読み込み中... 来て楽しい、買って楽しい、食べて美味しい。 無料で見学できる明太子工場に、できたて明太子の直売店、めんたいミュージアムやフードコーナーなど。 家族連れやカップルでも、大人から子供まで楽しめます。 ぜひ、お近くのめんたいパークまでお越しください!
2018/03/01 更新 ※お出かけの際は、新型コロナウイルス感染予防・拡散防止のため、3密を避け、手洗い・アルコール消毒・咳エチケットを心掛けましょう。また遠方へ行かれる場合は、移動手段の選択にもご配慮ください。 ※お住いもしくはお出かけ先の地域で緊急事態宣言や移動自粛要請が出されている場合は、不要不急の外出、都道府県をまたぐ移動は控えましょう。 ※情報は更新日時点のものです。施設や店舗の営業状況が変更されている場合があります。最新の情報は各施設や各店舗の公式ホームページでご確認ください。 気に入った記事はシェアしてください! 明太子のテーマパーク!?「めんたいパーク」の人気の秘密を調査! みなさんは明太子、お好きですか? 私は…大大大大好きです!!! (明太子があれば、ご飯3杯は軽くいけます) そんな私の大好物・明太子のテーマパーク「めんたいパーク大洗」をご紹介したいと思います! 大きな明太子の看板・明太子のオブジェが目印です! めんたいパークは、辛子明太子の製造販売をおこなう老舗企業「かねふく」が運営する明太子のテーマパークです。 とこなめ・神戸三田・大阪にもありますが、ここ大洗は関東唯一&最初にオープンしためんたいパーク。近郊からバスツアーが組まれるほどの人気ぶりで、 年間約100万人 もの方が訪れています! めんたいパーク神戸三田のお土産写真と値段 キャラクターグッズも！. めんたいパークのイメージキャラクター(左から)「タラピヨ」と「タラコン博士」がお出迎え! めんたいパーク大洗は、なぜ、これだけ多くの人を惹きつけるのか…その魅力を調査してきました! 【めんたいパークの魅力(1)】予約無しでOK!「工場見学」 めんたいパーク大洗には、明太子工場が併設されていて、その製造風景を見学することができます。 見学は窓越しに。上のパネルには、その日の生産量や作業人数が書かれています なになに、この日の生産量は… 5トン !? 大洗の工場はめんたいパークの中でもかなり大きく、日々たくさんの明太子が製造されているんだそうです。 たくさんの従業員さんが、慣れた手付きで作業しています 明太子は原卵の洗浄・塩漬け・調味などの工程を経てできあがりますが、こちらでは原料の下ごしらえから漬け込み・熟成・包装までを見学することができます。 ぷりぷりの明太子が目の前に…!あ~、おいしそう~!! もうたまりません…!! 明太子に異物が入っていないか、マシンでチェックする場面にも遭遇。 一部の工程でこのようなマシンを使用していますが、基本的には手作業でつくられているんだそうです!
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丁寧な仕事ぶりに感服! なおこちらの工場見学は 事前予約の必要は無い ので、気軽に参加できるのが魅力。 製造風景を見れば、明太子がよりおいしく感じられること間違いなし!めんたいパーク大洗に来たら、ぜひ見学してみてくださいね! 【めんたいパーク・プチ情報】工場見学におすすめの時間帯は? 日曜祝日はお昼休憩で製造が一時ストップします。そのため、工場見学をするなら開館すぐもしくは13時以降がおすすめです! (※工場稼働時間は9:00~16:30) 【めんたいパークの魅力(2)】子どもも大人も夢中に!「明太子ギャラリー」 お子さま連れに大人気なのが、「明太子ギャラリー」!明太子の原料となるスケソウダラの生態や漁の様子を、楽しみながら学ぶことができます。 全長約100mにもわたるエリアです 約90種あるタラの中でも明太子に使われるのはスケソウダラだけ、スケソウダラは求愛や威嚇時に低い声を出すなど…知らなかった情報がたくさん! スケソウダラを身近に感じることができるコーナーです。 求愛・威嚇の鳴き声を聞けるブースも(写真左下) こちらの明太子ギャラリーは"学ぶ"だけではなく、"遊び要素"も強いのが特長。 神経衰弱・ジグソーパズル、脱出ゲームなど… 全6種類のゲームをプレイできるコーナー があるんです! 立って楽しむほか、座りながらのプレイも可能(写真右側)。ちなみにソファは明太子の形に! クイズのようなものはなく、すべて"遊べるゲーム"が揃っています。 ゲームによっては難易度を選べ、"いい大人"の私も夢中で遊んでしまいました! (笑) 神経衰弱はお友だち同士で対戦することもできますよ! こんなカラダを動かして楽しむゲームも。 足元を泳ぐスケソウダラのイラストを踏むと、タラピヨにある変化が…!どんな変化が起こるかは、実際に行って試してみてくださいね。 これは小さいお子さまが喜びそう! 【めんたいパーク大阪ＡＴＣ】明太子専門テーマパーク老舗かねふく☆工場見学自由＆おみやげコーナーでショッピング★大阪観光 南港ベイエリアMentaiko's Theme Park Osaka Japan - YouTube. 子どもから大人まで楽しく学べて、楽しく遊べる「明太子ギャラリー」。ご家族で訪れてみてはいかがでしょうか? 【めんたいパークの魅力(3)】できたて明太子の試食も!「工場直売店」 工場と言えば、欠かせないのが直売店。もちろん、めんたいパーク大洗にも直売店があります。 明るく広々とした店内 めんたいマヨネーズ(540円)や明太もつ鍋セット(3~4人分3, 240円)など、お土産にピッタリな明太子商品がずらりと並んでいます!
