●松井さゆりさんの 和風ロコモコ丼 炒めるだけで完成!簡単ドライカレー 合いびき肉・玉ねぎ・にんじんを炒め、調味料を加えるだけで完成!
豚ひき肉とたくさんの野菜を入れて、旨みをアップ! 気軽なホームパーティーにも良いですね。 出典: 生めんタイプのラーメンをゆでて、白ごまやラー油が効いた和えダレであえて、肉みそをたっぷりのせた汁なしタイプの担々麵。よくかき混ぜていただきましょう。時々無性に食べたくなる味わいです。 出典: サッと火が通るひき肉と豆腐で、こんなに美味しい麻婆豆腐が作れるなんて、最初につくった人に感謝をささげたくなる「麻婆豆腐」。豆板醬は、よく火を通して辛みをひきだすのがポイントです。 出典: 味噌と粉山椒で味付けした、和風マーボーナスはいかが? 淡泊なナスは、火を通すと肉の旨みを吸い込んで、口の中でとろけます。 ひき肉とニラのオイナンプラー炒め 出典: 時にはナンプラーを効かせたエスニック風「そぼろ」も良いですね。目玉焼きと一緒にご飯にのせたり、蒸し野菜に添えるのもおすすめです。常備菜に作っておきたい一品。 野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ 出典: 春雨を炒めた韓国料理「チャプチェ」を、あっさり和風にアレンジした一品。もやしやニラ、玉ねぎ、にんじんなど野菜もたっぷりいただけます。 出典: 開けてびっくり、うずらの卵入りの小さなスコッチエッグ。お弁当に入っていたら嬉しい一品です。 豚ひき肉とオクラの丼 出典: コチュジャンでピリ辛に仕上げるスタミナ丼。豚肉、オクラ、にんにくなど夏バテの予防のために摂りたい食材がたくさん頂けます。 いんげんのつくね巻き 出典: お弁当にもぴったりの一品。ベーコンではなくつくねで巻けばコロンとかわいらしいシルエットになりますね。 出典: 電子レンジで簡単に作れる春雨レシピ。春雨を戻す必要もないので時短で作れます。ニラの緑とパプリカの赤が色鮮やかで、栄養バランスもgood!
<タネ> ・牛豚肉合い挽き肉:200g ・玉ねぎ:1/2個 ・高野豆腐:1/2個(8g) ・卵:1個 ・粗挽きこしょう:少々 ・ナツメグ:少々 ・サラダ油:大さじ1 <コンソメ氷> ・お湯:150ml ・コンソメ:小さじ1/4 <ソース> ・なめたけ:大さじ2 ・ポン酢:大さじ3 氷をハンバーグの種に入れるなんて、あまりにも斬新な発想で到底思いつかないレシピですが、味は抜群です。ハンバーグにお箸を入れた瞬間に、ジュワーっと肉汁が溢れるので、シズル感たっぷりで視感からも食欲がそそられますよ! ダイエットに!エリンギハンバーグ ・合い挽き肉(赤身:120g ・エリンギ:100g ・パン粉:1/4カップ ・牛乳:大さじ1 ・とき卵:1/2個分 ・塩:小さじ1/5 ・ねぎのみじん切り:30g ・片栗粉:小さじ1 ・スナップエンドウ:100g ・酒:大さじ1 ・大根おろし:100g ・ポン酢しょうゆ:大さじ1. 5 ・すり白ゴマ:小さじ1 ハンバーグは、どうしてもカロリーが気になってしまいますよね。でも安心してください!このレシピは一人231calしかないんです。これなら気にせず美味しくいただくことができますし、栄養価の高いエリンギもしっかり取る事ができて、嬉しい事尽くめです。 作り置きして楽しちゃおう!万能そぼろレシピ 【材料】 ・合い挽き肉(牛豚合いびき肉でも可):300g ・長ネギ(粗みじん切り):15㎝程度(40g) ・にんじん (5mm角):1/2本(50g) ・しょうがすりおろし(チューブでも可) :小さじ1程度 ・しょうゆ :大さじ2+1/2 ・砂糖:大さじ2 ・みりん:大さじ1 お弁当や食卓のお供に、大活躍な万能そぼろ。野菜も一緒にみじん切りにして入れるので栄養バランスも安心出来ますね。小分けにして冷凍すれば、いろんな料理にプラスして使う事もできて、とっても便利です! この特集が含まれるカテゴリ 1 🌠mahiro🌠さん 160008 🌟2019. 11. 合挽き肉でジューシー！2色のそぼろ丼 作り方・レシピ | クラシル. 5に投稿開始。気づけば殿堂入り... 2 イチゴ♪さん 101597 青森県八戸市イチゴドロップ♪ハンドメイド作家❤︎... 3 RIRICOCOさん 70334 築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く... 4 Asakoさん 68708 北欧インテリア好き。 100均アイテムや植物を... 5 智兎瀬さん 68172 こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)... 1 🌠mahiro🌠さん 534273 🌟2019.
5に投稿開始。気づけば殿堂入り... 2 智兎瀬さん 311483 こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)... 3 舞maiさん 249068 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運... 4 栗山佳子さん 236941 暮らしをちょっと便利にしてくれる雑貨、シンプルで... 5 花ぴーさん 193075 ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「合挽き肉でジューシー!2色のそぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 丼ぶりの定番、2色丼のご紹介です。牛豚合いびき肉を使い、しっとりやわらかく、ジューシーに仕上げました。ごはんがどんどん進むおいしさです。お好みで桜でんぶや絹さやなどをのせると、一段と華やかに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。 調理時間:20分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ごはん 400g 肉そぼろ 牛豚合びき肉 200g (A)酒 大さじ2 (A)きび砂糖 大さじ1 (A)水 (B)みりん (B)しょうゆ 大さじ2 卵そぼろ 卵 2個 酒 みりん 顆粒和風だし 小さじ1/2 サラダ油 小さじ2 作り方 1. 卵そぼろの材料を合わせます。 2. フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し、1を入れます。菜箸でそぼろ状になるようにかき混ぜながら炒め、火が通ったら取り出します。 3. 同じフライパンに牛豚合びき肉、(A)を入れてかき混ぜ、ほぐします。 4. 全体がなじんだら中火で熱し、炒めます。 5. 色が変わってきたら(B)を加えて中火のまま加熱します。火が通り、汁気が飛んだら火から下ろします。 6. 丼にごはんをよそい、2、5を盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛豚合いびき肉は、お好みの種類のひき肉に代えてもお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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