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Sun, 30 Jun 2024 19:37:53 +0000
「干豆腐」という食材をご存じですか? 中華料理でよく使われており、豆腐の水分を抜いてシート状にした食材です。 口に入れるとほのかに大豆が香り、湯葉と油揚げの中間くらいの食感。どんな料理にも合うので、 アレンジの幅が広い ことも魅力のひとつです。 日本の食卓ではなじみの薄い食材ですが、最近北海道産の大豆を使った干豆腐「豆葉」が発売されました。 タンパク質たっぷりでヘルシー なことも相まって、売れ行きは好調とのこと。 体に良いこと尽くしの「干豆腐」。いま食べたい簡単レシピを紹介します。 簡単!お手軽!干豆腐のおすすめレシピ 豆腐マイスターの吉川 雅子さんに、簡単でお手軽な干豆腐レシピを聞いてきました。 まず一つ目は、「 キムチときゅうりの和え物 」。 レシピはとにかく簡単で、たったの3ステップで出来上がります。 1. 干豆腐を食べやすい大きさに切る 2. ゴマ油とコチュジャンで下味をつける 3. キムチときゅうりをあえる 鍋やフライパンを使う必要なし! サラダ感覚の一品料理 ができあがりです。 「キムチときゅうりに、タンパク質たっぷりの干豆腐を加えることで、栄養バランスが良くなる」と、豆腐マイスターの吉川さん。 こんなに 簡単に作れて栄養バランスも良い ので、いつもの食卓にプラス一品するのも良いですね。 続いてのレシピは「干豆腐の竜田揚げ」。 しょうがとにんにく、醤油で下味をつけて揚げれば、あっという間に干豆腐の竜田揚げができあがります。 干豆腐はヘルシーな食材なので、揚げ物にしても カロリーを抑えられる のがうれしいポイントです。さらに大豆100%だから ビタミンB群も豊富 で、女性にうれしい イソフラボン や ポリフェノール も入っています。 糖質をオフしたい方は、 干豆腐を麺状にしてパスタや焼きそば にするのもおすすめ! 細長く切った干豆腐をお好みのソースとあえれば、おしゃれなイタリアンにもなります。 冬は鍋などのおいしい食べ物がたくさんあり、ついつい食べ過ぎてしまうものですよね。そんなときは干豆腐を食卓に取り入れて、 カロリーや栄養のバランスを取って みてはいかがでしょうか? 簡単♪豆苗とトマトの甘いナムル by LaLaHappy1 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 干豆腐を取り入れて健康に 干豆腐「豆葉」を手掛けたのは、北海道プレミアムの張相律さん。 中国出身の張さんは子どものころに食べた干豆腐の味が忘れられず、商品を開発したそうです。 「北海道産の大豆は 品質が非常に良い 。北海道産の大豆で干豆腐を作ったら、もっとおいしいだろうなと思って作った」と張さんは言います。 本場中国の味を北海道産の食材で作った新たな食材「干豆腐」。 体に良いこと尽くし なので、ぜひ食卓に取り入れてみてください。 「働く女性」の帰宅が増える、ごご4時48分から放送!「子育てママ」「働く女性」は、夕方は忙しい!そこで、「みんテレ」は、「耳で観る」=耳で聴くだけで情報がわかる、また夕食の支度で忙しい視聴者にも短時間で情報が分かる、即効性&実用性のある情報をお届けします。
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豆苗って豆の部分も食べられるんですか!?豆苗の食べ方についての質問です。先日、... - Yahoo!知恵袋

20 円) ですよ。 お手頃な価格になっているので、おやつにぜひ食べてください。 販売地域 北海道十勝産小豆使用 豆大福の販売地域は、 東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州 ですよ。 ただし、店舗によって取り扱いがない場合や販売地域でも未発売の場合があるので注意しましょう。 【参考元: セブンイレブン公式サイト 】 セブンイレブン|豆大福のカロリー糖質 北海道十勝産小豆使用 豆大福のカロリーと糖質を紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。 商品名 カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) 糖質(g) 食物繊維(g) 食塩相当量(g) 北海道十勝産小豆使用 豆大福 157 4. 1 0. 5 35. 2 32. 6 2. 6 0. 豆苗って豆の部分も食べられるんですか!?豆苗の食べ方についての質問です。先日、... - Yahoo!知恵袋. 47 豆いっぱいまめ大福 163 3. 8 0. 6 36. 7 34. 4 2. 3 0. 48 北海道十勝産小豆使用 豆大福は、以前発売していた豆いっぱいまめ大福よりも カロリーや糖質が低い ことがわかります。 豆大福のサイズが変わったのかはわかりませんが、カロリーや糖質が抑えられているのは安心して食べられますね。 セブンイレブン|豆大福はダイエット中でも食べれる?

豆苗は生で食べられる?生食の注意点と美味しい食べ方のコツ

豆苗とちくわの柚子胡椒マヨぽんサラダ 豆苗の加熱はレンジで♪暑くて火を使いたくない日にオススメの1品です♪柚子胡椒マヨポン... 材料: 豆苗、ちくわ、◎マヨネーズ、◎味ぽん、◎柚子胡椒、◎あらくすった白ごま もやしと豆苗のナムル by 道産子ヲバ3 簡単、ヘルシー、コスパもよいメニューです。 もやし、豆苗、ごま油、にんにく(チューブでも可)、韓国のり、いりごま、すりごま 豆苗とおくらのみょうがの和え物 chichiino 豆苗にきゅうりやミョウガ、オクラを加えてざっくり和えたサラダ♩ サラダと言うとレタス... みょうが、きゅうり、豆苗、おくら、◎ごま油、◎塩 じゃこ天と豆苗のナンプラー炒め Pomme0617 魚のすり身のじゃこ天と魚醤のナンプラーが合う!じゃこ天の食べ方やナンプラーの使い道に... 卵、じゃこ天、豆苗、ごま油、ナンプラー、唐辛子の粉末や七味 人参豆苗胡椒炒め ぴろぴろ106 黒胡椒の効いた辛味でパクパク行けます。オイスターソースの濃い味と赤&緑の鮮やかな見た... 人参、豆苗、ごま油、オイスターソース、黒胡椒、白ごま さっぱり★豆苗シャキシャキ冷麺 むにっくま サッポロ一番を使った冷たい麺です。食欲がない暑い日でもさっぱり食べられます。 サッポロ一番醤油ラーメン、水、氷、豆苗、塩昆布、すりごま、ごま油、レモンまたはレモン...

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栄養満点で美味しい枝豆は、このように虫の被害に遭いやすい野菜としても知られています。虫に食害されることによって、さまざまな病気を引き起こす原因にもなりうるので、予防対策はしっかり行っておきましょう。 こまめに虫がいるかをチェックして、虫食い知らずな美味しい枝豆を収穫してくださいね。 おすすめ機能紹介! 害虫に関連するカテゴリに関連するカテゴリ ガーデニング初心者 園芸 アレンジ DIY・ハンドメイド ガーデニング雑貨 ガーデニング用品 ガーデン・庭の参考 庭づくり 造園 芝生 雑草 ガーデニングの通販 成長記録 お出かけレポート 害虫の関連コラム

TOP レシピ 魚介のおかず 下処理は包丁いらず♪ 豆あじの人気レシピ29選 普通のアジよりもかなり小さい豆アジ。小さなアジは南蛮漬けや唐揚げがよく知られていますが、豆アジも同様に、さまざまな味付けで楽しむことができます。この記事では、人気の豆アジレシピとともに、豆アジの下処理方法もご紹介します。 ライター: bambi グルメ主婦ライター 奈良県在住、小学生2人を持つ主婦ライターです。奈良県と言えば鹿のイメージが強いと思いますが、美味しい食材もたくさんありますよ。 小アジよりも小さい豆アジ! 夏が旬といわれる豆アジは、南蛮漬けをはじめ、さまざまな味付けで食べることができる食材です。スーパーで手に入れることができ、お財布にもやさしい豆アジ。同じように売られている小アジとの違いをご存知でしょうか? 豆アジはアジの幼魚、小アジはアジの成魚の小さいものといわれています。厳密なサイズの決まりはないようですが、10cmより小さいものは豆アジと呼ばれていることが多いようです。 小さい豆アジは、その大きさから頭から尻尾まで、骨ごと食べることもできます。まるごと使える豆アジの、おいしいレシピをご紹介します。 慣れれば簡単!豆アジの下処理 豆アジは小さな魚なので、大きな魚のように捌かず、ほぼ手指だけで処理することができます。作業手順はこちら。 ・豆アジのエラ蓋に指を入れる ・胸鰭(むなびれ)あたりまでいっしょ摘むようにして、エラとわたをちぎり取る ・豆アジのお腹の中を水で流す ・ゼイゴ(尾鰭の前にあるトゲ)を包丁で取る 豆アジは小さいので、包丁の切れ味がよくないと、身まで取れてしまうのでご注意を。慣れてしまえば、ぱぱっと作業できますよ。 豆アジといったらまずはコレ!南蛮漬けレシピ7選 1. これぞ定番のおいしさ。豆アジの南蛮漬け 豆アジといったら南蛮漬け!という方も多いのではないでしょうか。まずは定番のアジの南蛮漬けレシピです。常備している調味料で作れるのが嬉しいですね。アジは低温からゆっくり揚げると、骨まで食べられます。冷蔵保存ができることもポイントです。 2. レモンでさっぱり!豆アジの南蛮漬け さっぱりレモンの南蛮漬けです。豆アジは揚げたらすぐ、たれに漬けましょう。レモンに三つ葉の彩りでさっぱり感がアップしますが、パクチーやかいわれなどもおすすめ。アツアツでも冷やしてもおいしく食べられるレシピです。食欲がない日でも食べやすそうですね。 3.

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魚市場は都会のパワースポット! さて、今回は 大田市 場 に行ってきました!