ひな祭りや親せきの集まりなど、ちょっとした行事や イベントで食卓を華やかにしてくれるちらし寿司。 とはいえ、一から作るのはかなり手間ですよね。 そんな時の主婦の強い味方が、そう、ちらし寿司の素。 でも、どうしてもキッチリ使い切るのって難しい。 余った分だけ取っておいてもしょうがないし、 日を置かず食卓にあげて、家族から 飽きたなんて言われるのも悲しい、、、。 ちらし寿司の素というくらいだけどお寿司以外に 何か使い道があるなら使い切ってしまいたい、 そんなあなたにとっても簡単な アレンジレシピ を紹介します。 ちらし寿司の素を寿司以外で使う、アレンジレシピのヒント スポンサーリンク ちらし寿司の素って沢山の会社から 色々な種類が出ていますよね。 昔からある、誰もが知っているもの 一人暮らし向けの一膳用サイズ 高級スーパーのプライベートブランド 老舗の味の再現 全部がひとつになっていてご飯に袋の中身をだして 混ぜるだけのもの、酢飯の素と具材が別々になったもの。 今回は一番シンプルな全部が一緒になっている ちらし寿司の素のアレンジレシピ をご紹介することにします。 全部が一緒になっているということは、 お酢も一緒になっていること。 つまり 具に酸味も加わっている 、ということです。 きっと これがネックになって使い道に困っているのでは? でも お酢が入っていることでお肉がやわらかくなったり、 さっぱりした味付け になったりします。 また、すっぱい味付けが苦手なご家族の場合でも、 お酢は加熱することで酸味が弱まります ので大丈夫。 また、チーズやケチャップ、マヨネーズ、 ごま油などコクを出すものと一緒に使うと 酸味はまったく気にならなくなります。 トマト缶やポン酢などの酸味のあるものと あわせてしまうのも一案です。 もともとちらし寿司の素は具沢山ですので、 アレンジで具沢山のおかず が出来上がることに。 これにお魚やお肉、きのこ類などを追加すれば 育ち盛りのお子様向け、ボリュームのある 栄養満点のおかずが出来上がります。 チーズもケチャップもマヨネーズも子供の大好きな味ですしね。 ちらし寿司の素を寿司以外で使うお手軽で美味しいアレンジレシピは?
M) 暑さが続くと、だんだん火を使う料理がおっくうになってきますよね。……というわけで編集Mは、切って混ぜるだけでサササッと作れる、リモートワーク中のランチにぴったりの丼を作ってみました。 スーパーで買ってきたのは、マグロとブリとタコの刺身、キュウリ、大葉、白いりゴマ、そして「馬路すし酢」です。 刺身とキュウリは、さいの目切りにして醤油をひとまわし。酢飯は、炊きたてごはん2合分に「馬路すし酢」80ml とゴマをさっくり混ぜて作ります。「馬路すし酢」を混ぜ込んでいる間じゅう、湯気とともにフワーンといい香りが漂ってきて、顔がニヤけます。 あとは器に酢飯を盛り、刺身&キュウリをのせるだけ。千切りにした大葉をあしらえば、10分ほどで完成です。こちらのお手軽丼、いつものごはんに「馬路すし酢」を混ぜることで、ほんのり甘くやさしい酸味が加わって、不思議とどんどん箸が進むんです。食欲がなくなってくるこれからのシーズンにおすすめのメニューですよ~。 我が家の定番おかず もやしときゅうりの和え物 (スタッフC. K) あと1品ほしいよね…という時に必ずと言っていいほど我が家の食卓に登場するのが、もやしときゅうりを調味酢で和えた酢の物。今回はいつもの調味酢ではなく「馬路ずしの素」を使って作ってみました。 作り方はすっごく簡単! 茹でたもやしと塩もみしたきゅうりの水気をそれぞれ切り、カニカマと一緒に馬路ずしの素で和えるだけ。もやしをレンジ加熱にすれば火を使わないので、キッチンに立つのも億劫な夏にオススメですよ。 普段使っている調味酢に比べ、ふんわり柔らかな酸味でおいしい! ゆずのいい香りも加わり、1ランクも2ランクも上の酢の物になりました。週末は手巻き寿司を楽しもうと思います! 日に日に暑さが増すこれからの季節、「馬路ずしの素」で手軽に爽やかなゆずの香りを食卓に取り入れてみてははいかがでしょうか。 馬路村農協のHP では、その他たくさんのゆず商品も購入できます。ぜひ覗いてみてくださいね。 →その他「馬路村」の記事はこちらから 馬路村農業協同組合 〒781-6201 高知県安芸郡馬路村3888-4 TEL:0120-559-659(8:30~18:00、日・祝日休み) Check it out さらに読みたい 肩の力を抜いた自然体な暮らしや着こなし、ちょっぴり気分が上がるお店や場所、ナチュラルでオーガニックな食やボディケアなど、日々、心地よく暮らすための話をお届けします。このサイトは『ナチュリラ』『大人になったら着たい服』『暮らしのおへそ』の雑誌、ムックを制作する編集部が運営しています。
市販のちらし寿司のモト、ごはん、お好みのお刺身(マグロ、サーモン、イカ、ブリ、タイなど)、いくらの醤油漬け、☆醤油、☆みりん、卵、大葉、ゴマ、刻みのり by ももぞう。 パーティに!生姜と刻み鰻の大皿ちらし寿司!
2018年2月オープンという超新店。店主は泣く子も黙る ミシュラン3ツ星「幸村」 出身。幸村シェフとは京都修行時代からの師弟関係のようで、「幸村」の系列店である「六角」にも5年在籍。 「銀座しまだ」 で料理長を経た後に満を持して独立。 先付(?
03-6804-1445 お問合わせの際はぐるなびを見たと お伝えいただければ幸いです。 店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。 店名 あらいかわ アライカワ 電話番号 ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。 住所 〒106-0045 東京都港区麻布十番1-5-7 第一長門ビル102 (エリア:麻布十番) もっと大きな地図で見る 地図印刷 アクセス 都営大江戸線(環状部)麻布十番駅7番口 徒歩3分 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください