【作り置きにも】ひき肉と余り野菜で作る 「簡単・時短・節約レシピ」4選 | マネーの達人 お金の達人に学び、マネースキルをアップ 保険や不動産、年金や税金 ~ 投資や貯金、家計や節約、住宅ローンなど»マネーの達人 690 views by 加納 愛菜 2021年8月5日 コストコでは豚ひき肉が69円/100gです。家の近くの安いスーパーでは鶏ひき肉が78円/100gと、ひき肉は常に安定した良心的な価格で買える節約の強い味方です。 ひき肉はスライスやブロックのパック詰めをしたあとに余る肉の端っこの部分や脂身を混ぜて挽いたものですが、豚や鶏など何の肉なのかをきちんとを表記する必要があるので、安心して食べられる食材でもあります。 しかも、切る必要がなく、火も通りやすいので時短にもなるという節約したい人にうってつけの優秀食材の1つだと言えます。 今回は、旬の好みの野菜や冷蔵庫に余っている野菜を使って簡単にできる、かつ夕食のメインになるひき肉レシピを紹介します。 ひき肉と野菜の簡単節約レシピ では、さっそく見ていきましょう。 1. 「トマトとなすのキーマカレー」 【材料】(4人分) 鶏ひき肉:300g 玉ねぎ:2個 トマト:1個 なす:1本 水:700ml カレールー:1/2箱 塩・こしょう:少々 サラダ油:大さじ1杯 ガラムマサラ(あれば):小さじ1/2杯 クミン(あれば):少々 【作り方】 (1) 玉ねぎはみじん切りにする。 (2) トマトとなすはヘタを除いて1cm角に切り、なすは5分ほど水にさらしてアクを抜く。 (3) 鍋を中火で熱してサラダ油を引いて、(1) の玉ねぎ、鶏ひき肉を炒める。 (4) 塩・こしょう(あればクミン)をふり、(3) の鶏ひき肉の色が変わり玉ねぎが透き通ってきたら、トマトとなすを入れてさらに炒める。 (5) 全体的に油がなじんだら、水を入れて沸騰させ、そのまま中火で10分ほど煮込んだら火を止める。 (6) カレールーを割り入れて溶かす。 (7) 再び火にかけて、ときどきかき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込んだら完成です。あれば仕上げにガラムマサラを振って混ぜましょう。 ポイント クミンとガラムマサラは、1瓶100円程度で手に入ります。 カレーやスパイスの利いた料理に入れると本格的な味になるので、カレーが食卓によく登場するという方は買っておいても損はありません。 2.
TOP レシピ ごはんもの カレー 日本一簡単でおいしい!? 和食の匠 野永喜三夫さんの「ナスとひき肉のカレー」【今日のおうちカレー #7月29日】 7月1日~31日まで毎日、各界のカレー好きがお気に入りのカレーレシピを紹介する連載「今日のカレー」。今回は老舗名門店「日本橋ゆかり」の三代目若主人 野永喜三夫さんの「ナスとひき肉のカレー」です。日本一簡単でおいしい!? 具材と調味料をまとめて煮るだけの絶品カレーです。 ライター: macaroni 編集部 macaroni編集部のアカウントです。編集部が厳選するおすすめ商品・飲食店情報、トレンド予想や有識者へのインタビュー、暮らしに役立つ情報をご紹介します。 忙しい人の味方!ナスとひき肉のカレー Photo by 野永喜三夫 野永 喜三夫/日本橋ゆかり 料理長 3代にわたり宮内庁への出入りを許された老舗割烹「日本橋ゆかり」の三代目若主人。「料理の鉄人 JAPAN CUP '02」での総合優勝、NYタイムズ紙に日本を代表する若手料理人として選出されるなど、世界に名を轟かせる料理人。国内外問わず、数々のメディアや取り組みなど幅広く活躍中。伝統を守りながら、新しい日本料理を発信し続けている。最近は、YouTube野永チャンネルなど動画でも活躍中! こんにちは。「日本橋ゆかり」の野永喜三夫です。私が紹介するのは「日本一簡単でおいしい!ナスとひき肉のカレー」。 フライパンに食材と調味料を入れて、中火で混ぜながら煮るだけで作れます。最後に味の決め手となるごま油を入れたら、 日本一簡単でおいしいカレー のできあがり! 忙しい方にこそ作っていただきたい、究極のレシピをお届けします。 〈日本一簡単でおいしい!ナスとひき肉のカレー〉 調理時間:15分 a. 合い挽き肉……300g a. なす……3〜4本(300g) a. 水……400cc a. にんべん つゆの素ゴールド……100cc a. カレールー……60g (2種類 各30g) a. 片栗粉……大さじ1杯 ・ごはん……適量 ・みょうが……3本 ・ごま油……大さじ1杯 最後にごま油を入れて、コクをプラス! なすの甘辛♪ひき肉炒め by まるみかん.net 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 味のポイントは、なんと言っても最後に入れるごま油! たったの大さじ1杯、ごま油の風味をプラスすることで、味わいがグッと深くなるんです。 1. 具材と調味料を煮る フライパンに (a) をすべて入れ、中火で約10分間、混ぜながら煮ます。 味のポイントとなるごま油を入れて、さっとかき混ぜます。 器にごはんとカレーを盛り付け、刻んだみょうがを添えれば、あっという間に完成です!
