動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「簡単でおいしい桃のコンポート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 甘い桃を皮ごとシロップで煮て優しいコンポートにしました。 皮ごと煮込む事により、ほんのりピンクに色づきます。 シロップも炭酸水や水で割って飲んでもとても美味しいですね。 とても簡単に美味しいコンポートができますので、作ってみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1個分) 桃 1個 水 200ml グラニュー糖 30g 氷水 適量 作り方 準備. 桃はよく洗い、産毛も落としておきます。 1. 今が旬！硬い桃もうっとりするほどおいしくなるコンポートの作り方--シロップは桃ゼリーに [えんウチ]. 桃は中央にぐるりと切り込みを入れて半分にします。 2. 種をスプーンでくり抜き、2cm幅のくし切りにします。 3. 鍋に水、グラニュー糖を入れて中火にかけ、グラニュー糖が溶けたら3を入れて10分煮込みます。 4. 剥がれてきた桃の皮を取り除きます。 5. 5を氷水に浸けてシロップごと粗熱をとり、そのままシロップごと冷やしたら完成です。 料理のコツ・ポイント 桃の産毛はしっかりと洗い落としてください。 グラニュー糖は上白糖でも代用いただけます。 桃の甘さにより、砂糖の量はお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
クスパ レシピ 桃の季節に作りたくなる、優しい味のコンポート。 桃、お砂糖、レモンとお水だけ。 ワインを使わないレシピですので、 小さなお子さまも召し上がれます。 <材料> 分量: 作りやすい分量 調理時間:45分 A グラニュー糖 450g レモン果汁 レモン1個分(約大さじ2) 7 件 作り方 【1】 Aの水とグラニュー糖を合わせて温め、グラニュー糖溶かす。 グラニュー糖が溶ければいいので、沸騰させない。 【2】 桃は布巾などを使って貯めた水の中で優しく洗い、 ぴったりと収まる鍋に並べる。 【3】 【1】のシロップとレモン果汁を静かに注ぎ入れ、中火にかける。 沸騰したら弱火にし、あくを丁寧に取る。 【4】 落し蓋をし、10分煮る。 【5】 上下ひっくり返し、再び落し蓋をして10分煮る。 【6】 桃が柔らかくなったら火を止め、そのまま冷まし、 粗熱が取れたら桃の皮を剥く。 【7】 桃と皮を鍋に戻し、落し蓋をしたまま一晩置く。 【8】 布巾などでシロップを濾し、桃を浸す。 【9】 二つ割りで作るときは、 桃を優しく洗って水分を拭き取ったあと(【2】の作業)、 凹みに沿ってナイフを一周、 アボカドの要領でくるんとねじります。 片方に残った種はナイフでくり抜いてください。 皮のまま煮込むと、のちに皮はつるんと剥けます。 ★調理のコツ・ポイント★ ・こちらの桃は、直径7~7. 5センチです。 ・鍋は24センチ(ル・クルーゼのココット・ロンド)を使ってます。 ・冷蔵で一週間保存可能。 ・できあがりピンクのシロップは炭酸水や牛乳で割ってもおいしくいただけます。凍らせれば2か月保存可能。 レシピ制作者
| 素敵女子の暮らしのバイブルJelly[ジェリー] 今人気のスムージーですが、材料を工夫すれば美容やダイエットにも効果があり女性には特におすすめです。、今回は簡単に美味しく作れるバナナスムージーのレシピをまとめました。明日からすぐに飲めるバナナスムージーのレシピを参考にしてみてはいかがでしょうか? 出典: バナナスムージーの簡単レシピ集!材料を工夫すればダイエット効果も?
