東京メトロ有楽町線「東池袋駅」と地下通路直結の「豊島区新庁舎」2F 横浜中華街の名物料理「梅蘭焼きそば」を是非、ご賞味ください。 1987年創業。本場中国の職人による本格中華から家庭的な上海料理まで取り揃えた老舗中華料理店。 ◆ 名物!
t 2021年07月04日 最終更新 2015年06月09日 13:23 ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。 ※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。 ※ 店舗関係者の方は こちら からお問合せください。 ※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。 人気のまとめ 3月5日(月)よりRetty人気5店舗にて"クラフトビールペアリングフェア"を開催中!
テイクアウト 営業時間 [月~日] 11:00~20:00 (食事L. O.
錦松梅(高級ふりかけ)のお味はどんな感じですか 年配の方にうけそうですか? 年配の方にうけそうですか? 株式会社 錦松梅. お醤油の良い香りと鰹節、松の実、きくらげ、胡麻などとても美味しいです。別に年配の方に限らず私は子供の頃から食べてます。乾燥させてパリパリの鰹系ふりかけが安っぽく感じてしまう美味しさ。 3人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございました^^ 早速注文いたしました! お礼日時: 2006/4/17 12:52 その他の回答(2件) 年配の方にこそ送るべきです。 小さい頃に頂き物でよく食べていました。 でも当時は正直言っておいしくなかったのです。 なんで?高級なの?しめっただけのふりかけじゃない!と思ってたくらいです。 しかし物心ついて白いご飯が本当に美味しいと分かるようになってからは錦松梅の上品さが分かるようになりました。 ご年配の和食党の方にはぜひお送りしたい一品です。 1人 がナイス!しています いいと思います。我が家も送らせてもらいましたが、大変喜ばれました。入れ物も美しいので、後々使えるでしょう。余談ですが、聖子ちゃんはサヤカちゃんの内祝いのお返しに、これでした。当時騒がれて、売れ行きが上がったそうです。20年近く前の話ですが・・・ 1人 がナイス!しています
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 「錦松梅 四谷本店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
Description ダシがらが、、しっとり高級ふりかけに生き返る!!美味しすぎて申し訳ありませんっ♡ダシがらを最後まで美味しく頂きます! ★鰹節(麺つゆ作り後のだしがら) 全量 削り節(好みで) 30g〜 ちりめんじゃこ(軽く炒る) 50g 金胡麻(軽く炒る) 30g 松の実やくるみ(軽く炒る) 適量 ○本味醂 大さじ2〜 ○プルーンピュレ 大さじ3 ○梅肉(ペースト状に叩く) 1〜2個分 作り方 1 めんつゆ作りで使ったダシがら★印の鰹節、昆布、椎茸と花かつおを フードプロセッサー で細かく粉砕するか細かく切る。 2 1をフライパンに入れ 弱火 で軽く水分を飛ばす。 3 削り節、じゃこ、胡麻、すりゴマ、松の実やくるみを加える。 4 ◯印の調味料を合わせて加え、味をみながら調整する。 5 有田焼の器がなく硝子の器です。有田焼に入れたら本物そっくりです。もはや本家を超える美味しさ!ご飯おかわり必須です!! 高級ふりかけ 錦松梅. コツ・ポイント 麺つゆ作りのダシがらなので味がしっかりついていますので、醤油の味付けはしません。材料・調味料は全て添加物ゼロの本物を使いましょう。すりゴマはオニザキのものが断然美味しいです。プルーンピュレとバルサミコの相性がすごく良いので是非お試し下さい! このレシピの生い立ち 自家製麺つゆ作りに沢山の鰹節や干椎茸、昆布を使用したので、もったいないのでリメイクです。以前知り合いの方から頂いたプルーン入りのふりかけがあまりに美味しくて、自分が勉強しているイタリアンの素材とのオリジナルです。添加物ゼロに拘りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
ふりかけと言えば「錦松梅」 材料には、かつお節をはじめ白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材を使用してしっとりとした独特の風味を作り上げております。温かいご飯にはもちろん、お茶漬け、おにぎり、納豆、冷奴等、御召し上がり方には限りがございません。お子様からお年寄りまで万人のお口にあうよう江戸前に調味いたしました。 ホームページの表示価格は「消費税込み」の価格です。
>>>すぐ注文の方はこちらへ 七福屋の「秘伝のタレ味付海苔」がふりかけになりました!「胡麻」「あおさ粉」「鰹の削り節」などを絶妙のバランスで配合。 どの素材も七福屋の味付け海苔との相性抜群!ご飯がススムことうけあいです! 生産数量が少ないので1回のご注文で3個まででお願いしています。 名称 ふりかけ 原材料名 乾海苔(国内産)、ごま、かつお節、あおさ、もち米、醤油、砂糖、食塩、みりん、昆布、むきえび、唐辛子、清酒、粉末水飴、脱脂粉乳、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、香辛料、甘味料(ステビア、甘草)、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、卵殻カルシウム、アナトー色素、カラメル色素、パプリカ色素、紅麹※特定原材料・・・小麦、えび、卵、乳、大豆を含む 内容量 100g 賞味期限 出荷日から5ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください コメント 海苔がタップリ入っています。生産数が少ないので1回のご注文で3個までの数量制限でお願いしています。 お客様の声 海苔の七福屋の紹介 業務用の寿司海苔・焼海苔・味付け海苔・きざみのりをお探しの業者様。 ご相談下さいませ。 用途に応じた最適な海苔をご用意いたします。 「海苔の業務用」お問い合わせ窓口 海苔は幅いろい用途にご利用いただけます。 法人様や団体様の開店記念やイベントの 景品などに最適な商品をご提案いたします。 法人・団体のお客様へ 営業日カレンダー ■ 今日 ■ 定休日 ■ 工場定休日 赤色の日 は定休日です。定休日はメールの返信、お電話での対応と出荷業務をお休みさせていただいています。 ご注文は年中無休で承っております。