年頃の娘がダイエットをしたいと言ってきた。そんな経験がある方も多いのではないでしょうか。 料理研究家の阪下千恵さんもその一人。高校生の娘さんに健康的なダイエットをしてほしいという思いからつくったのが「ゆる糖質オフ」のお弁当でした。 無理なく、おいしく、勉強も部活も考えた、2週間のダイエット弁当づくりについてお話を伺いました。 料理研究家・栄養士の阪下千恵さんが高校生の娘さんにつくった「ゆる糖質オフ」弁当 目標は体重減ではなく見た目のすっきり感。2週間限定の「ゆる糖質オフ」弁当 「娘がダイエットに興味をもち始めたのは小学校高学年から。高校生になると骨格もしっかりして、女性らしい体形になり、"足が太い""体をほっそりさせたい"と悩むように。写真映えも気になるようですね」と阪下さん。 「不健康なやせ型を目指すのはよくないけど、すっきり見せたい、すらっとした体型になりたいという乙女心は理解できます。またダイエットを自己流で始めて、たまたまうまくいくと"やせたい!
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それでは早速糖質制限ダイエットにオススメの作り置きおかずのレシピを見ていきましょう! 工程1:もやしとほうれん草のナムル(0分25秒~) 人参(1/4本)を細切りにし、もやし(一袋)と一緒にレンジで3分位加熱して冷ましましょう。 この時、人参の糖質も気になる人は人参を入れなくても大丈夫ですよ。(100gあたり糖質約6g) 次にほうれん草を3〜4cm幅程度に切ったら1分くらい茹でます。 ほうれん草を茹でたら冷たい水ですぐに冷やし、水気を切って冷めたもやしと人参と合わせ、ダシダ(小さじ1/2杯)、ごま油(大さじ1杯)で味付けし、醤油(小さじ2杯)、白ごま(小さじ2杯)をまぶして冷蔵庫で冷やして完成です! ポイント ほうれん草を茹でた後に冷たい水で冷やしますが、すぐに冷やすようにしましょう。 そうすることでほうれん草の緑色が綺麗に保たれますよ! 工程2:春菊の胡麻和え(1分53秒~) 春菊(1袋)は3cm幅くらいに切り、さっと茹でます。 茹でたら冷たい水で冷やし、水気を切って0カロリー甘味料ラカント(小さじ1杯)、醤油(小さじ1杯)、黒すり胡麻(大さじ2杯)で和えたら完成です! ポイント 砂糖の代わりに0カロリー甘味料ラカントを使用しています。 そうすることで糖質をしっかり抑えることができますよ! 工程3:棒々鶏(2分18秒~) 胡瓜(2本)を細切りにして冷蔵庫で冷やしておきます。 大きい鍋でたっぷりのお湯を沸かし、鶏胸肉(2枚)を入れてひっくり返しながら茹でていきます。 10分くらい茹でたら蓋をし、火を止めて1時間くらい放置します。 鶏胸肉が冷めたら手で食べやすい大きさにさきます。 このとき茹でた水は後ほどスープで使うので捨てないように注意してください! タレは白ごまペースト(大さじ3杯)、ごま油(大さじ3杯)、ラー油(お好み)、ラカント(大さじ2杯)、醤油(大さじ2杯)、酢(大さじ2杯)を混ぜたら完成です! 糖質制限中におすすめのお弁当レシピ24選！ダイエットに最適の簡単メニューを紹介！ | TRILL【トリル】. ポイント 茹でた鶏胸肉は余熱で中までじっくり火を通すことで柔らかく仕上がります。 1時間ほど待たないと行けませんが、美味しく食べるためにひと手間加えましょう! 工程4:油揚げで餃子(3分22秒~) キャベツ(1/8個)とニラ1袋を粗いみじん切りにします。 おろしニンニク(2片)、醤油(大さじ1杯)、酒(大さじ1杯)、ラカント(小さじ1杯)、塩胡椒少々、ごま油(大さじ1杯)、豚ひき肉(400g)を入れて手でこねていきます。 手でしっかりこねたら油揚げを4等分にして餃子の皮代わりに具を包んでいきます。 フライパンに並べたら水を50ml入れて蓋をして蒸し焼きにします。 少し焦げ目がつくまで焼いたら完成です!
枝豆以外に、しいたけやにんじんを加えるのもおすすめです。 鶏ひき肉 150g 木綿豆腐 300g 冷凍枝豆 50g ●片栗粉 ●顆粒和風だし 冷凍枝豆は解凍しておく 豆腐を水切りする。キッチンペーパーを2二重にして豆腐をくるみ、耐熱容器に入れれ、上から重しとなるような耐熱皿をのせる。600Wの電子レンジで2分加熱する。水切りが不十分な場合は、新しいキッチンペーパーを用意してさらに1分加熱 ボウルに2、ひき肉、皮をむいた枝豆を入れる ●をすべて入れ、よく混ぜる 揚げ油を用意する スプーンや手を使って4を一口大に丸め、きつね色になるまで揚げる (3) カジキマグロのピカタ 鶏肉が定番のピカタですが、魚で作るのもおすすめです!
