N君:確かに、同じ賞味期限の卵が特売日だけ10倍も並ぶのは、いかにも変ですね……。もしかして、賞味期限を"偽装"しているってことですか? 売れてます!たちまち5万部突破!ベストセラーになっている話題の書。ニセモノ食品の見抜き方やいい店の選び方、おすすめ全国チェーン店など、「おいしいもの」を選ぶプロのスキルを全部、公開しています。 900円(税別)とお買い得。 前回、創業100年を超える老舗そば屋を取材した際、 「そば屋の実力は『卵焼き』に出る」 と述べました。 その店の卵焼きは、新鮮な卵6対ダシ4の「フワフワの卵焼き」でおいしかったのに対し、外食では「カチコチの卵焼き」に出会うことが少なくありません。それには「工場で焼いた卵焼きを仕入れている」以外に、さらなる「裏側」が潜んでいます。 それについて解説する前に、今回は「ニッポンの卵事情」について取り上げます。 卵については前作 『スーパーの裏側』 でも30ページにわたって詳しく述べましたが、私に言わせると、日本の卵業界は「ごまかし」が多すぎる。「すべての偽装は『卵』に通じる」というのが私の持論です。 卵を日頃からよく食べる人、卵料理が好きな人は、ぜひその「裏側」を知ったうえで、食べていただきたいと思います。
この要約を友達にオススメする 在野研究ビギナーズ 荒木雄太(編著) 未 読 無 料 日本語 English リンク 麺の科学 山田昌治 風姿花伝 創造とイノベーション 道添進(編訳) 横浜イノベーション! 内田裕子 津田梅子 大庭みな子 大分断 池村千秋(訳) タイラー・コーエン 渡辺靖(解説) 僕は偽薬を売ることにした 水口直樹 メイカーとスタートアップのための量産入門 小美濃芳喜 リンク
1.JF外食産業市場動向調査 ◆月次データ(直近): Excelダウンロード ・ リリース形式(PDF版) ◆年間データ: Excelダウンロード ・ リリース形式(PDF版) ※ データが更新されない場合は、F5(ファンクションキー5)を押して、更新して下さい。 ※ 過去のリリース形式(PDF版)は、 こちらから 閲覧いただけます。 ※下記「検索メニュー」より過去の月次データ等を閲覧いただけます。 ※JF外食産業市場動向調査の概要については こちらから 2.外食産業市場規模、外食率と食の外部化率 (1)令和元年外食産業市場規模推計について (2)外食産業市場規模推計の推移 (Excelファイル) ※上記(1)、(2)および 「外食率と食の外部化率の推移」 のデータは、 (公財)食の安全・安心財団ホームページの統計資料ページ でも閲覧いただけます。
トピックス 新型コロナウイルスの影響に伴う運行状況について 新型コロナウイルスの影響に伴い、運休等が発生しております。ご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ■運行状況について 当面の間、一部便を運休いたします。 運行ダイヤは こちら をご覧ください。 ■ご利用のお客様へ 新型コロナウイルスの感染拡大防止にご協力をお願いいたします。 ・ご乗車の際には、マスクをご着用ください。 ・車内での会話は極力お控えください。 ・一部座席、車両設備等を制限させていただく場合があります。 ・体調不良等の症状がある場合は、ご利用をお控えください。 阪急高速バスの新型コロナウイルス対策についてはこちら ※ 便によって停車停留所が異なりますので、詳しくは時刻表でご確認ください。 大阪発では乗車、大阪行きでは降車のみ。 大阪発では降車、大阪行きでは乗車のみ。 * 便によって停車停留所が異なりますので、詳しくは時刻表でご確認ください。 運賃 運賃表 適用日カレンダー
の中を抜けたり、坂の上から 佐久盆地 を見下ろしたりできます。 とても綺麗でした。 バスの最前列左側の席に座れば、一番景色を楽しめると思います。 バス停の真横が登山口です。 登山届ボックスも併設されています。 登山届を出してから、登山を開始しましょう。 登山口から大阪まで(復路) 登山を終えて登山口に戻ってきました。 大阪へ日帰りできませんが、翌日の早朝には帰ることができます(お仕事間に合うかも)。 そのためには、遅くとも 16:19発のバス(高峰高原ホテル前バス停)に乗る必要があります。 それを踏まえて、登山の時間等を調整してください。 16:19発のバスに乗ると、 佐久平駅 前には17:30に到着します。 この間に、お土産を買ったり、ご飯を食べたりしました。 佐久平駅 前20:50発の高速バスに乗り、大阪に翌日の6:43に到着しました。 まとめ 交通費はトータルで1万3千円ほどです。 自家用車を使う場合と比べて時間の自由度は小さいですが、高速バスを使えば運転の労力を考える必要がないため、十分日帰り登山を楽しめます。 特に、積雪の中、自分で運転して事故るリスクを避けられるのは大きいです。 是非参考にしてみてください。
今回設置されたのは、蒜山犬挟バス停で、国道313号線の犬挟トンネル手前になります。 蒜山犬挟バス停は蒜山の東側に当たり、宿泊施設や蒜山IC等からは距離がありますが、朝はまにわくんの蒜山高原発(休暇村 蒜山高原前)6:25に乗れば、馬橋に6:43下車で、歩いてすぐの蒜山犬挟バス停より、7:05の大阪なんば行きに乗車可能だと思います。 ただし、21:35蒜山犬挟バス停着のバスの場合、バス停から蒜山の宿泊施設等のバス便が無い為に、タクシー利用が前提とはなります。 しかし以前の、湯原温泉と関金温泉の各停留所からよりは、かなり便利になった感じではありますが、未だ乗り換えが必要とはなります。 なお料金は、蒜山犬挟からなんばOCATまでが、片道3,900円となります。
いつもは家族や仲間などで、自家用車や貸し切りバスを使い、京阪神に出ることの多いスイトンですが、今回は所用があり、一人だけで大阪に行くこととなり、この倉吉⇔大阪便を往復で利用する機会がありましたので、その時の様子をご紹介したいと思います。 (最初に書いた時が2015年で、その後2019年に出張で乗車した時に、若干の変更点がありましたので一部修正を入れております。) 倉吉⇔大阪便ですが、使用されるバスは乗った時には確認してなくて、バスの車種はあんまり詳しくないので予想?ですが、三菱ふそうのエアロエースのハイウェイスターではないかと思います? ちなみに往復で、車体後部のイラストとシートの色が違っていましたが、ともに高速仕様のバスで、なかなか快適でした! 座席は行きも帰りも3列シートで、進行方向右が1人席、通路を挟んで1人席が2つあり、その2つも20cm程間隔があいています。 4列シートに比べるとかなり広く感じられるのと、今は無き中鉄バスの高速便に比べると、装備も多彩で豪華です!
ではありませんが、地元三セクのグリーンピア蒜山のHP"蒜山高原にようこそ! "内の、蒜山高原MAP URL の中で、大阪からのアクセス方法等詳しい説明があります。 ただし真庭市運行のバスまにわ君に関しては、平日の運行のみで祝土日が運休の路線もありますので、ご注意ください。
0867-67-2221 岡山よりJR利用時の参考時刻 岡山駅(特急やくも11号)12:04発→根雨(ねう)駅13:54着 岡山駅(特急やくも15号)14:04発→根雨(ねう)駅15:55着