10, 000円(税込)以上ご購入で 送料無料 詳しくはこちら>> {@ st_name @} {@ rst_name @}さん ポイント残高: {@ tal_points @} pt ガイド ログイン ログアウト カート 商品を探す chevron_right お酒の種類から探す 日本酒 ワイン 焼酎 果実酒 ウイスキー スピリッツ ブランデー ビール シードル ポワレ ノンアルコール 食品 Goods その他/ラッピング IMADEYA PRIVATE BRAND ギフト 包装について 日本酒 -規格から探す- 純米大吟醸 大吟醸 純米吟醸 吟醸 純米酒 本醸造 普通酒 スパークリング 貴醸酒 規格一覧へ chevron_right ワイン -タイプから探す- オレンジワイン(白ワイン) 赤ワイン 白ワイン スパークリングワイン ロゼワイン 微発泡 その他 タイプ一覧へ chevron_right 焼酎原料から探す 麦焼酎 芋焼酎 米焼酎 黒糖焼酎 そば焼酎 泡盛 栗焼酎 粕取焼酎 ジャガイモ焼酎 蔵元 / 生産者 日本 アメリカ フランス イタリア スペイン チリ オーストラリア ニュージーランド 新入荷・再入荷 送料無料ワイン おすすめセット 蔵元・生産者 予約商品 酣 たけなわ/お酒の読み物 会員登録/マイページ info お知らせ 2021. 07. 23 【重要】8月1日午前10時より、送料無料の場合もクール代は別途いただく形に変更になります。 2021. 06 大雨の影響について(2021年7月20日 9時現在) 2021. うすにごり新酒 | 愛らしいゴン太くんのぬすみざけ. 06 7月23日~9月5日間の荷物のお届けについて 2021. 14 8月13日(金)~8月15日(日)到着希望のお客様へ 送料無料 10, 000円(税込)以上ご購入で送料無料 menu 会員登録 日本ワイン 詳細検索 お酒の種類 地域 ドイツ スイス シリア レバノン オーストリア 南アフリカ アルゼンチン ギリシャ スコットランド 台湾 フィンランド 価格 円から 円まで セール品 トレンドキーワード #作 #日本ワイナリーアワード2021!5つ星受賞ワイナリー #世界が注目するSG焼酎 #アクチバ2021 #スパークリング日本酒 #IMADEYA直輸入ワイン #dancyu掲載酒 #愛山 #上川大雪 #風の森 #せんきん #無添加甘酒 #RM(レコルタン・マニュピラン) #ギフトラッピング #山川光男 #日本ワイン #日本酒セラー 在庫がある商品のみ表示 help ガイド lock ログイン lock ログアウト search 検索 shopping_cart カート メニュー HOME にいだしぜんしゅ はつゆきだより 720ml 蔵元/生産者で選ぶ 福島県 しぜんしゅ, 穏(おだやか)│仁井田本家 規格から選ぶ 商品番号 39528 ¥ 1, 750 消費税込 1, 925 申し訳ございません。ただいま在庫がございません。 1.
日本酒には出会いがある。 いつも飲んでいる日本酒。運よく買えたスペシャルな日本酒。たまたま買ってみたら好みだった日本酒…。 ここでは、唎酒師のわたしが出会った「本日の1本」を紹介します。 本日の1本は、秋田県にかほ市にある「株式会社 飛良泉本舗」(ひらいずみほんぽ)さんの醸す、「 FOUR SEASONS 春 うすにごり 」です。 FOUR SEASONS(フォーシーズンズ)春 うすにごりとは? 飛良泉本舗さんと言えば、 飛良泉(ひらいずみ) マル飛シリーズ(山廃純米酒の酵母違いシリーズ) 飛良泉 純米大吟醸シリーズ(秋田酒こまちを100%使用) 飛囀(ひてん)シリーズ(27代目蔵元による挑戦ブランド) といった日本酒を醸されていますが、そこに 新たに「四季」を感じるブランド 「FOUR SEASONSシリーズ」が2021年3月末よりリリースされました。 こちらは飛良泉の日本酒の仕込み水の源となる「鳥海山」の景色からインスパイアされ、にかほ市の四季折々の表情「優しくて、厳しい」を日本酒として表現したシリーズです。 今年から、春・夏・秋・冬と飛良泉さんの醸す季節の日本酒 を楽しむことが出来ます。 その第1弾となるのが「FOUR SEASONS 春 うすにごり」。 飛良泉本舗さん自慢の「山廃づくり」で醸したお酒 で、春はあけぼの、鳥海山に残った雪、春かすみの連想から「うすにごり」が生まれました。 ちなみに、うすにごりのお酒ですが、今シーズンは豪雪に見舞われたため急遽「にごり成分をたっぷりと」仕上げているとのことです。 確かに、うすにごりにしては「うす…にごり?」と思う程のにごり具合でした。 自慢の山廃づくりとは?
