旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
昨日作った照り焼きチキンをトーストに♪ ちょっとしたアレンジができるようになりたい(*´꒳`*) — こーみひょん🐶💕 (@koumihyon) 2018年1月13日 今日のモモウサメシ🐰 トマト照り焼きチキン 冷や奴 照り焼きチキンのタレにトマト追加の簡単アレンジ。ちょっとだけイタリアンになりました🐰 — モモウサコ♪ (@momousameshi) 2017年5月13日 昼メシ チーズ照り焼きチキンエッグ玄米バーガー ハンバーガーを自分好みにアレンジ! 今日も1日ご安全に! パリパリ照り焼きチキン レシピ Makoさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. — jujunKDM (@jujun9999) 2017年5月4日 チキンラー飯にセブンの照り焼きチキンとサルサソースを乗せてアレンジ。ロコモコ風?ってこういうことだよな。 — mikisgy (@mikisgy_0) 2017年4月30日 昨日の晩御飯 久しぶりに照り焼きチキンマッシュポテト添えを食べたくて 盛り付けもアレンジ あと冷凍玉子の醤油漬け と サーモンのお刺身 そして白ワイン(๑´罒`๑) — なお/バンド名思考中 (@Geena69xena) 2016年6月22日 肉獣先生お弁当は残りを詰めた。照り焼きチキンはストックしておいて、コマツナとナンプラー炒めにしたりリメイク予定。 #ヒヨコォごはん — ヒヨコォ (@M0M0_NIKU) 2018年2月6日 きのうの照り焼きチキンをトマトソースペンネにリメイク。もりもりたべたー! — おぱる (@opal10opal) 2014年11月20日
きょうの料理レシピ 鶏肉と甘辛味の組み合わせで、ご飯が止まらぬおいしさ。野菜もたっぷりとれるバランスのよい一品。 撮影: 原 ヒデトシ エネルギー /840 kcal *1人分 塩分 /4. 「残った照り焼きチキン」で作れる!人気アレンジレシピ5選 | 簡単アレンジレシピ.jp. 60 g 調理時間 /30分 (2人分) ・鶏もも肉 2枚(600g) ・まいたけ 1パック(100g) ・かぼちゃ 1/8コ ・ししとうがらし 10本 【A】 ・酒 120ml ・砂糖 大さじ2 ・しょうゆ ・みりん ・七味とうがらし 適量 ・塩 ・サラダ油 大さじ1 1 鶏肉は余分な脂を取り、厚みのある部分に切り目を入れる。半分に切り、皮側に塩少々をふる。まいたけは大きめにほぐし、かぼちゃは長さを半分にし、1cm厚さに切る。 2 フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、強火で熱する。鶏肉を皮側を下にして並べ、トングで押さえながら焼き、途中、脂が出てきたら紙タオルで拭く。! ポイント ◆皮側から焼く◆ 皮に均一な焼き色がつくようにトングで押さえながら焼き、出てきた脂は必ず紙タオルで拭き取ること。脂をそのままにしておくと、たれをつくるときに調味料と分離してしまう。 3 あいているところにまいたけ、かぼちゃ、ししとうを並べる。鶏肉の皮にしっかり焼き色がついたら裏返す。野菜類にも焼き色がついたら裏返し、両面焼けたら野菜類を取り出し、塩少々をふっておく。! ポイント ◆肉の隙間で野菜を焼く◆ 肉を焼きながら、あいている場所で野菜を焼く。調理の手間が省け、また、肉のうまみが野菜に加わる。 4 鶏肉の皮にかからないように【A】の酒を入れる。残りの【A】を加えて強めの中火で2~3分間煮詰めたら強火にする。大きな泡とつやが出てきたら手早く3~4回裏返しながら皮側にたれをからめ、火を止める。! ポイント ◆酒は周りから加える◆ 皮にかかるとパリパリに焼けた皮がしんなりしてしまうので注意。ほかの調味料を加えたら、アルコール分、水分をとばすように煮詰めながら肉に火を通す。 5 鶏肉を取り出し、やけどに注意しながら食べやすく切って皿に盛り、たれをかける。 3 の野菜類を添え、七味とうがらしをふりかける。 全体備考 食べるときにマヨネーズを足すのもおすすめです。 2016/10/27 ザ・ミーツの肉グルメ このレシピをつくった人 Makoさん 「第15回きょうの料理大賞」で大賞を受賞。その後開いた料理教室Creative kitchenも大盛況。 お肉料理が得意で3男1女のママとして食べ盛りを満足させてきた料理は、ボリューミーでつくりやすくおいしいと評判。おおらかで明るい人柄が人気。 もう一品検索してみませんか?
