こんにちは。 営業統括部のマツダイラです。 昨日は、かわゆい妻の誕生日でした。 「かわゆい~」としたのは、昨年友人たちに「愚妻の誕生日会を開催する運びとなり~」とメールしたところ、激怒されたため、かの様な表現となってしまいました。 何卒お許しくださいm(_ _)m さて、まぁ記念日なのでどこかおしゃれなところで外食でもと思ったのですが、それも彼女の「家でいいんじゃない?」の一言で、家飲みに決定-. -。 ただし、食材は奮発することに。 100グラム700円の国産和牛を購入して (こんなお肉、我が家では年に1度ぐらいしかお目にかかれません@@) 私がすき焼きを作ることになりました。 ところで、皆さん「すき焼きに合うお酒」って、何を連想されるでしょうか。 焼肉ならビール、ステーキなら赤ワインと王道があるのですが、「すき焼き」となると意外に迷われたりなんかして ネットで、こんな統計を見つけました↓ この統計では、何と「日本酒」が44%強でトップなんですね 不肖マツダイラ、この統計は知らなかったのですが、昨日は直感で「常きげん 大吟醸」を合わせてみることにしました↓ 大吟醸とすき焼きってどうなのって思われるかもしれませんが、 それは名匠農口杜氏が率いる常きげん。 高い吟醸香とともに、喉にしっかりくる味わいが特徴のスゴい酒に仕上がっています。 相性ですか?言うまでもありません 大吟醸と一言にいっても様々なタイプがあるので、一様にピッタリとは断言できませんが、 大吟醸酒は香りを重視するために加水をあまりせず原酒に近いものも結構あったりして、 日本酒の新しい可能性を感じることができた夜でした。
果たしてすき焼きはビールに合う?
所要時間: 30分 カテゴリー: 鍋 、 すき焼き すき焼き作りのコツ:家にある調味料をちょい足しして美味しさUP!
おすすめの赤のスパークリング(1): ジェイコブス・クリーク・シラーズ・スパークリング (辛口派の方におすすめ) おすすめの赤のスパークリング(2): レ・グロッテ・レッジャーノ・ランブルスコ・ロッソ・セッコ (甘口OKの方におすすめ) 楽天市場 | Amazon
アイスをのせたクリームソーダは自宅でいただく機会があまりなく、おもてなしで喜ばれること間違いなしです。 かき氷などのメロンシロップを炭酸水やソーダで割るだけで簡単に作れますが、市販のメロンソーダにアイスをのせてもいいですね。 こんな風に気軽に自宅でさわやかで美味しいメロンソーダを楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。 ひと口シャーベット 続いてもすき焼きの献立におすすめの冷たいスイーツ、こちらはひと口シャーベットです。 製氷皿で一口サイズに作ると、コロコロとした可愛らしいシャーベットができますよ。 シャーベット以外にも、フルーツとヨーグルトを合わせたフローズンヨーグルトもおすすめ。 さっぱりとしていて、すき焼きの献立にぴったりです。お好みの味付けで楽しんでみてくださいね。 レアチーズのミニタルト こちらも、すき焼きの献立におすすめのスイーツ。市販のタルト型を使った簡単ミニタルトです。 すき焼きが濃厚な味わいなので、タルトの中身はさっぱりしたレアチーズがおすすめ。 レアチーズに生クリームをのせて、可愛いフルーツで飾り付けます。 とても華やかなスイーツですね。タルト型がちょっと重い時は、クラッカーなどにのせても美味しくいただけますよ。 すき焼きに合う献立を作ろう! いかがでしたか?すき焼きに合う献立をご紹介しました。すき焼きだけでも十分美味しいけれど、あと一品すき焼きの献立に合う付け合わせを並べるだけで、食卓が豪華になりますよ。 さっぱりとした味わいのサイドメニューや、すき焼きの味わいを引き立てるおかずをご紹介しましたので、ぜひ献立作りの参考にしてみてくださいね。 こちらもおすすめ☆
牛肉や野菜を醤油、砂糖、日本酒等で作る割り下で煮込んだお鍋料理、すき焼き。 関東では割り下と具材を煮立てた中にお肉を入れますが、関西ではまず牛脂で肉を焼き、そこに砂糖と醤油を加えて特有の濃い香りが生まれたところに酒や水を加えて割り下を作り、野菜や追加の肉を煮るので、「鍋」ではなくて「焼き」の文字が使われています。 実はこの濃い香りは「メイラード反応香」、アミノ酸(牛肉と醤油)と糖を加熱したことで化学反応を起こして生まれるフレーバーで、肉をローストした時と同じ香りなので、赤ワインが飲みたくなります。 市販の「割り下」の多くにはこの香り成分が加えられているので、関西風に作らなくても赤ワインと合います。 赤ワインとすき焼きのマリアージュ すき焼きとは相性のいい赤ワインもタイプによって少し合わせ方が変わってきます。 カベルネソーヴィニョン 赤ワインの代名詞カベルネソーヴィニョンは重口で渋味が強いのが特徴。赤身肉の関西風すき焼きにはよく合います。 スタッフおすすめ 赤ワイン ボルドーのオーガニックワイン シャトー プショー ラルケ 赤 これぞ王道ボルドーワイン 。受賞したメダルは数知れず。そのまったりとした重厚感には、誰もが酔ってしまう、ここぞという時のキラーワイン!
