すきま時間でつくろう!夏のお手軽ランチ 春★キャベツレシピ 1食分 塩分3g以内、600kcal以下の献立 簡単!無敵漬けレシピ ふだん使いの丼物セレクション 簡単につくれる!和パスタ大集合 簡単ちらしずし&華やかすし もっと!洋風煮込みカタログ 焼肉のたれレシピ 200kcal以下の主菜まとめ ローストビーフ&肉のごちそう 厚揚げのボリュームおかず おトク素材!鶏むね肉 季節の献立 絶品!家飲みおつまみ 人気メニューのレシピ 電子レンジフル活用レシピ ごちそうハンバーグ特選12 便利な常備菜のレシピ 21時以降クッキング 速攻おつまみ きっずキッチン 志麻さんのとっておきレシピ 山本ゆりさんのとっておきレシピ 栗原心平さんのとっておきレシピ 特選「だししょうゆ」レシピ ヘルシー料理レシピ おすすめ朝食レシピ お弁当レシピ お菓子・デザート オシャレおつまみ
編集部のおすすめ
Description サッパリ食べられて、夏バテギミの体が生きかえります!! とにかく炊き上がったときの香りがいいんです!爽やかでスッキリとしたしょうがの香りがたまりません!! 作り方 1 しょうがの皮をむいて 千切り にします。 ※今回は写真の大きさのしょうがを使いました。 2 油あげも小さく切ります。 3 といだお米に、しょうがと油揚げを入れ、調味料を全部入れて、2合のご飯を炊くときの目盛りまでお水を入れます。そして、軽く混ぜ合わせます。 4 あとは普通にご飯を炊くだけ!! 5 できあがり☆ 6 2007. 08. 26に話題のレシピ入りしました!ありがとう♪ 7 2009. 01. しょうがご飯 レシピ 松本 忠子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 23に話題のレシピ入りしました! (100人)ありがとう♪ コツ・ポイント このレシピでは、ほかのおかずの味を邪魔しないように、味は『薄味』にしています。 ご飯をメインで! !という場合には、味を濃い目に加減してくださいね☆ このレシピの生い立ち 旦那のお母さんから、しょうがをもらったときに、一緒に作り方を教えてもらいました♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
生姜ご飯の主役である生姜は、せっかくならおいしいものを選びたいものです。一般的にスーパーなどでよく見かける黄金色の生姜はひね生姜といい、6月~8月に旬を迎える生姜を寝かせて、翌年出荷したものになります。そのため、安定供給でき手に入りやすくなっています。新生姜は根っこの部分が鮮やかな赤色をした生姜で、旬の時期の新生姜は水分をたっぷり含み、辛味と香りが穏やかなものになります。 生姜ご飯にはひね生姜と新生姜どちらを使っても大丈夫なので、より香りを楽しむ場合はひね生姜、ほんのり生姜の香りを感じたい場合は新生姜、と使い分けてもいいでしょう。新生姜は季節限定ものなので、初夏の頃見かけたら手に入れておくのがおすすめです!新生姜の甘酢漬けなどは人気の常備菜なので、生姜ご飯で使って余った場合に作ってみてはいかがでしょうか?
だし炊き生姜ご飯 80分 (4人分) 米 2合 水 360〜400ml (A) 「ほんだし®」 大さじ1g(9g) 塩 ひとつまみ 生姜 1片(約15g) にんじん 2cm(30g) 油揚げ 1枚 さやえんどう 適量 炒り白ごま 適量 作り方 米は洗って30分以上、水に浸しておく。生姜、にんじんはせん切り、油揚げは幅5mmの短冊切りにする。さやえんどうは筋を取って下茹でする。 専用土鍋 に水気を切った米と水を入れ、(A)生姜、にんじん、油揚げを入れて蓋をする。 専用土鍋 をコンロにセットし、「専用土鍋モード」で炊き上げる。 炊き上がったらざっくり混ぜて器に盛り、さやえんどうを斜めに切ってのせ、ごまを振る。 AJINOMOTO CO. × Rinnaiコラボレシピ 土鍋で炊くから、ふっくらツヤツヤに炊き上がります。 監修 AJINOMOTO CO.
