Description 男子ウケの良い定番家庭料理、生姜焼きです(^^) 豚肉 (肩ロース 薄切り) 250〜300g A しょうゆ 大 1と1/2 A 生姜(チューブ可) 小1 作り方 1 Aをボウルに合わせ、肉を10分ほど漬け下味をつける。(長時間漬けると硬くなるので注意) 2 その間にキャベツを 千切り にする。 冷水に5分漬けて 水切り 。もしくは野菜 水切り 器(サラダスピナー)で。 3 フライパンにサラダ油を敷き、肉を焼いていく。なるべく重ならないように。すぐには動かさずしばしそのままで。 4 余分な脂はキッチンペーパーで拭きつつ、肉を炒めていく。 5 全体に火が通ったら①のボウルの残り液を仕上げにかける。(生姜は足しても◎)強め 中火 で水分を飛ばすように仕上げる。 6 キャベツとトマトを添えて出来上がり。 コツ・ポイント メモ)豚肩ロース薄切り 切り落とし 288g 498円 / 副菜作れなかったけど、量的に夫 満足してた様子。 このレシピの生い立ち なんとか安定的に美味しく作れる私の鉄板メニューです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
◆GW特別企画◆まいにちレシピ公開 2021. 05. 01 冷蔵庫にストックしておけば、出してすぐにおいしく食べられる常備菜。そんなお助けおかずを数多く紹介し、2011年の発売以来ロングセラーとなっている飛田和緒さんの『 常備菜 』 。 決して凝ったおかずではなく、ひき肉1つ、塩鮭1つ、野菜1つで気軽に作れて、しみじみおいしい。そんな素朴な魅力が、10年にも渡って幅広い年代の方たちに支持され続けています。 その続編となる『 常備菜2 』には、時間をおくほど味がしみておいしくなるおかずもたくさん掲載されています。 その中から今回は、豚しゃぶしゃぶ肉でさっと作れて、抜群にごはんがすすむひと皿をご紹介します。これなら、連休中の家族揃っての夕飯にもぴったり! 「豚薄切り肉」の人気レシピ 71件|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。. 梅のクエン酸で疲労回復、食欲ももりもりわいてきますよ。 豚しゃぶしゃぶ肉の梅あえ 【材料(4~5人分)】 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)…250g 万能ねぎ…8本 紫玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/2個 A ・梅干し…3個 ・オイスターソース…小さじ1 ・豚肉のゆで汁…大さじ2 ・酒(煮きったもの)…大さじ1 【作り方】 1 万能ねぎは斜め薄切り、紫玉ねぎは薄切りにし、ともに水にさっとさらして水けをきる。梅干しは種を除いてたたく。 2 鍋に湯を沸かし、煮立つ直前にごく弱火にし、豚肉を1枚ずつ広げて入れ、肉の色が変わったらキッチンペーパーにのせて湯をきる。熱いうちにボウルに入れ、万能ねぎ、紫玉ねぎ、混ぜた A を加えてあえる。 【メモ】 冷めたら保存容器に入れて冷蔵保存し、日持ちは約3日。湯はごく弱火で80℃くらいを維持し、豚肉をゆでます。大根おろしを合わせて、晩ごはんのおかずに。酒1カップは鍋に入れて中火にかけ、沸騰してから5分ほど加熱し、2/3くらいまで煮詰めてアルコール分をとばし(煮きる)、冷ましてびんに入れて常温保存します。少しまとめて作り、加熱しないあえもののたれなどに使います。 煮きり酒 もっとレシピを知りたい方は、こちらをどうぞ!
