朝からカンカン照りです💦 暑い! 今日もまた、昨日のようなゲリラ豪雨が来るんやろか。 午前中から雷雨注意報が出てます。 最近のは夕立ちレベルではないですね。 恐怖... 「お慶さんのおもてなし料理日記」by jamkichiさん 春の息吹を感じる山菜ほろ苦さと卵黄が合う一品。とても贅沢な食べ方だけど一回はやってみていただきたい! タラ の芽のほろ苦さを卵黄の濃厚さで包み込んでちょうどよく調和され春らしい卵かけご飯贅沢に卵をトッピン... 「ずぼら民の卵かけご飯レシピ」by ずぼら民の卵かけご飯レシピさん 今日の夫 弁当 発芽酵素玄米(寝かせ32H)・沢庵 タラ の金山寺味噌漬け・しそ イカとアサリとエビのネギソテー きゅうりの即席漬け・レッドキャベツの甘酢あえ... 「管理栄養士コーゲヨーコの「バランス喰楽部」」by コーゲヨーコさん
出典: これからの季節にぴったりのグラタンレシピ。クリーミーなホワイトソースがタラとよく合うんです!アンチョビを使って大人の味に。ワインとも相性抜群ですので、ぜひ合わせて召し上がってみてくださいね。 タラとアサリのアクアパッツァ 出典: 見た目も豪華な「タラとアサリのアクアパッツァ」。フライパンで焼き色を付けたタラに、アサリとプチトマト、調味料を加え、蓋をして加熱するというシンプルな作り方です。魚介の旨味がぎゅっと詰まっていて、とても美味しいですよ! <ご飯や麺類>と一緒にいただこう 出典: こちらは、お箸が止まらなくなる甘辛味の「ゴマタラそぼろ丼」。タラをそぼろ状にして、レンコン、ニンジン、水煮タケノコと一緒に炒めます。白ごま、ノリ、紅生姜を用意して丼に彩りを添えると、見た目も華やかに。 タラとキノコの柚子みぞれ煮込みうどん 出典: タラを使ったみぞれ煮込みうどんは、タラとキノコの旨味、そして柚子の香りと大根おろしのさっぱり味がマッチしていて、なんとも贅沢な一品です。身体の芯から温まりそうですね。 出典: 「タラの信州蒸し」も寒い時期におすすめの一品です。信州蒸しとは白身魚をそばで包んで蒸したもののことで、こちらのレシピでは電子レンジで簡単に作ることができます。器に昆布、タラ、シメジ、そばを順に入れ、600Wのレンジで12~15分加熱すれば出来上がり。とても気軽に挑戦できますよ。 タラと彩り野菜のガーリックソテー 出典: 続いては、シンプルな味付けでタラと野菜の旨味をしっかり味わえるソテーのレシピ。タラ、にんにく、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ…具だくさんでボリューム満点の料理ですね。醤油とレモン汁で味付けをして出来上がり、の簡単レシピなのも嬉しいポイント。パスタと和えても美味しいですよ! 旬の魚をおいしくいただこう！タラを使ったおしゃれな料理レシピ | キナリノ. タラを<作り置き>してみよう タラの香味野菜あんかけ 出典: こちらの「タラの香味野菜あんかけ」は、片栗粉をつけたタラを揚げ焼きにし、たまねぎ、にんにく、しょうが、唐辛子であんかけを作ってタラにかけて頂きます。タラは淡白なので、タレは少し濃いめに作ってみましょう◎ タラの和風チーズ焼き 出典: シンプルな材料で一品作りたい時に便利なのが、こちらの「タラの和風チーズ焼き」。白だしを揉みこんだタラにチーズを乗せて200度のオーブンで10~15分ほど焼いたら出来上がりです! 出典: ご飯が進みそうな「タラのチリソース」。にんにく、しょうが、酒でタラを漬けてフライパンで両面を焼き、チリソースの調味料を加えて炒めます。薬味もたっぷり使うので、風邪をひきやすいこの季節にオススメです。 タラのみそマヨネーズ焼き 出典: 最後は「たらのみそマヨネーズ焼き」は、天板に並べたタイに味噌、マヨネーズ、白だしを塗り、オーブンで焼いて完成!一緒にしめじも焼いて、最後にお好みで小ねぎを散らします。味噌マヨネーズとタラの相性が抜群で、ぜひ覚えておきたい一品です。 毎日の食卓に旬を取り入れよう!
