(写真を指して)「このお餅の名前は?」と質問されたらどう答えますか? 思わず「信玄餅」と即答してしまいそうですが、新潟県民なら迷わず〈出陣餅〉と答えるのだそう。では、いったい違いはどこにあるのでしょうか? 「信玄餅」と答えたあなたにズバリ解説。あわせて、新潟県民しか知らない素朴な"愛され銘菓・おやつ"もあわせてご紹介します。 餅、きな粉、黒蜜といえば〈出陣餅〉? 「信玄餅」? 【ぱん工房 満天】有名和洋菓子店がプロデュースする高級生食パンの店が野菜直売所に誕生｜柏崎市 - 日刊にいがたwebタウン情報｜新潟のグルメ・イベント・おでかけ・街ネタを毎日更新. お餅にきな粉、トロ〜リ黒蜜といえば? (写真提供:新潟直送計画) この見た目、確かに「信玄餅」にそっくりですよね。しかし、このお餅は〈かなざわ総本舗〉の看板商品である新潟生まれの銘菓、その名も〈出陣餅〉なんです。武田信玄に由来する「信玄餅」に似たものが、ライバル上杉謙信の故郷にあるなんて、因果を感じます。そもそも〈出陣餅〉って、どんなお菓子なのでしょうか。 〈出陣餅〉の由来は、常連客の選挙出陣だった 〈出陣餅〉の由来から、縁起ものとしても喜ばれる。(写真提供:新潟直送計画) 〈出陣餅〉は約50年の間、地元の手土産として親しまれ、新潟県内ではCMでもお馴染みのお菓子です。誕生は1969年。決して「信玄餅」に対抗して生まれたわけではなく、常連客からの「選挙出陣の際にお菓子を包んでほしい」との要望から。上越地方で親しまれている縁起菓子の〈川渡餅〉と、出身の戦国武将・上杉謙信が合戦の前に兵に餅をふるまったという言い伝えに着想を得て生まれたのだそう。 「信玄餅」の由来は? こうしてみると、確かにそっくり。 一方、山梨の定番土産として定着している「信玄餅」は、金精軒の〈信玄餅〉と桔梗屋の〈桔梗信玄餅〉が人気。誕生の由来は諸説あり、武田信玄が非常食に切り餅を持参していたことなどが挙げられています。 両者の違いは肝心の餅 さて、いったいその違いはどこにあるのか? 大きな違いは肝心の餅にあります。「信玄餅」はほんのり甘い白い餅なのに対し、〈出陣餅〉は上越産のもち米〈こがねもち〉を使用したよもぎ餅。口に入れたときにふわりとよもぎが香ります。 こちらは〈出陣餅〉。お餅の色を見ないと区別がつかないですね。(写真提供:新潟直送計画) 「信玄餅」と〈出陣餅〉見た目は似ていても、実際に味わうと両者の違いは歴然。食べ比べによって、餅、きな粉、黒蜜、の違いも感じられ、それぞれの魅力をはっきりと感じられました。 新潟には〈出陣餅〉と同様に、きな粉やごま、水あめなど素朴な素材を使った昔ながらの銘菓がたくさんあります。その中には、県外にまだまだ知られていないものも。 ここからは、手土産にも使われる県民御用達の"愛され銘菓"と3時に食べたい"愛されおやつ"をご紹介しましょう。 【新潟県民の愛され銘菓】トロ〜リ伸びる水あめ!〈飴もなか〉 最中の常識を打ち破る〈飴もなか〉。(写真提供:新潟直送計画) 最中の中身はあんこのイメージですが、長岡の"珍菓"とも言われる〈飴もなか〉はサクサクの皮の中に、なんと水あめが入っているんです。ひと口食べるとトロ〜リと水あめが伸びて、特有の滑らかな舌触りが新鮮!
