キッチン用品使用レポ 2019. 12. 17 2016. 10. アルミ鍋、雪平鍋の黒ずみの原因と落とし方 | 生活知恵袋. 07 今のパートで働き始めてからキッチン用品に詳しくなり、 日本製の良さがじっくりよくわかってきました。 そこで全ての食器を、少しずつですが何年もかけて全部日本製に買い換えました。(コレール除く) 食器以外にも調味料入れやツール類など、私は100均は怖くて使えません。 アルミニウムのお鍋が怖くて、安心できるステンレス製に買い換えました お鍋は行平鍋が好きで毎日使っていますが、 使っている行平がアルミだったのでアルツハイマーなどのリスクが高く、 早く買い換えないと怖いな~とずっと気になっていました。 アルミニウムとアルツハイマーの関係は諸説ありますが、 カナダの研究者の研究結果によると、 アルツハイマー患者の脳から健常者の数十倍ものアルミニウムが検出されたという話があります。 その結果を信じるか信じないかは、人それぞれですが、 怖いかも?と思いながら食べるよりは、 安心して美味しく食事をしたいと私は思っているので、ステンレスの日本製に買い換えました! 買った結果、とても気に入って使っています♪ いろいろ調べた結果、 ヨシカワのステンレス雪平鍋 にしました。 サイズは20cmと22cmの二つを買いましたが、 普段使いには22cmはちょっと大きすぎたようです。(汗) 2つに絞るなら、18と20にしておけば良かったかも。 でもたまたま息子が職場で栗をたくさんもらって来たので、 22cmのお鍋を使って全部一気に茹でました♪ 半日から一日、水に浸けておいてから茹でると良いという記事を見たので そのとおりにしましたが、皮をむくのが大変で・・・涙 でも栗ご飯にしたり、そのまま食べたりして3日間ほど栗三昧となりました♪ 本当に美味しかったです~。 スポンサードリンク 今回、お鍋を探すときに VitaCraft オレゴン とどっちにするか迷いましたが、 オレゴンは無水無油で使うならお値段なりの価値があるけれど、 普通に使うならもったいないので、 ヨシカワ に決めました。 アルミのお鍋を使ってアルミが溶け出すかどうかの件ですが、 微量のアルミニウムが溶け出すのはどうも事実のようです。 アルミニウムは酸性及びアルカリ性の時、調理時間が長くなると溶け出すが増えることがわかっています。 酢や重曹などを使って調理する場合、お酢や重曹を使って煮込む場合は、 アルミのお鍋を使うのは避けた方が良いそうです。
質問日時: 2005/08/11 13:18 回答数: 3 件 アルミの鍋でラーメンとか作るとお湯沸かす時にアルミが溶け出していて体によくないと効きました。本当ですか? No. アルミの鍋はアルミが溶け出している？ -アルミの鍋でラーメンとか作る- 糖尿病・高血圧・成人病 | 教えて!goo. 1 ベストアンサー 回答者: NannoFlower 回答日時: 2005/08/11 13:33 アルミが溶け出すか、という質問の答えは、溶け出す、ということになりますが、 体に良くないかと聞かれれば、答えはノーです。 何故なら、一回の調理で溶け出すアルミ成分は、自然界の食品中に元々存在するアルミ成分よりも少ないからです。 アルミが嫌なら食べ物食べるな、ということになってしまいます。 ちなみに、アルミ鍋が良くないという話を大々的に広めたのは鍋の販売会社です。 アルミ鍋を止めて、うちの製品を買えと宣伝に利用したのです。 1 件 No. 3 jenjen5 回答日時: 2005/08/12 17:44 アルミの成分が脳にたまり、ボケの原因になる と、色々なサイトに書いてあります。 断定はできないらしいので、私は半信半疑の状態です。 一応、ナベやヤカンは、アルミの物は買い換えました。 アルミハクでの調理(ホイル焼きなど)も、なるべくしないようにしています。 2 この回答へのお礼 みなさんありがとうございました。 お礼日時:2005/08/12 21:43 No. 2 tsurumiki 回答日時: 2005/08/11 13:35 多少は溶け出している様ですが、健康に影響の出るような量ではないようです。 アルミがアルツハイマーの原因と一時騒がれましたがそれもまた因果関係は特定されていない様ですので。 参考URL: お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
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子供の頃のお弁当箱ってアルミ製でしたよね? 今もアルミ製のお弁当箱は、多くの幼稚園や保育園で使われています。 多く使われている理由は、 「安全だから」 。 そしてアルマイト加工してあるから、傷つきにくく、腐食し難いのです! アルマイトとはアルミ製品が腐食しにくい加工のこと アルマイトとは、大正12年頃に天下の理化学研究所で発明された アルミニウムの表面処理方法です。 アルミニウムの表面に、人工的に酸化アルミニウムの膜をつくって、 腐食し難いように加工する方法 です。 いわゆる「金属のメッキ」とは違って アルミ製品自体の表面に幕を作り、強くする加工 なんです。 成長する膜なんですよ。科学って素晴らしい! その素晴らしいアルマイト加工の弁当箱を・・・ 私とした事が・・・ つい、うっかり やってしまいました・・・。 