では、切手を多く貼りすぎてしまった場合は返金してもらうことはできるのでしょうか。 多く貼りすぎてしまった切手の返金は以下の条件を満たす必要があります。 郵便物を出してから1年以内 1年以内であれば返金してもらうことができます。 差出人が郵便窓口に行く 郵便物を出した差出人が郵便窓口に行って多く貼りすぎてしまったことを伝えます。 受取人に届いてから返金してもらうこともできますが、それだと少し手間がかかってしまいますので、返金してもらう場合は郵便物をポストに投函する前にしましょう。 郵便局窓口で損害賠償兼料金等返還請求書を提出する 差出人が行う手続きです。これに記入して手続きを行いますが、その際に印鑑が必要になりますので持参しましょう。 これを提出すれば返金してもらうことができます。 切手代の返金は可能ですが、なるべくであれば間違わないようにしたほうがいいですね。料金がわからない場合は、お近くの郵便局に行って手続きを行うようにしましょう。 そうすると間違いもなくなります。 この記事の編集者 未来を作る人を応援するWEBマガジン「シルコト」では「知識でより良い未来を作り出す」をテーマに生活に役立つコンテンツを配信しています!知っているだけで全く違う結果が得られる「知ること」の力を是非体験してください! WEB SITE: - 生活や暮らしをより良くするために知っておきたいこと
回答の条件 1人2回まで 登録: 2007/01/07 01:22:34 終了:2007/01/07 07:41:19 No. 1 78 10 2007/01/07 01:47:30 20 pt 郵便料金が不足した時は自動的に受取人払いになっています。不足のことを記した紙が付いて普通にポストに届き、不足分を払う(切手を貼って郵便ポストに入れればOK)か、郵便物を受け取らないで返却するか、選択できます。 上記URLによると差出人が同じ管内だと差出人に戻されるようですが。 No. 2 hiko3karasu 1058 25 2007/01/07 01:49:03 すぐに先方に電話で連絡を取り、 不足分の切手を送る事を知らせて、 不足切手を送るのがいいのではないでしょうか? No. 3 arhbwastrh 447 23 2007/01/07 01:49:24 相手に不足料金受取人払と朱書してもらうのが一番迷惑をかけない方法ではないでしょうか? 不足分受取人払い 手書き. 現状でできることは 1 相手に切手を購入し貼ってもらう 2 不足料金受取人払と朱書してもらう のどちらかしかないかと思います。 No. 4 geniegenie 206 0 2007/01/07 01:49:54 で一旦取り戻す方法はあります。 「郵便物を差し出したあとで、あて名の間違いや、内容の入れ違いに気付いたら、あて名変更や取戻し請求ができます(手数料が必要になる場合もあります。)。」 以上…。 ただ、具体的にどうすればよいのか、書かれていないのがちょっと不親切ですよね~。 投函したポストの集荷の管轄の郵便局に問合せてみてはどうでしょうか。 不足分の切手は封書のなかの返信用封筒のものなのですよね。これを変更するには取り戻す方法しか考えつきません。 または、相手先に事情を話し詫びたうえで、振り込むことはできないのでしょうか? No. 6 kamisama 549 11 2007/01/07 05:20:38 相手の人が差出人の住所氏名などを書かなければ、受取人払いになります。 「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。 これ以上回答リクエストを送信することはできません。 制限について 回答リクエストを送信したユーザーはいません
郵便物の料金が不足していた時は以下の方法が取られます。 受け取る人に届く前に差出人に返却される 受取人が不足分を支払う 受け取り人が不在・もしくは受取拒否の場合は差出人に返却 郵便物が受取人に届かないと要件が伝わらない 料金不足で送り先に届いた場合、受取人が不足分を支払うことになります。払いたくなければ、未開封のまま受取拒否することも可能です。受取拒否すると差出人に戻り、差出人が不足分を支払います。 Read More 不足料金受取人払いとは、『万が一、差し出した郵便物が料金不足の場合、不足分は受取人が支払いますので、差出人に返送せずに配達して下さい。』ということを意味します。 利用手順は次の通りです。 アルプ の 里 足湯. 料金不足受取人払いとは?