超一流料理人考案の、タラを使った簡単レシピを2つご紹介します。 ① 「タラのスライスチーズ照り焼き」 手間がかかる照り焼きを、ササっと作れるお手軽レシピ「タラのスライスチーズ照り焼き」。ミシュラン一つ星に13年連続で選出されている、日本料理の名店「割烹すずき」の店主・鈴木好次さんが教えてくれました。 タラのスライスチーズ照り焼き 材料(2人分) ・タラ…2切れ ・めんつゆ(2倍濃縮)…100cc ・ハチミツ…大さじ4(60g) ・油…適量 ・スライスチーズ…2枚 ・EXVオリーブオイル…小さじ1/2 作り方 1. ハチミツにめんつゆを加え、ムラができないようによくかき混ぜます。 ハチミツにめんつゆを加える めんつゆに含まれるかつおダシ・昆布ダシがタレに深い味わいを出し、ハチミツが砂糖・みりんの代用となるため、簡単に照り焼きのタレができあがります。 2. 照り焼きのタレに、タラを 約6分 漬け込みます。一度漬け込むことで中まで味が染み込み、タレをかけ続けながら焼く手間を省くことができます。 3. フライパンに油をひき、タラを 弱火 で両面焼き色が付くまで焼いたら、スライスチーズをのせます。蓋をして、 約1分蒸し焼き にします。 タラにスライスチーズをのせる 淡白な味わいのタラにチーズを加えることで、コクや旨味がアップ。タラの香りを包み込んでくれます。 4. お皿に盛りつけ、仕上げにEXVオリーブオイルをかければ完成。 照り焼きダレがしっかりとタラに染み込み、チーズのクリーミーさと塩味がベストマッチ。ハチミツの甘さも感じられ、簡単なのに本格的な味わいを楽しめる一品です。 ② 「激ウマ!タラのドレッシング炒め」 「激ウマ!タラのドレッシング炒め」は、ドレッシングと焼肉のタレで簡単に味が決まる嬉しいレシピ。中国料理世界大会で日本人初の金賞を受賞した「4000 Chinese Restaurant」の、菰田欣也シェフが考案しました。 激ウマ!タラのドレッシング炒め 材料(2人前) ・タラ…2切れ(約130g) ・春雨…50g ・サウザンアイランドドレッシング…大さじ2 ・焼肉のタレ…大さじ5 ・七味唐辛子…お好みで 作り方 1. TBSラジオ FM90.5 + AM954～何かが始まる音がする～. タラを食べやすい大きさにカットします。春雨は水で戻し、約4cmにカットしておきます。 2. フライパンにお湯を沸かし、春雨とタラを入れて煮詰め、焼肉のタレを入れて 約1分 煮込みます。 焼肉のタレを入れて約1分煮込む 3.
「鱈とジャガイモのスープのレシピ」 材料 ●干し鱈(カットしたもの) ●ニンニク(すりおろし) ●ジャガイモ(皮を剥き、半月切りに切ったもの) ●玉ねぎ(みじん切り) ●ローリエ ●あればパプリカパウダー ●塩 ●オリーブオイル 手順 ①鍋にオリーブオイルをいれ、ニンニクとみじん切りにした玉ねぎを入れ、炒めます。 ②玉ねぎが透き通ってきたら、水・ジャガイモ・干し鱈・ローリエを入れます。 ③ジャガイモが柔らかくなり、形が崩れるくらいまで煮込みます。 ④最後に、塩で味付けをし、お好みでパプリカパウダーを入れ風味をつけて出来上がりです。 と〜っても簡単でしょ。 是非一度作ってみてください♪優しいスペインの味が味わえますよ。 *今日のブレイクタイム* 紅茶
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ たら にんじん えのき 関連キーワード 鱈 白身魚 簡単 和食 料理名 鱈のソテー野菜あんかけ fukuwajutu 食べ歩きとお料理が大好き。イタリアンが得意ですが、家族の健康のために主菜は和食や魚料理が多く、一汁三菜を心がけています。ちょっと手をかけた主菜と、簡単・時短の副菜の組み合わせが多く、日持ちするおかずをいくつか作って、お弁当にもまわしています。 育児に伴う食生活の変化、フルタイムワーママとなり食材宅配を利用しているため、現在はレシピ投稿をお休み中です。余裕ができたらまた、新しいレシピに挑戦します! 最近スタンプした人 レポートを送る 187 件 つくったよレポート(187件) もぐもぐちゃーん 2021/07/29 16:51 とみ☆ 2021/07/21 12:43 mykrk 2021/07/13 20:05 常温水 2021/07/05 08:37 おすすめの公式レシピ PR たらの人気ランキング 1 位 めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん 2 タラのムニエル♪バター醤油風味♪ 3 白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー&美味しい☆ 4 フライパンひとつで★簡単&豪華!アクアパッツァ あなたにおすすめの人気レシピ
