こんにちは 昨日、あるファーストフード店へ行ったのですが、席数がたくさんありゆったりしている雰囲気のお店のせいか、勉強をしている方が多く、びっくりしました! 学生さんが多く見受けられましたが、中には社会人の方もいて、この中には管理栄養士の勉強をしている方ももしかしたらいるのかなと思ってしまいました 自宅で勉強する方、自宅以外で勉強する方様々だと思いますが、自分が一番集中できる環境で頭に叩き込むのが一番です この時期、苦手科目と得意科目がはっきりとしてくると思いますが、苦手な分野にはとことん手を付け、できるだけ得意に近づけられるようがんばりましょう! このブログが少しでも皆さんの勉強のお役に立ってほしいと思っております それでは、続きの問題へいきます 131.神経性食欲不振症に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。 (1)好発年齢は、30歳以下である。 (2)過食行動がみられる。 (3)月経異常がみられる。 (4)やせを起こす器質性疾患がない。 (5)リフィーディング症候群をきたすことはない。 神経性食欲不振症とは? 拒食症ともいいますね! 精神的要因による食欲不振、極度のやせ、食行動の異常(拒食、隠れ食い)、無月経などの症状がみられるが、これらの症状の原因となるような身体的疾患は見出せません。 極度のやせというのは、標準体重の80%以下になることをいいます。 これが、70%以下・・・60%以下・・・になってくると入院治療が必要となってきます。 低体温、低血圧、除脈、便秘といった症状も現れてきます。そして、ほとんどの患者さんに無月経がみられます。 治療法としては、精神療法、行動療法、家族療法などを組み合わせて行います。 神経性食欲不振症の診断基準 ①標準体重の-20%以上のやせ ②食行動の異常(不食、大食、隠れ食いなど) ③体重や体型についての歪んだ認識(体重増加に対する極端なきょうふなど) ④発症年齢:30歳以下 ⑤(女性ならば)無月経 ⑥やせの原因と考えられる器質性疾患がない 以上の内容を踏まえて、問題を解いてみましょう! 正解は、(5)でした!! 管理栄養士の過去問「第15135問」を出題 - 過去問ドットコム. (5)について リフィーディング症候群とは? (第30回119番でもリフィーディング症候群について少し解説をしております→ ) 栄養欠乏状態の患者に対して急激な栄養補給を行った際に、インスリン分泌過剰による血清中のリン・マグネシウム・カリウム・糖濃度の急激な低下と、細胞外液量の急激な増加を生じる病態で、細胞外液量の急激な増加により、心臓の負担が増加し、急性心不全により死亡に至ることもあります。 そこで、神経性食欲不振症など、長期にわたり栄養欠乏状態が続いた患者に対し経腸栄養や頸静脈栄養による栄養補給を開始する際には、リフィーディング症候群の発症に十分な注意が必要です。 比較的解きやすい問題だったかと思います!
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1kcal/mL濃度の経腸栄養剤100mLの水分含有量は、 60mLである。 2. 消化態栄養剤の窒素源は、たんぱく質である。 3. 成分栄養剤の長期投与では、必須脂肪酸欠乏症が発生する。 4. 肝不全用経腸栄養剤には、分枝(分岐鎖)アミノ酸が含まれない。 5. 腎不全用経腸栄養剤の特徴は、高エネルギー・高たんぱく質である。 問題 128 中心静脈栄養に関する記述である。正しいのはどれか。 1. 一日に必要なエネルギー量が確保できる。 2. 高カロリー輸液製剤には、鉄が含有されている。 3. 脂肪乳剤は中心静脈カテーテルから投与してはいけない。 4. 高カロリー輸液剤を急に止めると高血糖になる。 5. 大腿静脈へのカテーテル挿入は行ってはいけない。 問題 129 入院患者に対する「栄養食事指導料」が診療報酬として算定できる場合に関する記述である。誤っているのはどれか。 1. 集団指導と同一日に行った個人指導 2. 初回個人指導の2週間後に実施した2回目の指導 3. 塩分6g/日の減塩食を喫食している高血圧症患者 Iが36である肥満患者 5. 食物アレルギー患児を対象とした集団指導 問題 130 2型糖尿病と診断された52歳の事務職の男性に栄養指導を行った。 「糖尿病と言われてびっくりしています。食事についてきちんと勉強したい。」とのことであった。HbA1c7. 0 %、身長170cm、体重70kg。POS (Problem Oriented System)によりSOAPに分けて記載した。正しいのはどれか。 1. S - 2型糖尿病の52歳の事務職男性。 2. 0 - 糖尿病と言われてびっくりしています。 3. A - 食事についてきちんと勉強したい。 4. A - HbA1c 7. [mixi]第21回 臨床栄養学 - 調理師・栄養士の就職・転職 | mixiコミュニティ. 0%、身長170cm、体重70kg 5. P - 体重のモニタリング 問題 131 肥満に関する記述である。正しいのはどれか。 1. 内臓脂肪の面積が80 cm2以上の場合を内臓脂肪型肥満と判定する。 2. 我が国では、 BMIが30以上を肥満(? )度と判定する。 3. 内臓脂肪型肥満は、皮下脂肪型肥満に比べて動脈硬化のリスクが低い。 4. 1, 000kcal/日未満の食事では、ビタミン、ミネラルを補充する。 5. 肥満の食事療法では、除脂肪体重の減少をはかる。 問題 132 糖尿病の薬物療法に関する記述である。正しいのはどれか。 1.
