このレシピの作者 食育アドバイザー。二児の母。企業のレシピ開発や料理教室などを中心に活動中。家庭の味、簡単なおやつをぜひとも共有しましょう!♪(トイロオフィシャルブログ)トイロイロ happy color life トイロ LINE公式アカウントID: @toiro ※つくれぽに関してはお返事はせず掲載のみとなってます。いつもありがとうございます
肉のおかず 調理時間:30分以下 ※下味の漬け込み時間を除く ローストチキンは手羽元で作ると、普段のおかずにお弁当に、おもてなしにといろいろ使えます。 オーブンを使う料理ですが、慣れれば簡単。 下ごしらえ自体の時間は5分もかからない ので、ぜひお試しください! 和風ローストチキンの材料 (2〜3人分) 手羽元 … 8〜10本(400〜500g) 生姜 … 1/2かけ(5gほど) 濃口醤油 … 大さじ3 酒 … 大さじ1 和風ローストチキンの作り方 ローストチキンの下ごしらえと味付け ローストチキンの材料は 『手羽元・生姜・醤油・酒』 です。生姜は皮をむき、すりおろしておきます。 ※たれの割合は 醤油3:酒1 。白ごはん. comの 唐揚げレシピ は醤油2:酒1ですが、衣のないローストチキンは醤油の割合を少し増やした方が美味しくなります! ボウルやビニール袋に、手羽元とおろし生姜、Aの調味料を入れて混ぜ合わせます。 漬け込む時間は45分〜1時間ほど で、途中3〜4回くらい上下を返して漬かり具合を均一にしてあげます。 また、漬け込んでいる間に、オーブンは事前に予熱で熱しておき、漬け込みが終わればオーブンシートを引いた天板に汁気を切った手羽元を広げ並べます。 ※手羽元が太めのものだったり、味を濃く仕上げたいという場合などは、漬け込む前に手羽元の中央の骨にそって1〜2か所包丁で切り込みを入れてもよいです。 和風ローストチキンのレシピ/作り方 レンジの種類によってオーブンの加熱上限の幅がありますが、 250℃なら25分 、 300℃なら20分 を目安に焼けば、こんがりと美味しそうな焼き色がついてくれると思います。 あとは焼き立てを器に盛り付けて完成です。熱々でも、冷めても美味しいので、普段のおかずにお弁当に、時にはおもてなしにと、ぜひ作ってみてください。 【補足】 調味料への漬け込みをビニール袋でやると、上記Aの醤油大さじ3、酒大さじ1の分量でもう少し多めの本数を漬け込めると思います。 適宜調味料は醤油3:酒1の割合で調整してみてください 。 生姜をなくして、下味をつけるときに「ゆずの輪切り(1/2個分)」をもみ込んでも、ゆずの風味をきかせても美味しいです。 カレー味バージョンもおすすめ! お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました!
ホーム > 電子書籍 > コミック(少年/青年) 内容説明 地下世界「アガルタ」の少年シンは、地上に憧れ命を落とした兄のシュンを生き返らせるために、同じく妻を亡くした過去をもつ地上人のモリサキとアスナと行動をともにしていた。しかし奇跡の力をもつ「クラヴィス」はひとりしか生き返らせられないことに気付き、ひとりで禁忌とされる「死者復活の旅」を決意する――! !
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入荷お知らせメール配信 入荷お知らせメールの設定を行いました。 入荷お知らせメールは、マイリストに登録されている作品の続刊が入荷された際に届きます。 ※入荷お知らせメールが不要な場合は コチラ からメール配信設定を行ってください。 地下世界「アガルタ」に住む優秀な兄・シュンと、その兄に憧れる弟・シン。ふたりが住む世界から「星」は見えない。アガルタの上にある世界を、ふたりは夢想する――キラキラした星が見える空は、どんなに美しい景色なのだろうか。未知なる世界への思いは、やがて兄弟を引き裂くことになる……! (※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています)