ベーコンは、朝食のおかずから、サラダのトッピング、スープのだしとさまざまな料理に大活躍の食材です。でも一度に全部食べきれるとは限りません。余ったものはどのように保存する方がいいのでしょうか。 上手に保存して、ベーコンのうま味を活かした料理をサッと作れるといいですよね。今回は、ベーコンの上手な冷凍保存の方法と、解凍の仕方をご紹介します。 © 目次 [開く] [閉じる] ■ベーコンを冷凍するメリット ■ベーコンは切って冷凍するのがベスト ■ベーコンを冷凍するときのポイント ■冷凍したベーコンの解凍方法と注意点 ■ベーコンを冷蔵保存する場合 ■悪くなったベーコンの見分け方 ■冷凍したベーコンのおすすめ調理法 ■急速冷凍、ゆっくり解凍でジューシーなベーコンを味わおう!
冷蔵保存したさつまいもや長芋の賞味期限はおよそ2か月程度です。カットした切り口が変色していた場合には、薄くカットしてから使用するといいですよ。 一方、じゃがいもの賞味期限はおよそ6か月程度です。比較的長い期間保存することができるので、安いときにまとめ買いしても大丈夫ですね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
5cm深さまで入れ、中火にかける。 (1)の野菜を加え、赤ピーマンとししとうがらしは少ししんなりしたら取り出し、油を切って【A】につける。 ナスは時々上下を返しながら、3~4分間ほど揚げ焼きにしてしっかりと火を通し、油を切って【A】につける。 5、5分間ほどおいて味がなじんだら器に盛り、青じそを乗せる。 青梅のりんご酢漬けドレッシング 青梅のりんご酢漬けの梅 2個 生姜(すりおろしたもの)1/2かけ分 オリーブ油 大さじ1 塩 小さじ1/2 黒コショウ(粗びき)少々 1、青梅のりんご酢漬けの梅は種を除いて粗く刻む。 2、黒コショウ以外の材料をよく混ぜ合わせる。 3、塩が溶けてよく混ざったら黒コショウを加える。 保存方法 冷蔵庫で2週間ほど保存可能。 なんと!ジッパー付の保存袋で梅干しが作れます! 梅シロップのいろんな作り方をまとめています! こちらの記事もオススメです! ミールキット10分キット | 有機・低農薬野菜、無添加食材などの宅配 らでぃっしゅぼーや. [keni-linkcard url="]
キャンベルさん: 私は1つは、非常に分断の溝が深まるばかりであるということを、本当に4年前のきょうとほぼ同じ構図を描いているということに、少なからず驚いているといいましょうか。地滑り的な勝利を、どちらもできないということは予測はしていましたけれども、4年前のときとほぼ同じ場所で、同じ色、赤か青かということが決められているわけですね。郊外に住む女性たちがバイデン氏に流れ、トランプ氏が、先ほど渡辺さんがおっしゃったように、白人の労働者たちの掘り起こしに成功していることがあって、補完し合っているわけですけれども、基本的に構図は変わらない。 ということは、この1年間のしれつな政治的な闘争、人命の喪失、つまりコロナによる経済の打撃。それから人種間の大変な衝突、行動、反省ということは何であったのかということは、やっぱり問わなければならないと思うんですね。 これほど大きく揺れるこの1年間、あるいは半年間のアメリカの状況の中で、政治的な分布図というものが4年前ともう微動だに変わらない、ほとんど変わらないということは、それほどまでに溝が深く刻印されているという。アイデンティティーが同じ国の中に2つ、異なる、相並ばないものとして確立をして、確定をしているということを、今の状況で見ているわけですね。 武田: 三牧さんは、今回の選挙がもたらしたものをどうご覧になっていますか? 三牧さん: 分断という話が出ましたけれども、客観的には、20万人超の新型コロナの感染死者数、感染者数においても、世界でもナンバー1になってしまっているということで、非常にひどい状況があるわけなんですけれども。こうした新型コロナの深刻度だったりとか、あるいは現在のそのことによる経済的な打撃、これに関して共和党支持者と民主党支持者で、本当に評価が完全に分かれてしまっている。基本的な現状認識というものが今、共有できなくなっている。 そして今回の選挙は、郵便投票が新型コロナ感染のために非常に多くなっています。そして新型コロナ感染を深刻に考える民主党が多く使っていると見られていますが、こうした伝統的に使われてきた手法ですら、郵便投票というのは不正の温床であると。アメリカの民主主義選挙制度を、政治的な闘争、不信の種をまく形で使われて党派の道具にされているという。非常に分断が深刻化していると思います。 武田: 混迷を極めているこの大統領選挙なんですけれども、今後の行方はどうなっていくのか。現在の開票状況をここで見ていきたいと思います。現在、両候補が獲得した選挙人はトランプ大統領が213人、そして民主党のバイデン氏が225人となっています。過半数は270人です。 残りは9つの州で、選挙人の数で言いますと100人ということになりますけれども、渡辺さんはこのあとの展開、どこに特に注目されていますか?
渡辺さん: まずはアリゾナ州ですね。ここでは、バイデン候補が今のところリードしていると言われています。もしここを本当にとると、いわゆる決戦の舞台となる中西部、ラストベルトにおいて、少し戦い方に余裕が出てくると。例えばペンシルベニア州を仮に落としても、ほかにどこか1人選挙人をとってくれば、ぎりぎりですけれども270に到達すると。そのあととしては、もうアメリカ時間の今ごろから郵便投票が次々と集計されていくと思いますけれども、この中西部のラストベルトでは、若干、郵便投票が今週末、あるいは来週以降まで長引くかもしれない。その過程の中で政治闘争とか、あるいは法廷闘争といったことが主戦場になっていくかもしれないというふうに思います。 武田: その注目のペンシルベニア州ですけれども、現在、開票率は推定で75%。トランプ大統領がバイデン氏を少しリードするという形になっていますね。 渡辺さん: そうですね。ここにいわゆる郵便投票分が加算されていくと、郵便投票は総じて民主党が多いというふうにされていますので、これがだんだん青が優勢になっていく可能性もあるということですね。 武田: 今後、アメリカはどうなっていくのでしょうか。ここで、ワシントンで取材に当たっている河野総局長と中継がつながっています。先が見えない展開ですけれども、いつ決着がつくのか。そして、現地ではどんな見方が広がっているんでしょうか? 河野憲治総局長(アメリカ総局): まだ決着のついていない州ですけれども、このあと、郵便投票で到着するものの、開票をこちらのあす(5日)以降に行うとしているところもあります。主要メディアが各州での勝敗を判断して、大勢判明を打ち出すのは、早くても2~3日はかかるんじゃないかという見方も出ています。これに対してトランプ大統領は、「連邦最高裁に訴えて開票作業を止めさせる」というふうに発言をしています。専門家は、法的な根拠は疑わしいとしていまして、各州の選管はそのまま開票を続ける見通しです。 仮にトランプ大統領が法廷闘争に訴えた場合、裁判はいくつかの州レベルで争われるということになると見られていますけれども、場合によっては、連邦最高裁までもつれ込むことも考えられます。また、裁判が長期化し、選挙人が決まらないということになりますと、およそ200年ぶりという連邦議会での決選投票に持ち込まれることすら取り沙汰されています。 このようにいろいろなシナリオが想定され、アメリカはまさに、海図のないまま漂流するような状況になるかもしれません。 "分断のアメリカ" 今後は 武田: 選挙の結果がいつまでも決まらないという、こうした異例の状況が続きますと、アメリカには今後どんな混乱が待ち受けているんでしょうか?
Q アメリカの大統領選挙、どうして時間がかかる? 11月3日にはアメリカの大統領選挙がありますが、すぐに結果が出ないという話をききました。日本の開票速報は締め切りと同時に、かなり正確な結果がテレビ各局で報じられるのに、どうして時間がかかってしまうのでしょうか。(60代・女性・主婦) トランプ大統領の「勝手に勝利宣言」もある? A 今回は、出口調査ができないからです。 4年前の大統領選挙では、かなり早い段階で当選が決まりました。各州で報道機関が協力して出口調査を行い、開票結果が出る前に州ごとに「トランプ勝利」「ヒラリー勝利」を伝えたからです。それぞれの州に割り当てられている大統領選挙人を270人以上獲得すれば当選が決まります。 過去の選挙では、テレビ報道を見て負けを悟った候補者が、相手候補に「当選おめでとう」と電話して、勝敗がつきます。 ところが今回は、期日前投票や郵便投票が多いので、出口調査ができないのです。このため、実際に開票結果が見えてくるまで、州ごとの勝敗はつきません。 また、郵便投票は一つ一つ開封して集計するのに時間がかかります。 さらに、トランプ大統領は、たとえ劣勢になっても「選挙は不正だ。自分が当選した」と勝手に勝利宣言してしまう可能性もあります。そこで、なかなか当選が決まらないのではないかと言われているのです。 「○○さんに聞いてみた。」のコーナーでは、みなさまからの質問を募集しています! 質問投稿フォーム
討論会はバイデン氏がうまく立ち回ったか(9月30日、志摩力男) ■フロリダ州の動向が特に重要に! 激戦州は、ジョージア州やアイオワ州、ノースカロライナ州など、多くありますが、 特に重要視しなければいけないところは、フロリダ州 になります。 トランプ大統領が、ここで負けるようなことになれば、勝利するのはかなり厳しくなります。 反対に、バイデン氏がフロリダ州を取れば、勝利に近づくことになります。 選挙人の獲得予想(11月1日時点) (出所:RealClearPolitics) 市場のコンセンサスとしては、バイデン氏が勝利し、上下両院で民主党が過半数となれば、米ドル安、という予想が多数です。 そのため、 フロリダ州でバイデン氏の勝利となれば、米ドル安へ推移する可能性 があります。 ● 米大統領選でバイデン氏勝利・上下両院も民主党優勢なら、ユーロ/ドルは1. 24ドルへ!? (10月27日、バカラ村) 大勢が判明するのが遅れる州もありますが、フロリダ州は… 【ザイFX!編集部からのお知らせ】 めちゃくちゃ売れてるマネー誌・ ダイヤモンドZAi で好評連載中の、 AKB48・武藤十夢さん がFXトレードに挑戦する企画 「AKB48 武藤十夢のわくわくFX生活!【特別編】」の第3回配信日が決定しました! ・公開日:2021年7月31日(月)20時~ ・出演者:武藤十夢、バカラ村 ※配信日直前の状況によって、中止または延期となる場合があります。 ご視聴は、バカラ村さんの有料メルマガ 「バカラ村のFXトレード日報」 を購読している、もしくはダイヤモンドZAiを購読している人が対象。ダイヤモンドZAiの購読については、 年間定期購読している人、書店などで購入している人、どちらも対象 になります。 視聴方法は、 「バカラ村のFXトレード日報」 を購読している人はメルマガで配信されますが、 10日間の 無料体験期間中でも特設ページへアクセスできるユーザー名・パスワードが記載されたメルマガが届くので、ライブ配信を視聴することができます。 ダイヤモンドZAi を購読している人は 9月号(2021年7月19日発売) の誌面に掲載されるので、こちらをチェックしてください。 ● バカラ村さんの有料メルマガ「バカラ村のFXトレード日報!」 はこちらから ● ダイヤモンドZAi(2021年9月号)の購入 はこちらから