじゃじゃ麺をそうめんでアレンジしたレシピです。合い挽き肉をしっかりと炒め濃いめの味付けにしているので、あっさりしたそうめんとよく合います。 つゆなしでもそうめんに絡むので、全体をよく混ぜて召し上がれ。 5. 梅がアクセント。和風ジェノベーゼそうめん 刻んだ大葉をたっぷり入れたジェノベーゼ風和風そうめんのレシピです。見た目はパスタのようですが、味付けにめんつゆや梅干しを使っているので年配の方も食べやすいさわやかな味。 暑い日は食欲がない、という方もこれならつるつるいただけそうですね。 6. シャキシャキ。玉ねぎの和風カレーそうめん いつもとはひと味違うそうめんを楽しみたいときにおすすめなのが、シャキシャキ玉ねぎの和風カレーそうめんです。とろっとしたカレースープのそうめんと、たっぷり入った玉ねぎのみじん切りのシャキシャキ食感のコントラストが楽しいレシピです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
新たな定番に!「ゴマ豆乳つけだれ」 これは新たな定番たれとして定着するかもしれないレシピです。ラー油を少し垂らしたぴりからのゴマの風味が香る、ゴマ豆乳つけだれ。冷蔵庫に常備しているものを混ぜるだけなのでとてもお手軽です。 ご家族がいらっしゃる方は、ぜひ一度試してみてくださいね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
TOP レシピ 麺類 そうめん(レシピ) そうめん 夏のマンネリ解消!「そうめん」のつけだれとアレンジレシピまとめ 夏の定番そうめんは、毎日食べると飽きてしまうもの。そこで今回は、トマトや豆乳などを使ったつけだれや、冷やしそうめんのアレンジレシピをまとめましたよ!どれも家にある材料で作れるものばかりなので、ぜひ料理の幅を増やしてマンネリ解消しましょう♩ ライター: ペロリサイコ 食べものに興味むんむんです。じみなライター。クッキングパパ全巻熟読。辛いもの好き。誰かLEEの30倍が買えるお店を教えて〜! そうめんのマンネリ、つけだれで解決! 夏の食卓の強い味方、そうめん。茹でるだけで、めんつゆを用意すれば簡単に食べられる準備の簡単さと、食欲がなくてもつるつると食べられてしまう喉越しのよさから、切らさないようにしているという方も多いのではないでしょうか。 しかしそんなそうめんも、週に何回か食べているとだんだん飽きてしまうもの。そんなときに気分を変えてくれるのが、つけだれですよね! 今回はめんつゆにちょっとひと工夫するだけでOKな簡単レシピから、めんつゆを使わないアイディアレシピまでおすすめのつけだれをご紹介。また、冷やし中華のように食べられる、つけるタイプではない冷やしそうめんのレシピものせていますので、合わせてチェックしてみてください。これでそうめんのマンネリは一気に解決です! そうめんのレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】｜楽天レシピ. そうめんのつけだれアレンジレシピ10選 1. 焦がしにんにくが香る、ねりごまだれ 焦がしにんにくの香りが食欲をそそぐ、ねりごまだれです。めんつゆにちょい足しアレンジするだけと、手軽に作れるのが嬉しいポイント。つけだれのマンネリ解消にうってつけです。 2. こちらもおすすめ「オクラなめこのつけだれ」 夏に旬を迎えるオクラとなめこが入ったつけだれ。つけだれを作ったら、温かいままでもいいですし、冷蔵庫でキンキンに冷やすのもいいですね。 3. 夏野菜、なすたっぷり!蒸しなすの中華ダレ せっかく夏がおいしいそうめんですから、つけだれも夏仕様にしてみるのはいかがでしょうか。レンジで蒸したナスをめんつゆとポン酢でつけたひとしな。さっぱり中華の味付けはそうめんとの相性もぴったりです。 4. これも使える!? 「鯖缶だれ」 こちらはなんと、鯖缶をつかったレシピ!鯖缶なら、いざという時のためにお家に常備しているというご家庭も多いのではないでしょうか。めんつゆに鯖缶を入れると、たちまちボリュームたっぷりのつけだれとしていただくことができるんですね。 5.
