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Tue, 13 Aug 2024 03:59:57 +0000

鶏肉とたっぷりの野菜にコチュジャンを混ぜて。家でも簡単にできる人気の韓国料理。 【材料(4人分)】 鶏もも肉2枚 キャベツ350g にら1束 もやし1袋(200g) 玉ねぎ1個 にんにく1かけ たれ[コチュジャン大さじ3、酒・ごま油各大さじ2、砂糖・すりごま各大さじ1] ナチュラルチーズ100〜150g 【作り方】 1. 鶏肉は一口大に切り、合わせたたれ、おろしたにんにくを加えてからめる。 2. キャベツは一口大に切り、にらは4cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。 3. 鍋の中央に1をたれごと入れ、まわりに2の野菜、もやしを入れて火にかける。適当に混ぜながら煮て、肉に火が通ったら中央をあけてチーズを加えて溶かす。 コチュジャン クセになる旨辛の味、日本人の舌にもよく合う。

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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「お家で出来る 本格ポッサム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 お家で出来る、人気の韓国料理ポッサムのご紹介です。大人数の食卓にもピッタリな、食べ応えのあるボリューム満点料理です。材料を入れて煮込むだけで、柔らかい豚肉が完成するので、お手軽にお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:60分 費用目安:700円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚バラブロック肉 400g 玉ねぎ (150g) 1/2個 長ねぎの青い部分 10cm 生姜 20g ニンニク 2片 水 1000ml (A)料理酒 大さじ2 (A)みそ (A)しょうゆ 大さじ1 (A)塩 小さじ1/2 (A)黒こしょう ひとつまみ 付けダレ コチュジャン みそ 酢 砂糖 小さじ2 ごま油 すりおろしニンニク 小さじ1 白いりごま サニーレタス 8枚 キムチ 50g 作り方 1. 玉ねぎは半分に切ります。 2. 鍋に豚バラブロック肉、1、長ねぎの青い部分、生姜、ニンニク、水、(A)を入れ、強火で煮ます。沸騰したら中火にし、アクを取り除きながら50分煮込みます。 3. 自宅にいながら韓国気分!韓国料理のおすすめレシピ6選 | クラシル. 豚バラブロック肉に火が通り、柔らかくなったら火から下ろして取り出します。 4. 粗熱を取り、1cm幅に切ります。 5. ボウルに付けダレの材料を入れ、混ぜ合わせます。 6. 器にサニーレタス、4、キムチ、5を盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みで豚ロース肉でも代用できます。 弱火で野菜や調味料とじっくり煮込むことで、お肉が柔らかくなり、豚肉の臭みが取れますよ。 お好みで特製ダレの甘さ、辛さは調節してみてくださいね。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ

自宅にいながら韓国気分!韓国料理のおすすめレシピ6選 | クラシル

韓国の家庭料理 チャンジョリム 韓国では一般的で子供たちが好きなごはんのおかずです。 材料: 豚肉 ヒレ、玉ねぎ、ニンニク、あったらネギの青い部分、うずらの卵、醤油、お酒、お砂糖 切り干し大根の韓国風あえもの by mayu22☆ 火を使わずにあえるだけで簡単に韓国家庭料理の一品が出来上がります。 乾燥切り干し大根、砂糖、しょうゆ、韓国産唐辛子、酢、ごま油、すりごま、ニンニク、万能... 韓国の家庭料理☆豆もやしご飯(^. ^)ノ MCクッキング 簡単に出来る韓国料理! 日本人も好む味♪ ネギダレは、チヂミや豆腐、お魚、お肉にかけ... お米、豆もやし、塩、長ネギ、★にんにく(チューブ)、★醤油、★酢、★ごま油、★砂糖、...

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