コンビニおでんのリメイク茶わん蒸し コンビニのおでんは具材を選ぶと糖質制限ができます。 そして、残った汁でもう一品作ることができます。 おでんの残り汁に卵を入れて混ぜ、耐熱容器にしいたけやえのきなどのきのこ類、かまぼこやカニカマ、冷凍えび、乾燥わかめ(水で戻したもの)など冷蔵庫の残り物を入れ、卵を入れたおでん汁を注いで200w7分加熱します。 取り出してみて液が固まっていなかったら、様子を見ながら1分ずつ追加して完成です。 参考URL: 豆腐の皮なしキッシュ風 ローソンのブランパンを使ったレシピです。 キャベツ、玉ねぎをみじん切り、ハムを1㎝角に切ってレンジで加熱します。 冷めたら、そこに豆腐を潰しながら加え混ぜます。 さらに、マヨネーズと卵を加えて混ぜ、ブランパンをちぎりながら埋め込み、チーズをかけてオーブンで焼いたら完成です。 参考URL: 朝食用糖質制限レシピおすすめ3選! 忙しい朝に手軽にできる糖質制限のレシピをご紹介します。 ダイエット朝食おすすめメニューやレシピは何がベスト? 糖質off朝食♪油揚げのオープンサンド 長方形の油揚げを半分に切り、両面をきつね色になるまで焼きます。 フライパンに十字になるように油揚げを置き、真ん中の空きスペースに卵を割り落して目玉焼きを作ります。 油揚げの上に、油を切ったツナ缶で作ったツナマヨ、チーズ、ハムを載せて蓋をし、目玉焼きが好みの固さになるまで火を通します。 お皿に乗せ、好みで醤油やブラックペッパーを振って頂きます。 参考URL: 糖質制限☆ゴロゴロきのこの豆乳スープ 鍋にオリーブオイルとバターを入れて熱し、きのこ、ソーセージを炒めます。 そこにほうれん草を入れて軽く火が通ったら、水、コンソメ、豆乳を入れ煮込みます。 味噌を溶かし入れ、塩コショウで味を調えたら完成です。 参考URL: 糖質制限*黒酢納豆ところてん ところてんを器に出し、付属のタレを半分程度かけます。 納豆の付属のタレも半分程度かけ、黒酢を足してよく混ぜます。 ところてんに納豆をかけ、いりごま、かつおぶしをお好みでかけてよく混ぜたら完成です。 参考URL: 納豆ダイエットの正しいやり方で美しく痩せるには? ところてんダイエットの効果と成功するやり方や口コミ! お弁当におすすめの糖質制限レシピ3選! 毎日お弁当を持参している学生さんや社会人の方も多いと思いますが、お弁当のおかずにつかえる糖質制限レシピってあまり聞いたことがありませんよね。 そこでここでは、お弁当にお勧めの糖質制限レシピをご紹介します。 厚揚げクミンにんにく炒め フライパンにオリーブオイルをひき、切った玉ねぎとパプリカを炒めます。 玉ねぎに火が通ったら、一口大に切った厚揚げを炒め、マスタード、クミンパウダー、おろしにんにく、洋風ダシで味をつけて完成です。 参考URL: お弁当にも☆簡単鶏もも肉のレモンソテー 塩を揉みこんでペーパーに包み、常温で1~2時間放置した鶏もも肉一口大にカットしたら、フライパンにバターを入れ、スライスにんにくを炒めて香りを出したら、鶏ももを皮から焼いて両面を焼き、蓋をして蒸し焼きにします。 レモンを絞りかけて全体に絡めたら完成です。 参考URL: 糖質オフ♡豚肉のマヨ炒め 細切りにした玉ねぎをマヨネーズを入れたフライパンで炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら豚コマ肉を入れてさらに炒め、醤油、塩コショウで味つけして完成です。 参考URL: ガッツリ食べられる糖質制限の肉レシピ3選!
糖質の量を意識してみよう ご飯やパンの摂取を控えているのに、痩せない…というケースも実は珍しくありません。そんなときは、1日に摂っている糖質の量をチェックしてみましょう。ダイエット目的では、1日の糖質量を130g以内にする方法が挙げられています。 量のチェックもポイントですが、見過ごせないのが食事に含まれるあらゆる糖質。糖質は、芋類やでんぷんの多い野菜、お酒、調味料の砂糖などにも含まれていますので、献立全体を一度確認してみましょう。 栄養はしっかり摂ろう 炭水化物抜きダイエットでは、とにかく抜こう!という気持ちになりがちですが、単に抜けばOKというわけではありません。まず、必要な栄養はしっかり摂ることが大切。献立では、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどを摂れる食事になるように工夫しましょう。 糖質をエネルギーにスムーズに変えられるように、炭水化物とビタミンB1やB2、B6を一緒に摂る、という方法も。単に減らすのではなく、不足している栄養素を補うことにも着目してみてください。 炭水化物抜きメニューは自分に合った食事で取り入れよう 食べ過ぎてるかも、外食が多いな、という時に♪ 出典: 炭水化物抜きダイエットは、最近ちょっと食べすぎかも?外食続きで高カロリーなものばかり食べているかも?
