1 たいの頭はざるに並べて塩をふり、たっぷりの熱湯を回しかけて氷水にとる。水の中で残っているウロコなどをていねいに取り除き、ざるに上げる。 2 ごぼうはたわしでこすり洗いをし、5~6cm長さのブツ切りにする。太い部分は縦4つに、中太の部分は縦2つに切って、酢少々を落とした水に放す。水の色が変わったらすぐに水で洗ってざるに上げる。 3 底の広い浅鍋に 2 のごぼうを敷き、【煮汁】をはって強火にかける。 4 煮立ったら、 1 をのせる。! ポイント ごぼうの上にのせるので、鍋底にくっつかない。 5 アクが出てきたら取り除き、落としぶたをして、強火のまま約20分間煮る。 6 【煮汁】が少なくなってきたら、【煮汁】を玉じゃくしで頭にかけ、少し煮て火を止める。器に盛り、木の芽をあしらう。
おいしく料理する 鍋ひとつで気軽に 本格イタリアン!
だし汁で煮た鶏ひき肉とかぶの甘味の相性◎とろーりあんで温まるそぼろ煮♪ 材料 (2人分) つくり方 1 かぶは茎を2cmほど残して葉を落とし、皮をむいて8等分の くし形切り にする。 2 鍋に湯を沸かし、(1)のかぶを入れてかぶが透き通るまでゆでて、ザルにとる。 3 フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、A、(2)のかぶを加えて煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 171 kcal ・塩分 1. 7 g ・たんぱく質 10. 2 g ・野菜摂取量※ 73 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! かぶと鶏ひき肉のそぼろ煮のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : かぶや鶏ひき肉を使った料理. Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる かぶを使ったレシピ 鶏ひき肉を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし 焼きあごだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
Description 鯛のアラって安く手に入るのに、とってもおいしいんです。ゼラチンたっぷりだし。このレシピを使って、鯛ご飯を炊くこともあります。 鯛の頭・アラ 2匹分くらい 作り方 1 鯛の頭に熱湯を回しかけ、10秒ほどつけたら、引き上げます。鱗を指で綺麗に取り除きます。取りずらい所は、もう一度熱湯をかけてみると、簡単に取れます。最後に流水で軽く洗います。 2 大きめの鍋に調味料を全て入れ、煮立たせます。そこへ、下ごしらえした鯛と、生姜の 千切り を入れ、 落し蓋 をします。フタをして 強火 で、5分くらい火にかけます。 3 中の様子を見ます。鯛の上面まで、調味料が回ってしっかり味がついていれば出来上がりです。もし下面しか味がついていなさそうだったら、鯛の身を裏返してさらに2~3分火にかけてください。 4 鯛が煮えて、綺麗に照りがつけば出来あがりです。 コツ・ポイント 下ごしらえは、やさしく丁寧にしましょう。煮あがりのタレは1/4くらい( 90cc)の量に煮詰まります。 このレシピの生い立ち 子供の頃から好きなメニューで、母の味です。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
たいの頭を使った人気の主菜レシピです。 つくり方 1 たいの頭は残ったウロコをスプーンでこそげ取り、水洗いし、水気を拭く。 3 鍋に(1)のたいの頭を皮目を上にして重ならないように入れ、A、(2)のしょうがの 薄切り を入れ、中火で5分煮る。 4 しょうゆを加えて味を調え、たいに汁をかけながら10分ほどさらに煮詰める。 5 器に盛り、水気をきった(1)のしょうがの せん切り 、木の芽を飾る。 *たいの頭は、タテに割ったものを購入することをおすすめします。 *ウロコは包丁の背で取るよりも、スプーンを使用するほうが安全です。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 128 kcal ・塩分 2 g ・たんぱく質 9 g ・野菜摂取量※ 4 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる たいの頭を使ったレシピ 関連するレシピ 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。
金目鯛の兜煮253kcal 高級な金目鯛も兜ならちょっとお安くとっても美味しく頂けます。 材料: 金目鯛アタマ、酒、生姜、砂糖、醤油、たまり醤油、みりん No2841アラとカブトの鯛めし by KitchenGP ウチの近所の鮮魚店は腕が良いというか仕事が丁寧というか、鯛のアラと骨身には極僅かの身... 米、出汁昆布、鯛、アラ、骨身、カブト、酒、塩「振り塩」、白だし、塩、三つ葉 鯛のカブト焼き AYANO★Y サクッとできてホロ旨!カニ食べてるみたいに黙々と召し上がれ! 鯛のアラ、塩、サラダ油
