ガパオライスは簡単に作れるタイ料理の定番なので、ぜひ家庭で作ってみてください♩具材が余っても冷凍できるので、作り置きとしてストックしておくのも便利ですよ。 スポンサードリンク
サンティタムにある、ガパオライスがとても美味しいお店に行って来ました。 すし次郎のある通りを西(ドイ・ステープ方面)へ真っ直ぐ進むと突き当りに あります。お店の名前は、クルアシェフランチョンと言います。 これが、このお店のガパオライスです。ふわふわのオムライスが乗って います。これが特徴ですね。 ふわとろのオムレツの下にご飯があります。 オムレツと、ご飯と炒めた具材の肉を食べるのですが、美味しいですねー。 チェンマイで最も美味しいと言われるガパオグラドンバーンチャンよりも、 ここ、クルアシェフランチョンの方が美味しいでしょうか?
ナンプラーが得意じゃないのでこちらのレシピで!とっても簡単美味しいのでリピします♪ まゆまゆsクック 簡単に美味しく出来ました^_^ raijyu つく置きに最高でした!この味付け好きですうまし!!ありがとうございます! みわきくりん ピーマン棒餃子を作ろうとして皮が無かったので本日も助かり&リピガパオ٩(ˊᗜˋ*)文句なしにおかわり!ご飯が足りなくなる〜 ‧˚₊にゃん‧˚₊ リピです♪お弁当にもよく持って行ってます!かさ増しに入れてるエリンギが食感良くて、個人的にはエリンギ入りが定番です☆^ ^ ☆ステラ・ルー☆ 夏野菜で!暑い夏はカレーより多くリクエストされます♪ yocchi2109 またまた、作ってみました!ガパオライス!少し余ったので、そぼろ丼風に作ってみました!とても美味しくてまた、作りたいと思いました! k_rio にんにく入れ忘れ、人参1本追加で★とても美味しかったのですが、3歳の娘は微妙だったので、次は鶏挽肉でリピしてみます! ★smiling★ 子どもがほんとによく食べてくれました!この味付けクセになりますねーレシピありがとうございます! のがり 子供にひき肉は間違い無いです!大人は豆板醤とナンプラー足して頂きました! eruchee 初ガパオ子♪子ども達がバジル大好きなので乾バジルをたっぷり入れて★ソーセージの味がする~と子ども達!確かに!みんな大好きな味♪ MEGUMI❤︎ 初めて作りました。びっくりする程子供達の食いつきがよかったです! 八十場（やそば）の「清水屋（きよみずや）」のところてんはやはり酢醤油で食べなきゃね | ニャンコと讃岐うどんとおうち飯. あみーご390 ナンプラー無しでもガパオに近い味になるんですね!おいしかったです! カメ姫☆
男子ごはん 2021. 08. 02 「男子ごはん」では、特別編・夏に食べたいアジアのごはんもの厳選4品を紹介します。 今回のメニューは、 「ガパオライス」 で す。 ガパオライス 本場タイでは 、ガパオライスにホーリーバジルを使う。特徴は火を通した時の独特なスパイシーな味です。 スイートバジルで代用して、家でも簡単に作ることができます。 材料がコチラ! (2人分) ・豚ひき肉…300g ・玉ねぎ…小1/2個 ・バジル…1パック(10g) ・にんにく…1片 ・生赤唐辛子…2本 ・オリーブオイル…適量 【空心菜】 ・塩…適量 ・空心菜…4本 ・オリーブオイル…大さじ1/2 【卵】 ・卵…2個 【合わせ調味料】 ・ナンプラー…大さじ1 ・レモン汁…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/3 【ジャスミンライス】 ・温かいごはん(ジャスミンライス)…2人分 ・香菜…適量 ・レモン(くし切り)…4個 作り方がコチラ! 1. 玉ねぎ(1/2個)バジル(1パック)にんにく(1片)はみじん切りにする。 2. 生赤唐辛子(2本)は小口切りにする。 3. 