2021/02/12 11:40 企画・特集 室蘭・宮本商店営業部長 宮本新司さん 「熱燗(かん)がおいしい季節」と声を弾ませるのは、室蘭・宮本商店(室蘭市水元町46・18)の宮本新司営業部長。「日本酒の主な味覚成分はグルコースとコハク酸。どちらも体温ぐらいの温度になると、とてもおいしく感じられます」と話し、この時季ならではの飲み方を勧めている。 かつては純米大吟醸やにごり酒のような生酒の熱燗はご法度とされていたが、「つけ方によって奥深い風味が生まれるため、温めて楽しむ人が増えています」という。また燗酒は二日酔い防止になるといわれ、「体温に近いので飲んだ瞬間から吸収が始まり、抜けるのが早く翌日に残りにくいです」。 同店の人気商品は、蔵人自ら無農薬米を栽培し昔ながらの生(き)もと造りで醸した「にいだしぜんしゅ にごり」(福島県)。「温めることでまろやかさが増し炊き立ての米のようなふっくらとしたうま味を存分に楽しめますよ」と呼び掛けている。問い合わせは電話0143・43局1700番へ。
『カレーと日本酒って合うの?』 と言われて開催した10月の神戸・店舗イベント「グラフィカリーと自然派純米酒」。岡酒商店初の6枠開催で35名様にご参加いただき、大好評で終えました(開催レポートは こちら )。 そこでスパイスカレーを提供してくれた cookers 近藤シェフの地元東京・自由が丘でも開催しようということになりました。 『グラフィカリー』は自由が丘でエスニック料理の料理教室を開催しているcookers近藤シェフが12月に新たに立ち上げる新しいスパイスカレーのブランドです。『色』と『インドカレー×○○』(○○は色々な国の料理)というコンセプトで開発されています。 cookers は岡酒商店が東京でイベントを開催するときは、いつも料理スタジオをお借りして、お料理もお願いしているところです。クリエーターの近藤さんが作る料理はひと手間、ふた手間かかった美味しい料理ばかりですが、中でもスパイスを使った料理は素晴らしいと常々感じていました。 その近藤さんから「ネット通販する新しいカレーを創っている」というお話を伺い、それであれば神戸の皆さんにもご自宅で食べていただけるぞということでお披露目を兼ねて先月神戸の岡酒商店・店舗イベントを開催しました。 そして今回は東京・自由が丘での開催です! つまりすべて"新作カレー"です!! 発売前です! ブランド名は 「グラフィカリー」 。詳しくは後述しますが、 『紅(AKA)』『玄(KURO)』『黄(KI)』『碧(MIDORI)』 の4種類カレーをお楽しみいただけます。そしてそれに合わせた自然派純米酒をお試しください。 私自身もこの4種類のスパイスカレーの斬新な味には驚きました。そして日本酒とも合うのです! 是非東京の皆さんにも体験してほしいと思い今回のイベントの開催を決めました。自然派純米酒未体験の方にもおすすめです。 今回は以下の開催方法となります。ご理解とご協力をお願いいたします。 今回、1枠の人数は、会場の通常定員の2/3程度の人数に留めています。 2時間入替制(ご予約をお願いします) 枠の間に1時間以上の空き時間を設定 (入れ替りで重ならない工夫) 2時間1枠の人数は最大『8名』まで 換気は入替の時に行います。 ご来店時には手の消毒にご協力ください。 直前でも体調に不安がある場合はキャンセルをお願いします。 開催概要 ※東京・自由が丘開催です!
