レシピ情報 レシピ名:トマトと豚肉のうま煮 調理時間:15分 材料費:300円 どうもちゃんまです。今回は、 豚肉とトマトのうま煮 を作っていきます。生のトマトは、しっかり炒めて水分を飛ばすと、旨味を凝縮させることができます。この旨味を凝縮したトマトを使って、濃厚な豚肉のトマト煮に仕上げてみました。 味つけは、 めんつゆ と 塩昆布 のみで、 加えるタイミングにポイント があります。 詳しくは作り方で! くろ吉 トマト好きな人は、ぜひ作ってな ご飯にもパンにも合うで 材料費(2人分) 豚肉(薄切り) 200g トマト(大) 1個(中なら2個) めんつゆ(濃縮2倍)大さじ1 塩昆布 小さじ1 ごま油 大さじ1 作り方 下準備 豚肉とトマトは一口大に切っておきます。 豚肉を炒めていきます。豚肉に焼き色がつけばめんつゆを加えます。 くろ吉 豚肉の水分を飛ばしてから、めんつゆを吸わせるイメージやで ちゃんま 豚肉の脱水は、旨味を凝縮させる効果もあります 豚肉とめんつゆが絡んだら、トマトを加え炒めていきます。 くろ吉 しっかり炒めて、トマトの旨味を凝縮させていくで トマトの原型がなくなったら、塩昆布を加えます。味をみながら、好みの濃さになるまで煮詰めていきます。 そこまで煮詰めなくても、旨味たっぷりのソースが出来上がるから 水分がなくなるまで、煮詰めなくてもOKやで 味が整えば、盛りつけて完成です。 くろ吉 濃厚なトマトと豚肉の旨味が… ちゃんま 堪りませんね! ちなみに余ったソースは、パンでいただきました いかがだったでしょうか。今回は、 豚肉とトマトのうま煮 でした。 トマトと豚肉の旨味を凝縮 させ、濃厚なうま煮になっています。サッとできますので、 パンを添えてパーティ料理の1品にも良いかもしれませんね 。良いトマトがあれば、ぜひお試しください。 さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。 分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは 『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』 ABOUT ME
こんばんは! 茄子のミートグラタンレシピのご紹介です。 ミートソースをたっぷりと作ったので、 茄子と合わせてチーズを乗せて焼きました。 鶏ひき肉で作ったミートソースは 豚肉とはまた違う味わいを楽しめます。 軽めであっさりしているから いくらでも食べられそうです。 〜鶏肉のミートソース〜 【材料】 鶏ひき肉 200g カットトマト缶 1 缶( 400g ) 塩 適量 A オリーブオイル 大さじ 2 A にんにく 2 かけ(みじん切りにする) B ケチャップ 大さじ 2 B 中濃ソース 大さじ 2 B 顆粒コンソメ 小さじ 1. 5 【作り方】 1. 中弱火で温めた鍋に A を入れて炒める。香りがたったらひき肉を入れて炒める。火が通ったらトマト缶と 100ml の水を加えてさっと混ぜ、蓋をして強火にする。 2. 煮立ったら B を加えて混ぜ合わせ、中弱火で 10〜15 分煮て、塩で味を整える。 このミートソースを半分量使って ミートグラタンを作りました。 1. 【ご飯やパンに合う】トマトと豚肉のうま煮｜さちめし. 茄子2本は1つずつラップで包んだら、耐熱皿に置いて 2分ほど加熱する(500w)。裏返して更に1分加熱したら、乱切りにする。 2. 1とミートソースを合わせて耐熱皿に盛り付けたら、上にピザ用チーズを乗せて250℃のオーブンで焼き色がつくまで(10分ほど)焼いて完成。 茄子とミートソースが相性良くて おいしかったです。 茄子は揚げてもOKですが、 レンジ加熱でカロリーオフでき、 ミートソースとのバランスも良いです。 ✏︎レンチン茄子で簡単おかず5選!⬇︎ 娘のリクエストで お馴染み鶏皮の串焼き。 ✏︎作り方は⬇︎ ✏︎鶏皮のおすすめおつまみ⬇︎ いつもご覧いただきありがとうございます☺︎
朝時間 > 時短カンタン!ご飯にもパンにも合う「めんつゆ×お肉」レシピ5選 そうめん、うどん、そば…夏に出番が増える万能調味料 「めんつゆ」 。 だし、醤油、砂糖、みりんなどがちょうどよく配合されためんつゆは、一本で味つけが完成するので、できるだけ 時間や手間をかけずに パパッと料理したい、暑い夏の朝に大活躍! 今日は、麺料理だけじゃもったいない!時短で簡単に調理ができる 「めんつゆ」 を使った、簡単 「お肉おかず」レシピ をピックアップしてご紹介します♪ ご飯にもトーストにも合うお肉レシピは、お弁当おかずに使えるものも◎夏バテ気味で、スタミナをつけたい朝におすすめですよ。 さっぱりヘルシー♪「ささみとトマトのバジル和え」 低カロリー、低脂質、低糖質と、ヘルシーな「ささみ」が主役の、さっぱり和え物レシピです。 ゆでて粗熱をとってほぐしたささみを、めんつゆ、オリーブオイル、トマト、バジルで和えるだけ。 調理後にラップをかけて少しおくと、味がなじみやすくなるそう。前の晩に作って冷蔵庫で冷やしておけば、朝は冷蔵庫から出して、サラダ感覚で楽しめますね♪ (ヘルシー☆ささみとトマトのバジル和え by: kaana57 さん) レシピを見る>> ご飯が進む!「豚バラゴーヤ」 コクのある豚バラ肉と、夏の定番野菜ゴーヤ。好相性間違いなしの炒め物は、ご飯が進む夏らしい一品。 種をとったゴーヤ、豚肉を炒め、めんつゆ、顆粒だし、オイスターソースなどで味付けするだけ。 水気を切った豆腐を崩しながら加えて、ゴーヤチャンプルー風にアレンジしてもおいしそう! (めんつゆで豚バラゴーヤ炒め by: 準Jun(はーい♪にゃん太のママ改め) さん) 野菜たっぷり!「豚肉と野菜の生姜たれ漬け」 煮た豚肉と野菜をたれに漬けこむことで、しっとり♪生姜風味が食欲そそる、お肉と野菜がしっかり食べられるおかずです。 食べやすく切った豚肉、キャベツなどをめんつゆ、生姜で作ったたれに20分以上漬けたら完成。パンやご飯のお供にしても、ご飯にのっけて食べても◎ きのこの分量を増やせば、低カロリーなままボリュームアップできますよ☆ (〈簡単☆豚肉と野菜のうま生姜たれ漬け〉by: 準Jun(はーい♪にゃん太のママ改め) さん ) お弁当にもgood♪「野菜ロールの生姜焼き」 豚ロース肉で野菜を巻いて焼いた、お弁当おかずにぴったりの生姜焼きアレンジ。 エリンギやししとうを豚肉で巻き、めんつゆや生姜などで味付けるだけ。甘辛い生姜風味で、ご飯がしっかり進みます!
豚肉をメインにした献立を考えてます。結構ボリュームがあってスパイシーな豚肉料理がつくりたいです。その他、副菜を何品か考えてますがお勧めのレシピありませんか?あと、美味しい味噌汁の具も紹介してください。スパイシーかどうか、 生活情報誌でおなじみ「オレンジページ」の公式サイト【オレンジページnet】簡単安い!節約料理レシピ献立メニュー一週間ページです。おかずレシピ検索、献立アイディア、レシピまとめ、通販など情報満載!- 今日のレシピが必ず決まる!オレンジページnet 料理レシピ - 豚肉メインの今晩の献立 何か良いレシピありませんか? 豚肉をメインにした献立を考えてます。 結構ボリュームがあってスパイシーな豚肉料理がつくりたいです。 その他、副菜を何品か考えてます 質問No. 1895063 手軽につくる豚肉のプラム煮から、ケーキ、デザートまで、手づくりのクリスマスはいかがでしょうか。 「クリスマス」について; 手軽におしゃれなクリスマス... 手軽につくるメイン&サブ... 季節の献立… なすの献立を、「簡単・節約・栄養満点」の3テーマで管理栄養士が提案!彩り・栄養・味付けバランスばっちりの色々な献立が、楽天レシピでは無料で見放題!「さっと炒めるだけ! 豚肉となすの味噌炒め」献立など、今すぐチェックして、献立アレンジを楽しもう♪ 豚肉がメインの献立案. トンテキに何を合わせようかと迷っている方は、今すぐチェック!トンテキの献立を、テーマ別でご紹介します。メインのトンテキ、副菜、汁物をテーマ別で紹介するから、真似するだけでok。時短でパパっと作れる献立や、食費を節約したいときの献立もありますよ。 豚肉料理「ポークソテー玉ねぎソース」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草ときのこの和え物、煮豆、豆腐と油揚げのみそ汁との組み合せです。 豚肉、玉ねぎ、ほうれん草、エリンギ、えのきたけ、豆、豆腐、油揚げ等の食材を使う献立です。 豚肉とキャベツのカレー炒めの献立を、「簡単・節約・栄養満点」の3テーマで管理栄養士が提案!彩り・栄養・味付けバランスばっちりの色々な献立が、楽天レシピでは無料で見放題!「鍋の素、余っていませんか?」献立など、今すぐチェックして、献立アレンジを楽しもう♪ 夏バテ解消におすすめ!「豚×にんにく料理」がメインの献立 【1】カリカリ豚のにんにくしょう油ダレ. 「保育園の給食献立」: Recipe [ 保育園の給食レシピ] HAPIKU(ハピク)食育... ごまが香ばしい♪豚肉の南部揚げがメインの献立.
ほくほくジューシー!「じゃがいもの肉巻きフライ」 じゃがいもを豚肉で包んでフライにするという、少々ジャンキーなひと品ですが……、ジューシーな豚肉とじゃがいものほくほく感がクセになりますよ。おやつ感覚でパクパクと食べられます。 ・じゃがいも……1個 → 6〜8等分の棒状に切る ・豚ロース薄切り肉……6〜8枚 ・塩胡椒……適量 ・小麦粉……適量 ・溶き卵……1/2個分 ・パン粉……適量 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
炊飯器でふわふわパン♡ 夜に仕込んで朝に焼き立てパンを! 発酵から焼きまで炊飯器だけでできちゃいます 材料: 強力粉、豆乳、砂糖、塩、バター、ドライイースト 炊飯器DEパン by ☆かおりンゴ☆ 我が家の炊飯器のパン発酵モードでパン焼く時の覚え書き 中力粉、ドライイースト、砂糖、塩、牛乳、バター(マーガリン) 炊飯器で発酵♬アップルシナモンパン* ・沙耶花・ パン作り初心者です。HBもオーブンの発酵機能もありません。でも簡単にふかふかほんのり... 強力粉、砂糖、ぬるま湯、ドライイースト、バター、りんご、バター、砂糖、シナモン、アー...
5 合 パン ケーキ 温泉卵 ゆで卵 230x192x315 ㎜ 3. 1 kg [{"key":"炊飯量", "value":"3. 5 合"}, {"key":"タイプ", "value":"IH炊飯器"}, {"key":"お手入れ機能", "value":"内ふた丸洗い"}, {"key":"調理機能", "value":"パン ケーキ 温泉卵 ゆで卵"}, {"key":"サイズ", "value":"230x192x315 ㎜"}, {"key":"重さ", "value":"3. 炊飯器でパンの発酵をしたいのですが、どのように設定すれば良いのでしょうか？ -... - Yahoo!知恵袋. 1 kg"}] このモデルは色々炊き方を選べるので、毎日の炊飯が楽しみです。それに、おこげコ ースまで付いているとは、進歩したものです。とても気に入りました。 バーミキュラ ライスポットミニ RP19A [":\/\/\/@0_mall\/youplan\/cabinet\/201803\/"] 価格: 120, 120円 (税込) 炊飯以外に、無水調理や焼き付けまで可能 Yahoo! で詳細を見る [{"site":"楽天", "url":"}, {"site":"Yahoo! ショッピング", "url":"}] - パン 煮物 煮込み 蒸し物 258x173x250 ㎜ 5 kg [{"key":"炊飯量", "value":"3 合"}, {"key":"タイプ", "value":"IH炊飯器"}, {"key":"お手入れ機能", "value":"-"}, {"key":"調理機能", "value":"パン 煮物 煮込み 蒸し物"}, {"key":"サイズ", "value":"258x173x250 ㎜"}, {"key":"重さ", "value":"5 kg"}] 無水調理ができるので栄養素が逃げないのが嬉しいです。冷凍している素材をそのまま調理できるのも◎。 極め炊き NL-BC05-TA 価格: 8, 780円 (税込) マイコン炊飯ジャーでありながらハイパワーが魅力 235x195x325 ㎜ [{"key":"炊飯量", "value":"3 合"}, {"key":"タイプ", "value":"マイコン炊飯器"}, {"key":"お手入れ機能", "value":"内ふた丸洗い クリーニング機能"}, {"key":"調理機能", "value":"パン"}, {"key":"サイズ", "value":"235x195x325 ㎜"}, {"key":"重さ", "value":"2.
