と、 自分の好みを前置きしたうえで「美味しい」と言う それによって「美味しい」以外の情報(この場合、濃いめのチョコレートのケーキだということ)もちゃっかり伝わる!
PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI (パティスリ アサコイワヤナギ)はフルーツを使用した美しいパフェが大人気のお店です。 私も雑誌を見たり、グルメな友人から話を聞いてからトキメキが止まらず、ついに行ってきました! PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGIとは 2015年12月11日にシェフパティシエールの岩柳麻子さんが等々力にオープンしたパティスリー。 岩柳さんは桑沢デザイン研究所でドレスデザインを学ばれたのち、テキスタイルデザイナーになるために資金作りとしてお菓子作りに携わっていくうちにお菓子作りが本業となったそうです。(私は生粋のテキスタイル好きなので、岩柳さんのテキスタイルも見てみたいなぁ) 旦那さまの宿澤巧さんは一級建築士であり、スタイリッシュな店内、世界観を築き上げています。 宿澤さんのご実家はフルーツ農園を営んでいるということで、宿澤さんの実家で採れたフルーツに加えて、全国各地で収穫されるフルーツを使用して趣向を凝らしたパフェを作っているそうです。だからこんなに美味しいフルーツの使い方ができているんだ!と感心しました。 随時、限定の2種類のパフェがあり、過去に登場したパフェを再び作ることはないそうです。食べ逃したらもう二度と味わうことができないと思うと、一口一口のありがたさが増しますね。 ショップコンセプト 【SHOP CONCEPT】 『notre inspiration, c'est vous!!
(クレープ、パフェ共にボリューミーなので大食いの方以外はクレープとの同時はやめておいた方が良いかもしれません😅) 『クレープビジュー スリーズ』 2019年6月の情報です クレープビジュー スリーズ 価格は1, 404円(税込) ラッキーな事にお外のテラス席が丁度空いたので、座っていただくことが出来ました。 注文から焼き始めるので15分〜くらい時間がかかります 出来上がると伝えておいた名前で受け渡し プラのスプーン・オシボリも提供 テラス席利用の際は後でお冷やも持って来て下さいました😊 ずしっとボリュームあります。チョコプレートやチェリーが飛び出ていてフォトジェニック 頼んだのは大好きな ピスタチオとチェリーの季節限定のクレープ 店員の方曰く、現在 パティスリーで提供中の パフェ(パルフェビジュー スリーズ)をクレープ化 した物。 これ! 口コミ一覧 : PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI （パティスリ アサコ イワヤナギ） - 等々力/ケーキ [食べログ]. 焼き立てのクレープ生地がすっごく美味しい 上から 焼き目しっかりで もっちもちー! 厚みもあります。 厚い部分が重なって生八つ橋みたいな状態の生地感 (添えて下さったスプーンでは切れませんのでかぶりつきます) クレープって、やわいタイプより、バリカタの香ばしいタイプが好みだったんですが アサコイワヤナギさんのクレープはどちらでもない、 生地がオンリーワン! 「クレープビジュースリーズ」の詳細 柔らかくもっちりしているけれど、表面の焼き目から香ばしさも味わえます。 生地のうすーい塩気と包まれた素材の組み合わせが やだ、何、クレープってこんなに美味しかったっけ…?