季節のお酒 2021. 02. 04 isamu 風が吹くシリーズの新酒第一号 「風が吹く 純米吟醸 うすにごり ピンクラベル 」入荷しました。ほんのりうすにごりのキレイなあじわいと、やわらかな口当たりをお楽しみください。 他、風シリーズもございますので飲みくらべもいかがですか? オンラインショップはこちらから RECOMMEND こちらの記事も人気です。 ABOUT この記事をかいた人 お酒は何でも大好き。特技は除雪。 NEW POST このライターの最新記事 Snow drop -スノードロップ- 人気の記事(月間) 会津の地から福島の旨し日本酒をお届けします。 福島県の日本酒や焼酎、リキュールなど、または物産品などの紹介を、独断と偏見を含みつつも皆様が楽しめる情報としてお伝えします。
8L 父親 誕生日 プレゼント (福島県)1800ml ゆり 純米吟醸 箱無 常温発送 鶴乃江酒造 会津中将の日本酒 川中島 幻舞 吟醸酒 1800ml(かわなかじま・げんぶ) 川中島 幻舞 特別純米無濾過生原酒山田錦 1800ml【要冷蔵】【クール便】
甘さと酸味が良い感じ。 ゴーヤにもとっても合います。 やみつきになる旨さ。 それにしても濃~い。混ぜたら更に濃厚ジューシーです。 舌にはジュワリ感があり、甘さがあって美味しい。 何度か飲んでいると甘さが可愛くなってきました。ジュース感。そしゴーヤが引き出した苦味もあり。 おいしいぞ!飛良泉 FOUR SEASONS。 FOUR SEASONS 春 うすにごりの炭酸割り 蔵元さんの推奨する飲み方「炭酸割り」。 とのことで、早速割って飲んでみたいと思います♪ 感想は「炭酸割り、合う!」です(笑) おいしい♪ 炭酸多めよりも、お酒を多めに入れたほうが美味しいです。 シュワシュワでこれは本当にジュース。 最後に、にごりが溜まって濃い。 ゴクゴク飲めてしまったので、今回は1日で4合瓶を1本飲み切ってしまいました。 アルコール分も14度 なので飲みやすかったというのもあります。 ちなみに、後からラベルの裏をしっかり読んでみると「お酒を注いだグラスに炭酸水を少しだけ加えて。」と書いてありました。 炭酸水は少しでOKです(ここ大事) いろんな愉しみ方のできる日本酒でした~。 ごちそうさまでした♪ 飛良泉 FOUR SEASONS 春 うすにごりが合わない人は? わたしは、飲んでみて 「他のうすにごりとはひと味違って面白い!」 と思いましたが合わない人も居るかと思います。 それは、 ふんわりとした甘さのうすにごりが飲みたい人 そもそも「にごり酒」が得意ではない人 甘酸っぱい日本酒が好きじゃない人 ですが、 「他のうすにごりとは違う、濃いめの甘酸系の日本酒」 を体感したい人にはお勧めです。 山廃づくりのためか、酒質はとても濃醇 でした。 甘さがはっきり!酸味も強め。炭酸で割ってもおいしい♪そんな日本酒です。 ちなみに、四季に合わせて全部で4種類発売されますが「ボトル(空き瓶)は取っておく」が正解となります。 なぜボトルを取っておくの? 実は、 春夏秋冬のボトルのラベルを並べると雄大な鳥海山が浮かび上がる …という仕掛けになっています。 このことを知って「春を買ったのだからコンプリートせねば!」という気持ちになりました(笑) こういった楽しみもあるので、「春」を購入した人は4種類全て集めて鳥海山の姿を自分で確認してみてくださいね。 ちなみに、 春…うすにごり(3月末発売済) 夏…涼冷え(今夏発売予定) 秋…ひやおろし(今秋発売予定) 冬…しぼりたて(今冬発売予定) となっています。 飛良泉 FOUR SEASONSシリーズのお酒を買うには?