Description 炒め煮で簡単♪丼にしても美味しい♡ 和風のケチャップ味でごはんがすすみます♪ 合いびき肉 200g トマト(大) 1玉 ◆ケチャップ 大匙4 作り方 2 フライパンにオリーブオイルを熱し茄子を焼き色がつくまで炒めていったん取り出す 3 フライパンにオリーブオイルを足しにんにくを炒める。香りが立ったら玉ねぎを加え炒め、火が通ったらひき肉を加え更に炒める。 4 ◆とトマトを加え茄子を戻し入れざっと炒める。蓋をして 弱火 で3~5分茄子に火が通るまで蒸し煮する。 5 最後に塩コショウで味を調え皿に盛りパセリを振る。 コツ・ポイント 行程2で茄子を炒める時は完全に火が通ってなくても、後で蒸煮するので大丈夫です。 このレシピの生い立ち 茄子を洋風に食べたくて作ってみました。 おかずとしても丼にしても美味しいです。 和風ミートソースのようなお味なので、お子さんにも喜んでいただけると思います(#^^#)♡ レシピID: 6719986 公開日: 21/04/03 更新日: 21/04/20
発売中 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ おはようございます(*^^*) 今日ご紹介させていただくのは \ 辛くない麻婆なす / 辛味を抜いて美味しさはそのままに 子供も大人も楽しめる味に 仕上げました♩ (大人は最後にラー油をかけても◎) 作り方は超簡単(*´艸`) 味付けもとろみ付けも 合わせ調味料で失敗なし! フライパンひとつで 炒めるだけでできますよ〜♡ これおすすめなので よかったらお試し下さいね(*^^*) 辛くない麻婆なす 【2人分】 豚ひき肉... 150g なす... 3本 長ねぎ... 10cm ごま油... 小2 ●水... 200ml ●味噌・醤油・砂糖・片栗粉... 各大1 ●鶏がらスープ... 小1/2 ●にんにく・生姜... 各チューブ2cm (あれば)万能ねぎ... 適量 1. なすは長さを半分にして縦6等分に切り、水に晒して水気を切る。長ねぎはみじん切りにする。●は合わせておく。 2. フライパンにごま油を中火で熱してひき肉とねぎを炒める。火が通ったらなすも加えてしんなりするまで炒める。 3. ●を加えて混ぜながらとろみを付け、器に盛ってねぎをトッピングする。 《ポイント》 ♦︎合わせ調味料は味噌が溶けるようによく混ぜて下さい♩ ♦︎大人は器に取り分けてからラー油をかけても◎ ♦︎なす2本、ピーマン2個などなど、野菜はアレンジしてもOK♩ ♦︎なすは炒め過ぎると色が抜けるので、3〜4分でじゅうぶんです! 使用したアイテム▼ こちらもおすすめ それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)
作り方 1 なすは縦に半分に切り、1cm幅の斜め切り、水に5分程さらしておきます。ニラは3~4cmの長さに切ります。 A みりん 大さじ2、酒 大さじ2、しょうゆ 大さじ2 の合わせ調味料と B 片栗粉 大さじ1、水 大さじ1 の水溶き片栗粉を作っておきます。にんにくと生姜のみじん切りを用意しておきます。 2 フライパンにごま油(大さじ1)を入れ、にんにくみじん切りと生姜みじん切りを入れ、中火で熱します。香りがたってきたら豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。 3 工程❷に水気をきったなすを入れ、油を吸ってしんなりするまで炒めます。 4 工程❸にニラを入れ、全体を炒め合わせて、水と合わせ調味料を入れて煮立たせます。2分程煮ます。 5 一旦、火を止め、片側に具材を寄せて傾けて煮汁を手前にして水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。再度、弱火と中火の間で火をつけてとろみあんを全体にからめます。 6 器に盛り付けして出来上がりです。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ひき肉」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