食洗機で洗ってしまったのです。 ※子育てで疲れていたに違いない(と思いたい) アルミ弁当箱の注意点・決して食洗機で洗うな! アルミ製のお弁当箱や、一般向けのアルミ鍋にはアルマイト加工がしてあって 表面が腐食しにくくなっています。 でも、 私みたいに食洗機で、食洗機用洗剤で洗うと ダメです! 食洗機で洗う、つまりアルカリ洗剤に長時間触れたアルミ製弁当箱は、 表面に白い粉ができます。 弁当箱の表面にできた 白い粉の正体は 水酸化アルミニウムAI(OH)3。 水酸化アルミニウムは、歯磨きの研磨剤に使わることもある物質で ガンガン飲んで良いものではないでしょうが、人体の害になることはないです。 ただ、 弁当箱の見た目は悪くなるし 触るとザラザラ粉っぽいし 私の場合は結局、弁当箱を買い替えしました。 一度くらい間違って食洗機にいれちゃったくらいなら クエン酸水で拭くと、キレイになります。 酸性や塩分の多めのおかずを入れる場合ですが… 煮込むわけでもないし、その日のうちに食べるはずなので、 特に気にせず梅干しも入れてOKです。 というわけで、アルミ製弁当箱の注意点は アルミ製弁当箱の注意点 食洗機に入れない! 食品保存用に使わない! これさえ守れば安全です! アルミ鍋・アルミ製弁当箱の良いところ アルミは軽くて、熱伝導率がよく、短時間料理に適しています。 おまけに価格が安い! 例えばこんな時⇩にアルミ製が便利です。 麺を茹でる ゆで卵を作る 湯を沸かす(ヤカン) お弁当箱ごとご飯を温める 大量のカレーを作る 子供が運ぶ学校給食を入れる 大鍋がステンレス製だったら、大量のカレーを作るときや洗う時に、重くて大変です。 給食のおかずだって、アルミの容器だったから、30人分だって運べたんです。 保育園でも、温かいご飯を食べられます。 このように、用途によってアルミの方が好まれることがあるので、ずっと売られているんですね。 アルミ鍋・弁当箱が安全な理由まとめ アルミ鍋やアルミ製弁当箱は、アルツハイマーの原因じゃない。 アルマイト加工のおかげで、傷つきにくく、腐食し難い。 アルミ鍋やアルミ製弁当箱は、酸やアルカリに弱い。 食洗器でアルカリ洗剤で洗うのはNG。 アルミ鍋や、アルミ製弁当箱は危険ではありませんでした!
3月のお祭り 2021. 03. 22 樹齢100年の桜も!奈良氷室神社の桜とは? 奈良 氷室神社の桜. 奈良県奈良市にある 氷室神社 は、5月1日に毎年行われる献氷祭で有名な場所ですが、 奈良で一番早く桜が開花する場所 としても知られます。 氷室神社の主祭神が山の神であり、桜は町に春を告げるしるべとも言われています。 神社内にはエドヒガンのシダレザクラが3本あり、 四脚門 という門前にある1本は 樹齢100年 と言われています。 他にも中・小の しだれ桜 が楽しめますよ。 氷室神社へは 無料 で入れますが 、 観賞可能時間は6:00~21:00まで なので気を付けてくださいね。 奈良 氷室神社の桜2015 氷室神社の桜、2021年の見頃と開花予想は? 氷室神社の桜は、他の桜よりも 早咲きで有名 です。 例年の見頃は3月中旬から4月上旬 となっています。 今年は、3月中旬ごろから開花し始め、3月20日ごろに満開を迎えるので、 3月中旬~3月下旬に見に行かれると良い でしょう。 美しいしだれ桜ですが、本数が少ないこともあってか、奈良県の人気度は12位と低めなので、 さほど混雑は致しません 。 ゆっくりとしだれ桜を楽しめるスポットですよ。 公共交通機関: JR奈良駅・近鉄奈良駅からバス約10分。 駐車場は20台ほどしかなく、30分500円なので、 電車で来られると良い でしょう。 氷室神社 公式HP: 氷室神社公式ホームページ 氷室神社 しだれ桜 空撮 氷室神社 復興祈願制作
境内の若いシダレザクラは元気です! その向って右側にも、2本の枝垂れ桜が植えられていて、こちらはとても美しく咲き誇っています。樹の下に入って見ると、桜の花が滝のように流れ落ちるような光景も見られ、たくさんの観光客で賑わっていました ■氷室神社 HP: 住所: 奈良県奈良市春日野町1-4 電話: 0742-23-7297 祭神: 大鷦鷯命、闘鶏稲置大山主命、額田大仲彦命 開門時間: 6:00-18:00(11月~3月 6:30-17:30) 拝観料: 無料 駐車場: 1時間500円(上限2, 000円)(※桜の季節のみ30分500円に) アクセス: 近鉄「奈良駅」から徒歩15分 ■関連する記事
「氷室神社の桜が満開だ」という話を聞いて、昨日(3/25)訪ねてみた。ここのしだれ桜(エドヒガン系)は「奈良市内で最も早く咲く」と言われている。 ソメイヨシノまでが満開!トップ写真と同じ桜(以下の2枚も) 訪ねてみて2度、驚いた。しだれ桜だけでなく、鳥居横のソメイヨシノまでが満開なのだ!もう1つの驚きは、癌腫(悪性の腫瘍)に冒されて治療中のしだれ桜(四脚門の東側)の代わりに、東の直会殿前のしだれ桜が、元気いっぱいに満開の花を咲かせていたのだ。 病気療養中のしだれ桜(四脚門の東側)) 直会殿前のしだれ桜 新型コロナ騒動のせいで参拝者は少なかったが、来られた方はほぼ全員が満開の桜をスマホなどのカメラに収めていた。なお奈良公園の桜は、まだこれから。皆さんも、ぜひお早めに氷室神社にお参りください!