プリプリでとろけるわ~ 2021/07/22 05:16 21. 07. 21(水)の朝食 …って来ました。いつもは小豆を煮るのに半日以上かかります。今回の小豆は水に浸けて置くと言う工程が無く、 圧力鍋 で直ぐに煮えてしまい、全部の工程40分で終了しました。びっくりです。 圧力鍋 を使って小豆を煮たの… 2021/07/21 10:39 煮豚、茄子と帆立のニンニク炒め、オクラのお澄まし …たら熱風が! 今夜はお昼過ぎから用意しておいた煮豚がメイン。煮豚。先日のローストビーフの煮汁も使って、 圧力鍋 で柔らかく出来ました。夫が柔らかで美味しいととても喜んでくれました。茄子と帆立のニンニク炒め。… 2021/07/20 20:13 ポッサム(韓国ゆで豚)弁当 …ある物が食欲が湧き出てきます。と言うことで ポッサム弁当暑いので調理も簡単に。 豚のブロックは、電気 圧力鍋 にネギ、人参など香味野菜とにんにくを入れて柔らかく煮ています。 添え野菜は、冷蔵庫にあるものを… 2021/07/20 15:45 シバキシバカレタ午後! イード=アル・アドハー■カシミール(射水市)■ゴビマトン、ビリヤニほか …赤ゴビ"で燃えまくれというメガネ兄貴の考え、嫌いじゃありません。にゃはは。メガネ兄貴には珍しく、肉が 圧力鍋 で調理したかのように柔らか仕上げだったのは謎です。何気に炊き立てのチキンビリヤニが美味かったで… 2021/07/20 13:46 スタートダッシュポチ! クックZ6VIXZ☆が作った料理 - 2021/07/21 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. お買い物マラソン。まずはこれから♪ …アップしておりますので^^ お時間のある時にでも 読んでいただけたら嬉しいです。 同じシリーズの電気 圧力鍋 「Re・De・Pot」も人気ですよねーー♪ 人気過ぎて・・!! 購入検討の方は、納期に注意し… 2021/07/20 11:40 手羽元と大根煮やいろいろの和ご飯 と 内科医院の花♪ …の煮物子持ちししゃも サツマイモのキンピラ冷奴ワカメの味噌汁 ★手羽元と大根と卵の煮物暑いので 電気 圧力鍋 におまかせ ★子持ちししゃも ミニトマトのコンポート キュウリ漬け ししゃも ちょっと焼きが甘… 2021/07/20 10:04
お弁当に合う大根の作り置きレシピを紹介 大根は、煮物やサラダ、漬物、炒め物など幅広い料理に使える便利な野菜です。そんな大根を使って作り置きすれば、朝のお弁当作りが簡単になりますよ。 今回は、お弁当にもぴったりな大根の作り置きレシピを紹介します。簡単に作れる美味しいレシピを、主菜料理と副菜料理に分けて紹介しますので、お弁当作りの参考にしてくださいね!
鶏もも肉のおかず グラタン人気献立レシピ エビグラタン、ゆで卵とほうれん草のグラタン、牡蠣グラタン、ドリア、エビドリア、ゆで卵とほうれん草のドリアなど スープ人気献立レシピ シチュー、ワカメと卵のスープ、ミネストローネ、かぼちゃスープ、クラムチャウダー、キャベツとベーコンのスープなど 味噌汁人気献立レシピ あさりの味噌汁、豚汁、とり汁、玉葱とワカメの味噌汁、さつま芋の味噌汁、ほうれん草と卵の味噌汁など キャベツの人気のおかず献立レシピ ロールキャベツ、あさりとキャベツのバター炒め、キャベツのナムル、キャベツとウィンナー炒め、コールスロー キャベツとコーンと人参のコールスローサラダ など お寿司の人気献立レシピ 鉄火丼、スモークサーモン、アボカド巻き、太巻き、簡単おいなりさん、サラダ巻き、しめさばの押し寿司など 7/25日のpickup献立○○ 春にお勧めのボンゴレパスタ献立 ボンゴレ(あさりのスパゲティ) + コールスローサラダ 忙しく時間のない時でもさっと作れて見た目も味もゴージャスなあさりのボンゴレパスタと野菜たっぷりのコールスローサラダの献立。春といえばゴールデンウィーク。ゴールデンウィークといえば、潮干狩りに行く、という方も多いのでは? 旬のあさりは身がふっくらとしていて、厚みがあり、肥えていて、とても美味しいです。キャベツも、春に出回るキャベツは「春キャベツ」と言って、葉がやわらかなので、キャベツのサラダを食べるなら春でしょ。「いつ食べるの? 今でしょ!!