液体みそで簡単☆なすとひき肉のみそ炒め なす×みそのこっくりした味付けでごはんがすすみます。ごはんにかけて温泉卵をのせ、丼に... 材料: なす、たまねぎ、ひき肉、ごま油、出汁入り液体みそ、醤油、はちみつ、チューブしょうが、... なす味噌ひき肉炒め♪ by いくおっちゃん 暑い夏、夏バテ防止にピリ辛味噌炒めをどうぞ! なす、にんじん、ピーマン、豚挽き肉、鷹の爪、ごま油、★味噌、★みりん、★日本酒、☆醤... なすびと豚ひき肉の味噌炒め aーsan ひき肉の油で焼き付けた茄子は 味が絡んで 抜群にご飯が進みます! 男子はご飯に乗っけ... なすび、豚ひき肉、パプリカ、ニンニク(みじん切り)、コチュジャン(チューブ)、♡... なすとピーマンのみそそぼろ炒め クレハ 豚ひき肉の脂のみで調理するのでヘルシー!ごはんにもぴったりの甘辛みそ味で、なすが苦手... 豚ひき肉、なす、ピーマン、塩、こしょう、みそ、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、みりん なすとひき肉のみそ炒め オレンジページ なす、合いびき肉、青じその葉、しょうがのみじん切り、みそ、みりん、酒、しょうゆ 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
コストコでは豚ひき肉が69円/100gです。家の近くの安いスーパーでは鶏ひき肉が78円/100gと、ひき肉は常に安定した良心的な価格で買える節約の強い味方です。 ひき肉はスライスやブロックのパック詰めをしたあとに余る肉の端っこの部分や脂身を混ぜて挽いたものですが、豚や鶏など何の肉なのかをきちんとを表記する必要があるので、安心して食べられる食材でもあります。 しかも、切る必要がなく、火も通りやすいので時短にもなるという節約したい人にうってつけの優秀食材の1つだと言えます。 今回は、旬の好みの野菜や冷蔵庫に余っている野菜を使って簡単にできる、かつ夕食のメインになるひき肉レシピを紹介します。 ひき肉と野菜の簡単節約レシピ では、さっそく見ていきましょう。 1. 「トマトとなすのキーマカレー」 【材料】(4人分) 鶏ひき肉:300g 玉ねぎ:2個 トマト:1個 なす:1本 水:700ml カレールー:1/2箱 塩・こしょう:少々 サラダ油:大さじ1杯 ガラムマサラ(あれば):小さじ1/2杯 クミン(あれば):少々 【作り方】 (1) 玉ねぎはみじん切りにする。 (2) トマトとなすはヘタを除いて1cm角に切り、なすは5分ほど水にさらしてアクを抜く。 (3) 鍋を中火で熱してサラダ油を引いて、(1) の玉ねぎ、鶏ひき肉を炒める。 (4) 塩・こしょう(あればクミン)をふり、(3) の鶏ひき肉の色が変わり玉ねぎが透き通ってきたら、トマトとなすを入れてさらに炒める。 (5) 全体的に油がなじんだら、水を入れて沸騰させ、そのまま中火で10分ほど煮込んだら火を止める。 (6) カレールーを割り入れて溶かす。 (7) 再び火にかけて、ときどきかき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込んだら完成です。あれば仕上げにガラムマサラを振って混ぜましょう。 ポイント クミンとガラムマサラは、1瓶100円程度で手に入ります。 カレーやスパイスの利いた料理に入れると本格的な味になるので、カレーが食卓によく登場するという方は買っておいても損はありません。 2. 「鶏だんご入り水炊き」 【材料】(4人分) ◎鶏ひき肉:300g ◎長ねぎ:5cm ◎しょうがチューブ:2cm ◎水:大さじ1杯 ◎酒:大さじ1杯 ◎片栗粉:大さじ1杯 ◎しょうゆ:小さじ1杯 ◎塩:小さじ1/2杯 鶏もも肉:300g だし昆布(5cm角):1枚 水:適量 白菜:1/4個 しめじ:1/2パック 長ネギ:1本 水菜:1/2袋 絹ごし豆腐:200g など、野菜や豆腐などの具材はお好みの量にしてください。 【作り方】 (1) ◎の長ねぎはみじん切りに、鶏もも肉はひと口大に、他の具材は食べやすい大きさに切っておく。 (2) ボウルに◎を入れて、粘りが出るまでこねて鶏だんごを作る。 (3) 鍋に水とだし昆布を入れて火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出す。 (4) (3) の鍋に鶏もも肉と、(2) の鶏だんごをスプーンですくって落とし、火が通るまで煮る。 (5) 鶏もも肉と鶏だんごに火が通ったら、その他の具材を入れて再び火が通るまで煮る。 (6) 全ての具材に火が通ったら、ポン酢しょうゆをつけていただきましょう。 3.