せん切りのみょうがや大葉が涼しげな、「さば水煮」のぶっかけそうめん。あっさりそうめんと、旬のうまみを缶詰に閉じ込めたさばの風味がマッチします。 調理時間 20~30 分 エネルギー 467 kcal 塩分 3. 豚しゃぶそうめんのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : そうめんや豚しゃぶしゃぶ用肉を使った料理. 6 g 材料 [ 2人分] 「さば水煮」 1缶 そうめん 3束 たまねぎ 1/2個 しょうが 適宜 大葉 適宜 みょうが 2本 水 200cc 顆粒かつおだし 小さじ1 みりん 50cc しょうゆ 50cc 砂糖 小さじ1/2 作り方 たまねぎは細めのくし切りに、しょうが・大葉・みょうがは千切りにします。 鍋に水を入れて火にかけ、顆粒かつおだし・たまねぎを入れて約3分間煮ます。「さば水煮」缶汁ごと・みりんを加えてひと煮立ちさせ、しょうゆ・砂糖を加えて火をとめ、冷水でさまします。 そうめんをお好みの固さにゆで、ザルにとって冷水でよく洗い、水分をきります。 器に(3)を盛って上から静かに(2)をかけ、しょうが・大葉・みょうがを添えます。 \ POINT / 梅干しの実をたたいたものを2に加えて煮ると、さっぱりした味わいになります。錦糸たまごやきゅうりをのせると、おもてなしにもなります。 この商品で作れます このレシピに使用した商品を購入する ほかのレシピを探す 条件から探す 同じ食材を使ったレシピ 同じタイプのレシピ 最近見たレシピ ニッスイいいね! 世界中の人々の健康のために、世界中の海がキラキラと輝くために、 ニッスイができること。 フィッシュソーセージは食べなきゃ損な超ロングセラー食材 魚のことならニッスイ 宇宙からやってきた!?ハサップ(HACCP)知ってる? 食の安全・安心 価値を高める高度な技術で、魚をムダなく使い切る! フードロス削減 レシピ特集 レシピ特集
暑い日が続き、食欲が減退気味…なんてこともあるでしょう。そんなときに食べたいのが、そうめんです。ツルッと味わえて、食べやすいそうめんは、今の季節にぴったり! そこで今回は、ひんやり美味しい「そうめん」レシピを5つご紹介。清涼感あふれる、そうめんを食べて猛暑を乗り越えましょう。 目次 [開く] [閉じる] ■新鮮な味わいがたまらない! コクのある「冷やしゴマそうめん」 ■鍋ひとつで完成、サラッと食べられる「豚キムチぶっかけそうめん」 ■ネバネバ食感がくせになる、薬味たっぷりの「冷やし納豆そうめん」 ■15分で作れる! 時間がないときに最適な「サッパリ冷やしそうめん」 ■やさしい味わいでヘルシー、夏に食べたい「豆乳冷やし味噌そうめん」 ■新鮮な味わいがたまらない! コクのある「冷やしゴマそうめん」 出典: E・レシピ 冷たいそうめんをコクのあるゴマダレで味わうのもオススメです。このそうめんのタレには、ラー油が入っていてピリ辛なのも、食欲をそそられます。トマトとキュウリ、焼豚、錦糸卵がのっていて、食べ応えも十分にありますよ。 豚肉の代わりにハムをトッピングしたり、水菜をのせてサラダ風のそうめんに仕上げるのもいいでしょう。このように、具材を変えればいくらでもアレンジ可能なのも、嬉しいポイントです。蒸し暑くてグッタリしてしまったら、食から涼を取ってみませんか? 詳しい作り方はこちら↓ レシピ 冷やしゴマ素麺 コクのあるゴマダレにつけて召し上がれ。 20分 388 Kcal ■鍋ひとつで完成、サラッと食べられる「豚キムチぶっかけそうめん」 出典: E・レシピ 鍋ひとつで完成するそうめんは、忙しい毎日を送るママやパパの味方に。このレシピでは、そうめんのゆで汁を使って、サッと豚肉を湯がきます。 作り方はとっても簡単。鍋に2000mlくらいの湯を沸かし、そうめんを袋の指定時間ゆで、菜ばしでそうめんをすくいます。冷水でもみ洗いしてぬめりを取り、水気をきって器に盛りましょう。そして、同じ鍋で豚肉をゆでて水に取り、冷やしてからザルに上げて水気を切ります。お皿にゆでたそうめんと豚肉、白菜キムチ、キュウリ、長芋をのせてから、お好みで白ネギを散らし、ぶっかけつゆを添えてからいただきましょう。 詳しい作り方はこちら↓ レシピ 豚キムチぶっかけそうめん 素麺をゆでた汁でさっと豚肉を湯がくと、お鍋ひとつで完結。冷たく冷やして召し上がれ。 25分 452 Kcal ■ネバネバ食感がくせになる、薬味たっぷりの「冷やし納豆そうめん」 出典: E・レシピ 夏バテしていたり、疲れたときに食べたいのがこちらのレシピ。薬味たっぷりの冷やし納豆そうめんです。納豆とキュウリ、ミョウガのほか、卵黄もトッピングするので、食べていくうちに体の内側から元気を取り戻せるかも!?