6. 成長期(幼児期、学童期、思春期) Q. 1 学童期の栄養と病態・疾患に関する記述である.正しいものの組合せはどれか. a 学童期の肥満は,成人期の肥満に移行しにくい. b 世界保健機構(WHO)による貧血の基準は,血中ヘモグロビン濃度が 12 g/dL 以下である. c 1 人あたりのう歯数は,減少傾向にある. d メタボリックシンドロームの診断基準は,成人の基準を適用する. Q. 2 思春期の女子に関する記述である.正しいものの組合せはどれか. a カルシウム蓄積速度は,思春期後半に最大となる. b 思春期発育急進現象(思春期スパート)の開始は,男子より早い. c 急激な体重の増減は,月経異常の原因になる. d 思春期やせ症(神経性食欲不振症)は,頻脈を呈する. Q. 3 幼児期の栄養に関する記述である.正しいものの組合せはどれか. a カウプ指数により肥満を判定する場合には,年齢を考慮する. b 加齢に伴い,体重あたりの水分量は減少する. c 肥満の90%以上は,症候性肥満である. d 体重あたりの推定エネルギー必要量は,成人と同じである.
2021年7月28日(水) 04:23 JST 7-21 Q1 血液透析療法患者の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。 (1)水分は、透析間の体重変動が5%以内となるように摂取する。 (2)エネルギー摂取量は、20~25kcal/標準体重kg/日とする。 (3)たんぱく質摂取量は、約0. 5g/標準体重kg/日とする。 (4)カリウム摂取量は、約3g/日とする。 (5)リン摂取量は、約1, 500mg/日とする。 解答を読む 7-21 Q2 56歳の男性。慢性腎不全で入院。身長170cm、体重64kg、血圧170/100mmHg、血清アルブミン3. 9g/dL、血清尿素窒素46. 2mg/dL、血清クレアチニン2. 8mg/dL、クレアチニン・クリアランス32mL/分であった。適正な1日の栄養投与量はどれか。 (1)1, 600kcal、たんぱく質60g、食塩7g (2)1, 600kcal、たんぱく質40g、食塩5g (3)1, 800kcal、たんぱく質60g、食塩5g (4)2, 200kcal、たんぱく質40g、食塩5g (5)2, 200kcal、たんぱく質60g、食塩7g 7-21 Q3 透析療法に関する記述である。正しいのはどれか。 (1)血液透析では、カリウム摂取量を4, 000mg/日とする。 (2)血液透析では、透析膜を通して水溶性ビタミンがろ過される。 (3)血液透析では、食塩摂取量を0.
写真:alohaco ハワイ島土産の定番であるビッグアイランド・キャンディーズのショートブレッドは、日本の個人宅にも届けてくれます。海外配送の気になる点を挙げながら、手順をご紹介いたします。気軽にハワイの味をお取り寄せしてみませんか? この記事の目次 表示 ビッグアイランド・キャンディーズはこんなところ!! 写真:alohaco ハワイ島ヒロにある工場直営店 ハワイ島のビッグアイランド・キャンディーズは、ショートブレッドをはじめ、ブラウニーなどの焼き菓子やミントチョコレートなどのチョコレート菓子で人気の会社です。ヒロの工場で手作りされており、その工場とオアフ島のアラモアナショッピングセンター1階に直営店があるため、ハワイ土産として人気があります。 日本でも取り扱っている店舗がありますが、輸入品となるため通常価格の3倍近くなってしまい、バリエーションも限られてきます。しかしながら、こちらのビッグアイランド・キャンディーズは日本の個人宅への配送も承っているんです!! 今回は、ビッグアイランド・キャンディーズの商品の日本へのお取り寄せ方法について、詳しく解説していきます。 欲しい商品をチェック!!
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