Description ㊗100名様♥プロのレシピを簡単にアレンジしました♪ 新生姜を堪能できる美味しい炊き込みご飯です^^♪ ☆鰹節(3g×2袋) 6g だし昆布(15㎝角) 1枚 作り方 1 お米は洗って、炊飯釜に入れ→上に昆布を入れ、いつもよりちょっと少なめの水加減で浸水させておく♪(30分以上浸す) 2 生姜は洗って、皮つきのまま、微塵切りに♪ 油揚げも微塵切りに♪ 共に細かい微塵切りにしてください(↓コツ参照) 3 1の炊飯釜に、☆鰹節+調味料を入れ、よく混ぜ→ 上に2の生姜と油揚げを入れる→ 普通モードで炊飯する♪ 4 盛り付けて、完成です♪ 今回は、炊いた後のだし昆布を細く切って、添えに使いました♪ コツ・ポイント ※プロのレシピでは、生姜は米粒の半分の微塵切り、油揚げは米粒大に切るようになってます♪できるだけ細かく切ったほうが良いみたいです♪ ※お出汁の代わりに鰹節で旨味を出します♪ ※生姜の風味を和らげたい場合は、水にしばらく晒して下さい♪ このレシピの生い立ち 雑誌に載っていた、有名な料理人さんのレシピを簡単に私流にアレンジしました(^^) レシピID: 1068945 公開日: 10/03/16 更新日: 16/11/09
きょうの料理レシピ 太めの細切りにしたしょうがをたっぷりと混ぜて、シャキッとした歯ごたえを楽しみます!油揚げのコクとしょうがの辛みの相性が抜群の一品です。 撮影: 鈴木 雅也 エネルギー /1130 kcal *全量 塩分 /2. 00 g 調理時間 /10分 *炊く時間を除く。 (つくりやすい分量) ・米 360ml(2合) ・しょうが 30g ・油揚げ 1/2枚 【A】 ・だし 370ml ・酒 大さじ2 ・しょうゆ 小さじ2 ・塩 小さじ1 1 油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをしてから水けを取り、ごく細かいみじん切りにする。 2 しょうがは長さ2cm強、マッチ棒くらいの太さの細切りにしてざるに入れ、流水に通して水けをきる。 3 米を研いで炊飯器の内釜に入れ、【A】、 1 、 2 を加えて普通に炊く。 2007/06/05 満喫!旬の味 このレシピをつくった人 松本 忠子さん 日々の料理に重宝する、アイデアたっぷりの常備菜やストックを紹介して人気。実用的で、センスあふれる和食の家庭料理を得意とする。 もう一品検索してみませんか? しょうが | キッコーマン | ホームクッキング. 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
乃木坂46まとめ NOGI... 07/26 11:15 スケボー堀米の父「自分が観戦してると息子は調子悪そうだったからテレビ消した」 ポリー速報 07/26 11:15 おれの嫁、いつの間にかWフリン妊娠ダタイのコンボをキメてしまう… ほんわか系で... オーバージョイド! 07/26 11:15 今度は体長2メートルの巨大イグアナが脱走wwwwwww ニュース30over 07/26 11:15 「81オーディション」8・1生配信決定!! ぐら速 -声優まとめ速報- 07/26 11:15 居酒屋で「刺青入れてる奴なんて威嚇してるだけのザコだろ」って言った結果w まとめCUP 07/26 11:15 ??いったい何が問題ニカ? 〜 【東京五輪】「恥を知れ!」"お騒がせ"韓国テレ... 反日愚国 恨寓瘻 07/26 11:14 中国「トンネル水没!」日本「数少ない生還者の映像!」生還者「トンネル泳いで脱出... /);`ω´)<国家総動... 07/26 11:13 【朗報】Twitter公式、遂に『悪いねボタン』の実装テスト開始wwww わんこーる速報! 07/26 11:13 【画像】エバコラボのクーリッシュのやつえちえち過ぎワロタ(笑)wwwwwwww... ラビット速報 07/26 11:13 【悲報】16歳の少年がバイクで車をあおった結果wwwwwwwwwww 暇つぶしニュース 07/26 11:13 ワイ「赤ちゃんスイッチはここかな?w」→クリ○リスを弄るとこうなるwwwwww えっ!? またここのサイト? 07/26 11:12 【マヂで】メルセデス・ベンツさん、驚きの大発表!!!..... NEWSまとめもりー|2c... 07/26 11:12 人間「毎日水2L飲んでください」←無理すぎて草 【2ch】コピペ情報局 07/26 11:12 私の運転で高速走ってて彼がトイレ行きたいと言うのでSAに寄ったら袋小路の駐車場... 浮気ちゃんねる 07/26 11:11 結婚式で。新婦父『さあ飲め飲め!』新郎「すみません、これ以上は…」新婦「お父さ... 喪女リカ喪女ルカ┃鬼女・生...