似顔絵当てゲーム 所用時間:1時間程度 必要なもの:紙/筆記用具/ストップウォッチ 似顔絵を描いた人以外のメンバーが誰の似顔絵なのかを答え、最も正解数が多かったチームが優勝です。 ・数人でチームを作ります ・チーム全員で各々のお題で似顔絵を描きます ・似顔絵を描いた人以外のメンバーでその似顔絵が誰の似顔絵なのか答えます ・似顔絵製作の制限時間を設けましょう(5〜10分程度) ・お題の範囲が広すぎると難易度があがります ・お題を「社内の人」や「旬の有名人」などで設定するのもよいでしょう 4. 共通点探しゲーム 所要時間:30分程度 必要なもの:なし ペアを組んでお互いの共通点を時間内になるべく多く探すゲームです。共通点があると親近感がわくため、実際の営業や商談などでも活用できます。 ・二人一組でチームを組みます ・5分間でなるべく多くお互いの共通点を探します ・「生きている」などの当たり前すぎるものはNGです 【室内でできる】コミュニケーションを促進できるゲーム例 1. NASAゲーム 所要時間:1時間〜2時間 必要なもの:専用のキットがあると良い チームメンバーで様々な意見を1つにまとめていくコンセンサスゲームです。キットなどが必要になりますが、有名なゲームですので、一度体験してみる価値はあります。 ・4〜6人のチームをつくります ・参加者は宇宙船に乗って月面に着陸しようとしている宇宙飛行士の設定です ・月面には母船が待っていますが、機械の故障で母船から約200マイル(約320km)離れた所に不時着してしまいました ・不時着時の衝撃で宇宙船はほとんど壊れ使用不能となりました ・しかし、15アイテムは破損を免れて完全なまま残っていました。 ・まずは個人で各アイテムに優先順位をつけます ・その後チーム内で話し合い、チームとしての回答を協議します ・チームの回答が出揃ったところでNASA公式の回答と答え合わせをします ・チームで決めた優先順位とNASA公式の回答の差を記録します ※自分たちで優先順位7番をつけたアイテムが、公式解答で10番だった場合、差の3を記録します。自分たちで優先順位7番をつけたアイテムが、公式解答で4番だった場合も、同様に差の3を記録します。 ・公式回答との差が一番小さかったチームの優勝です 参考: 2.
普通の電話なら、電車やバス以外でなら楽しむ事が可能です!テレビ電話ができない時は電話してみて下さいね! 遊びその5・ゲームする 画像参照元: 知っていましたか? LINEではトーク画面から「ゲーム」する事が可能なんです! 最新のバージョン同士のLINEなら、トークルームでゲームを楽しむ事が可能! ゲームを楽しむには、トークルームの左下にある 「+」 ボタンを押して下さい。そして 「JUNGLE PANG」 のアイコンを選択すると遊べます! 簡易的なゲームなんですが、かなり楽しめますよ! ゲームが終わった後はスコアをそのままシェアできます!ぜひ楽しんでみて下さいね! スポンサーリンク 遊びその6・隠しメッセージを送る LINEでは隠しメッセージを送る事も可能! 凄いですよね! 隠しメッセージを送る方法は、 1・何でも良いので全角文字で23文字のメッセージを入力 2・「∧」が入った顔文字を入力し、改行。 3・その後のメッセージが隠しメッセージになります。※ただし、1行以内で全角文字で送って下さい。 このステップを踏めば、相手に隠しメッセージを送る事が可能! ただ、これはiPhoneのみの機能となります! iPhoneの人は色んな隠しメッセージを送って、LINEを楽しんで下さいね! 遊びその7・古今東西をする 古典的な遊びですね~。ただ、非常に楽しい遊びです! 古今東西のルールは簡単! 1・まずはお題を決めます。(例えば都道府県など) 2・そのお題に沿った言葉を言うだけ! (都道府県なら、大阪府、東京都、北海道…などなど) 非常に簡単ですよね! 離れていても友達や家族とオンラインで遊べる室内遊び！4・５・６歳の子供や小学生におすすめの、頭を使って楽しく知育・脳トレになるアナログカードゲーム【しりとりBINGO】 | NEWSCAST. しかし、これが意外と盛り上がるんです! お題を難しいものに設定すれば、かなり白熱しますよ!ぜひ挑戦してみて下さい! 遊びその8・スタンプで会話をする 画像参照元: LINE独特の機能と言えばスタンプ機能ですよね?スタンプ機能を駆使して会話を楽しんでみましょう! スタンプってかなり万能ですからね~。 スタンプだけでも会話する事は可能です! しかも、けっこう楽しいですよ! スタンプだけなので、会話が思いがけない方向にいきますしね(笑) スタンプで会話した後にどういう意図でスタンプを送ったか言い合うのも良いでしょう。 遊びその9・リレー小説してみる これまた非常にオススメな遊び! 「リレー小説」とは 複数人で物語を作っていく遊び の事をいいます。一つの物語を皆で共有する事で、かなり楽しい遊びになるんです!
