インスパイア商品ですが、味に遜色はないと思います。 2つを同時に食べて比較した訳ではないので、正確ではありませんが、 味煌[ウェイホァン]は、本家・味覇に比べ、若干あっさりしているというか、 いい意味で主張しすぎてない気がします。 この辺は、好みの問題ですかね。私は大満足です! これが半額に近い値段なのですから、とても有り難いですね。 利用法 この味煌[ウェイホァン]は、本家・味覇と同じように、 中華スープ チャーハン 肉野菜炒め、など 中華料理に幅広く利用可能で(インスパイア商品ですからね)、 魔法のように料理を美味しくしてくれます。 私のように料理の苦手な人間には、ありがたい商品。 通常の中華スープの素と異なり、味煌は顆粒状ではなく、半ねり状です。 顆粒状のようにパッとふりかけて使うことができないので、最初はちょっと面倒に感じるかもしれません。 ウチの場合は、毎回容器からスプーンですくってフライパンに投入しています。 料理によってはうまく馴染みませんが、そんな料理を作るときは、 少量のお酒等に味煌を溶かしてからフライパンに投入すると上手くいきますよ。 あと、この商品、最初は半ねり状なのですが、冷蔵庫で保存していると固くなってきます。 そうなるとパラパラに砕けて、溶かしやすくなります。 容量が1kgということで、普通の家にはちょっと多いかもしれないですが、 保存がききますし(場所をとるのが唯一の難点)、美味しいがゆえ結構なペースで消費するので問題なさそうです。 まとめ 味煌[ウェイホァン](味覇の類似調味料、中華スープの素)は1kgで925円。 本家・味覇なみに美味しく料理がお店の味に。なのに、とってもお買い得! スポンサード リンク
価格の違いは下表の通りです。創味シャンタンの方が1. 5倍くらい高めですが、内容量のバリエーションがあるのが良いですね。 200g 250g 500g 1Kg 味煌 275円 – – 980円 創味シャンタン – 633円 971円 1, 524円 味煌は、業務スーパーで販売されていた価格を参考にしています。 創味シャンタンは、amazonで販売されていた価格を参考にしています。 価格は変動する可能性がありますので、参考価格としてください。 味の違いは? 味の違いは、創味シャンタンの方が上品な旨味がある気がします。前述しましたが、味煌の場合は醤油やオイスターソースを少々加えたくなる感じがしました。 また、味煌には鶏ベースと豚ベースがありますが、個人的には豚の方がコクがあって好きです。 まとめ 味煌は価格が安いので味も及第点といった感じですね。また、私が確認した限り味煌は、業務スーパーでしか売ってないのがネックになるかも。一方で創味シャンタンは、スーパーやamazonなどのネット通販でも売ってますので手に入りやすいです。
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PROFILE プロフィール 吉田瑞子 料理研究家・フードコーディネーター おもちゃメーカーから料理研究家に転身し、オリジナリティ溢れる美味しいレシピを開発。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『1日がんばって1カ月ラクする 手作り冷凍食品の365日』『速攻おいしい! 朝ラク弁当BEST300』など著書多数。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
SWEETS 暑い日でも美味しくいただける「ひんやりスイーツ」♪おうちで作れる簡単なひんやりスイーツレシピをマスターしておくと、とっても便利ですよ。 今回はおうちに常備しているという人も多い「ヨーグルト」で作る、簡単ひんやりスイーツをご紹介します。どのレシピもマネしやすいので、必見ですよ♡ 「ヨーグルト」のひんやりスイーツ①ヨーグルトケーキ 出典: 一見レアチーズケーキのように見えるこちらのスイーツは、なんとひんやり食感がたまらないヨーグルトケーキ♡ ゼラチンを使って作るので、加熱は一切せず冷蔵庫で固めて仕上げます。 ケーキを作ったことがないという初心者さんでも、失敗しらずなおすすめのスイーツレシピです♪ ◆混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡ レシピはこちら♪ 「ヨーグルト」のひんやりスイーツ②イチゴヨーグルト味のアイスキャンディー 夏に食べるひんやりスイーツといえば、やっぱりアイスは欠かせませんよね♪ ヨーグルトとスキムミルクで作るこちらのアイスキャンディーは、イチゴを丸ごと使っているのがポイント。 この贅沢なスイーツは、手作りだからこそ実現できる一品です! ◆アイスキャンディー★イチゴヨーグルト味 「ヨーグルト」のひんやりスイーツ③ビスケットアイスサンド ビスケット・水切りヨーグルト・ジャムの材料3つがあれば、簡単に作れるのがこちらのひんやりスイーツです。 あらかじめ合わせておいた水切りヨーグルトとジャムをビスケットで挟んだら、冷凍庫に入れて凍らせるだけ! 懐かしいビスケットアイスサンドをおうちで簡単に作れるなんて、まさに夢のようですよね♡ ◆☆水切りヨーグルトで♪ ビスケットアイスサンド☆ 「ヨーグルト」のひんやりスイーツ④マンゴースムージー グラスの中にカスピ海ヨーグルトを注いで、冷凍マンゴーをミキサーにかけたものを流し入れれば、あっという間に絶品マンゴースムージーの完成です♡ おしゃれな見た目とは裏腹に簡単に作れるこちらのひんやりスイーツは、おもてなしにもぴったりなおしゃれさが魅力的。 ヨーグルトはヘルシーな食材なので、健康に気を使いたいときにもおすすめですよ♪ 「ヨーグルト」のひんやりスイーツ⑤桃入りヨーグルトアイス 最後にご紹介するのは夏のおうちカフェに最適な、桃入りヨーグルトアイスのレシピです♪ 作り方はとても簡単で切った桃を袋に入れて潰したら、ヨーグルトと砂糖を入れてよく揉み、冷凍庫に入れて固めるだけ。 暑い日もさっぱりいただけるひんやりスイーツは、おうちで作る回数が多くなりそうですよね!
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更新日: 2021年8月10日 ご注文の多い順にランキングでご紹介!梱包資材/緩衝材カテゴリーで、人気のおすすめ商品がひとめでわかります。平日は毎日更新中!