取扱店 バザール館1F 総合土産コーナー「新潟みやげ処」 電話 025-230-3000 営業時間 9:30~17:30 商品 ばかうんめ~タレかつ丼のタレ: (税込)463円(200ml) HP マルタスギヨ
比較的混みにくい曜日や時間があれば教えてください。 B1Fの「お食事処 新潟食楽園」は週初めの平日は比較的空いています。 1Fの 「にいがたの味 静香庵」は、土曜日が比較的空いています 。 曜日によってそれぞれ使い分けるのも、ゆったりお食事を楽しむコツかもしれませんね。 お買い物でポイントが貯まるなど、お得なサービスがあれば教えてください。 1Fの物産販売・新潟食楽園にて、 ポイントカード をお作りいただけます。 ただ、館内の他の店舗ではご利用いただけません。 表参道に来るたびに寄りたくなってしまいそうなので、初回にポイントカードをお願いするのが良さそうです。 人気のお菓子のTOP3を教えてください。 1位は「笹だんご」 で、つぶあんとこしあんがあります。 2位は「かりんとう饅頭 鬼の金棒」で、3位は 「ぽっぽ焼き」 です。 「笹だんご」も「かりんとう饅頭 鬼の金棒」も大好きなのですが、3位の「ぽっぽ焼き」というのは初めてお目にかかりました。 先ほど試させていただきましたが、もちもちした食感でやみつきになりますね! お菓子に限らず、全体的に人気の特産品を教えてください。 人気商品はこちらです。 サーモン塩辛 柿の種のオイル漬けにんにくラー油 バスセンターのカレー 魚沼産コシヒカリ サラダホープ へぎそば どちらも新潟ならではの個性が光る名品ばかりです。 バスセンターのカレーは新潟の方のソウルフードなのだそうですね。トンコツスープがベースになっていて新潟県の方にとっては懐かしの味なのだと聞いたことがあります。 特産品はネットショップや通販でも購入できますか? はい、できます。 当館ホームページのオンラインショップでも一部商品を購入できますが、メーカーのオンラインショップや、ネットショップサイトなどで、先ほどお伝えの人気商品等がご購入いただけますので、ぜひお買い求めいただき、新潟のグルメをご堪能いただけたら嬉しいです。 オンラインでも購入できるのでしたら、こちらで購入して気に入ったらすぐにリピートできますね。 ふるさとの魅力を教えてください。 全国で5番目に面積が広い のが新潟県です。 自然や歴史・文化、温泉、美味しい食材など、 世界中に誇れるものが多数あります 。 世界遺産登録を目指す佐渡金銀山、日本の原風景として愛されている棚田、海外からの来客も多いスキー場、 日本三大花火大会 の一つに数えられる長岡花火…と四季折々の美しさをお楽しみいただけます。 確かに新潟には、日本だけでなく世界中を魅了しているものがたくさんありますね。 豊かな自然と、そこで培われた人々の生活や文化と、知るほどに奥深い魅力があるなと思います。 新潟県でデートにおすすめの観光スポットを教えてください。 次のスポットがおすすめです。 5つも教えてくださりありがとうございます!