酒に酔って作った悪ふざけネタ。 もし読まれるなら寛大なお心で読んで下さい。 もう一発で済ませる事が許されない状況だと皆様からお叱りを頂いてしまったので……自分のネタが続く範囲での連載作品とさせて頂きます。 タイトルとあらすじで不快な感じしかしないとメッセージを頂きましたので補足と変更しました。 不快な思いをされた方々に深く謝罪します。 申し訳ありませんでした。 こちらオリ主モノとなっておりますので、嫌いな方はブラウザバック推奨です。 読者層が似ている作品 最強に成りたい、王子(偽) (作者:火綺照)(原作: Fate/) ──光と闇が両方そなわり最強に見える。▼※▼・壮大なキャラ崩壊。▼・パワーインフレ。▼・垣間見える御都合主義。▼これら踏まえ、タグなど確認した上でご了承いただける方のみお読み下さい。 総合評価:5590/評価: /話数:10話/更新日時:2021年07月22日(木) 00:39 小説情報 鬼人様は面倒ごとを躱したい (作者:フクマ)(原作: ハイスクールD×D) なお、その願いは叶えられない模様▼クロスオーバーに関しては、主人公の能力のみです。キャラ、その他は出ませんのであしからず 総合評価:8493/評価: /話数:7話/更新日時:2021年05月11日(火) 19:00 小説情報 だから俺は○○じゃねえって! (作者:ガウチョ)(原作: 僕のヒーローアカデミア) 北斗の拳の世界で人を助けすぎて神格を得てしまった男は多元世界を放浪することになった。▼使う力は二つに役に立つかわからない大いなる人々の信仰の力。▼殺伐とした場所から移動して、はっちゃけ始めた男の大冒険が始まった。 総合評価:7749/評価: /話数:11話/更新日時:2021年07月30日(金) 12:59 小説情報 俺の霊圧は消えない (作者:ディアブロー)(原作: BLEACH) ▼霊圧が消える男──茶渡泰虎。▼「俺の霊圧はそう簡単には消えない」▼脱・霊圧が消える男を目指す。 総合評価:9496/評価: /話数:15話/更新日時:2021年07月29日(木) 18:55 小説情報 川神のブラウニー (作者:minmin)(原作: 真剣で私に恋しなさい! )
続きを見る そんなカンフー映画と同じテイストをもった「波紋の修行シーン」に「熱い!」と心震えた思春期。 そしていよいよ訪れた主人公ジョナサン・ジョースターと吸血鬼のボスとなったライバル、ディオとの死闘。 熱く激しい男のプライドをかけた戦いが始まったのでした。 敵をも愛するジョナサンの男前ぶりに惚れた! 死闘に次ぐ死闘の末、「ジョナサン・ジョースターvsディオ」の戦いは、少年ジャンプのお約束どおりに主人公が勝利を収めます・・・とはならず、最後は実は相打ちでお互いに死んでしまうという大どんでん返しになります。 一度は倒したと思ったディオが実は生き残っていて、下僕によって船に持ち込まれたディオの生首が再び同じ船に乗り合わせたジョナサンを襲い、彼の体をディオが奪おうとするのです。 そこを辛うじてかわし、最後は波紋パワーで船ごと爆破。 しかしジョナサンは致命傷を負っていて、自分の妻と子供を逃がすと彼はディオの生首を抱いたまま、 沈みゆく船とともに消えていく のです。 このシーンは結構衝撃的で「え?ディオ倒して生き残らないの?」と唖然としました。 普通のバトル系漫画なら必ず正義は悪に勝って生き残って生還するものだから。 「敵とはいえ、かつてライバルで共に切磋琢磨した相手を認めて最後まで共に滅する」態度に 潔さと限りない優しさ を感じてしまったのです。 もちろん感動の涙が出まくりでした。 ジョジョの登場に心震えた!
