出版社からのコメント 「新版 医療の接遇」は、単なるハウツー本ではなく、医療現場で求められる接遇という特殊性を踏まえ、患者さまと医療機関で働く方々とのコミュニケーションを良好にしていくための応対のあり方、接遇の基本について、現場での事例をもとにまとめています。医療機関の新人職員のみなさんをはじめ、これから医療に携わる方、医療を取り巻く様々な業種の方々に、医療機関における接遇のスタンダードブックとして幅広く活用できます。 内容(「BOOK」データベースより) 医療機関で働くための基礎的なコミュニケーションスキルからビジネスマナーまで、知っておきたいポイントをわかりやすく解説!
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選ばれ支持される医療機関(増患、増益) 組織全体の接遇力向上は、増患、増益に直結すると断言できます。 最新の医療機器や快適さを重視した設備、すでに整った環境をさらに活かすには人材です。 スタッフ一人ひとりのホスピタリティマインドが、地域に根ざし選ばれ支持される医療機関となります。 2. 労働時間短縮 心身ともに病む患者さんは、医師をはじめとした医療者の応対の仕方によって心を開き状態を明確に伝えることができます。 緊張や威圧を与えてしまうと関係性構築に時間を要する事になります。 もっと短い時間で信頼関係を構築できれば、医療者もストレスが軽減され、精度の高い医療を提供できます。 3. ヒヤリハット、インシデントの防止 緊急度、重要度の高い医療介護の現場では、チーム連携は必須です。 接遇やコミュニケーション能力は対患者さんだけではなく、職員間においても重要な要素です。 部署内・部署間の適切なコミュニケーション、協力を意識することで、ヒヤリハット、インシデントを未然に防ぐことができます。 4. 全国建設工事業国民健康保険組合. 人材定着・帰属意識の向上 接遇が行き届いている組織は、スタッフ間のストレスが軽減され、患者さん応対にも余裕が生まれます。 働きやすい職場によって、スタッフのモチベーションは向上、離職率の低下、帰属意識の向上を見込めます。 医療接遇研修・コンサルティングの成果 医療法人A眼科医院様 患者さんの数が昨年対比200%に増加し、手術は3ヶ月待ちの状態に! 常勤医師1名になった点や近隣での開業により、患者数や手術件数の減少が予想される状況のもと、コンサルティングを導入されました。 しかし、予測に反して、患者数が昨年対比200%に増加し、手術は3ヶ月待ちの状態に!
すき焼きのたれで味付けも簡単にできて美味しかったです♪ @迷子@ 市販のすき焼きのたれのみで出来ました。忙しくても、簡単に美味しく!感謝! noblelady 初めまして!具沢山で♬簡単に出来て助かりました!感謝♡ 4double5 ご飯に乗せても、そのまま食べても美味しかった! churu 初めて肉豆腐を作りましたが、すき焼きのたれ使用なので簡単でした☆ じゅるちゃん 具だくさんで美味しそう!つくれぽ感謝です♪ 簡単に美味しくできました!レシピありがとうございます! クックDAD こちらこそ!つくれぽ感謝です♪ 市販だれは間違いないですよね( ´艸`)つくれぽ感謝です♪ 冷蔵庫にある野菜を入れて作りました!美味しかったです☆ hdkcenrk 絹さや?食感がよさそうですね!つくれぽ感謝です♪ 一本使い切るのって大変ですよね!つくれぽ感謝です♪ 簡単なのに美味しかったです!具材変えたりして何度もリピしそう! petitmi3 ありがとうございます!つくれぽ感謝です♪ とっても簡単に、とっても美味しく作れました! すき焼きのタレが最高！色々なものに変身！万能調味料 | ワーママ応援！マサヨ流ワンオペ育児の乗り越え法！. 桜白猫 美味しそう!つくれぽ感謝です♪ ネギがたっぷりですき焼きのたれがしっかり染み込んで美味しかった まつざかみかん ほんと照りがいい感じです!つくれぽ感謝です♪ とくに豆腐に味が染みておいしかったです☆ マテちゃ 簡単が一番ですね(笑)つくれぽ感謝です♪ シミシミで美味しそう!つくれぽ感謝です♪ 緑が入ると彩りがいいですね!つくれぽ感謝です♪