ご飯もの 人気レシピと料理写真のデイリーランキング (2021/7/19) ご飯もののアクセス数の多かったレシピと料理写真をランキング形式でご紹介します。ランキング1位は、みったんさんの「胃腸炎回復時の我が家のメニュー」でした! 1位 去年12月に胃腸炎に掛かりまして 私、2日間の絶食 幸い息子 豚薄切り肉 大根 大根の葉 豆腐 ご飯... 2位 生クリームのレシピが多いんだけど、生クリームなんて常備してい コストコのロティサリーチキンレッグ たま... 3位 昨日の晩御飯 玉ねぎドレッシングを大量に作りカツオのタタキ 新玉ねぎ 醤油 黒酢 蜂蜜 りんご オリ... 4位 ホームパーティーにおすすめしたい和食のレシピをご紹介。季節を 5位 今日ご紹介するのは 安くて簡単♪ 時短でお洒落な欲張りレシピ さば水煮缶 にんにく みじん切り キャベ... 6位 こんにちは~♪ こちら徳島はただいま台風直撃中……なんです 豚スペアリブ にんにくチューブ しょうが... 7位 息子が先日よりカレーパンが食べたい!食べたいと熱望。なのに肝 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩 卵... 8位 スパイスをあれこれ! スパイシーなキーマになりましたよ 牛ひき肉 玉ねぎ トマト にんにく しょ... 9位 お野菜たっぷりなので、コクがあるのに、身体に優しい〜お料理で 合挽き肉 ナツメグ 玉ねぎのみじん切り... 10位 曇り空だけど、これからバーベキュー。さっぱりしたものを、食べ きゅうり すし酢 レモン 11位 今日は母の日… そして、今月誕生日の姪っ子ちゃんと私のお誕生 12位 コンニチハー((((o´ ω`o)ノ 前投稿では 慰め励ま 牛すじ クミンシード 油 玉ねぎ しめじ... 13位 (=^▽^*)σ 度々 失礼いたします、、(笑) 14位 はらぺこ娘先生食べっぷり評価★★★ 調理はレンジのみ! 圧力鍋 - 記事検索 │ 人気ブログランキング. 2 豚肉 なすび もやし 白ネギ 豆板醤 玉... 15位 泉州の水茄子をたくさんいただきました。豚肉と炒めて肉味噌にし 寿司揚げ 水茄子 豚バラ肉 調味料 八丁... 16位 よくばりにきんぴらとひじきと 切り干し大根全部合わせちゃいま 乾燥切り干し大根 乾燥ひじき 豚バラ肉... 17位 イングリッシュマフィンに夏野菜たっぷりの キーマカレーとピザ イングリッシュマフィン キーマカレー 1... 18位 ペコネタの「フライパン1つで出来る「ごちそう」を 選んでつけ 万願寺や甘長唐 青唐辛子 なくても可 酒... 19位 ポイントでBRUNOホットプレート ゲット!
材料(4人分) 手羽元 12本 コチュジャン 大さじ4 みりん 大さじ1 ダシダ 小さじ1 醤油 いちごジャム 大さじ1と1/2 作り方 1 鍋に全ての材料を入れ、肉がかぶるくらいまで水(分量外)を入れます。 2 蓋をして、中火で沸騰するまで加熱します。沸騰したら、弱めの中火にし、20分煮込みます。 3 蓋を外し、煮汁が半分よりも少なくなるまで煮詰めたら完成です! きっかけ 普段とは違う味付けにしてみたくて おいしくなるコツ しっかりと煮込むこと! レシピID:1700028750 公開日:2021/07/20 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 手羽元 簡単おつまみ 簡単夕食 その他の韓国料理 コチュジャン 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 手羽元の人気ランキング 位 お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮 鶏肉と大根の甘辛煮 Kタッキー風☆手羽元フライドチキン 4 さっぱり手羽元ポン酢煮 あなたにおすすめの人気レシピ
材料(2ー3人分) 鶏手羽元 8〜9本 大根 1/2本 ゆで卵 4個 にんにく・生姜 各1片 ●しょうゆ 1/2カップ ●みりん ●酒 1/4カップ ●砂糖 大さじ1〜2 作り方 1 大根は半月切りにする。にんにくと生姜はみじん切りにする。 2 電気圧力鍋に材料を入れ、加圧15分で出来上がり♪ きっかけ 酢を入れていましたが、酢を切らしていて入れずに作ってもおいしかったので♪ レシピID:1390051814 公開日:2021/07/19 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 手羽元 ゆで卵 大根 大根の煮物 けらし 素材の味を生かしたい妻と、野菜の味は消してほしい夫と、乳飲み子の3人家族です。料理上手になろうとしています。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) TwinkleTwinkleTwinkle 2021/07/23 21:36 おすすめの公式レシピ PR 手羽元の人気ランキング 位 お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮 鶏肉と大根の甘辛煮 3 Kタッキー風☆手羽元フライドチキン 4 さっぱり手羽元ポン酢煮 あなたにおすすめの人気レシピ