材料(2〜3人分) 豚もも薄切り肉 200g 椎茸 1個 人参 3cm ☆小口ねぎ 輪切りにしたもの 大1 胡麻油 ☆ニンニク チューブ使用 小1 ☆料理酒 ☆コチュジャン 大2 ☆オイスターソース ☆鶏がらスープの素 小1/2 作り方 1 最初に☆を混ぜ合わせておきます。豚もも薄切り肉は一口大に切ります。椎茸は細切りに人参は短冊切りにします。フライパンを温め胡麻油を入れ豚もも薄切り肉と椎茸 人参を炒めます。 2 肉に火が通って野菜類が炒まったら☆を加えて全体を炒めます。炒まったらお皿に盛り付けて完成です♪ きっかけ ご飯の進むおかずを作りたかったので…^_^ レシピID:1760037216 公開日:2020/10/27 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚薄切り肉 コチュジャン 料理名 豚もも薄切り肉のコチュジャン炒め 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 豚薄切り肉の人気ランキング 位 簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲) 甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー 3 <定番シリーズ>簡単なコツで美味しい冷しゃぶ 4 <定番シリーズ>肉汁じゅわ~!サクッと豚の大葉巻き あなたにおすすめの人気レシピ
材料(3人分) 豚ロース(中厚切り) 6枚くらい 〇中濃ソース 大さじ1 〇ケチャップ 〇しょうゆ 〇みりん 〇にんにく(チューブ) 1センチ位 塩コショウ(下味用) 適量 小麦粉 サラダ油 小さじ1 作り方 1 豚ロースの筋を切る。 半分に切って折りたたむ。 2 全体に塩コショウを振っておく。 〇の調味料をあらかじめ混ぜておく。 3 フライパンにサラダ油を入れ火をつける。 豚ロース全体に小麦粉をふり、温まったフライパンにのせていく。 4 両面カリッとなるまで焼いたら。キッチンペーパーで余分な油を取り2で混ぜた調味料を入れて豚ロースとからめて照りが出てきたら完成✩. *˚ きっかけ 昔、テレビで見て今ではうちの鉄板メニューです(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ おいしくなるコツ 余分な油を取ることで油はねやタレが肉に絡んで美味しくなります(˶ᵔᵕᵔ˶) レシピID:1070058752 公開日:2020/12/01 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚ロース薄切り 豚ロース ととろ(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) 初めまして(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)料理作りは好きですが…アレンジが苦手( ´тωт`) 皆さんが作ったレシピを見て作る事も好きで楽しんでます。レシピは写真&説明が不慣れな所がありますが…(•́ε•̀٥) よろしくお願いします(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 豚ロース薄切りの人気ランキング 位 タマネギが甘い豚の生姜焼き ポン酢でさっぱり☆豚肉のキャベツ巻きレンジ蒸し 【作りおき】鶏胸肉をしっとりやわらかに食べる方法 出汁で冷まして柔らか豚しゃぶ 関連カテゴリ 豚の生姜焼き あなたにおすすめの人気レシピ
6位 YABER バッテリーが弱っていたのか車のエンジンがかからなくなりました。 注文した翌日に到着し、本日ジャンプスターターを繋いでエンジンをかけたら 一発でかかりました。 夏場はエアコンの使いすぎなどでバッテリーが弱りやすいので一台あると大変助かります。 5位 Arteck 便利なLEDライト搭載 バッテリー交換時のメモリーバックアップにも使いたいと思っていましたが、 ワニ口からの12Vの出力は20秒くらいしか無くテスターで計ったらほとんど通電していませんでした。まあ、用途はジャンプスタートなので仕方ありませんがスタート以外にも9-12Vくらいの、メモリーバックアップ電源が取れたらよかったと思います 4位 USB-A & USB-Cケーブル対応 最近バッテリーが怪しいので購入。 思っていたよりもコンパクトで見た目も良い! 専用ケースもキレイにケーブルがしまえてGood! 充電用の端子がUSB-タイプCが便利 3位 Demi Y 20~30回の再始動が可能 まだ車の始動には使っていませんが、思ったよりコンパクトで冬場は車載しています。 お手頃価格なので一家に一台はあると安心かな!
0L未満のガソリン車や4.
6kgで、持ち手が付いているため片手でも持ち運び可能です。また、専用のケースが付属しているので持ち運びしやすく、あらゆる場所へ携行できます。 メルテック(meltec) ポータブル電源スターター SG-1500 ジャンプスタート出力時の最大電流は300Aで、2. 0Lまでのガソリン12V車のバッテリー上がりを解決できるジャンプスターター。電池の容量は7000mAhあり、1回の充電で複数回のジャンプスタートが可能です。 過電流保護機能が備わったアクセサリーソケットが搭載されており、非常時の予備電源としても活躍します。また、本体の充電はAC100V充電アダプターによる方式を採用しているため、家庭用のコンセントから給電できるのもポイントです。 バッテリーレベル表示ランプが搭載されており、電池の残りが一目で視認できることや、コンパクトで持ち運びやすいのもポイント。取り回しがよく、さまざまな用途で使えるジャンプスターターを探している方におすすめです。 カシムラ(Kashimura) ジャンプスターター KD-151 本体寸法が幅143×奥行17×高さ80mm、重量210gとポケットに入れられるほどコンパクトサイズのジャンプスターター。収納ケースも付属しており、携行性に優れているのが特徴です。 本製品は、容量が5400mAhのリチウムイオンバッテリーを搭載しています。ジャンプスタート出力時の最大電流は400Aで、排気量が2. 5L以下のガソリン12V車のバッテリー上がりを対処可能。バイクなどの2輪車にも対応しています。 付属のスターターケーブルは、保護回路付き。また、スマートフォンを充電するためのモバイルバッテリーや非常時のライトとして用いられるのもポイントです。 カシムラ(Kashimura) ジャンプスターター KD-160 12000mAhと大容量のリチウムイオンバッテリーを搭載しているジャンプスターター。ジャンプスタート出力時の最大電流は600Aで、排気量が5.