空心菜(4本)は根元を切る。香菜(適量)は細かく刻む。 4. 合わせ調味料は混ぜ合わせておく。 5. 熱したフライパンにオリーブオイル(大さじ1/2)を引き、空心菜を入れる(切らずに入れる)。 6. 塩(適量)をふり、強火で炒め、塩がなじんだら取り出す。 7. 別のフライパンを熱してオリーブオイル(多め)を引き、卵(2個)を割り入れて半熟の目玉焼きにする。 8. 熱したフライパンにオリーブオイル(大さじ1. 5)を引き、ニンニクを中火で炒める。 9. 香りが出てきたら豚ひき肉(300g)を加え、ほぐしながら強火で炒める。 10. ガパオライスの日持ち｜冷蔵･冷凍保存方法は?お弁当おかず･作り置きに! | | お役立ち！季節の耳より情報局. 肉の色が変わったら、生赤唐辛子・玉ねぎを加え、炒める。 11. 玉ねぎが透明になったら、合わせ調味料を加え、水分を飛ばしながら炒める。 12. バジルを加え、サッと混ぜる。 13. 水分がなくなったら完成です。 14. お皿に温かいごはん(ジャスミンライス)を盛り、ごはんの上に炒めたひき肉をかける。 15. 目玉焼きをのせ、香菜・くし切りにしたレモンを添える。 シンプルな料理だからこそ丁寧に工程をすすめることで美味しく仕上がる! 今日の晩ごはんは、またまたガパオライス作りました。それとベビーリーフ、きゅうりの焼酎漬け(煮きってます)です。 #ねこちゃんくっきんぐ #おうちごはん #男子ごはん — ねこちゃんくっきんぐ (@nekochan_coking) August 1, 2021 「男子ごはん」は、国分太一さんと料理研究家・栗原心平さんが登場する料理番組です。 誰でも手軽な材料で作れるメニューが人気です。 リンク (画像出典:公式ページ)
世界1200都市を訪れ、1万冊超を読破した"現代の知の巨人"、稀代の読書家として知られる出口治明APU(立命館アジア太平洋大学)学長。歴史への造詣が深いことから、京都大学の「国際人のグローバル・リテラシー」特別講義では世界史の講義を受け持った。 その出口学長が、3年をかけて書き上げた大著がついに10万部を突破。さらに「ビジネス書大賞2020特別賞(ビジネス教養部門)」を受賞。 大手書店でも「 GWに読んでおきたいビジネス書 」として大きく展開されている。 本書は、BC1000年前後に生まれた世界最古の宗教家・ゾロアスター、BC624年頃に生まれた世界最古の哲学者・タレスから現代のレヴィ=ストロースまで、哲学者・宗教家の肖像100点以上を用いて、世界史を背骨に、日本人が最も苦手とする「哲学と宗教」の全史を初めて体系的に解説した稀有な本。 なぜ、今、哲学だけではなく、宗教を同時に学ぶ必要があるのか? ◎宮部みゆき氏(小説家)が「 本書を読まなくても単位を落とすことはありませんが、よりよく生きるために必要な大切なものを落とす可能性はあります 」 ◎池谷裕二氏(脳研究者・東京大学教授)が「 初心者でも知の大都市で路頭に迷わないよう、周到にデザインされ、読者を思索の快楽へと誘う。世界でも選ばれた人にしか書けない稀有な本 」 ◎なかにし礼氏(直木賞作家・作詞家)が「 読み終わったら、西洋と東洋の哲学と宗教の大河を怒濤とともに下ったような快い疲労感が残る。世界に初めて登場した名著である 」 ◎大手書店員が「 百年残る王道の一冊 」と評した 『哲学と宗教全史』 。 ゴールデンウィーク特別企画として、出口治明氏のインタビューをお伝えしよう。(構成・藤吉豊)――(こちらは2019年8月19日付け記事を再掲載したものです) Photo: Adobe Stock 人類初の世界宗教「ゾロアスター教」 ――そもそも「宗教」は、いつ誕生したのですか? 出口: 今から約1万2000年前、メソポタミア地方で起きた「ドメスティケーション」を経て、人間は宗教という概念を考え出したと推論されています。 