こしあんは8等分に分けて、丸めておいてください。 そして、上新粉・浮き粉・水・砂糖を耐熱容器に入れ混ぜてください。 また、すりこ木棒は水に浸しておきます。 2. 先ほどのボウルの中身がすべて混ぜ終わったら、 レンジ500wで4分30秒チンしてください。 3. できたらラップを外します。そして、ヘラを使いこねてください。 そのあとに、濡れている布の上にできた生地をおいて、再度ねります。 4. こどもの日献立老人ホームに勤めています。こどもの日の献立を考えています。検索... - Yahoo!知恵袋. 耐熱容器に先ほどの生地を戻してください。 そして、レンジ500wで3分30秒チンします。 5. チンが終わったら、すりこ木棒を使って、ボウルの中の生地をついていきます。 粗熱がとれて手で触れるようになったら、手に水を付けて手で行います。 艶がでてきて滑らかになったら生地の完成です。 6. 生地を8等分にします。 そして、こしあんを包んで、全体が冷めてから柏の葉で包んで完成です。 いかがでしたか? ★ 旬の食材を使って、このような献立を作ることができます。 今回は、柏餅まで 手作り しました。 これで、高齢者の皆さんにも楽しく、 美味し く食べてもらうことができますね。 今回ご紹介したレシピの分量はどれも少人数用ですので、 必要に応じて 分量 を調整してくださいね ♥
特集 家族で過ごす楽しいGWのはずせないイベントといえば「こどもの日」。こどもの幸せを願う大切な一日は、華やか&子供が喜ぶお料理でお祝いしませんか?今回はこどもの日にぴったりな、こいのぼり・かぶとのデコお料理や、こどもの日の定番メニュー、おすすめ献立まで一挙にご紹介します! こどもの日に★柏餅のレシピ こどもの日のスイーツといえば柏餅。市販品を買ってきてもいいですが、今年はおうちで手作りに挑戦してみては? ごはんで簡単、柏餅 【材料】 ・ご飯:2杯分 ・砂糖 :小さじ3 ・抹茶 :小さじ1/4 ・つぶあん(市販):大さじ4 ・かしわの葉:4枚 手作りの柏餅は難易度が高そう…!ということでご飯で簡単に作れちゃうレシピをご紹介。これなら当日の準備でもささっと作れそうですね。 これならお弁当にも◎柏餅風パン ・強力粉:200g ・薄力粉:50g ・砂糖:30g ・バター:20g ・牛乳:90cc ・水:90cc ・ドライイースト:3g ・こし餡:100g 一見柏餅と思いきや、実はパンなんです。パンなら持ち歩きも簡単で、お弁当に入れても◎ですね。 こどもの日に★ちまき・中華おこわのレシピ 子供も大好きなちまきや中華おこわは、ちょっとアレンジしたレシピを試してみても♪ 和風の栗ちまき ・もち米:2合 ・椎茸・昆布の戻し汁:300cc ・干し椎茸:1枚 ・切り昆布:ひとつまみ ・人参:1/2本 ・刻み揚げ:1/2袋 ・醤油:大さじ1 ・砂糖:小さじ2 ・塩:ひとつまみ~ ・オイル:大さじ1. こどもの日の献立【老人ホーム・施設向け】行事食メニューのアイデア | 生活メモ. 5 ・栗:20個 ・竹の皮:9~10枚 ちょっと変わった和風の栗ちまき。多めに作っておけば、こどもの日の翌日以降も美味しく食べられます♪ 他にこんなレシピも♪ 炊飯器で簡単おいしい!もちもち中華風おこわ♪ 2015. 07. 22 もち米不要!冷蔵庫にある食材と、余ったおもちで、中華風おこわが炊飯器で簡単に作れちゃいます♪ 続きを見る 炊飯器で簡単中華おこわ ・もち米:600g ・水:500g ・酒:大さじ1 ・みりん:大さじ1 ・醤油:大さじ1. 5 ・塩:小さじ1 ・ほんだし:小さじ1 ・砂糖:適量 ・豚肉薄切り:100g ・人参:5㎝ ・椎茸:4枚 ・ごぼう:1本 ・油揚げ:2枚 ・干しエビ:ふたつまみ 炊飯器を使って簡単に作れる中華おこわのレシピ。炊く前にもち米に煮汁を吸わせておけば、時短で絶品おこわが完成します。 こどもの日に★お寿司・いなり寿司・ちらし寿司のレシピ お寿司が一品あると、お祝いの席が華やかになります。こいのぼりモチーフのお寿司なら子供のテンションもアップするはず!