住所 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-11-7 電話番号 03-5771-7711 定休日 新潟食楽園は年中無休 ※スペースによって異なる 営業時間 新潟食楽園は10:30〜19:30 ※スペースによって異なる ※営業時間は変更となる可能性がありますので、あらかじめネスパスHP等でご確認のうえご来館ください。 公式サイト 新型コロナ感染症対策 ■従業員 ・出勤前の検温と健康状態の記録 ・マスク常時着用 ・こまめな手洗い・手指消毒 ・対人距離の確保 ・出勤時の時差出勤の呼びかけ ・健康維持のための適切な休息と水分補給を実施 ・ユニフォームや衣服のこまめな洗濯 ・「新型コロナウイルス接触確認アプリ(COCOA)」の活用 ■お客様への取組 ・手指消毒の呼びかけ ・食事中以外のマスク着用 ・対人距離の確保を要請または案内の掲示 ■店内・設備 ・定期的な換気 ・定期的な消毒 ・除菌・消毒液の設置 ・人との距離確保や間仕切りの設置 ・買い物カゴなど手で触れる共有部分の清拭消毒 ・対面する場所に間仕切りの設置 ・入店人数の制限 ・電子マネー決済・キャッシュレス決済の導入 ・決済時のコイントレイ使用 ・出入り業者への感染予防と健康管理を要請
今回、「アンテナショップで旅行気分デートを楽しもう♪」でご紹介するのは、東京都渋谷区の「表参道・新潟館ネスパス」さんです。 表参道・新潟館ネスパスは、"食"を中心に新潟県の旬の情報を発信するアンテナショップです。 1, 800点もの特産品が並ぶ物産販売コーナー のほか、 レストランや立ち飲みバー も併設されているのでゆっくり楽しむことができますよ。 この度は表参道・新潟館ネスパスの広報担当である斎藤美帆さんに、ショップの魅力やおすすめについて話を伺いました。 新潟のグルメが気になる方や、日本酒が好きなカップルにはぴったりだと思います!
新潟県最大規模の道の駅として、1991年1月に新潟市西区にオープンした「新潟ふるさと村」。県内の最新情報を発信する「アピール館」、四季折々の花が咲き誇る「花畑」に加え、新潟の特産品や伝統工芸品など約1万点の商品や人気グルメが楽しめる「バザール館」など、さまざまな体験・イベントが開催される人気の複合型施設です。そんな新潟ふるさと村には、お土産に人気のお菓子や名産品など、バラエティ豊かなお土産がそろっています。今回は、新潟ふるさと村でおすすめの人気お土産を5個、ご紹介します。 お土産の定番!新潟ふるさと村で人気のお菓子 新潟ふるさと村には、お土産にぴったりなお菓子が目白押しです。はじめに、新潟ふるさと村で買える人気のお菓子をご紹介します。 1. 亀田製菓 「サラダホープ」 photo by 柿の種に匹敵するほど、新潟県民に親しまれている「サラダホープ」。「サラダホープ」とは、サクサクとした食感とまろやかな塩味が絶妙なあられです。昭和36年(1961年)に新潟県内で先行販売したところ、あまりの人気ぶりから県外出荷が停止となり、新潟限定販売となった歴史をもつ、すごいお菓子です。亀田製菓の中で、最も歴史があるお菓子で、発売から60年以上たった現在でも新潟で絶大な人気を誇っています。新潟ふるさと村では、定番のうましお味が個包装された箱入りのものや、うましお味・えだ豆・海老しお・カレー味の4種の味わいが楽しめる詰め合わせセットなど、お土産にぴったりな商品が販売されています。 photo by 取扱店 バザール館1F 総合土産コーナー「新潟みやげ処」 電話 025-230-3000 営業時間 9:30~17:30 商品 新潟限定 サラダホープ: (税込)864円(10袋箱入)、サラダホープ4種ミックス: (税込)864円(4種×2袋箱入)、 HP 亀田製菓 2. 孝泉堂製菓 「SASAKO笹子」 photo by 「笹団子」は、小豆餡入りのヨモギ団子を笹の葉で包み込んだものをイグサで結び、蒸して作る、新潟・越後の伝統の餅菓子です。「SASAKO笹子」は、笹団子の中に、小豆餡と純生クリームを包み込んだ新感覚の生クリーム笹団子。絶妙な美味しさが楽しめる人気商品で、南魚沼の和菓子店「孝泉堂製菓」と新潟ふるさと村のみの限定販売品となっています。 取扱店 バザール館1F 総合土産コーナー「新潟みやげ処」 電話 025-230-3000 営業時間 9:30~17:30 商品 生クリーム笹団子: (税込)170円(1個)、(税込)850円(5個入) HP 孝泉堂製菓 3.
