日付 対戦チーム 打数 安打 本塁打 打点 得点 三振 四球 死球 打席結果 3月21日 vs. オリックス 0 - 3月20日 2 中飛、二ゴロ 3月17日 vs. 西武 1 空三振 3月16日 vs. ヤクルト 見三振、遊ゴロ 3月14日 vs. 巨人 三併打 3月12日 二ゴロ 打率 試合 打席 二塁打 三塁打 塁打 三振. 204 70 251 230 47 9 3 71 21 20 31 犠打 犠飛 盗塁 盗塁死 併殺打 出塁率 長打率 OPS 得点圏 失策 17 7 4 4. 264. 309. 573. 229 三振. 118 10 1. 200. 118. 318. 000 0
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人気の本格高級四川料理店が誇る看板メニュー シンプルにして、高級食材の味わい、香りを十分に堪能出来、驚くほど味に奥行を感じさせてくれる。中国四川省まで食材を買い出しに行くほどこだわった、ワンランク上の高級四川料理店の担担麺を是非お試し下さい。 「中国菜老四川 飄香(ぴゃおしゃん)」のこだわり 四川料理の先駆け!超人気高級店!
中華そば國松(くにまつ)監修の汁なし担担麺、再現度は? 有名ラーメン店監修のコラボカップ麺と、お店の味を食べ比べる本連載。今回は、広島発のシビカラご当地メニュー「広島式汁なし担担麺」より、その人気店である「國松(くにまつ)」の味と、寿がきや食品が発売したコラボカップ麺をガチンコで食べ比べます。 今回は、「広島式汁なし担担麺」ブームの火付け役とも言われている、「中華そば くにまつ(國松)」のお店の味とコラボカップ麺を比較します。※画像はイメージ。少しでも広島の雰囲気を味わっていただければ……(今回訪れたお店は、東京にある「汁なし担担麺 くにまつ 神保町店」になります) 夏だ、アツいぞ、汁なし担担麺だ! 夏本番に向けた、これからの季節。ラーメンファンが急速に補給したくなるのが、シビカラ(カラシビ)系のラーメン。代表的なメニューはやはり、担担麺や麻婆麺でしょう。山椒や唐辛子によるシビレ、辛さがクセになり、誰もが、エクスタシーを感じてしまうはず。 そんなシビカラメニューの中で最近、広島発のご当地グルメ「広島式汁なし担担麺」が気になってしまうわけです。 従来の汁なし担担麺と何が違うって? 広島式は、辣油の辛さに加えて、花椒(中国山椒)のピリッとしたシビレが効いているのが特徴。麺はやや低加水の細麺、もしくは中細麺を使うのが一般的(一般社団法人広島県観光連盟「ひろしま観光ナビ」より)。 広島市内では、汁なし担担麺を提供する専門店が着実に増えており、そのブームは全国にも波及。「最近、四川系の担担麺を食べ飽きてしまったかな」と感じている方には、"やや変化球"気味の、この広島式がかなりオススメです。 今回、そんな広島式汁なし担担麺の人気店、國松(くにまつ)の味を東京でも味わえるということで、「汁なし担担麺 くにまつ 神保町店」を訪れることに。同店の1杯を食べ終えた後、コラボカップ麺と食べ比べて、その再現度を検証します。 「汁なし担担麺 くにまつ 神保町店」の店頭には、今回食べ比べるコラボカップ麺の宣伝が! こういうPOPを見かけると、コラボカップ麺マニアとして思わず、ニヤリッとしてしまいます 今回は、「本店の味」をウリにしている「KUNIMAX(元味)」を選択。KUNIMAXは「山椒のシビレがダイレクトに効く、青ネギたっぷりの担担麺」になるとのこと やってきました! 汁なし担担麺 くにまつ 神保町店 - 神保町/汁なし担々麺 [食べログ]. 「KUNIMAX(元味)」(660円)+「麺類大盛り」(80円)+「ミニライス」(40円)でトータル780円というのだから、かなり高コスパです 麺は、モチモチの中細麺。細めながら、しっかりしたコシを感じます。食べごたえは十分です タレは、芝麻醤(ねりゴマ)を使わず、キレのよい醤油ダレがメイン。花椒の香りやシビレがビリビリと際立ちます 具材は、挽肉と大ボリュームの長ネギ 卓上には、担担麺のタレ、辣油や花椒、そして鎮江香醋(黒酢)。黒酢と醤油ダレによる相性は、想像をはるかに超え、すばらしいものであります 四川系の担担麺と比べると、芝麻醤(ねりゴマ)を使っていないのがポイント。これ、モストインポータントです。エッジの効いた、醤油ダレがベース。これに、辛さとシビレが"ほんのり"と混ざる、と書きたいところですが……。 油断していた!
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黒胡麻担々麺 こちらは 黒胡麻担々麺(1, 100円) 。当然、黒いですよね(笑) 口の周りがうっすら黒くなるのを気を使いながら食べました。そして黒いけれど、なんだか赤い。辛そう。これも"こってり"を選択。白胡麻担々麺よりは少しもったりとして重い感じ。 でもたっぷりのセサミを感じて美味しい。 麺にもしっかりと黒胡麻が絡みます。 こうやってスープをすくってみると、黒胡麻や色々なスパイスが溶け込んでますね。辛旨とはこのこと!山椒もビリッとしますが白胡麻担々麺よりもより複雑怪奇なスパイシーさを感じます。 肉味噌味玉ごはん 普通の白いごはんもあるけれど、 肉味噌味玉ごはん(380円) 。とろーりとした味玉の黄身が良かったです。ご飯の量はそんなにないので、私でも一人で食べられるかも。 気に入った料理 特に気に入ったのは、 黒胡麻担々麺 です。黒胡麻のコクがあって、複雑なスパイスが絡み合って、とても美味しかったです。今回紹介してないけれど、普通の 醤油ラーメン(780円) も美味しかったです。手堅い感じでどれもさすがだなあと思いました(^ω^) 汁なし担々麺 菜香 お店について 関連ランキング: ラーメン | 船橋駅 、 京成船橋駅 、 東海神駅 更新履歴 2018/03/06 新規作成
國松に新作の「肉そば」が出てるってことなので行ってきました。雨なのでクルマw これまでの具の無い「かけラーメン」に肉厚のチャーシューが4枚。スープはかけラーメンと同じだと思いますがチャーシューの味が出てるのかこっちのほうがいりこの風味が出しゃばっておらず完成度高い感じ。チャーシューもこれまでのチャーシュー丼にのってたものよりちょっと甘さが控えめになったような感じを受けました。こういう細かい調整をしてくるところがさすが國松。これが八丁堀のど真ん中で650円は大バーゲンでしょう。この前テレビに出たらしく、13時半過ぎにもかかわらずほぼ満席、ご飯売り切れ。國松のような良いお店はガンガン流行ってたくさん儲けて長く商売してほしいと思うので嬉しい限りです。 しかし隣で汁無し担々麺食ってる人がいてその香りが・・ご飯も無かったしここは追加で汁無し担々麺もいっとくか?と思いましたがまだお客さんも途切れないしさすがにカロリー取りすぎだしと思って我慢しました。あ、あとKUNIMAXのハーフとご飯、デザートがセットになったものも出ています。辛いもの好きの女性やちょっとお試しという人にはいいかも。
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