今回は、5月5日の献立を、 住宅型有料老人ホームイリーゼ浦和大門のブログ でご紹介いたします。 ちまき風中華おこわ すまし汁 いとよりの木の芽焼 筍と菜の花の酢味噌かけ 以上のようなメニューでした、水分も適度に含めれていてご高齢のお客様も喜ばれておりました。 端午の節句と言えば、通常は柏『餅』ですが、餅を使用しないものを提供 ご入居者の皆様すべてが召し上がれるように、葉の香りとあんこの食感はそのまま召し上がれるよう、飲み込みやすいもの。餅ではない素材を使いました。 ご高齢者とお餅は皆様ご承知の通りです。どんな素材かはこちらでは内緒ですが、ヒントは白い食材です。 職員も同じものを昼食を頼むとご入居者と同じ食べ物を頂けるようになっております。 そういう理由で、味の感想をお話ししたり、入居者の皆様のご意見をお聞きしやすくしております。 今後とも ブログ も宜しくお願い致します。 ご質問などありましたら遠慮なくHPをご覧の上、お気軽にお問い合わせくださいませ。 調理での就業にご興味のある方は こちら イリーゼ日記一覧へ
春のイベント 2021. 04. 20 2021. 03. 15 スポンサードリンク 施設のこどもの日の献立は毎年悩まされます。 行事食を取り入れたくても、ちらし寿司や柏餅などいつもワンパターンになりがちですよね。 そこで老人ホームなどで使えるこどもの日にちなんだメニューや アイディアをご紹介しますね。 行事食の参考になるサイトもまとめましたよ! 【春の献立 高齢者向け】 おすすめな行事食レシピ それではメニューに取り入れたいおすすめレシピを ご紹介しますね。 1 端午の節句にやわらか柏餅! 飲み込みやすく、やわらかく配慮された柏餅の作り方です。 高齢者向け★やわらか柏餅 by 管理栄養士あっこ やわらかく、飲み込みやすさに配慮した柏餅です♪ 2 タケノコの煮付け 春を感じられるタケノコは取り入れたいですよね。 食べやすい揚げ豆腐やしらたきと合わせています。 お年寄り絶賛シリーズ☆タケノコ煮付け☆ by おみつこさん 今年初のタケノコです☆米ぬかで灰汁抜きをし、水に晒してから、揚げ豆腐、白滝を味噌、砂糖、粉末出汁で味付けしました☆ 3 春の香り!あざやかふきみそ きれいな緑が行事食メニューに彩がプラスされます。 また、簡単なのが良いですよね。 春の香り!高齢者には懐かしのふきみそ by いなほSネット 春の訪れと共に香り豊かなふきを摘んで「ふきみそ」をつくりました。どの年代にも食べやすいレシピです♪ アレンジも自由自在★ 4 やわらか大福 ちまきや柏餅など、定番のおやつばかりで困ったときはコレ! 大福なら、喜ばれますよね。 高齢者向け★やわらか大福 by 管理栄養士あっこ 高齢者の方に人気の大福を、やわらかくベタつきを軽減して調理しました♪ 5 豚肉の菜花炒め 春らしいメニューなら、お花見、子供の日、母の日など なんでも使えます! お年寄り絶賛シリーズ☆豚ロース菜花炒め☆ by おみつこさん 菜花を茹で、豚ロースは灰汁抜きしニンニクをオリーブオイルで炒めてから菜花とロースをサッと炒め、コンソメで味付けしました☆ こどもの日の行事食 老人ホームでも使えるアイデア こどもの日の献立としてのアイデアを簡単にまとめてみると、 ・カブトや鯉のぼりの形にする ・お子様ランチ風 ・デザートでデコレーション ・小物で「こどもの日」を演出 ・「子供の日」にちなんだ食材を使う それぞれを詳しくお話しますね。 兜や鯉のぼりの形にする 普段のメニューの具にさりげなく鯉のぼりや兜を 忍ばせてみるのはいかがでしたでしょうか?
・箸置きを兜に 小さめの折り紙で兜を折って箸置きにしてみます。 ・鯉のぼりの旗 先ほどのマスキングテープとつまようじで作る 鯉のぼりの旗を使います。 これならいつもの献立でも「こどもの日」を演出できるので、 メニュー選びの幅が広がりますね。 こどもの日にちなんだ食材 端午の節句のお祝いでよく使われる食材は ・鯛(たい):めでたい ・鯉(こい):鯉の滝登り ・鰹(かつお):勝つ男 ・鱸(すずき)、鰡(ぼら)、鰤(ぶり):出世魚 ・たけのこ :まっすぐ天を突くように成長する ・わらび :成長が早い などなど。 「こどもの日」とは 男の子の成長と出世を祈願して行われる端午の節句です。 そこで昔から子どもの成長や出世を願う食材として 縁起が良いとされる魚や食材使った料理がふるまわれます。 お祝いっぽい料理でなくても、これらの食材を使った 料理もメニューに加えやすいです。 子供の日のメニュー 高齢者向けまとめ!