おからといえば和食の卯の花や、ダイエット中の食べ過ぎ、便秘防止に役立つおからクッキー等を思い浮かべる事が多いかと思います。糖質制限食として使えるおいしいおからレシピには、じゃがいもの代わりにおからを使ったポテトサラダ風のものがあります。乾燥おからを使えば炒る時間を減らせて時短になり簡単に作れて、冷凍保存をすることが出来るのでお弁当の作りおきおかずにオススメです。 おからポテトサラダのレシピは切って混ぜるだけ! ただいま戻りましたお昼ご飯! ♥お弁当 ・オクラささみご飯140g(ポン酢かけ) ・ポン酢豚ヒレ肉4枚 ・ナスの煮びたし4個 ・キャベツ炒め(お魚ソーセージ) ・あらびきウィンナー2本 ・おからポテトサラダ 床汚いのでぼかしてます💦 豚ヒレ肉めっちゃ美味しい😍💓💓 — ゆなまる☺︎୨୧⑅* (@unamal_usa) September 3, 2017 ①きゅうりを薄切りにして塩を振って揉んで5分待ちます。②ツナ缶、おからパウダー、水、きゅうり、マヨネーズを入れて混ぜます。③好みの味になるまで塩コショウを振って混ぜて完成です。・・・ツナ缶の油分、水分はおからパウダーに吸収させるので捨てなくてOKです。 糖質制限中のお弁当レシピ!味付けたまご編 0カロリーシュガーで糖質制限味付けたまご! 糖質制限中の王道メニューであるゆで卵ですが、一度ゆでてしまうと賞味期限が短くなってしまいます。作りおきおかずでは味付けたまごにして長く保存出来る様にします。そしてダイエット中の味方であるラカントやエリスリトールなどの0カロリーシュガーを漬け汁に使用すれば、糖質制限中でも食べられるおいしい味付けたまごが簡単に作れます。 味付けたまごのレシピは材料を混ぜて卵を漬けるだけ! ①水と0カロリーシュガーを耐熱容器に入れレンジで1分程度温めて、0カロリーシュガーを溶かします。②タッパーやジップロック等の密閉容器に移します。③醤油、酢、酒を入れて卵を漬けます。④冷蔵庫で一晩漬かれば完成です。賞味期限は一週間前後です。 糖質制限中のお弁当レシピ!いなり餃子編 油揚げが餃子の皮代わりになる! 夕食は餃子のみを食べる!というダイエット法もある通リ、餃子は肉と野菜をたっぷり食べられて栄養バランスが良いおかずです。その餃子を更に糖質制限仕様にしたのが、皮の代わりに油揚げを使用したいなり餃子です。油揚げに具を詰めて止めるだけなので皮を包むより簡単に作れます。そして油揚げは冷めて固くなったり水分でふやけたりしないので、冷めてもおいしい事からお弁当のおかずに向いています。 いなり餃子のレシピ①下準備 今日のお昼はいなり餃子!
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一覧を見る 多湯多彩 それぞれに多彩な魅力いっぱいのお湯が勢揃い。くつろぎ方も、楽しみ方も、お湯の数だけ広がります。ほんのりと、湯の香りに身も心も癒されて、至福のひとときをお過ごしください。 詳しく見る 施設案内 館内には心身ともにリフレッシュして頂けるサービスを揃えております。お風呂上がりのリラクゼーションやお食事、マッサージやヘアサロンなど、充実したひとときをお過ごしください。 毎週水曜日は「ぽかぽかサービスデー」開催! ぜひ、水曜日はお子様とごいっしょにお越しください。 【小学生以下のお子様】 入浴無料 ※ 祝日及び年末年始・ゴールデンウィーク・お盆の期間は除きます。 ※ 小学生以下のお子様は、保護者といっしょにご入浴ください。 【お食事処なんなり】 一部メニューを特別割引 温泉入浴スタンプカード 大人のお客様ご入浴1回ご利用毎に、スタンプ1個を押印。28個になりましたら、次回ご来店時のご入浴が無料になります。スタンプ倍デーもあるので、イベントをチェック! ※回数券での入浴も押印します。 回数券スタンプカード ご入浴回数券1冊お買い上げにつき、スタンプ1個を捺印。集めたスタンプの数でプレゼントを差し上げます。 ※イベントの際はスタンプを捺していません。ご了承ください。
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