ヒノキは山火事のにおいと似ているため、ムカデは嫌うそうです。ハッカの香りは害虫なら大抵嫌いな香りとのこと。 さて、そんなムカデの嫌いな香りは、ヒノキオイルやハッカ油などの「精油」で手に入ります。アロマスプレーにして「怪しいトコロ」にシュッシュしてしまいましょう! ここでは、ドラッグストアなどで手に入りやすい「ハッカ油」を使った、虫よけアロマスプレーの作り方を紹介します。 ムカデ対策用ハッカスプレーの作り方 <材料> 香水用ボトル 1本 ハッカ油 10~20滴 消毒用エタノール 10ml 精製水 90ml <作り方> ①消毒用エタノールを香水用ボトルに入れ、その中にハッカ油を垂らします。(スポイトがあると垂らしやすい!) ②さらに精製水を加え、振りまぜたら出来上がり! ※エタノールやハッカ油で劣化しないためにも、ボトルの材質は香水用がおすすめです。 なんて簡単な!ソッコーでできますね! これを 動かせない家具の下や、 ムカデが侵入してきそうな網戸のスキマなどに1日1回スプレー します。(ただし、材質がPS(ポリスチレン)のものは精油の成分で溶けます。ご注意を。) 絶対入ってきてほしくない寝室には、特に念入りにスプレーしましょう! ★注意! ヒノキオイルやハッカ油などの「精油」は、 猫の健康に影響を与えることがあります。 ペットに猫を飼っているお家は、スプレーする頻度を少なくしたり、スプレーした部屋には近づけないようにしましょう! ムカデが嫌うものは4つある！今年こそムカデ侵入を防ぐ対策法. どうしても気になるようなら、香り以外のムカデ対策を強化する方向で! まとめ ムカデの嫌いなもの エサ(ゴキブリの卵や肉類)のない場所 湿気の少ない場所 ムカデ用殺虫剤 ムカデが嫌いな香り(ヒノキ&ハッカ) この4つ+物理的に入り口をふさぐ という方法で、ムカデ侵入はかなり防げるはずです。 山あい、田舎に住む者の宿命・・・。 ムカデとの因縁の対決に、今年は勝利するぞ!! 害虫駆除については、こちらの記事も役に立ちますよ。↓ >>虫除け剤ディートは子供に毒?使わない選択はホントに正しい?
生活 2016. 蜂が嫌いな匂いと刺されない方法、もしもの時の対処法とは！. 03. 31 蜂が活発に動き出す季節が近づいていますね。よくベランダに飛んでくる様子が 観察されています。変に怒らせて刺されても嫌だし、うろつかれたら、洗濯物も 干せないし・・・と困ることが多いですよね。 そこで今回は蜂が嫌いなものや匂いとは何か、予防対策などを調査しました。 むやみに殺さずに撃退できるものがあれば一番ですよね。 蜂が嫌いな物やにおいって何? 蜂は甘い香りに誘われてやってくるが、嫌な臭いといえば木酢液(もくさく)らしい。 木酢液とは木材を乾留したときに生じる、乾留液の上澄分のことです。 よく害虫駆除に使われるものみたいです。 どんな匂いかと言うと、「燃えたような臭い」だそうです。基本的に虫は火を 怖がるみたいで、拒絶反応を示すようです。なので、その液を噴射しただけでは 死ぬわけではないですが、錯乱して攻撃力が弱まると言います。 蜂が網戸やベランダに来ないようにする予防対策方法は?