Eライン(エステティックライン)とは 鼻の先と顎の先を線で結び、上唇と下唇がこのラインに対してどの位置にあるかを示すものです。 一般的には線で結んだ時に唇がライン状、もしくはやや内側にあるのが美しく見えます。 今回患者様では そのEラインも美しくなりたいとのことで 顎先のヒアルロン酸を注入し、 より美しいEラインを作りました。 施術後はほうれい線は改善され 横顔だけではなく正面から見ても フェイスラインがはっきりとして 若返り、小顔に変化し、患者様も大喜びでした! 私が思ったことは 当院は美容の施術が沢山ある中で 当たり前のことですが 確実な知識と技術がない限りは 応用は難しいと思います。 お顔の悩みは人それぞれだと思いますが そのお悩みに合わせてしっかりカウンセリングをさせて頂き 患者様に1番あった施術を提案させて頂きます。 歯科と美容のトータルビューティーが 自慢のデンタルクリニックピュア恵比寿、伊勢原院にぜひお任せください! 料金の詳細はこちらへ バッカルファット除去の詳細はこちらへ ヒアルロン酸注入の詳細はこちらへ CLINIC INFORMATION デンタルクリニック ピュア恵比寿 住所 東京都渋谷区恵比寿1-7-13 只見ビル2F/5F 診療時間 月・水・金 11:30~14:00 15:00~20:00 火 10:00~22:00 木 15:00~22:00 土・日 10:00~13:00 14:00~17:30 デンタルクリニック ピュア伊勢原 神奈川県伊勢原市板戸 267-6 月・火・木・金 10:00~12:30 14:30~19:30 土・祝 10:00~13:00 14:00~17:30 水・日 休診
今回はバッカルファット除去を受けられた方の経過をご紹介します。1人目はバッカルファット除去術とエラボトックス、あごボトックスを受けられた方です↓ かなり大きめのバッカルファットが取れました。これだけ取れてたるまないか心配されることがありますが、3日目、1ヶ月目の経過がこちら↓ 3日目から既に頬のぷっくり感が消失していますね!1ヶ月経ってもすっきり感は変わらず、もちろんたるみもありません。 笑顔の印象がかなり変化します!口横のぽっこり出るバッカルファットが無くなるので、きれいな笑顔になりますね☆ 2人目はバッカルファット除去術のみを受けられた方です↓ 元々細身の方ですが、平均~少し大きめのバッカルファットを除去しています。バッカルファット除去はコケないか心配される方もいますが、1ヶ月後の経過がこちら↓ V字にすっきりしましたね! 笑顔もこの通りすっきりとしました♪ 斜めから見てもコケや凹みはありませんね☆ 大きめのバッカルファット除去術、細身の方のバッカルファット除去術のご紹介をしました。カウンセリングでたるまないか、コケないかご心配されて質問を頂くことも多いです。まず、バッカルファット除去術がその方に適しているかの判断、どのくらいの除去量が適しているか、たるみ予防に糸リフトの併用などが必要かなどの判断もカウンセリング時に行っています。些細なことでもご不安なことはお気軽にご相談くださいね。 ① ほっぺの内側を良く噛んでしまい、同じ場所が口内炎になってしまう ② 笑った時にほっぺがぽっこり出てしまう ③ 痩せても顔だけ丸い、リスみたいにほっぺだけ膨らんでいる この3つのうち1つでも当てはまる方はバッカルファットが多いタイプ、将来ブルドッグまっしぐら、20代、遅くても30代前半までには取っちゃった方がいいです! バッカルの適応の基準ですが、 ① バッカルが多い人は20代のうちに除去せよ ② バッカルが少ない人は取ってはいけない ③ バッカルが多い人で30代以降に除去する場合は、バッカル単独ではなく、ほほ上部の脂肪注入とリフトアップを組み合わせよ 参考になさってくださいね☆ <施術料金> バッカルファット除去¥220, 000 局所麻酔(笑気麻酔込み)¥55, 000 (静脈麻酔¥110, 000) (※全て税込み価格です) 〔施術の副作用(リスク)〕 術後には浮腫、内出血、拘縮等が出現します。経過で不安を感じた方はすぐにご連絡下さい。