食レポってどんな風にすればいいの? 何か食べたときすぐ「美味しい」って言ってしまうんだけど他の表現ないかな? こんにちは、東京・神奈川のチョコレート教室・きょうこ です。 食レポを書くときやごはんの感想を言うとき、すぐに「美味しい!」と言っていませんか? もちろんそれは悪いことではないですが、果たして「美味しい」といえば伝わるのかというとそうでもないんですよね~。 そこでこの記事では、 食レポを書くときの4つのポイントをご紹介 します。 もしもあなたが、 ・食レポ記事ですぐ「美味しい」と言ってしまう ・食レポ記事の表現を豊かにしたい ・自分の口に合わないごはんに遭遇したときの表現知りたい と考えているようでしたらきっと参考になりますよ。 それではどうぞ! 宝石パフェ！【アサコイワヤナギの世界】へようこそ。レビューブログ - 雑記と記録。. 食レポの書き方ポイント1、すぐに美味しいと言わない 実は、食レポの書き方1つめのポイントは 「すぐに美味しいと言わない」 ということです。 意地悪するわけではありませんよ・・・ なぜそう言うのか、理由は2つあります。 理由1、「美味しい」基準は人によって異なるから 「美味しい」は実に便利な言葉です。 だからつい使いたくなりますが、よくよく考えると 結構主観的な言葉 だと思いませんか。 例えば、フレッシュなフルーツと甘さ控えめの生クリームがたっぷり乗ったパンケーキをレポするとします。 書く人は甘さ控えめのものが好きだから「美味しい」とレポする でも、読む人がごってり甘いものを好むタイプなら、実際そのパンケーキを食べたとき、 「美味しい」ではなく「物足りない」になってしまう まぁこういうことを想定していたらキリがないのですが、 「美味しい」のひとことの振り幅は大きい ということを考えると、他の表現をする方がより伝えることができます。 理由2、読者が知りたいのは「美味しいかどうか」ではないから 食レポを読むときや食事するお店の情報を検索しているとき、もちろん美味しいかどうかは大事な判断基準になります。 しかし、 本当に知りたいことは「美味しいかどうか」なのでしょうか? その店でどんなメニューが人気なのか たくさん頼んだ方がいいのか、少しで満足できるボリュームなのか そこで食事してどんな気分になれるのか リピートしたいと思うのか など、 本当に知りたいのは「美味しい」という結論にたどりつくまでの判断材料 ではないかと思います。 あなたも読み手だったらそう思いませんか。 以上の2つの理由から、あえてすぐに「美味しい」と言わないことで、より濃い食レポになるのです。 すぐに「美味しい」と言いたいときのプラス表現は 「美味しい」という言葉をすぐに使わないようにと言いましたが、それでもすぐに使いたいときってありますよね。 そういうときは、 自分の好みを述べたうえで「美味しい」と言う ようにしています。 例えば、チョコレートケーキの食レポを書くとします。 私は、あっさりよりも濃ゆ~いチョコレートのケーキが好き。 ある日どんぴしゃなチョコレートケーキに出会った。 そのことをレポに書くとき、すぐにでも美味しいと書きたい・・・ウズウズ。 でも「美味しい」のひとことだとわかりにくい。だから、 濃いめのチョコレートを好む私にこのチョコレートケーキはとっても美味しい!
アサコイワヤナギの場所はどこ? 場所は、 等々力駅から3分 のところです。駅近ですし、行きやすいですね。 営業時間は、10ー19時。定休日は月曜日だそうです。ちなみにセブンルールの放送日10月17日は臨時休業です〜!翌日からの臨戦態勢に備えてだそうです。(納得!) 住所:東京都世田谷区等々力4-4-5 2017年のクリスマスケーキは予約できるのでしょうか? 去年のクリスマスケーキは11月4日から12月15日まで予約ができたようです。 店頭、電話、もしくはEメールでの受付でした。今年はどのような形となるでしょうか。 今回のセブンルールの影響や、他のメディアの影響もありますから、去年よりごった返すことは必至でしょう。 お求めの方は早めに確認し、予約が必要ですね!公式ホームページはあまり更新がされていないようですから、 facebookでチェック されるのが良いと思います。宝石パフェもFBで告知されていますしね! 私も今年のクリスマスケーキはまだ決めていませんから、アサコイワヤナギさんのケーキにしようかなー! ★2016年去年のものです↓ イチゴのショートケーキはマストですね!息子はこれがイイと言いそう。3800円と5400円の2種類。 ピスタチオのオペラです。 お値段 9200円 !本気ですね。期待できそう!!30個限定ですって! こんな素敵な感じのものも↓ 画像参照: 最後に 近頃は、アサコイワヤナギさんや、高輪にあるRYOKOさんなど女性パティシエの活躍が目覚ましいなと思います。男性が作るスイーツも美味しいのですが、女性ならではの繊細さと凛とした感じはまた格別だなと。 アサコイワヤナギについてまとめると 宝石パフェは毎月変わる!値段は2000〜3000円。ドリンク付(ワインもあり!) パフェビジューという名が本当の名前 お店は等々力駅3分 並ぶ時間はリニューアル前で1時間以上。ただし、平日など並ばないときもあり セブンルール後は並ぶこと必至。寒さ対策忘れずに! 2017年10月11日リニューアルオープンしたばかり! クリスマスの予約はできると思われる。昨年は11月14日〜12月15日まで。 とこんな感じでした!宝石パフェ、しばらく話題になりそうですね! !