9%となっています。 インドに到着後、ポルナレフは妹の仇である「両腕が右手の男」のスタンドと遭遇。復讐に燃えるポルナレフは承太郎たちと別行動をとり、そこでホル・ホースと対峙します。戦闘中にアヴドゥルが助けにきますが、J・ガイルのスタンド「吊られた男(ハングドマン)」の奇襲を受けてしまい、ホル・ホースのスタンド「皇帝(エンペラー)」によって倒れてしまいます。 ポルナレフは花京院と共に逃亡。苦戦を強いられるもJ・ガイルを探し出し、妹とアヴドゥルの仇をとることに成功しました。アヴドゥルが倒れた直後、ポルナレフが「迷惑なんだよ 自分の回りで死なれるのはスゲー迷惑だぜッ! このオレはッ!」と涙を流すシーンは、第3部の名シーンのひとつです。 第6位:デス・サーティーンvs花京院 第6位は「デス・サーティーンvs花京院」でした。得票数は78票、得票率は4. 8%となっています。 眠っている者を夢の世界に引きずり込むスタンド「死神13(デス・サーティーン)」。その攻撃を最初に受けたのは花京院でした。デス・サーティーンの思い通りになる夢の世界で襲撃され、スタンドも出せず絶体絶命の花京院でしたが、間一髪のところで目覚めます。 花京院はスタンド攻撃を受けていることを承太郎たちに伝えるも、信じてもらえず。挙句の果てにはポルナレフの当て身によって気絶してしまいます。眠りについた承太郎たちは夢の世界に引きずり込まれ、苦戦を強いられることに。しかし、スタンドを出したまま眠りについた花京院は、夢の世界でもスタンドが使えるようになっており、デス・サーティーンを打破することに成功しました。一度はチームの輪が乱れてしまったものの、花京院の気付きがなければ全滅していたかもしれませんね。 第5位:DIOvs花京院 第5位は「DIOvs花京院」でした。得票数は114票、得票率は6. 映画『ジョジョの奇妙な冒険 ダイヤモンドは砕けない 第一章』本編映像：シアーハートアタック - YouTube. 9%となっています。 DIOのスタンド能力を暴くために「逃げながら戦う」選択肢をとった花京院とジョセフ。花京院はカイロ市街を車で逃走するDIOを発見し、ハイエロファントグリーンで追跡しました。花京院は周辺の建物に「法皇の結界」を張り巡らせ、DIOを誘います。 触れればエメラルドスプラッシュが射出される結界で、DIOを囲い込むことに成功した花京院。そこで「半径20mエメラルドスプラッシュ」を放ちますが、DIOの「ザ・ワールド」によって吹き飛ばされてしまいます。薄れていく意識の中で花京院は「ザ・ワールド」の能力に気付き、時計台に最後のエメラルドスプラッシュを放つことで、ジョセフにメッセージを届けました。 第4位:ペット・ショップvsイギー 第4位は「ペット・ショップvsイギー」でした。得票数は141票、得票率は8.
康一がスタンド使いになる一部始終!/映画『ジョジョの奇妙な冒険 ダイヤモンドは砕けない 第一章』本編映像2 - YouTube
1%となっています。 DIOに絶対の忠誠を誓うヴァニラ・アイス。口の中が暗黒空間となっているスタンド「クリーム」を持ち、DIOの館に侵入したアヴドゥルを一瞬で粉微塵にし、さらにポルナレフとイギーを追跡しました。 ポルナレフは足先を失い、イギーは激昂したヴァニラ・アイスから容赦のない蹴りを浴びたことで瀕死の状態に。見えない攻撃に大苦戦を強いられますが、イギーが絶体絶命のピンチに陥ったポルナレフを救い出し、さらに巻き上げた砂によってクリームの位置を特定することに成功。隙をついたシルバーチャリオッツの剣先は、見事にヴァニラ・アイスを貫きました。ヴァニラ・アイスが吸血鬼となっていることに気付いたポルナレフは、壁を破壊して日光を浴びせることで崩壊死させることに成功します。 アヴドゥルとイギー、2人の仲間を失ってしまった死闘に、コメントでは「ハラハラドキドキが半端ない名勝負、イギーの最期にボロ泣きした」「イギーがポルナレフを助けるシーンは感動した」など、ポルナレフとイギーの絆に感動したとの声が特に多く寄せられていました。 個人メディア「dopeylog」を2015年から運営するブロガー兼Webライター。10代の頃からFPSゲームにどっぷり浸かり、現在はeスポーツを愛好する。eスポーツメディアではニュース、ゲーム攻略、デバイスレビュー、プロゲーマーへのインタビューなどを担当。
ジョジョの奇妙な冒険 黄金の風 新OP 『裏切り者のレクイエム』 - YouTube