照り焼きチキンサラダ
チキンをドーンとのせた、ボリューム満点のサラダ。鷄肉のうまみの出た、甘辛い焼き汁をジュッとかけて。
料理:
撮影:
大井一範
材料 (4人分)
鶏もも肉 1枚(約200g)
サニーレタス 1株
貝割れ菜 1パック
きゅうり 2本
トマト(小) 2個
たれ
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ3
水 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
レモンの絞り汁 大さじ1
オリーブ油(なければサラダ油) 大さじ2
サラダ油
塩
こしょう
熱量 240kcal(1人分)
作り方
サニーレタスはしんを取り除き、一口大にちぎる。貝割れ菜は根元を切り、長さ3cmに切る。きゅうりはへたを切って長さ5cmに切り、縦半分にしてから薄切りにする。トマトはへたをくりぬき、くし形に8つに切る。たれの材料を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、鶏肉を皮目から先に2分焼く。焼き色がついたら裏返し、さらに1分ほど焼く。たれを加えてふたをし、ときどき上下を返してたれをからめながら中火で5分ほど焼く。鶏肉を取り出し、焼き汁にレモン汁を混ぜる。
ボールにサニーレタス、貝割れ菜、きゅうり、トマトを入れて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々とオリーブ油大さじ2を加えてあえ、器に盛る。鶏肉を厚さ約1cmのそぎ切りにし、野菜の上にのせて焼き汁を回しかける。熱量240kcal、塩分2. 7g(1人分)
レシピ掲載日:
1997. 3. 17
関連キーワード
鶏もも肉
鶏もも肉を使った その他のレシピ
注目のレシピ
【退職前】仕事辞める前にやっておいて良かった5つのこと - 脱線あざらしブログ 20代の仕事 2016年12月5日 2019年12月18日 どうも ( ・ ω ・っ)З 脱線あざらしです。 毎日仕事辞めたくて、一昨年ぐらいから「あと1年!」と毎日のように自分に言い聞かせ日々過ごしており、今年2016年は前々から目論んでいた念願の 退職 を果たしました。 その時のことを振り返ってみて 在職中にやっておいて良かったこと がありました。 この記事では、退職前にやっておいて良かったことをまとめたので、今まさに仕事やめようと考えてる人の参考になればと思います。 退職前にやっておいてよかったこと 副業で他の収入源をつくる! 貯金・支出の見直し 親知らず抜歯 仕事を辞める前にクレジットカード作成 パソコン購入(大きい買い物) 保険などシュミレーションや計画 1 副業で他の収入源をつくる!
辞める!」と飛び出すのも最悪の手段としてはありますが、できるだけ、そういう1.
これから 転職や退職を考えている方 は、貯金や引っ越しなど、無職になる前にいろいろとやることがあると思います。 その中に、 「クレジットカードを作る」 という項目を入れておくのがおすすめです! なぜなら クレジットカードは在職中の方が比較的作成しやすく、退職後に新しいカードを作ることが難しい ケースもあるからです。 この記事では、クレジットカードはなぜ退職前に作っておく方がいいのか。その理由と、退職後もクレジットカードを持ち続ける際のポイント、おすすめのクレジットカードについて紹介します。 ぜひ最後まで読んでみてくださいね! 退職前にクレジットカードを作っておきたい理由 退職前になぜクレジットカードを作っておいた方がいいのか? それは、退職により勤続年数や職歴がリセットされてしまうと、クレジットカードが作りにくくなる可能性があるからです。 カードは基本的に「安定した収入のある方」が利用するものです。 大企業に務めている場合や、その会社での勤続年数が長い場合ほど、カードの入会審査に通りやすくなります。 一方で退職して無職扱いになったり、転職して職歴が浅くなったりするとどうでしょうか。 カードの入会審査を受けたときに、「この人は転職して間もないから、利用限度額を低めにしておこうかな」「勤続年数1年を超えるまでは入会しないでもらおうかな」などの判断をされる可能性があります。 より有利な条件を勝ち取るためにも、退職前にカードを作成しておいた方がいいでしょう。 クレジットカードは退職前に作る?後に作る?正解はこちら! 【退職前】仕事辞める前にやっておいて良かった5つのこと - 脱線あざらしブログ. 退職のときにどういった対応を取るべきかは、そのケースによって異なります。 そこで、次のような状態のときにどんな対応を取ったらいいのか、個別に解説します! 退職して年金受給生活を送るとき 定年退職や早期退職によって年金受給生活になる場合は、カード会社にその旨を申告します。 具体的には、 職業に関する部分を「年金による収入」などに変更 しましょう。 最近はカード会社のマイページから情報変更ができることが多いので、一度マイページを確認してみてくださいね。 退職後すぐに再就職するとき 退職してからすぐに転職・再就職する場合は、転職してからでいいので、 勤務先情報の変更 をカード会社に届け出ましょう。 転職活動中のとき 退職後に転職活動をしていたり、転職活動中にアルバイトなどで収入を得る場合は、 職業欄を「無職」や「パート・アルバイト」に変更 するのが、本来の手続きです。 重要なのは、 再就職したあと、すみやかに新しい就職先を届け出る こと。 もし無職扱いのままカード更新を迎えた場合、更新審査に落ちることがありますので、この届け出は忘れないようにしましょう!