発酵食品のチーズと味噌は相性抜群。クリームチーズは味噌の和風味とも良く合います。お酒のおつまみに。 材料 (3人分) フィラデルフィアクリームチーズ 6P 3個 きゅうり 1/3本 【味噌だれ】 味噌 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 作り方 下準備 ・クリームチーズは室温に戻しておきます。 ビニール袋に味噌だれの全材料を入れて混ぜ合わせます。さいの目に切ったクリームチーズを入れて3時間から1日を目安に冷蔵庫で漬け込みます。 薄切りにしたきゅうりの上に、味噌だれをつけたままクリームチーズを盛り付けます。 ・ビニール袋で作るので、少量の味噌だれで作れます。 ・味噌だれもからめていただくので、漬け込み時間が短くてもOKです。お好みの漬け込み時間でお楽しみ下さい。
人気 30+ おいしい! クリームチーズを和食のお供に。 献立 調理時間 10分 カロリー 181 Kcal レシピ制作: 崎野 晴子 材料 ( 2 人分 ) <和え衣> 1 クリームチーズは角切りにしてボウルに入れる。<和え衣>の材料を上から順番にまぶして、器に盛る。 レシピ制作 ( HP 料理家、フードジャーナリスト イタリア各地で郷土料理とスローフードを学ぶ。素材の美味しさを引き出す調理をコンセプトに料理サロンを開講し活躍中。 崎野 晴子制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント
ホーム トラベル 2021年6月30日 どうも。最近日本酒を飲み始めた@ushigyuです。 先日、ふと自分で酒のアテを作ってみようと思い立ったのでいろいろレシピを探していました。 条件は「少ない素材で簡単に作れて美味しい」こと。毎回いろんな素材を買ってきて切って調理して洗い物して…とか面倒くさがりの私に続けられるわけありませんからね。 そして目に留まったのが、「 クリームチーズの味噌漬け 」。 市販のクリームチーズを買ってきて味噌につけておくだけという超簡単さで、しかもどんな酒にも合うらしい。 試しに作ってみたところ、めちゃ簡単でしかもあり得ないくらい美味くて驚き!市販品でもここまで美味いおつまみは食べた記憶がないし、店で出されてもおかしくないレベル。 日本酒に限らずお酒好きの方は、一度ぜひ作ってみてください! クリームチーズの黒コショウ和え（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 材料は市販のクリームチーズ、味噌、みりん 材料及び用意するものは、 ・クリームチーズ(小分けになっているタイプ) ・味噌(種類はお好みで) ・みりん ・漬けるためのタッパーなりジップロックなどの容器 以上。 私が使ったクリームチーズと味噌は以下です。 ※正直、こんなに美味くできるとは思っていなかったので使用前に写真を撮ってませんでした…。なので使いさしで失礼。 クックパッドを探すとたくさんの「クリームチーズの味噌漬け」レシピがありますが、その中でも材料が少なくて済むものをチョイス。 簡単‼︎クリームチーズの味噌漬け by ☻お松☻ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが170万品 上のレシピを参考に、味噌:みりん=3:1でジップロックに入れ、その中にクリームチーズを漬けます。全体に味噌がまんべんなく接するように。 (分量は目分量で適当に入れました。特に厳密にせずともそれなりにいい感じになるのではと。その辺りもお好みで) 冷蔵庫で寝かせます。期間が長いほど味噌が浸透して塩分の濃い味になってくるので、1日〜1週間の間くらいで試食しつつ好みのバランスを探してみましょう。 冷蔵庫で寝かせて1〜7日。適度な塩分に味噌のコク、チーズのクリーミーさが絶品! 今回は4日間ほど寝かせて取り出しました。チーズについた味噌を洗い落とし、水気を取ります。 あとは適当に切って出来上がり。簡単! これがねえ…マジで最高なんですよ。予想を遥かに上回る感動のうまさ。 口に入れた瞬間の塩気、噛んだときの味噌のコク、口の中で溶けていくときのクリーミーさ。これが酒に合わないわけがない。 あとがき 簡単にできるおつまみが欲しいなーと試しに作ってみましたが、まさかこんなに美味しくできるとは思わず嬉しい驚きでした。 プロセスチーズやスライスチーズに比べてチーズ特有の臭いも少ないですし、日本酒のみならずワインやら何やら他のお酒にも合うんじゃないかなと。 家で飲む人にはぜひおすすめしたい、かける労力に対してパフォーマンスが抜群にいいおつまみです。 ぜひ一度作ってみてください!