クックZ6VIXZ☆が作った料理 2021/07/21 美味しくて簡単に出来ました^_^ このレシピで作りました 15/08/24★話題入り感謝★パン・お... 材料: 小豆、砂糖(できれば三温糖)、水あめ(艶出し... 関連する料理 2021/07/24 夏野菜キーマカレーにしました!簡単でとっても美味しいです♪ お肉がトロトロ柔らかくてとても美味しいです。 青ネギがなかったけど美味しくできました! 水を入れ過ぎたせいか少し味が薄かったです!簡単に作れてオススメです!! 初めての料理でした。想像以上に美味しくてスープも残らず頂きました!我家のスタメン間違いなしです!ありがとうございました! 味がしみて美味しかったです♪ 炊飯器任せで楽ちんなのに、美味しかったですヽ(=´▽`=)ノ夏休み、リピします!! 初めて作りました^^とっても美味しくできました!トマトも一緒に焼いちゃいましたが美味しいデス✳︎ この時期の煮物は圧力鍋で快適♪手羽元はホロホロ、大根やわらか。レシピ感謝 手間いらずで絶品スペアリブ! リピートさせていただきました。本当に美味しくて600gでは足りませんね ラーメンに!ほったらかしで柔らかくとっても美味しく出来ました。◕‿◕。 Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved
honao またクッキーが失敗しちゃった… bochiko どう失敗したの? honao 固くなってしまった。サクサクに作れないんだ。 bochiko クッキーをサクサクに作るにはちょっとしたコツがあるんだよ。 こんな悩みありませんか? こんな悩み サクサクの美味しいクッキーの作り方が分からない どんな道具があれば美味しいクッキーが作れるの? サクサククッキーのレシピが知りたい この記事では、クッキー作りで悩んでいる方が、 絶対固くならないサクサククッキーが作れるように次のことをまとめてみました。 本記事の内容 クッキー作りに必要な道具 クッキーをサクサクにするコツ サクサククッキーのレシピ ハロウィンやクリスマス、バレンタインに手作りクッキーはとても嬉しいプレゼントです。 小さなお子さんがいる家庭でも一緒に作るお菓子作りに、クッキーはうってつけです。 簡単に見えるクッキー作りも実は、奥が深いんです。 私もこの方法でクッキーを作るようになって、失敗せずサクサククッキーが作れるようになりました。 クッキーをサクサクにするコツ クッキーをサクサクにするコツは、 POINT! クッキーが上手に焼ける方法。 | おやつの時間ですよ。 | 【公式】dancyu (ダンチュウ). 空気を入れる 生地を触りすぎない 焼き時間を調整する 空気を入れる 空気を入れるってどういうこと? と思われたと思います。 クッキー作りに空気を入れる方法は2つあります。 粉や砂糖をふるう バターと砂糖を白くなるまでしっかり混ぜる 【①について】 粉や砂糖を計量した後、粉ふるいで2回ほどふるいます。 ふるうことで密着していた粉や砂糖の隙間に空気が入ります。 【②について】 バターと砂糖を、混ぜ始めると黄色になります。 さらに混ぜ続けると白くなってきます。 この白くなると、空気が入ったという目安になります。 生地に空気を入れる理由には以下のものが挙げられます。 理由 ダマにならず混ざりをよくする 異物混入を防ぐ 生地を膨らませる この工程でしっかり空気を入れることで、粉との混ざりをよくします。 POINT! 粉や砂糖を計量したら、まず、2回ふるう バターと砂糖は白くなるまで混ぜる 生地を触りすぎない バターと粉をしっかり混ぜるために触りすぎるとバターが溶けてしまいます。 バターが溶けるとサクサク感がなくなってしまいます。 生地に熱が伝わらないように、生地を混ぜるときは手を使わず、 木じゃくしを使ってください。 また、木じゃくしで混ぜるときは、ねるように混ぜるのではなく、 木じゃくしを立てて、切るように混ぜます。 粉気がなくなればオッケーです。 手で押せるぐらいの生地の固さが目安です。 POINT!