ドメスティケーションには飼育、順応、教化などの意味があります。ドメスティケーション以降、人間は定住し、世界を支配し始めました。植物を支配する農耕に始まり、動物を支配する牧畜、さらには金属を支配する冶(や)金(きん)と、植物、動物、金属、すべてを人間が支配するようになりました。ドメスティケーションは、狩猟採集生活から農耕牧畜生活への転換であったのです。 周囲に存在するものを順次、支配していった人間は、次にこの自然界を動かしている原理をも支配したいと考え始めたのです。 誰が太陽を昇らせるのか、誰が人の生死を定めているのか、何者かが自然界のルールをつくっているのでは、と考え始めた。 そして、超自然的な神の存在を意識し始めた人間は、太陽神や大地母神信仰を経て、自然の万物に神の存在を意識するようになり、原始的な多神教の時代へと進みます。 その後、後世の宗教に多大な影響を与えた人類初の世界宗教が生まれました。ゾロアスター教です。 ――ゾロアスター教の創始者は誰なのですか?
出口: BC1000年(プラスマイナス300年)頃、古代のペルシャ、現代のイラン高原の北東部に、ザラスシュトラという宗教家が生まれました。ザラスシュトラの英語読みがゾロアスターです。ザラスシュトラは古代社会には珍しく具象的な思考能力を有した人物だったようで、ゾロアスター教の教義はまことに論理的で、しかも明快でした。
長嶋さん: 居住用については、もともと人口減少、世帯数減少の局面の中で、着工戸数、発売戸数はずっと減らしているという状況だったんですね。このときには、より駅前に、より駅近に、より都心部にということで、利便性の高いものの割合がずっと高まってきたということもあって、この傾向は今後も恐らく変わりませんので、価格は恐らく落ちないというか、結果的に高止まりのように見えるような状況が、低金利である限りは続くと思います。 武田: オリンピックがあっても? 長嶋さん: オリンピックと不動産の関係というのは、先進国においてはほとんど見られませんから、そこはあまり関係ないと思います。 武田: 野澤さん、コロナ禍であっても、東京の不動産に多額のマネーが集まってきているという実態が見えてきたわけですけれども、ただ、本当に効率的に住みやすい東京にするには、いろいろな課題がまだあると思うんですよね。何が求められているんでしょうか? 野澤さん: やはり東京が新型コロナであまり影響が無くて、元に戻ってよかったねということで終わってはいけないかなと思っています。東京がこれまで積み残してきた都市の問題、例えば災害の問題。あるいは過密な都市環境であったり、交通問題、通勤環境、そういったようなものを、きちんと対応していくことが大事なんですね。 そのためのキーワードとしては、やはり"ゆとりと分散"ということが非常に、それは空間としても時間としても大事かなと。そういう中で忘れてはいけないのは、地方や郊外に対して、地方回帰、郊外回帰というものを、どういうふうに流れを作っていくかということだと思っています。その中で、やはりこれからは地方や郊外がチャンスということですので、そのチャンスを生かしていくということが非常に大事なので。問われているのは、地方や郊外のやる気ということかと見ております。 武田: 都心に住みたいという人が6割という状況なわけですけれども。もうちょっとこれは、みんながいろんなところに住みたいと思えるような社会の仕組みを…? 野澤さん: 都心とか東京がというよりも、地方や郊外側が、これからいかに頑張っていくかということが問われているんではないかなと思っています。 クロ現+は、 NHKオンデマンド でご覧いただけます。放送後、翌日の18時頃に配信されます。 ※一部の回で、配信されない場合があります。ご了承ください。