スズメバチにやってこないでもらいたい・・・。ハーブ類、アロマオイル類でなんとかなりませんか? ベランダのすぐ目の前にある木に毎年スズメバチが巣を作ります。これは木の持ち主の方が見つけ次第スグに処分をしてくださっていますが、この時期になるとスズメバチが徘徊し巣の場所を探すようなのです。ちょうど我が家のベランダがそのエリアに当たり、2~3週間というもの黒いものは干せないし(彼等の好み。)取り込んだ洗濯物の袖の中にいたり(怖いっ!! )、狭いながらも貴重なベランダを周遊(?)してたり。(怖いっ!!!! )。 スズメバチを倒せるという殺虫剤を使ってみたら自分が具合悪くなり(薬剤類が苦手で・・・)、除虫菊の蚊取り線香には無反応で(・・・汗)駄目でした。彼等の好みの匂いだという香りのある洗剤や柔軟剤は使わず無臭のアルカリ系で洗濯しているので、呼び込むような香りは出していない状況です。 いまはアンチモスキートのアロマオイルをせっせとベランダに霧吹きしているのですが、樟脳のにおいがトイレっぽいし(今時の人は知らないかな?昔のトイレ用虫除けボール。)スズメバチには効かないみたい。 ハーブを育てるとか、アロマ成分で回避できるようなことをしたいのですが、彼等の嫌いな匂いってなんでしょう? 補足 シーズン終わりに真っ黒!! とびびっていますが、ただいま(自分と家人のどちらが「真っ黒」を片付けるかの協議で)準備中。 ご指南ありがとう。追って結果報告をします。 アロマ ・ 66, 105 閲覧 ・ xmlns="> 250 2人 が共感しています 【捕捉に対するコメント】 ≫シーズン終わりに真っ黒!!
姿形といい、毒のある牙といい、音の立てないあらわれ方といい、恐怖以外の何物でもないんですよ、 ムカデ。 忘れもしない小5の春、自宅の居間で寝転がってテレビを見ていたら、頭にもぞもぞと違和感。 何だろうと頭を振ってみると、ポトリと落ちてきました。 15センチはあるであろう・・・ムカデ。 あたい、大人になったら、絶対こんな田舎から飛び出してやる!と、心に誓った瞬間でした。 そんな、接触する人をトラウマに陥らせるムカデ。また今年も「出る」季節がやってきたぞ~! どうにかして家の中に現れるのを防げないのか!? バツイチで再び田舎に戻ってきた私。 ムカデが嫌うもの を徹底調査してみました! スポンサーリンク 家の中を「ムカデが嫌う環境」にする! ムカデはもともと家の中にいるわけではありません。外から侵入してくる害虫です。 わずか数ミリのスキマでもするっと入ってきます。 もし人間だったら、トム・クルーズを差し置いてミッション・インポッシブルの主役決定です。 なぜ外に住んでいるムカデが、わざわざ家の中に入ってくるのか? ムカデが家に入ってくる目的をなくせば、 ムカデの侵入率を下げることができます! ミッションその1:ムカデの好物をなくせ! ムカデが家の中に入ってくるのは、家の中に大好物があるからです。 それはなんと、ゴキブリ&ゴキブリの卵! 家の中のどこかにゴキブリが生息していると、それを狙ってムカデはやってきます。 ムカデを避けたくば、 まずはゴキブリを減らせ。 まさかのダブル浅〇ならぬダブル害虫ですが、ゴキブリ対策をすることでムカデに「興味なし」と言われる家にすることができます! ゴキブリ対策については、個人的に重宝しているアイテムがあります。コンセントに差すだけの簡単害虫駆除アイテム! 詳しくはこちらの記事でどうぞ!↓ >>ゴキブリ対策にコレは最強アイテムかも!カギは発想の転換 ちなみに、ソーセージやサラミのような、 「肉のにおい」 にもムカデは引き寄せられてきます。 そのような食べ物はムカデに気付かれないように、密閉して保管しておきましょう! ミッションその2:湿気を減らせ! ジメジメした場所がムカデは大好きです。 姿形も気持ち悪ければ、好む場所も気持ち悪いわね!!(人には絶対言っちゃいけない言葉だけど、ムカデには遠慮なし!) なので、 ムカデが出る時期(5月初旬~7月頭、9月後半の秋雨の頃)には、 水回りに水滴を極力ためない のがおすすめ。こまめに拭き取るようにしましょう。 キッチン周りは吸水性のいい素材を使った布巾で、お風呂は水切りワイパーで水気を減らします!