07/26 11:55 ひなた「みゃー姉っ、あそこの電信柱の影、角生えた人がいるぞっ」 みゃー姉「こ、... あやめ速報-SSまとめ- 07/26 11:53 内村航平「五輪絶対開催しろォ!」→「体操をするのはもういいのかなと思っちゃった... MLB NEWS@なんJ 07/26 11:53 【画像】こういうギャルさんwwwww スロパチ乱舞 07/26 11:50 約5分で快適! 炎天下に駐車後すぐに車内を冷やす「エアコン」の正しい使い方 ゆめ痛 -自動車まとめブロ... 07/26 11:50 上野由岐子(39)「フンッ!」ズバーン!金属バットボキッ! 野球なんだ 07/26 11:50 【驚嘆】『寄生獣』作者の父親が"大学教授"になった経緯が異常www VIPワイドガイド 07/26 11:49 新型コロナ感染で知能レベルが大幅に低下。イギリスの研究チームが発表 [7/2... 国難にあってもの申す!! 07/26 11:48 【地震速報】青森県で最大震度4の地震発生 M5. 1青森県東方沖 大地震・前兆・予言 07/26 11:48 3Dプリンターの家は300万円24時間で建つ 【2ch】コピペ情報局 07/26 11:47 ファイアーエムブレムの一番人気女性キャラが未だにスマブラでプレイアブル化しない... スマブラ屋さん | スマブ... 07/26 11:46 【乃木坂46】筒井あやめ 使い勝手が良さそうな素材×可愛い 乃木坂46まとめ ラジオの... 07/26 11:46 コロナ感染で大幅に知能が低下する事が正式に認められる IQは平均で7低下 脳卒... まとめたニュース 07/26 11:46 童〇30代おっさん俺が生まれて初めて彼女出来た結果 まとめでぃあ 07/26 11:45 女子ソフト日本代表、米国との前哨戦は逆転サヨナラ負け 予選は4勝1敗で終了、あ... なんじぇいスタジアム@なん... 07/26 11:45 【悲報】ゲームメディアさん「オリンピック開会式でゲームBGMを使われたことを喜... アニゲー速報 07/26 11:45 マッマがよく分からんとこで怒ってくるんやが ニュース30over 07/26 11:45 【画像あり】治安最悪!? こんなパチ屋には並びたくないよな… パチンコ・パチスロ 07/26 11:45 【画像】どんなエロいお願いでも聞いてくれる中国人美女が最高すぎるwwwww ポッカキット 07/26 11:45 ダンジキッズ三人のワイ家は麦茶は毎日ウォータージャグで10L作ってるょ!(白目...
育児板拾い読み 07/26 11:44 【闇深】ものまね芸人のマエケン死亡という闇に葬られた事件 うしみつ-2ch怖い話まと... 07/26 11:44 藤井聡太の昼飯wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww ガールズVIPまとめ 07/26 11:42 サイバーエージェント藤田晋氏が4億7千万円で落札したディープ産駒の馬名が「ドー... ハロン棒ch -競馬まとめ... 07/26 11:42 【凄い】フェンシングのアメリカ選手が凄すぎる!!!! デジタルニューススレッド 07/26 11:42 【速報】ほのす推し、パニック。 田村保乃1st写真集"特典ポストカード"10種... 櫻坂46まとめもり~ 07/26 11:42 【朗報】五等分の花嫁で好きな子で、その人の「人間性」が分かるよなwww ちゃん速 07/26 11:41 【急募】侍ジャパン次期監督 阪神タイガースちゃんねる 07/26 11:40 彼女が5年生存率35%のガンになったんだけど これって今別れたら悪者だよな・・... 結婚・恋愛ニュースぷらす 07/26 11:40 【修羅場】私「危ない!」彼氏の妹「! ?」→ 彼氏の妹を庇って車に撥ねられた結果... 修羅ママ速報 07/26 11:40 堀米雄斗(15)「スケボー持って登校していいっすか?」 なんじぇいスタジアム@なん... 07/26 11:40 【画像】砂漠で遭難したワイ「あっ、自販機!!助かッ……えっ!! ?」→ Question. -クエ... 07/26 11:40 【レコチャイ】韓国がキムチの中国語訳をまた「辛奇」に変更、中国ネット「名前を変... にゅーすアルー! 07/26 11:39 【悲報】カザフスタンの美人選手、マスクを取った結果wwwwwwww(画像あり) NEWSまとめもりー|2c... 07/26 11:39 【復讐】私は高校生のとき母から家を追い出された→ある日母「コロナ移されたかもし... 鬼女まとめログ|生活2ch... 07/26 11:39 【癒し】何だこの可愛すぎるジャンプは……… TweetPocket |... 07/26 11:39 派手かわいいファッションが好きな人いますか? がーるずレポート - ガー... 07/26 11:39 我が家にはSwitchが2台あるがそろそろ売ろうと話してた。義兄妹「売るなら譲... はーとらいふ -出会い・子... 07/26 11:39 【うわあ】母が所属してる老人サークルに小学校のママ達が来て「子供達の登下校を見... 鬼女まとめ速報 -修羅場・... 07/26 11:39 【画像有】押しボタン式の信号押して青で渡ったんだが車乗ってるおっさんに文句言わ... なんJクエスト 07/26 11:39 【速報】東京五輪開会式の視聴率wwwwwwwwwwwwww ガールズVIPまとめ 07/26 11:39 出張したとき、書くものが必要になって駅前の文房具店に入った。俺(尺八の音色?有... 鬼女はみた -修羅場・恋愛... 07/26 11:37 【速報】選手3人を含む大会関係者16人が新たに新型コロナ陽性。7月26日 常識的に考えた 07/26 11:37 モンハンストーリーズ2 消されちゃうかもしれない不具合を楽しんでみた画像www ゲームまとめ速報 07/26 11:36 【ドールズフロントライン】ファレノ「Five-seven水着重傷ver.