1975年1月3日生まれ。三重県出身。 ゲームブランド、Key所属のシナリオライター。 作詞家、作曲家、サウンドプロデューサー。 中学生の頃にTM NETWORKをはじめとした小室哲哉の音楽に衝撃を受け、自身も音楽制作をスタートさせる。高校、大学と音楽制作に没頭し、大学卒業後にサウンドクリエイターとしてゲーム業界入りをめざすが叶わず、シナリオライターとして活動をスタート。1999年発表の『Kanon』では脚本と共に音楽も高く評価され、作品は驚異的ヒットを記録する。その後『AIR』(2000年)、『CLANNAD』(2004年)、『リトルバスターズ!』(2007年)とゲーム、音楽共にヒット作を連発したのち、2010年にTVアニメ『Angel Beats! 』では、原作、脚本、音楽プロデュースを担当。主題歌のほか、劇中バンドであるGirls Dead Monsterの全曲を制作し、 こちらも大ヒットを記録。 2011年6月にはこれまで数多くの楽曲提供を行ってきたLiaとの総決算となる ベストアルバム『Key+Lia BEST 2001-2010』をリリースした。 ※ゲームは複数ライター、コンポーザー制 5月31日生まれ 関西出身 2006年から、ライブハウスやインターネット上で音楽活動をするアーティスト/ボーカリスト。 ふとした日常やノスタルジックな風景、童話のような情景を描く音づくりを目指している。 2009年、supercellからオファーを受け、「nagi」名義でゲストボーカルを担当。 一度聴いたら忘れられない繊細な声質と、印象的な楽曲の世界観が支持され、 メジャー/インディーズ問わず活躍の場を広げている。 2011年、「麻枝准×やなぎなぎ」コラボレーションプロジェクトがスタート。 そして、メジャーソロデビューが決定。TVアニメ「あの夏で待ってる」EDテーマを担当。
ここって……。 あたしの部屋の筈だが、明らかに今までとは違っていた。 置かれている家具やベット、カーテンの色、壁紙、あった筈の漫画や雑誌。 へたり込んでいた体を起こし、壁に掛けられた日捲りのカレンダーを見る。 六年前の十二月。 カレンダーの日付は、リープが成功した事を意味していた。 あたし達が、まだ小学五年生の頃のクリスマス間近。 この頃のあたしは、未だに君と外で泥んこになりながら遊んでいた事を覚えている。 部屋を出て、家の玄関へ向かう。 まずい、私の靴がない。 幸い、家に母さんはいないようで、今なら好き放題に行動できるというわけだ。 玄関横に立て付けてある棚から、母さんのローファーを探り出す。 さすが母さん。 高校時代の品を、まだ残してくれているおかげで、なんとか助かった。 サイズもピッタリ。 足を入れたローファーの爪先で、コンコンと床を軽く踏み、玄関の鍵を開け、ドアノブに手を掛けた。 その時、あたしが外側へ開こうとしたドアノブは、勢い良くこちら側へ押し返された。 ドアノブから手を離し、狭い玄関の中で数歩だけ後ずさる。 誰? 外からドアを開けたのは、まだ幼い小柄な少年。 一目で分かった。 この時代の君だって。 あ、ぁぁ……えっと……。 言葉が出ず、思わず私は逃げ出した。 どうして? 分からない。 この時の君へ何を話せば良いのか分からなかったのだ。 夕陽は傾き、西日が強くなってきた頃。 私は公園の、大人が一人やっと入れるくらいの大きさの遊具の中にいた。 幸い、この時間、この場所には誰もいないようで、今を凌ぐには絶好の場所だった。 君を前にして、思わず逃げ出してしまった。 こんな事じゃ、リープして来た意味がないじゃないか。 このままじゃ、いずれ君は彼女と……。 涙が溢れてくる。 ポロポロと容赦なく溢れてくる、堪える事のない涙。 せめて、この時のあたしを見て未来へ帰ろう。 きっと笑っているんだろうなぁ。 遊具から出ると、西日が強く私を照らす。 オレンジ色に染まった夕焼けが、公園の遊具を、街を、眩しく儚い色に染め、長い影を作っていた。 そんな公園に、長い影がもう一つ。 俯いていた顔を上げると、その影の主は先の君だった。 幼く小さな背中を震わせ、頬を少しだけ染めてあたしを見上げている。 幼い君は、年上のあたしを見て聞く。 あなたに似た人を探しているんです。 何か知りませんか?