キャンセル ネット受付時間外 受付開始時間は18:00からです (34) 送料: ¥420 時間外 クレジットカード / LINE Pay / Amazon Pay / PayPay / d払い / キャリア決済 / Apple Pay / ポイント・クーポン使える 出前館特典 1500円以上ご注文(税込、送料含まず)で送料310円! 口コミ (34件) 2021/07/28 5 コメントなし 2021/07/25 2021/07/23 もっと見る
こんにちは。旅行と食べ歩きが趣味な芽田梨花と申します。先日、横浜で中華街へ行ったのですが、お腹いっぱいで食べ損ねてしまったメニューがたくさん…なかでも小龍包に未練がありました。 鹿児島で美味しい小龍包が食べられないかしら?と思い出したのが、こちらのお店。美味しいと有名なのに行けていなかった…!美味しい中華料理を求めて、「小籠包の長城」さんへ。 お目当の小龍包はAセットでいただきました!小龍包と炒飯がセットでリーズナブル。 小龍包は、ひと口食べると肉汁がじゅわ〜!ふわふわと柔らかい食感が至福のひと時です。 炒飯も一緒に食べてボリューム満点。パラパラと仕上がった炒飯は具沢山で絶妙なバランスでした。 単品メニューも充実しており、何を頼もうかワクワクしてしまうほど。本格的な中華メニューが豊富に揃っています。 私がチョイスしたエビチリは、ぷりっぷりの海老がたっぷり。甘辛い味付けがクセになります。 他のメニューにも目移りしちゃいました…。次は何を頼もうかな?? 店内は、赤を基調とした素敵な雰囲気。女性も気軽に入りやすいアットホームな接客で、楽しい時間を過ごすことができました。 大きな赤い看板が目印です。 ずっと気になっていたお店で、美味しい中華料理を食べられて大満足です♫ 小籠包の長城 住所/鹿児島県 鹿児島市 武 1-21-48 木村ビル1F 電話番号/099-255-5019 営業時間/【月~金】 11:30~14:30(L. O. 14:20) 18:00~22:00(L. 21:45) 【土、日、祝日】 11:30~15:00(L. 小籠包の長城 - 餃子・点心 / 中央駅 - かごぶら！. 14:45) 定休日/年中無休 ※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください
おすすめのクチコミ ( 5 件) このお店・スポットの推薦者 かどちゃん さん (女性/鹿児島市/30代/Lv. 15) (投稿:2018/06/25 掲載:2019/09/12) ももすけ さん (女性/南さつま市/30代/Lv. 9) 夕方初めて来店しました。 ずっと美味しい小籠包を食べたくて行ってみました。 小籠包と黒豚小籠包、焼き小籠包を注文しました。どれもとっても美味しかったです! 味がついていたので、薬味やタレもいらなかったです。 皮から流れ出るスープは絶品で、永遠に飲んでいられそうでした! 小籠包は3個で210円! コスパが素晴らしく、ぜひぜひ行って食べてほしいです これから、小籠包食べたくなったらココ! と我が家のお決まりのお店になりそうです! (投稿:2020/06/29 掲載:2020/06/30) このクチコミに 現在: 0 人 jjm さん (女性/鹿児島市/40代/Lv. 26) 小籠包専門店でランチはチャーハンやほかにも飲茶のセットなどもありおすすめです。麻婆豆腐を頂きましたが本格的に辛かったです。 (投稿:2020/06/23 掲載:2020/06/24) Elly さん (女性/姶良市/30代/Lv. 24) おいしいと噂を聞いていて気になっていたのですが、やっと行けました! 飲茶セット、小籠包と天津飯のセット、定番の中華料理を選べるセットをオーダーして家族でシェア。鶏肉のカシューナッツ炒めをチョイスしましたが、これぞ本場の味!旨味が凝縮されてて美味しい〜☆夫の好物の坦々麺もミニをチョイスできて、家族みんな満足です。小さなセイロで運ばれてくる小籠包は納得の美味しさでした!それに、天津飯の味がめっちゃ好み。デザートの杏仁豆腐も嬉しいし、ゴマ団子がすごーく美味しかった♪こちらのお店、リピート決定です(o^^o)おすすめ! (投稿:2020/06/15 掲載:2020/06/16) kiki さん (女性/鹿児島市/10代/Lv. 5) 小籠包が絶品です!お持ち帰りの焼き小龍包も汁がたっぷりで美味しいのですが、お店で食べる蒸し小籠包は格別でした。他の中華料理も手頃で美味しかったです! 【鹿児島グルメ】コスパ最強の絶品小籠包が食べられる「小籠包の長城」 | ふくおかナビ. (投稿:2020/04/27 掲載:2020/04/27) 現在: 1 人 ランチで利用させていただきました!小籠包はもちろん、麺も食べたい!と色々ついている飲茶ランチセットをオーダー。小籠包、エビ入り団子、ごま団子、安納芋ローミツ、エビマヨ、揚げ春巻、担々麺または塩鶏ラーメン、ドリンクと杏仁豆腐までついて1, 000円(税込み!)。どれも手間がかかっていて美味しかったです!
