蔵元 加茂錦酒造 ㈱( 公式サイト ) 製品名 加茂錦 荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 720ml 価格 1, 738円(税込) 購入できるところ ご購入はこちらへ→ 雨後の月 十三夜 特別純米酒(13%)広島県 「雨後の月(うごのつき」の低アルコール原酒! 日本名門酒会 公式サイト - ドキュメント-◆ここちよい◆ 低アルコール日本酒＆スパークリングSAKE. するする飲みやすいけど味わいはしっかり日本酒 です。低アルコールな日本酒だと全体がぼやけた感じのものもありますが、こちらは軽やかさとお米の旨味がキリッと光っています。 開栓すると、柔らかなマスカット系の吟醸香、口に含むとまろやかでフルーティーな香りが鼻を抜けます。軽いだけでなく、 飲んだ後のキレる感じやほのかなビター感。 普段16度~17度くらいの「ガツン系の日本酒が好きだ」という人でも抵抗なく飲めそうです。 お刺身やししゃも焼き、イカ焼きなど魚介類は何でも合うはず。 鶏の照り焼きのような醤油を絡めた味付けのものもとても良く合いました。焼き鳥なども美味しいのではないでしょうか。 味わいのプロフィール 甘味 ソフトな甘味は酵母からくるのか優しい・・・ 酸味 甘みと調和がとれており、スッキリとした酸味 フルーティー 果実系の甘美な香りとはことなり、米のもつふくよかで甘い香り 旨味 旨味がしっかり溶け込んでいる アルコール度 13% 精米歩合 60% おすすめの飲み方 蔵元もおすすめワイングラスで「冷酒」が最高! 蔵元 相原酒造㈱( 公式サイト ) 製品名 雨後の月 十三夜 特別純米酒 720ml 価格 1, 485円(税込) 購入できるところ ご購入はこちらへ→ 風の森 ALPHA TYPE1(12%)奈良県 元々、初心者にも飲みやすい味わいが人気の「風の森」の低アルコール日本酒!抜群に飲みやすいです。こちらは フレッシュな微炭酸、シャープな切れ、濃醇な甘味と旨味がたまらない一本 です。 風の森といえば、「無濾過・無加水・無加圧・アルコール無添加」の生酒だけを造るというこだわり。ピチピチとした微炭酸が本当においしいです。ものすごくフレッシュ。口に含んだときの酸がたつシュワシュワした感じ、ふわっと香るマスカット系の吟醸香、ライトな甘みでしつこくなく、酸味とのバランスが丁度いい。 瓶内で二次発酵が進むのでワインボトルのような開栓口 開栓時は注意です! 馴染みの日本酒ソムリエの方から気をつけるように注意されていたのに・・・ 「いくら何でもそんなにスコ~ンとはいかないよね!」と高を括っていました。が、開栓と同時にもの凄い音と共に部屋の天井にフタが飛んでしまいました、もう少しで電球に当たるところでヒヤッとしたのを覚えています。 ワイン感覚で軽く飲めて洋食にもピッタリ。ローストビーフとフランスパンでおしゃれに決めてみました。ローストビーフはステーキなどより脂が少ないのでスッキリ飲める 「風の森 ALPH TYPE 1」 にピッタリです。 オリーブペースト: 東洋オリーブショップ楽天市場店より フランスパンにオリーブオイルのペーストをつけて食べるの、これがなかなかいけるんです。ちょうど「風の森 ALPH TYPE 1」 の酸味とオリーブの実のフレッシュな感じが相性が良くて、この日半分あけてしまいました。(飲み過ぎました・・・) 味わいのプロフィール 甘味 軽めの甘さなのだがしっかり感じられる 酸味 口に含んだ瞬間フレッシュで、わりと強めの酸味 フルーティー マスカット系の香り 旨味 口にたっぷりと濃厚な旨味が広がる アルコール度 12% 精米歩合 65% おすすめの飲み方 これは誰が何といってもキンキンに冷やして!