なるべくpvの通りに物語を進行させていたつもりだったのですが、如何せん二次創作なもので。 おまけに昨日の一晩で書き上げた作品だった為、あまり出来の良いものとは言えませんでしたし ↑ いつもの事 それでは、また次の小説投稿時に……。
2.それではさっそく!ぬか床をどこで管理しましょう? 2-1.冷蔵庫管理にはメリットが3つ 2-2.冷蔵庫での管理にはデメリットも… 2-3.常温管理だとメリットは3つ 2-4.常温での管理にもデメリットが… 3.ぬか漬けの美味しさのカギは「かき混ぜ」 3-1.あなたのぬか床に合った混ぜる頻度は? 3-2.ぬか床を適当に混ぜるのはNGです 3-3.かき混ぜは素手か手袋か? 4.ぬか床がビシャビシャ。それマズくなる原因です! ぬか床の水抜き方法. 4-1.ちょっとの水抜きなら「キッチンペーパー」におまかせ 4-2.水たまりも「水抜き器」なら楽~に対処できる 4-3.水抜きできて、しかも美味しい「乾物」 5.ところで、足しぬかのやり方知ってる? 5-1.お手製ぬか床にこだわるなら「ぬかも塩も自分で用意」 5-2.時間もお世話も楽に短縮するなら「市販の粉末ぬか床」 5-3.ブランドの味でぬか漬けを食べたいなら「市販の熟成ぬか床」 5-4.足しぬかの頻度?タイミングを見て決めるんだ! 6.【番外編】ぬか床さんお留守番(お休み)をお願いします! 6-1.1週間くらいの留守ならコレとアレに気をつけるべし 6-2.長期の留守またはぬか床をお休みさせるなら 7.おわりに 電子書籍はAmazon kindleにて販売しており、Amazon kindleUnlimited(読み放題)にも対応しています^^ ハピパリ運営者 " すえさや " ってどんな人? 「広島県」出身の「福岡県」住まいのアラサー主婦( 生い立ち ) 発酵食品・猫・アニメ・声優LOVE 韓国語の勉強中! SNS SNSではブログに載せてない写真だったり、お話をしています(*´з`) Instagram ↑ 猫メイン(=・ω・=)♥ Twitter ↑ 普段の私の様子をブツブツ…。 公式LINEアカウント ↑ 新記事やブラッシュアップした記事をお知らせしていますし、個別チャットでお話も( *´艸`) この記事と関連のあるページ
食材を漬けてぬか床を何度も使っていくと、 ぬか床に水分が溜まってしまいます 。これは、ぬか漬けをしていれば致し方ないことなのですが、この水分を、どうしたらいいのかわからなくなってしまった経験はありませんか? 多くの人は水分を取り除いた方が良いといっていますが、本当に捨てても問題はないのか疑問です。そんな疑問を解消するために、避けて通ることができない ぬか床の水分問題 に迫っていきます。 スポンサーリンク ぬか床の水抜きはするべき?
ぬか漬けをやっていると、野菜から出る水分が増加して、ぬかがびちゃびちゃになることがあります。 TOPの写真もまさにそうですね。 そんな時の対処法として、 ・足しぬかをする ・キッチンペーパーなどで吸い取る などがありますが、もう一つの対処法として、 「水抜き器」 を使うという方法があります。 ということで今回は、我が家で愛用している水抜き器 「ぬかとっくり」 をご紹介していきましょう! 水抜き器ってなんぞや!? 水抜き器は、穴が無数に開いたお猪口のようなもので、ぬかに埋めると水抜き器の穴から水分が入ってきて底に溜まり、水だけを取り出すことができるというものです。 これは昔からある道具で、ちょっとお高いぬか床容器を買うと、付いてくるものもあります。 僕もぬか漬けを始めたての頃、ぬかの水分量が多くて悩んだことがあったのですが、プラスチック製の安い糠床容器を買ったので水抜き器は付いていませんでした。 そこでいろいろ調べたところ、「ぬかとっくり」なる商品にたどり着きました。 ぬかこ アマゾンでめっちゃ調べてたヌカ。 我が家の水抜き器「ぬかとっくり」 こちらが我が家にある便利アイテムの一つ、水抜き器の 「ぬかとっくり」 ちゃんです。 こちらの水抜き器が普通の水抜き器と違う点は、"とっくり"のように、首の部分が少し細くなっている点です。 なんでもぬか床発酵時に発する"熱"を利用して、ぬか床から発生するガスを取り込み、その流れに水が引き寄せられ、ぬか床の水が取れるという仕組みなんだとか(あぁ、サイエンス! 秘奥儀！w ぬか床の水の取り方（水抜き） by 居酒屋英二 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. )。 とっくり型の形により煙突効果が起こりやすくなり、発酵ガスが「ぬかとっくり」の穴から外へと通り抜けていきやすいんだとか(さいえんすまじょりてぃー)。 文系の僕としては、いまいち理解していないのですが(笑)、とにかく普通の水抜き器よりもよく水が取れるとのおふれ。 うーむ、これは買うべきかと思ったのですが、お値段を見てびっくり! 2, 160円 (当時) 普通の水抜き器が1, 000円しない中、この値段はなかなか… と散々悩んだのですが、元々こういう "ちょっと他よりもいいもの" についつい心惹かれてしまう性分なので、購入してみることにしたのです。 ぬかこ 良いお値段ヌカね。 確かに水がよく取れる! せっかく買ったんだから使わなきゃってことで、まずは実験をしてみました。 そして半日が経過したところで取り出してみると、 おぉ。水が取れている!