生地は、木じゃくしで切るように軽く混ぜる 焼き時間を調整する 5ミリ厚さのクッキーは、 170度で8分 ほど焼きますが、 クッキーの位置や微妙な厚さの違いによって、焼き色が様々です。 焼きが甘いとサクサクのクッキーにならず、 しっとりクッキー になります。 サクサククッキーにしたい場合は、 温度を変えず焼成時間を少し延長してください。 クッキーの周りに焼き色が少しつく程度がサクサクの目安です。 POINT!
5 生地を伸ばす 40cmほどの大きさに切ったラップを2枚用意する。冷蔵庫から取り出した生地をラップの間に生挟んで、めん棒で3mmの厚さに伸ばす。 生地は冷えて硬くなっています。上からめん棒を押し付けて生地を広げるように伸ばし始めましょう。徐々に伸ばしやすい柔らかさになってきます。 6 生地にラップをしたまま、再び冷蔵庫で30分以上休ませる。 ここでもしっかり冷やすことが、この後の型抜き作業をグッと楽にしてくれます。 7 型で抜く 天板にクッキングシートを敷き、焼き始めたい時間に合わせてオーブンを180度に予熱する。冷蔵庫から生地を取り出して、型で抜きながら天板に並べていく。 生地を挟んでいる上のラップをはずし、クッキー型を生地の真上から押し当てます。型に付いてくる生地が、すぐに外れるくらいがベストな状態です。焼いているときにくっつかないよう、天板にのせる生地は一定の間隔を空けましょう。 8 焼き上げる 180度に予熱しておいたオーブンに生地を入れて12分ほど焼き、網などに移して粗熱が取れればでき上がり! オーブンにはそれぞれクセがあります。焼き色が強いところ、弱いところがわかったら、途中で天板の前後左右を入れ替えると、まんべんなく焼き色がつくでしょう。 最後に、と森崎さんは付け加えます。 「砂糖の種類によって、クッキーの食感は変わってきます。粒子が細かくて、サラサラしているものほど、サクサクのクッキーに仕上がります」 なるほど!今回のクッキーで使った粉砂糖だけでなく、きび砂糖やグラニュー糖、上白糖をブレンドして、自分好みの食感や甘味を探してみるのも楽しいかもしれませんね! 絶対に固くならない！サクサククッキーの作り方│子どもと食べたい！！いきぬき笑顔ご飯. 乾燥剤と一緒に密閉容器へ入れたら、食感はそのままに1週間ほど保存できます。ついつい手が止まらず、すぐ食べきってしまいそう! 教える人 森崎繭香 1976年、横浜生まれの八王子育ち。お菓子・料理研究家/フードコーディネーター。料理教室講師、パティシエを経て、フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。書籍、雑誌やWEBへのレシピ提供、ラジオ・テレビ出演など幅広く活動中。身近な材料を使った自宅でもつくりやすいレシピを心がけている。2019年には、人と犬が一緒に食べられる無添加おやつとごはんのオンラインショップ「one's daily」をオープン。著書に『型がなくても作れるデコレーションケーキ』(グラフィック社)、『小麦粉なしでつくる たっぷりクリームの魅惑のおやつ』(日東書院本社)、『米粉で作る うれしい和のおやつ』(立東舎)。最新刊は『はじめてでもおいしくできる!
本当にサクサクなおからクッキー 本当におから?ってくらいサクホロのクッキーです!普通のクッキーと同じような食感を再現... 材料: おからパウダー、アーモンドプードル、全粒粉、卵黄、砂糖(てんさい糖やラカント)、オイ... ポイント1つ★本当にサクサククッキー by mio_mqmq *******部は紙媒体レシピ汚損のため読み取れず。 成形のコツのようなので、作り方... 無塩バター(マーガリンでも可)、薄力粉、粉砂糖、アーモンドプードル、卵、バニラエッセ... ポイント1つ*本当にサクサククッキー *ai* 【200人れぽ感謝いたします】 いつものクッキーと材料は一緒! ただ1つの手間で本当... 無塩発酵バター(無塩バターも可)、薄力粉、アーモンドプードル、粉砂糖(ふるっておく/... しっとりほろほろバニラクッキー docaty 本当に美味しいクッキーとは、サクサクではない。 しっとりほろほろだ。 それでいて、香... 発酵バター、バニラビーンズ、きび砂糖、卵黄、アーモンドパウダー、薄力粉、卵白