『まるけし』 戦略性を持たせながらすぐに決着をつけられる お手軽アプリでも、暇つぶしができます。2人対戦で楽しむ「まるけし」は、4x4の16のまるを線を引いて消していき、最後に一つだけ残せたら勝ちというルール。 戦略対戦ゲームが好きでも、長時間プレイはできないという人でも、ちょっとした時間でもできます。ドライブ中の休憩でも、車に乗ったままで対戦可能。スマホ電話を持ってカップルで家デートの時間つぶしにつかってもいいでしょう。 おすすめアプリ3. 『シフトシューター』 初心者でも手軽にできるのは、RPGよりもシューティング。「シフトシューター」は、家で2人で過ごしたいけど、やることがないという時に最適な、対戦型のシューティングゲームです。 1台のスマホ電話を使って、対戦します。いろんなスキルを使いこなして、武器をカスタマイズできる戦略性が特徴。 自分の得意な戦法 にはめ込んでいくのがポイント。 相手の彼氏彼女もリベンジのために戦略を変えてくるでしょうから、それを上回るさらなる戦略を考え続けなければならない楽しさがあります。 おすすめアプリ4. 『RB対戦』 カップルや友達と対戦することに特化したアプリゲームもあります。「RB対戦」は、いろんな2人対戦のゲームが盛り合わせになったゲームアプリです。10種類の対戦ゲームを楽しめます。 全てのゲームはとても単純なルールで成り立っていて、 直感的 にゲームをプレイできます。それぞれのプレイヤーに得意ゲームと不得意ゲームがあるので楽しいですよ。 恋人と2人きりの時に対戦したり、友達とパーティーで集まっている時に、トーナメントをしたりと、いろんな楽しみ方が可能です。 おすすめアプリ5. 『マジックタッチ』 対戦ゲームよりも強力ゲームの方が盛り上がるシチュエーションもあります。「マジックタッチ」は、星のマークがあるところに指をタッチさせていくというゲーム。 2人が同じ画面上でプレイ しますから、指が触れ合ったりしてドキドキ感が高まります。 恋人がほしい時に、彼氏彼女候補の相手と一緒にプレイするように誘ってみましょう。カップル成立の確立もググっとアップすることでしょう。 【番外編】ちょっとした道具で楽しめるおすすめの遊び方4選 道具なしのゲームに飽きたら、ちょっとした道具を用意して遊んでみましょう。カップルでも友達でも、外でできるものも家で遊ぶものもありますよ。 ここでは、大人が遊んでも楽しい4つのジャンルを取り上げて解説します。 遊び方1.
それでは実際に、電話でどのようなゲームを楽しむことができるのでしょうか? カップル、友達などの相手別でご紹介していきます! 基本的にアレンジを加えることで、どのような相手とも楽しむことができるゲームばかりですので、お探しの項目以外もぜひご覧になってみてください。 《カップル》で楽しむ電話でできるゲーム まずは、カップルで楽しむことができるゲームをご紹介していきます。 自然と二人の仲を深めることができるゲームを集めてみましたので、挑戦してみてはいかがでしょうか? 上手くゲームを利用して、普段引き出すことのできない相手の本音を引き出していきましょう! 電話でできるゲーム①彼・彼女の好きな所しりとり 暇つぶしの代表的なゲームであるしりとりですが、「相手の好きな所」という条件を加えるだけで 恋の駆け引きを楽しむ ことができます。 「こんなところが好きだけど恥ずかしくて言えない!」 「相手は自分のどこに魅力を感じてくれているのか聞いてみたい」 など、素直に気持ちを伝えにくい、付き合いたてのカップルにぴったりのゲームです。 面と向かって伝える機会の少ない愛情表現 も、しりとりに混ぜることができれば伝えやすいですよね。 気持ちを伝えるドキドキ、気持ちを伝えられるドキドキでさらにカップルの愛情を深めていきましょう! 電話でできるゲーム②他己紹介ゲーム 自分で自分を紹介する自己紹介とは違い、相手のことを紹介する他己紹介ゲーム。 このゲームでは、 相手から自分がどのように見られているか を知ることができます。 自分では気付きにくい自分自身の魅力を、好きな人がしっかり知ってくれていたら嬉しいですよね。 また、自分が相手の紹介を考えているときには、改めて相手の良いところに気付くこともあるでしょう。 お互いに恥ずかしがりながらも、新鮮な気持ちで相手を見つめなおすことができるかもしれません。 電話でできるゲーム③答え合わせゲーム 答え合わせゲームは、お題を決めて、その答えが同じになるように二人で想像して楽しむゲームです。 好きな食べものは? 行きたい場所は? 今欲しいものは? などの個人的なお題から、 日本の有名な観光スポットといえば? 今年最大のニュースといえば? 最近流行りの有名人といえば?