たらこ 辛い味付けをしていないたらこもありました。 辛いのが苦手な方やお子さんにいいですね。 塩漬けにしたたらこにさらに昆布・カツオだしを加えたタレで二度漬けされた、こだわりのたらこだそうですよ。 からし明太子・たらこ 2L・XLサイズ 1kg 5, 400円 サイズ別でも販売されています。 大きいものは見栄えが良くて贈答用にも使えますね。 お魚と明太子のコラボ?マリアージュ? いわしや鮭、さばをめんたいこで加工した商品。 お腹にめんたいこが詰まったいわしはビジュアルのインパクトも大です! いわし明太 5尾 1, 080円 いわしを明太熟成タレに漬け込んだ上に、お腹にぎっしり明太子が詰まっています。 紅さけ明太 4切 1, 080円 紅さけの切り身を明太熟成タレに漬け込んで、明太子をまぶしてあります。 さば明太 3枚 1, 080円 さば半身を明太熟成タレに漬け込んで、明太子をまぶしてあります。 商品を買うと「明太子カンタンレシピ」、「いわし(鮭・さば)明太の美味しい焼き方」などのチラシが貰えます。 商品の棚にも置いてありましたので、買わなかった商品のチラシも参考にいただいてきました。 めんたいパーク三田で値段を調査!
辛さがマイルドになるので、辛いのが苦手な方でも食べやすくなりますよ。 賞味期限は9ヶ月くらいです。 明太からし高菜 230g入、510円(税込)。 こちらもそこそこいいお値段ですが、以前、神戸三田のめんたいパークで買って気に入ったのでまた買っちゃいました! ピリ辛の高菜にさらに大粒明太子。 ごま油で炒めてあるので、風味も良くてご飯が進んで困ってしまう。 これで卵入りチャーハン作ると簡単なのにすごく美味しいんですよ! ご飯のお供以外にも、ラーメン、おにぎり、パスタなど色々使えて便利です。 賞味期限は6ヶ月くらい。 めんたいパークにドレッシングが! 大阪ATCのめんたいパークで見つけたのが、明太子ソースドレッシングなるもの。 神戸三田に行った時にはこんなのなかったな〜。 オニオンとごまがあって、それぞれ540円(税込)。 試食コーナーがあったので、いただきました。 お皿にドレッシングを出して、スプーンで食べるという、ドレッシングの試食としてはなんか変な感じ。 手前がごまで、奥がオニオンかな? 魚の生臭さもほぼなく、明太子もたっぷりで美味しかったんですが、ドレッシング単体で食べたためかいまいちピンとこず、今回は買いませんでした。 が、家で晩ご飯のメニューを考えてる時に、そういえばめんたいパークで氷川きよしさんが明太ごまドレッシングで冷しゃぶサラダ作ってる画像が流れてたな〜と思い出しまして。 市販のごまドレに明太子を混ぜて、自家製めんたいごまドレ作りました! 明太子の量は適当ですが、1/2腹くらいかな。 こんな感じで、結構たっぷり目です。 これを豚の冷しゃぶサラダにたっぷり。 美味しかった〜。 この日は明太づくしの晩ご飯になりました! めんたいパークに明太マヨが仲間入り 明太ドレッシングと並んで、明太マヨネーズも登場してました! 後で写真を見たら試食もあったみたいです。 生明太子に気を取られすぎて気づかなかった・・・。 しかも明太マヨの写真も撮り忘れてるし・・・。 でも、明太子ソーセージにマヨネーズも美味しかったし、明太子の辛さがマヨでマイルドになるのかな? おまけ タラピヨ・タラコン博士 めんたいパークのキャラクター、タラピヨとタラコン博士のシールやストラップはレジにて販売! なんだか妙にかわいいんですよね。 最後に ⇒ その他のめんたいパークのお土産や値段はこちらで詳しくご紹介!