料理に疲れて食べる気をなくす、手をかけたわりにおいしくない。こんな経験ありませんか。『 世界一ラクチンなのに超美味しい! 魔法のてぬきごはん 』は、できるだけ手を抜いて、少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しく作れるレシピをコンセプトにした一冊。 美味しさと楽さを、とことん追求したレシピ 著者のてぬキッチンさんは、料理レシピ大賞2020【お菓子部門】大賞受賞者。「味は絶対美味しいけれど世界一簡単!」をモットーとしたレシピだそうで、これ知りたいですよね。 写真はイメージです 本書の特徴をいくつかあげると、「主な材料は5つまで」「炒め物も煮物も蒸し物もレンジ」「麺を茹でるのはレンジ」「餃子もシュウマイも包まない」等々10か条。とことん楽を追求し、美味しさにも妥協しません。調味料やレンジを徹底的に活用し、食べる時間を確保。そう、私達は作る楽しみももちろん、食べる楽しみを堪能したいのですよね。 ごはんがすすむピリ辛肉豆腐 「お腹がすいた」のリクエストにすぐさまこたえられるのが、このレシピ。約10分で完成です。 画像は本書より抜粋(以下同) 【材料(1~2人分)】 木綿豆腐 300g 豚バラ肉(薄切り) 150g 焼肉のタレ 大さじ2 めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2 豆板醤 小さじ1/2~1 小ねぎ(小口切り) 適量 <作り方> 1. 耐熱ボウルに豆腐を適当な大きさにちぎって入れる。 2. 豚肉をキッチンバサミで食べやすい大きさに切り、1の上に重ならないように広げる。※豚肉が重なっていると火が通るのに時間がかかってしまうので、全体に広げる。 3. 焼肉のタレとめんつゆを全体に回しかけ、豆板醤をのせたら、ふんわりとラップをして電子レンジで7~8分加熱する。 4. 豆板醤を溶かしながら全体を混ぜ、小ねぎをふる。 生卵をのせたらすき焼き風になるかも、とアレンジもききそうな一品です。何より、豆腐と豚肉という、たんぱく質もビタミンも摂取できるのがいい。豆板醤効果で身体もあたたまりますよ。
良寛醤油の 「すきやきのたれストレート」 は、オーソドックスな素材のみで仕上げた定番のたれ。 すき焼きはもちろん、普段の食卓のおかずにもご活用いただけます。 今回は、「すきやきのたれストレート」を使ったボリュームの一品、 「肉豆腐」 のレシピをご紹介します。 「肉豆腐」の材料 【4人前の材料】 牛肉スライス 300g 焼き豆腐 300g ネギ 1本 しいたけ 3枚(えのきでも可) 白菜 1/4玉 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1(「郷土の実り」という醤油がオススメ) すきやきのたれストレート 100ml 「肉豆腐」の作り方 フライパンを軽く熱し、牛肉を焼く。 色がだいたい変わってきたら、肉の上に、砂糖と醤油をかける。(←ポイント) すき焼きのたれを入れ、肉の上に野菜を乗せて、蓋をして煮込む。時々混ぜる。 野菜に火が通ったら出来上がり。 完成! 牛肉に砂糖、しょうゆをかけて先に味をつけることで、しっかりと味のついたお肉になり、美味しくなります。 ぜひお試しください。 「すきやきのたれストレート」のご紹介 しょうゆ、みりん、砂糖、日本酒、こんぶだしというオーソドクスな素材のみで仕上げた定番すき焼きのタレ。 ストレートタイプですので、薄めずにそのままご利用ください。 「すきやきのたれストレート」のお求めはこちら