7 kg"}] コスパ最高の商品です。味に関しては、米と洗い方かな? ザルで洗うとどんな米も綺麗に炊けます。 極め炊き NW-VB10-TA 価格: 16, 736円 (税込) 臭いが気になるときに重宝する「クリーニング機能」 Yahoo! で詳細を見る [{"site":"Amazon", "url":"}, {"site":"Yahoo! ショッピング", "url":"}] 5. 5 合 パン ケーキ 255x205x375 ㎜ 4 kg [{"key":"炊飯量", "value":"5. パン焼き機能付き炊飯器おすすめ10選｜レシピもご紹介！. 5 合"}, {"key":"タイプ", "value":"IH炊飯器"}, {"key":"お手入れ機能", "value":"内ふた丸洗い クリーニング機能"}, {"key":"調理機能", "value":"パン ケーキ"}, {"key":"サイズ", "value":"255x205x375 ㎜"}, {"key":"重さ", "value":"4 kg"}] 手入れのしやすさから、圧力IHより、こちらを選択。白米、玄米とも美味しく炊けました。画面の見易さ、操作の簡単さも申し分なく、パンやケーキなどが焼ける機能もあり、とてもコスパのよい製品だと思います。 [":\/\/\/images\/I\/", ":\/\/\/images\/I\/", ":\/\/\/images\/I\/", ":\/\/\/images\/I\/", ":\/\/\/images\/I\/"] 価格: 10, 730円 (税込) 釜の内側に施したチタンコートでふっくら炊き上げる 254x191x335 ㎜ 3 kg [{"key":"炊飯量", "value":"5. 5 合"}, {"key":"タイプ", "value":"IH炊飯器"}, {"key":"お手入れ機能", "value":"内ふた丸洗い"}, {"key":"調理機能", "value":"パン ケーキ 温泉卵 ゆで卵"}, {"key":"サイズ", "value":"254x191x335 ㎜"}, {"key":"重さ", "value":"3 kg"}] 炊飯器は中蓋やカートリッジ(付属部品)を洗うのが面倒な場合が多いですが、この商品は、私が今までに見たもののなかで一番洗いやすいと感じました。 タイガー魔法瓶 JKT-J101-TP [":\/\/\/images\/I\/", ":\/\/\/images\/I\/", ":\/\/\/images\/I\/", ":\/\/\/images\/I\/", ":\/\/\/images\/I\/", ":\/\/\/images\/I\/", ":\/\/\/images\/I\/"] 価格: 15, 063円 (税込) ご飯とおかずが同時調理できる炊飯器 パン ケーキ 煮物 煮込み 蒸し物 260x211x354 ㎜ 4.
で詳細を見る [{"site":"Amazon", "url":"}, {"site":"楽天", "url":"}, {"site":"Yahoo! ショッピング", "url":"}] ※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。 炊飯量 3 合 タイプ マイコン炊飯器 お手入れ機能 内ふた丸洗い 調理機能 パン サイズ 232x190x275 ㎜ 重さ 2. 7 kg [{"key":"炊飯量", "value":"3 合"}, {"key":"タイプ", "value":"マイコン炊飯器"}, {"key":"お手入れ機能", "value":"内ふた丸洗い"}, {"key":"調理機能", "value":"パン"}, {"key":"サイズ", "value":"232x190x275 ㎜"}, {"key":"重さ", "value":"2. 炊飯器 パン 発酵機能. 7 kg"}] 炊事が楽しくなりました。ボタン少なく簡単で便利。見た目もとても良く買って良かったと思ってます!!! 出典: 象印 極め炊き NP-GJ05-XT [":\/\/\/images\/I\/", ":\/\/\/images\/I\/", ":\/\/\/images\/I\/", ":\/\/\/images\/I\/"] 価格: 8, 800円 (税込) 30時間保温機能で一度の炊飯で済む IH炊飯器 内ふた丸洗い クリーニング機能 230x190x300 ㎜ 3. 2 kg [{"key":"炊飯量", "value":"3 合"}, {"key":"タイプ", "value":"IH炊飯器"}, {"key":"お手入れ機能", "value":"内ふた丸洗い クリーニング機能"}, {"key":"調理機能", "value":"パン"}, {"key":"サイズ", "value":"230x190x300 ㎜"}, {"key":"重さ", "value":"3. 2 kg"}] 炊飯メニューも多く、保温時間も表示され、炊き込みご飯などの匂い残りのクリーニング機能など、機能が豊富なので、これからとても楽しみです。 [":\/\/\/images\/I\/"] 価格: 19, 552円 (税込) 調理コースが豊富で、調理の幅が広がる 3.