四川風麻婆豆腐 ¥680 さっそく届いた麻婆豆腐ですが僕の中で一番のおすすめです! 四川風の麻婆豆腐なので辛さはあるのですが、しっかりと美味しさとのバランスが取れています。 何度も来店していますがこの麻婆豆腐は必ず注文してしまいます。 揚げそば ¥800 揚げそばです!パリパリの麺とシャキシャキの野菜にあんが絡み合って美味しいです。 あんが染みてしっとりしてきた麺も好きです! 海鮮あんかけ炒飯 ¥770 海鮮あんかけ炒飯!こちらもあんと炒飯が絡み合い熱々のまま美味しくいただきました! 小籠包(3個入り) ¥210 いよいよ小籠包が来ました!! せいろで運ばれてくる小籠包はしっかりと熱々の状態になってます! 小籠包の長城 - 都通/飲茶・点心 | 食べログ. 厚めの皮の中にはスープと肉汁がしっかりとつまっており絶品でした。 3個で210円とコスパ、味ともに最高なので是非訪れてみてください! ちなみに汁物以外だとテイクアウトも可能になっているので今度頼んでみようと思います テイクアウトメニュー ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。 小籠包の長城 〇住所 鹿児島県鹿児島市武1-21-48 木村ビル1F 〇電話番号 099-255-5019 〇営業時間 ランチ:11:30~14:30(LO. 14:20) ※土日ランチ 11:30~15:00 ディナー:17:30~22:00(LO. 21:45)〇定休日 第2水曜 第3水曜 〇駐車場 なし 近隣にコインパーキング有 〇カード クレジットカード使用不可 Paypay可 〇HP なし
鹿児島県鹿児島市荒田2-76-13 [地図] 近くの観光スポット 鴨池日枝山王神社 住宅街にたたずむ神社です。御朱印もいただけます。 鹿児島観光ガイドについて 鹿児島観光ガイドにようこそ! 当ブログでは、鹿児島の魅力的な観光情報を国内外に発信しています。 私たちはショウ&ララと申します。生まれも育ちも生粋の鹿児島県人です。夫婦でのんびり楽しく更新しています。自然が見せる四季折々の変化、豊かな食材に彩られた料理、素朴で優しい人柄・・・、鹿児島は魅力でいっぱいです!このブログを読んで、あなたが少しでも鹿児島に興味を持ってくれたら幸せです。 毎日桜島を定点観測してます。今日の桜島の様子はこちらから♪ 桜島チャンネル 鹿児島での旅行についてご相談があればメールをいただけるとうれしいです。 メールはこちら の天気 --℃ / --℃ 広告募集中 詳細はクリックしてください。 鹿児島県垂水産のおすすめ天然水! 一口飲めば体にすーっと沁み込むのを感じる、とても飲みやすい温泉水です! レンタカー予約はこちら
単品でも小籠包3個で180円とリーズナブルなのがとてもうれしい(*^^*) (投稿:2018/06/25 掲載:2019/09/12) ※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。 これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 小籠包の長城 ジャンル 飲茶・点心 予約・ お問い合わせ 099-255-5019 予約可否 予約可 住所 鹿児島県 鹿児島市 武 1-21-48 木村ビル1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 タイヨー武町店第2駐車場隣 都通駅から266m 営業時間 【月~金】 11:30~14:30(L. O.