今回は、パフェを中心にご紹介しました。他にもケーキや焼き菓子などもおすすめなので、ぜひチェックしてみて下さい。 アサコイワヤナギについて(通販情報含む)はこちら↓ 「アサコイワヤナギ」店舗詳細 お店情報 店名:PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI (パティスリー アサコイワヤナギ) 住所:東東京都世田谷区等々力4-4-5 定休日:月曜 営業時間:10:00〜19:00
アサコイワヤナギのパフェの待ち時間ってどのくらいなんだろう?予約できるのかな? 東急大井町線・等々力駅にあるパティスリー アサコイワヤナギ。 季節によってフルーツが入れ替わる美しいパフェ、 「パルフェビジュー(宝石パフェ)」 が有名なケーキ屋さんです。 そんなアサコイワヤナギのパフェ、とっても人気なのですが、待たないと食べれないのか?や、実際美味しいのか気になりますよね! 結論から言うと、 アサコイワヤナギのパフェ、すごく計算されていてめちゃ美味しいです。・・・が、現在は新型コロナウィルスにより完全予約制でしか入れません。 予約はアサコイワヤナギのネットサイトからできるのですが、受付スタート日は 公式インスタグラム で告知しています。 すぐ満席になるみたいで、チャンスの波に全然乗れていないのですが、予約してからじゃないといけないので、来訪の際にはお気を付けくださいね。 ちなみに、隣に「アサコイワヤナギ PLUS」があるんですが、こちらでは予約なしでクレープやアイス(ジェラート)を食べることができます。 パフェは予約できなかったけど何か店頭で食べれないかな?という方は、注文してから焼くクレープがおすすめです♪ さて、以下は過去記事です。 逆に予約できなかった時代のことを書いていますが、今後通常スタイルが再開されたときのために残しておきます。 過去、どんな待ち時間だったのか気になるようでしたら参考までに読んでください。 アサコイワヤナギの宝石パフェは待ち時間は? 実際に行ったときと、行こうと思って電話で聞いたときの情報をシェアします。 平日の午前中に訪問したときの待ち時間 初めて行ったのは2018年6月、さくらんぼとピスタチオのパフェを目当てに訪問しました。 平日の10時45分くらいにアサコイワヤナギに到着。 開店が10時ですから、1時間経たないかなといったタイミングです。 ド平日だからか待ち時間はなく、すぐに店内に案内してもらえました。 平日の開店1時間以内なら、待ち時間はほぼなし しかし、すでに店内の8割超の席が埋まっているという人気ぶり。 ド平日の午前にも関わらずすごい・・・ 平日午前中(2)モンブランパフェ最終日訪問したときの待ち時間 2回目もまた平日ですが、今度はモンブランパフェの最終日に訪問しました。 また11時前に行きましたが、パフェの切り替わり前だからか、前回より混んでおり、既に満席。 平日の午前にもかかわらず、少し待ちました〜!