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「ウズラ卵の生産量日本一」を誇る愛知県豊橋市で、サツマイモのブランド化を目指す取り組みが始まっている。ウズラの卵殻を肥料に活用して育てるその名も「うずらいも」。道の駅とよはしが中心となり、農畜産業が盛んな豊橋の魅力を消費者に伝え、苦境下にある生産現場への関心も高めようという企画だ。 道の駅を運営する第三セクターが栽培を手がけるうずらいもは、人気品種の「紅はるか」を使用した。ごみとして大量に廃棄される卵の殻に注目。特産ウナギの骨や頭部を肥料にして地域ぐるみで商品化にこぎ着けた浜松市のブランド芋「うなぎいも」の生産者組合と手を組み、豊橋にうずらいもを広めようと、道の駅が開業した昨年から本格栽培に乗り出した。 生産者の理解を得てこれまでに市内3カ所に農場を確保。道の駅近くの農場では、今秋に約1トンの収穫を予定している。うずらいものPRキャラクター「うずも」の絵柄をあしらったグッズの開発も進んでいる。 豊橋産のウズラ卵は市場で高く…
もうすぐ さつまいもがおいしい季節 ですよね! 夏場から冷やして食べるやきいもに引き続き、秋はもちろん温かいやきいもが食べたい季節! ホクホクのさつまいももいいけど、 しっとりした蜜がたっぷり詰まった甘ーいやきいもを食べたいなと思う方におすすめ! 蜜がたっぷり詰まったさつまいも 『蜜芋』 をご紹介します!! 1 蜜たっぷりのさつまいもについて知ろう 1-1 「蜜芋」と普通のさつまいもは何が違うの? 蜜芋 とはやきいもにした時に芋の中に蜜が入っているかのように、水分量が多く糖度が高いものを指します。 その食感は普通のさつまいもとは異なり しっとりとしていて甘みが強いのが特徴 です。 蜜芋にはいろいろな品種があり、近年も新しい品種が開発されていますが、代表的なものに 安納芋 や 紅はるか などがあります! 1-2 さつまいもの「蜜」の正体は水飴の成分!? さつまいもを焼いた時にたっぷりの蜜が出るのには 秘密 があります。 まず、蜜ができる仕組みがさつまいもに含まれる デンプン が ベータアミラーゼ という酵素によって水あめの主成分である 『麦芽糖』 と呼ばれる糖に変換されることで蜜ができます。 これは、すべてのさつまいもで出来るわけではなく、さつまいもに含まれる 酵素の力 とその 酵素が発揮できる温度帯で焼いてあげること 、さらに 生芋の段階での熟成技術 があってこそ蜜が出るようになります。 2. にんじん芋ってどんな芋？美味しい食べ方やおすすめの商品も紹介 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 蜜たっぷりのさつまいも|おすすめの品種3選 2-1. 蜜芋の代表格|安納芋 安納芋は 蜜芋ブームの火付け役 と言われるほど代表的な品種です。 その甘さは焼き芋にすると 糖度が40度 を超えるような甘さで、これは 完熟マンゴーが糖度20前後 なのでそれをはるかに上回るほど甘い品種なのです! 安納芋は 『安納紅(あんのうべに)』 と 『安納黄金(あんのうこがね) 』 と呼ばれる2つの品種の総称で、皮が赤いほうが『安納紅』、白っぽいほうが『安納黄金』です。 世間に流通するほとんどが安納紅の方なので安納芋=安納紅のイメージで定着したようです! 安納黄金は安納紅よりも水分が低く甘さをより感じることができるので、ぜひ安納黄金もお試しください! 2-2. 安納芋をも超える甘さ! ?|紅はるか 蜜芋ブームで人気沸騰中の品種が 『紅はるか』 です。 紅はるかの名前の由来は「はるかに甘いさつまいも」からきているくらいかなり甘いのが特徴です。 生育 と 熟成 と 焼成 のバランスがベストだと安納芋の甘さをも上回る糖度を持つ品種です。 安納芋と同様にねっとり系に分類される品種なので、蜜芋ブームの中でも引けを取らない味わいです。 2-3.
誰でもわかるリノベ用語集389 知って得するリノベの仕組み本(事例付き)が無料! ■芋目地(いもめじ) 「芋目地」とは「いもめじ」と読みます。「芋目地」とは、縦横一直線に目地が通っている貼り方のことです。規則正しく伸びるとされる芋の根から取られた言葉で、芋目地を使用することできちっとした印象を与えます。一方で構造的には強度が弱いため、鉄筋を入れて補強することがあります。 各辞書・辞典からの解説 「芋目地」について、他の角度からも内容を見ていきましょう。 (1)「デジタル大辞泉」より 「デジタル大辞泉」において「芋目地」とは、「芋継ぎに同じ」とあり、「芋継ぎ」には「煉瓦積みや石積みなどで、縦の継ぎ目が一直線になるもの。崩れやすいので嫌われる。芋目地。」となっています。 (2)「精選版 日本国語大辞典」より 「精選版 日本国語大辞典」において「芋目地」とは、「芋継」とあり、「芋継」には「れんがや石を積むとき、縦目地が一直線になっているもの。構造上弱いので、避けるべきこととされる。いもつなぎ。芋目地。」となっています。 意味は「デジタル大辞泉」とほぼ同様です。 (1)〜(2)を合わせてみると、リフォーム、リノベーションにおいて「芋目地」とは、「一直線の継ぎ目」のことであるとおわかり頂けたと思います。 知って得するリノベの仕組み本(事例付き)が無料!