Description クリームチーズと味噌は、発酵食品同士で相性バッチリ☆濃厚な旨みがクセになる♪漬け込むだけでOKのお手軽レシピです! フィラデルフィアクリームチーズ6P プレーン 3個 作り方 1 今回は、「フィラデルフィアクリームチーズ6P プレーン」を使います。 2 ビニール袋に【みそだれ】の全材料を入れて混ぜ合わせる。 3 さいの目 に切ったクリームチーズを<2>に入れる。冷蔵庫に入れ、3時間から1日を目安に漬け込む。 4 <3>を、 薄切り にしたきゅうりの上に、みそだれをつけたまま盛りつける。 コツ・ポイント みそはお好きなものを使ってください。3時間ほど漬け込むと浅漬けのあっさりした味、1日じっくり漬けるとみそ漬けの濃厚な味を楽しめます。お酒のおつまみにピッタリ♪漬け込みに使ったみそだれは野菜のディップにも使えます。 このレシピの生い立ち おうちで手軽に作れる、気のきいたおつまみレシピが知りたい!という声に応えたメニュー。みそだれに漬け込むだけで、火も使わないから失敗知らず♪ビニール袋を使って漬け込むので、少量のみそだれで作れて、洗い物が少ないのもうれしいポイントです! クックパッドへのご意見をお聞かせください
出来ます。その場で対応できる場合とお預かりが必要な場合があります。また、別途 小傷取りをして磨き直す新品仕上げも承ります。 Q アクセサリー(貴金属やジュエリーではないもの)の修理はできますか? 思い入れのあるアクセサリーは修理して使いたいものです。素材によっては貴金属のような修理(ロウ付けといって溶接のようなもの)が出来ないものなど色々ありますが、経験によるアイディアで対応いたします。例えばガラスのメレが落ちてしまった場合も似たサイズの物を探してきて接着します。 Q 帯留めや簪の修理はできますか? ごく専門的な部分以外は柔軟に対応させていただきます。持ち込みの石でのかんざし制作なども例があります。 Q 石のビーズブレスレットのゴムを替えてもらいたいのですが? できます。サイズ変更やゴムではなく糸とクラスプ仕様に変更する事もできます。 基本的には7~14日ほどで納品いたしますが、その場でできる修理などもありますし、反対にリスクのある直しの場合は、もう少し時間をいただく場合がございます。 真珠ネックレス修理について Q 真珠ネックレスの長さ調整はできますか? 長くすること(珠を足す、ノットで長くするなど)も短くする(珠を抜く)事も可能です。通常の糸替えが必要となります。 Q 真珠ネックレスのクリーニングをお願いしたいのですが? 機械仕上げ、又はプラスして出仕上げでキレイにクリーニングします。詳細は こちら をご覧ください。 Q 真珠のネックレスの糸直しはお願いできますか? はい、承っております。糸の種類やノットの有無、金具の変更なども承ります。 ジュエリー修理について Q 輝きが鈍くなった指輪やペンダントなど地金(貴金属)の輝きは取り戻せますか? 新品仕上げを施すことで、ご購入時と同様に(場合によってはそれ以上)にキレイに地金の輝きは取り戻すことができます。宝石などは洗浄できれいになる場合はありますが、地金(貴金属)はプロによる研磨が必要です。綺麗になってビックリしますよ! Q リングのサイズ直しですが指の節が太くなってしまって困ってます 節の太さに合わせてサイズを調整します。節よりも指の根元が細いと指輪が回りやすくなりがちですが、少しでも解消したい場合には回りづらくする加工(有料)を施したり、市販のもので回りにくく工夫するアイテムなどを提案します。 Q 指輪のサイズ直しですが、小さくした場合には切り取った地金はどうなるのですか?
もちろんいたします「お見積もりのみ」と言っていただいてOKです。リフォームしたい実物や下取りに出したい地金モノなどもお持ちになってご相談ください。(実物や重さ、リフォームの方法やデザインでも見積もりが変わってきます。) Q リフォームに自分のデザイン画を持ち込みたいのですが? 歓迎いたします。作りの上で無理なデザインなどもありますが 望むイメージがわかりやすいので、走り書きのようなものでも結構ですのでお持ちください。上手下手は気にしなくて大丈夫です。話し合ってイメージを固めていきますのでご心配なく。また、気になるデザインやモチーフがあればそれもお伝えください。できるだけ形やニュアンスを形にできるようにいたします。 Q 持ち込みのダイヤやメレダイヤは使えますか? デザインによって使用できるサイズであれば、また、数が揃っていれば使用できます。 Q リフォームを頼みたいけど不安。途中で修正はできるの? できます。途中で一度ご覧いただけますので、修正してゆくことができます。どの時点でバランスを見たいかおっしゃっていただければ、そのタイミングで確認、修正をします。 Q リフォームや加工用のサンプルはありますか? 空枠サンプルや、サンプル本があります。サンプルをお取り寄せもできます。 ジュエリーオーダーメイドについて Q オーダーメイドは初回に予約が必要ですか? 特に予約は必要ありません。営業時間中に直接ご来店ください。 Q オーダーで細かく話を詰めたいのですが時間はとれますか? 定休日にも予約があれば対応させていただきます。話を聞きながらじっくり話したい人はご予約をどうぞ。 その他 Q デパートでの買い物と何が違うの? 販売員は販売に特化していて作りや修理などの知識は相対的にみれば少ないと思います。個人店舗では加工や制作にかかわっていますのでその辺の知識は豊富です。また、デパートのようなマニュアルは存在しないので柔軟な対応が可能です。個人店舗でも信用のできるところであれば、デパート以上に安心してお買い物ができますし 中間マージンが小さめな分お得に買い物ができることもあります。ただしデパートならではの「客寄せ」的な瞬発限定商品は、価格的にはかなりお得な場合もありますので狙い目かもしれません。 Q ダイヤ、ルースから購入したいのですが。また、いろんなカットを置いてますか? ご提案いたします。まずはご来店の上でご用命ください。後日、ご希望に近い複数個のダイヤモンドをご用意します。同じランクをいくつか見比べたい場合も可能な限り(3~5ピース)ご用意いたします。一つ一つをじっくりと確認し見比べていただけます。カットもご要望の物を後日に複数そろえてご提案いたしますのでご相談ください。 Q プラチナのリングが黄色くなってしまったけど偽物?