質問日時: 2007/06/22 14:49 回答数: 8 件 体質的にアルコールがダメです。 でも付き合いで飲みに行くってときもあるので、せめて最初の一杯くらいは飲んで、ノンアルコールカクテルやウーロン茶に移りたいなぁと思っています。 ビールは低いと聞きますが苦いのや辛いのは厳しいです。 しかし果実酒は度数が高く、以前あんず酒をグラス3分の2くらいで気分が悪くなってしまいました。 グラスの大きさにもよるでしょうがお酒に詳しくないのでどれなら大丈夫かわかりません。 チェーン系の居酒屋さんに置いてあるようなお酒の中から比較的初心者向きのがあったら教えてください。 またアルコールが回りにくい飲み方なども教えていただければ幸いです。 ちなみに年は21歳なので法律云々は大丈夫な身の上です。 No. 4 ベストアンサー 回答者: Jun__K 回答日時: 2007/06/22 15:13 まずは、ムリをなさらないことをおすすめします。 日本人は、アルコールが体質的にダメな人が比較的多いらしく、そういう人はいくら鍛えても強くはなれません。 「アルコール・ハラスメント」(略して「アルハラ」)なんて言葉も最近は知れ渡って来ていますので、飲みたくない/飲めない場合は断る勇気も必要でしょう。 …その上で、ある程度は飲んで楽しみたい、というようでしたら、下記をご参考に。 「○○ハイ」と名の付いたものでしたら、それほどアルコール度数は高くないと思います。 焼酎甲類(蒸留・ろ過したクセの無い焼酎)をソーダ水と果汁(果汁風味のシロップを含む)や烏龍茶などで割ったものです。ビールの苦味が苦手とのことですが、これなら甘い味の物が多く、種類も豊富なので好みによって選ぶ余地が広いかと思います。 焼酎とそれ以外の液体の分量は店によっても違うでしょうが、度数20の焼酎が1/3なら出来上がるチューハイの度数は約6. 7、1/4なら5度となり、ビールと変わらないか少し高い程度です。大体グラスは中ジョッキより小さい程度のものの場合が多いので、結果的に摂取することになるアルコール量は「生中1杯」よりは少ない…ということになります。 アルコールが回りにくい飲み方ですが、まずは空腹で呑まないこと。最初のカンパイ前に食べ物に手をつけるわけにはいかないかもしれませんが、始まったらなるべく食べ物もとる様にしましょう。 あと、牛乳を1杯飲んでおくと、胃粘膜に膜ができてアルコールの吸収が少なくなる…とも聞いたことがあります。 31 件 この回答へのお礼 うーん。 たしかに飲めない!と言える勇気が必要かなぁとも改めて思いました。 空腹で飲まないことと牛乳は参考に頭に入れておきます。 でももう1度、無理して周りに合わせることの必要性から考え直してみます。 ご回答ありがとうございましたm( __ __)m お礼日時:2007/06/22 16:04 No.
連載【日本酒ライター nagiy】|Moovoo ▲日本酒好きになって15年、好きが高じて全国の酒蔵訪問旅行を趣味にしているフリーライター。美味しい、珍しい日本酒の紹介・楽しい飲み方を提案していければと思います。 初心者さんが日本酒を美味しくいただくには?
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紅茶に合うほどよい甘さ! 主観モリモリですが、コーヒーより紅茶に合う味です! リーフメモリーは、ほどよい甘さのチョコレートなので、ホットティーをストレートで飲むとほどよく甘みを感じて最高に美味しく味わえます! 1袋で3つの味を味わえてリーズナブル 1袋で3種類の味が7個入っています。1袋あたりの値段は、買う場所や個数などにもよりますが、50円〜100円くらい! サービス袋とかの一部のパッケージだと、1箱に2種類〜3種類の包みが入っているし、包みごとに違う味のセットなので、なかなか味に飽きは来ないと思います! リーフメモリーはどこで買える? リーフメモリーは、神戸に本店を構えるチョコレートハウス「モンロワール」が販売しています。 直営店や常設店に行けば色んな味が選べますが、amazonや楽天での通販なら手軽に取り寄せることができます。送料等を考えると、少し多めの詰め合わせがオススメです。 リーフメモリーと合わせてストーンチョコを! リーフメモリーは、葉っぱの形やおしゃれな個包装だけでなく、美味しい!味も見た目も大満足の一品です。 個人的には、透明のお皿にストーンチョコを敷き詰めて、その上にリーフメモリーを並べて出すのがおしゃれで好きです。しかも、リーフメモリーを食べ終わった頃に「下のチョコも食べれるよ!」っていうドッキリ付き。 石ころにしか見えないのに美味しいチョコレート!石チョコ|ストーンチョコ 石ころにしか見えないチョコレート、見たことありませんか? 外見はただの石ころですが、食べてみると美味しい! 見た目では食べ...
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