クスパ レシピ 季節のももでコンポートを作ります。大振りのコンポートにしてますが、これをミキサーにかけてピューレとしてもいけます。桃はペクチンの含有量が少ないので煮詰めてもジャムのようにトロトロにはなりません。お好みによりペクチンを添加してください。 <材料> 分量: 適量 調理時間:1時間 1 件 作り方 【1】 桃を大振りにカットする。 【2】 ももの正味量の20~30パーセントのグラニュー糖とレモン果汁を入れて炊く。初めは茶色に変色してますがレモン果汁を入れるときれいな色になります。 【3】 あっさり目に炊く。 ★調理のコツ・ポイント★ 砂糖の量は好みですが20~30%程度が使いやすいように思います。たくさん作って小分けして冷凍保存すれば1年じゅう楽しめます。砂糖はグラニュー糖が灰汁が少なく果物の味を引き立てるようです。収穫したての新鮮でおいしい桃を使うと美味しくできます。
先日の記事『 長田の桃をもとめて!静岡の桃王国の歩き方 』で紹介した長田の桃を使って、桃のコンポート(桃煮や桃のシロップ漬けとも云う)を作ってみたので、備忘録も兼ねて書き記しておこうと思います。 今回、材料に長田の桃を使っていますが、 品種は特に問いませんので、身近に手に入る桃で大丈夫 です! 調理目安時間:半日 目次 桃のコンポートの材料 長田の桃(果肉部)・・・約1500g どんな桃でも大丈夫ですが、 加工用の桃の消費 に役立てていただければと思っています。 桃の皮と種をとったあとの重さです。 ボウルに入れておくと、鍋に移すとき、スムーズです。 ボウルの重さをあらかじめ、測っておくと、計算が楽ですよ。 クエン酸・・・小さじ1/2杯 クエン酸がなければ、レモン汁で代用可能。 レモン汁を使う場合は大さじ1 くらい。 グラニュー糖・・・150g 桃の甘さによって調整してください。 水・・・200ml 調理器具 桃のコンポートの作り方 STEP コンポートに使う桃をキレイに洗う。 このとき、桃のヘタもついでに取る(手で引っこ抜ける)。 STEP 包丁を桃に垂直に入れ、種のところで、ぐるんと一周させる。 STEP 手で、種を中心に桃を回すと、きれいに2つに分かれるので、分かれたら種を取り除く。 ガチャガチャのカプセルを開ける感じでやる!
茨城でのお土産選びにこの記事を参考にしていただけたら幸いです。
以上、順位に沿って紹介してきました。 外部の人ではなく、普段から食材に恵まれ、美味しいものをたくさん食べて育った茨城県民が紹介する商品の数々は順位こそついているものの、どれも喜ばれる良品ばかり。 SAやPAに売っているものも多々ありますが、ここはぜひ製造元まで行って出来立ての商品を買ってみてくださいね♪
食べ物以外のお土産を買いたいと思っている方におすすめのお土産ですよ。 梅香百年梅酒(明利酒類)720ml 水戸の傑作梅酒である「百年梅酒」は厳選された国内産青梅を使用し、水戸笠原水系の天然水とハチミツ… いかがでしたか?今回は茨城の絶品お土産9選をご紹介しました♪茨城には、お土産におすすめの魅力的なお菓子がたくさんあるんですよ♡茨城の「おいしい」が詰まったお土産を食べれば、さらに茨城の魅力を再確認できるはず◎ぜひ、この記事を参考にじっくりお土産選びをしてみてくださいね☆ ふるさと納税とは自分が応援したい自治体に寄付をし、返礼品として特産品や宿泊券などがもらえる制度のことです。 返礼品が貰えるだけでなく税金の還付・控除が受けられるので、実質負担の少ないとてもお得な制度なんです! ふるさと納税サイト「さとふる」では茨城の特産品が沢山ラインナップされているため、気になる商品がないかチェックしてみてください! シェア ツイート 保存 ※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。 ※本サイト上で表示されるコンテンツの一部は、アマゾンジャパン合同会社またはその関連会社により提供されたものです。これらのコンテンツは「現状有姿」で提供されており、随時変更または削除される場合があります。
この食べ物を提供するのは、食肉加工会社「筑波ハム」です。1981年に養豚農家が始めたという筑波ハムは、手作り製法にこだわってハムやソーセージなど加工品を製造しています。工場見学なども積極的に公開しており、ガラス越しですが製造工程を見ることが可能です。また、手作り体験教室も行っていて、自分で炭火乾燥やスモークなどをして商品を作ることができます。お土産のついでに体験してみましょう。 この名物を買うならこちら! 茨城県のお土産人気ランキング！おすすめの名物お菓子も紹介 | 女性がキラキラ輝くために役立つ情報メディア. 【店舗名】筑波ハム直売店 つくば陣屋 【住所】茨城県つくば市下平塚383 【TEL】029-879-9101 【営業時間】10:00から18:00まで 茨城県で有名な人気お土産おすすめランキング【第10位】 中身たっぷり「磯原まんじゅう」 茨城県で有名な人気お土産ランキング第10位は「磯原まんじゅう」です。知る人ぞ知る茨城県の銘菓で、地元住民のほか、隣の福島県からも買いに来るほどの人気の食べ物です。人気の理由は美味しい餡がたっぷりと入っていることでしょう。普通のまんじゅうよりもひとまわり大きなサイズで、皮が薄めで餡をそのまま食べているようなボリュームです。皮が黒糖風味になっているのが特徴です。 このお土産を提供するのは? 磯原まんじゅうを作っているのは、茨城県の北部の北茨城市にある「やまみつ菓子店」です。地元磯原で愛され続けてきたお菓子店で、この銘菓をずっと作り続けてきました。あまりの人気でお昼過ぎには売り切れとなることもありますので、お土産に買うなら早めの来店をおすすめします。レンジで温めなおすと、より一層美味しく頂けるでしょう。磯原の隠れた銘菓をぜひお土産にしてみてください。 この名物を買うならこちら! 【店舗名】やまみつ菓子店 【住所】茨城県北茨城市磯原町磯原2-197 【TEL】0293-42-0109 【営業時間】9:00から16:00まで 茨城県で有名な人気お土産おすすめランキング【第9位】 梅の名所らしいお土産「水戸の梅」 茨城県で有名な人気お土産おすすめランキング第9位は「水戸の梅」です。こし餡を求肥(白玉粉を蒸して砂糖や水飴を加えて加熱しながら練ったもの)で包んで、蜜に漬けたしその葉でくるんだ水戸の銘菓です。しっとりとやわらかい食感が心地良く、しその香りがお菓子の甘さのしつこさを打ち消していて、渋めのお茶が欲しくなる味わいです。 このお土産を提供するのは?
沼屋本店 「福来(ふくれ)ぽんす」 photo by 「沼屋本店」は、つくばの地で、創業140年余りの歴史を誇る天然醸造醤油・味噌の蔵元。国産丸大豆や茨城県産米など、厳選した原料を使用して、昔ながらの製法で醤油・味噌作りを続けている名店です。「福来ぽんす(ふくれぽんす)」は、古くから筑波山麓で栽培されてきた福来みかんを使用したポン酢。2年間熟成させた自慢の「匠しょうゆ」と福来みかんの果汁を15%使用し、福来みかん特有の酸味と香りを生かしています。つくば市の「つくばコレクション」にも認定されている商品です。 取扱店 (沼屋本店)茨城県つくば市谷田部2970、関東鉄道守谷駅「関鉄ミニショップ 守屋店」ほか 電話 (沼屋本店)029-836-1414 商品 福来(ふくれ)ぽんす: (税込)356円(200ml) HP 沼屋本店 13. 筑波ハム 「つくば豚アイスバイン」 photo by 「つくば豚」は、赤身肉に均一の脂肪分を含有し、きめが細かく柔らかい肉質が特徴のブランド豚。「つくば豚アイスバイン」は、食べごたえのあるおススメの逸品です。アイスバインとは、ドイツを代表する家庭料理。つくば豚のうしろスネ肉をじっくり2週間ほどハーブなどの香辛料とともに塩漬けにし、熟成したものを約5時間煮込んで仕上げています。骨付き肉がホロホロとほぐれ、シンプルな味付けがつくば豚の美味しさを引き立てています。レシピ付きなので、ご家庭でも簡単にアレンジできるのも嬉しいですね。 photo by 取扱店 (つくば陣屋)茨城県つくば市学園の森A7街区9画地 電話 (つくば陣屋)029-879-9101 営業時間 (つくば陣屋)10:00~18:00 火曜日定休(祝日の場合は翌日) 商品 つくば豚アイスバイン: (税込)3, 545円(630g) HP 筑波ハム 12. お菓子のキクチ 「ほっしぃーも」 photo by 「お菓子のキクチ」は、本店のある、ひたちなか市を中心に、茨城県内に11店舗をかまえる人気の和洋菓子店です。「ほっしぃーも」は、茨城県の名産品「ほし芋」のペーストがたっぷり詰まったパイ。地元ひたちなか市公認の銘菓で、茨城のお土産としても大変人気のある商品です。お芋の本来の甘みを生かし、さっくりとしたパイ生地で包みこんでいます。食べる前にオーブンで温めて食べると、より美味しくいただけます。 取扱店 本店(ひたちなか市)、太田店、東海店、水戸駅エクセルみなみ3F スイーツ工房内、常磐道 友部SA(下り)ほか 商品 ほっしぃーも: (税込)120円(1個)、(税込)680円(5個入)、(税込)1, 080円(8個入) HP お菓子のキクチ 11.