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ということを。 だけど、料理教室の求人はなかなかなく、 当時は本当に狭き門であると実感しましたね。 じゃあ。と。 きちんとした料理教室で料理の勉強はしたい、という思いから 某老舗料理教室に生徒として通いつつ、そこで習ったことを 復習兼ねて友達に材料費だけをもらって教えていました。 そうこうするうちに、 校長先生から「あなたうちで働かない?」とお誘いを頂き、 そこで転職を決意。 数年、料理教室で先生の卵として働くことになりました。 とりあえず、ここで 「料理教室の先生」になる夢は叶えたことになります。 でもまだゴールじゃありません。 次のステップはどうやって料理教室を始めるか。です。
私達が生きるために欠かせない「食べる」こと。 毎日家庭で料理をしている方も、ちゃちゃっと買って済ませることが多い方も、どうせなら美味しく楽しい食事にしたいですよね。 特に料理が好きだと言う方、ご自分の好きなことを活かして仕事をしてみたいと思ったことはありませんか? 料理好きの方におすすめしたいお仕事が「料理教室」です。 大手から個人経営の料理教室まで、実はみなさんの自宅の近くで運営しているかもしれませんよ。 今回は料理好きが楽しんで働ける 「料理教室」の仕事 に迫ってみましょう! 自分には「どんな仕事」が向いているか、診断するにはこちら → (正社員希望の人限定) 料理教室の仕事の種類と大まかな仕事内容 料理教室の仕事はいくつかの職種に分けることができます。 個人経営の場合であればすべての仕事を全て講師が担っていることもありますが、ここでは大手の教室を中心にご紹介して行きましょう。 仕事の種類と仕事内容をお話していきます。 講師 まず料理教室に欠かせない、一番大切な仕事が教室の講師です。 個人の教室では講師自身が経営者の場合が多く、アルバイトや社員が仕事で教壇に立つことはあまりありません。 しかし、大手の場合は一般から講師の募集を行っていますよ。 調理師や栄養士などの資格を持っていたり、持っていなくとも料理が好きであったり、または飲食店のシェフ経験がある方などは採用へのハードルは高くないのでぜひ探してみてください。 また、講師の仕事は正社員以外にも教室がある時に出勤すると言う働き方も可能です。 教室の中には外部から先生を招いて授業を行ってもらうと言うスタイルのところも少なくありません。 その仕事内容は?
「領収書、白紙でいいですか?」 白紙と言っても、宛名や金額が空なだけで、領収書発行者の記載や判子は既に押してあります。 宛名と金額を自分で記入しといてくださいね、ということなんでしょうけど・・・。 さて、これはセーフなのでしょうか? 実際に払った額より多く書くのはアウト 自分で金額を書き入れることができる=いくらでも書ける、となるんですが、さすがに実際に払った以上の金額を書いてしまうと、「文書偽造」になってしまいます。 もし、その領収書を、会社の経費として会社に回して、後で返してもらうような場合、実際に払った金額より多い金額を書いて、差額をせしめるようなことをしてしまうと、会社に対する詐欺・横領などの罪になってしまいます。 そりゃそうですよね、水増しですから。 じゃあ、実際に払った金額と同じ金額を書くのはセーフ? 「白紙の領収書」を渡されたとき、自分で記入するのはOK？ | 確定申告で困ったときの初心者ガイド. これも厳密にはアウトです。 領収書の記入は、発行者のみができるもの だからです。 でも、自分で書いてもお店の人が書いても、わからないよね・・・と思うかもしれません。 が、しかし。 税務調査では、筆跡を調査してきます。 発行者(お店)が違うのに、他にも同じ筆跡の領収書があると、「これは自分で書いたのでは?」と疑ってきます。 そして、そのお店の領収書を調べに行って、そこが発行している他の領収書をチェックして、本当にそのお店の人が書いたのかどうか、調べることがあります。 「自分で書いた」と思われてしまうと、領収書自体の信憑性が疑われることになってしまいます。さらには、その「白紙の領収書を発行したお店」までも疑われることになります。 金額を水増ししない限り、「この金額を払った」という証明にはなるのですが、税務署からすると「自分で書いている以上、あやしい」という感は拭えませんし、発行したお店も「白紙の領収書を発行している」としてマークされてしまいます。 なので、お店に書いてもらった方が安全です。 宛名は空白のままでもいい? 結論から先に言うと、領収書の宛名は空白のままでも通ります。(税務署的には) 大事なのは、「領収書の宛名があるかないか」ではなく、「実際にその出費がどうだったのか」だからです。 領収書の宛名が空でも、ちゃんとそれが業務用の出費だったことが他からわかれば、領収書の宛名が空であっても経費として認められます。 簡単に宛名を入れてもらう裏技! ?スタンプを持ち歩こう 領収書に宛名を書いてもらうのって、ちょっと気が引けるんですよね。会社名が長かったり、ややこしい感じだった利した場合は特に。 口頭で伝えたつもりが、「あっ、その漢字じゃなくて・・・」ってなってしまうと、宛名を修正してもらったりで大変です。レジが込んでるときの後ろからの視線ときたら・・・。 それを防ぐためにオススメなのが、「会社の名前が入ったスタンプを持ち歩いて、それを押してもらう」という方法です。 これなら宛名が空にならないですし、ポンと押してもらえばそれで済みます。口頭で会社名を伝えるより、「これで押してください」の方が圧倒的に早いです。 これも自分で押すとダメなので、お店の人に押してもらいましょう。 自分で押しても・・・わからないですけどね・・・。
管理基準論の部門別計算について 第1製造部門の予定配賦率の計算において、固定費の補助部門費が140, 000になるのですが、なぜこの数値になるのかが分かりません。 解説には、140, 000の求め方は、 補助部門固定費予算額200, 000円×第1用役消費能力3, 500kwh+第2用役消費能力1, 500kwh/第1用役消費能力3, 500kwh となっています。 上記の求め方は複数基準配賦法の実際配賦の方法ではないでしょうか? なぜ複数基準配賦法の予定配賦を用いていないのでしょうか…? お時間ありましたら、解説よろしくお願いいたします
加筆修正を自分で行った場合のリスクは? では、加筆修正を自分で行ってしまった場合はどうなるのでしょうか。日付や金額などの重要な項目を自分で加筆修正してしまった場合、やはり税務調査で指摘を受けるリスクが考えられます。税務調査においては、筆跡の調査が行われる場合もあるようです。頻繁に自分で加筆修正していた場合、同じ筆跡の領収書が異なる発行者の名前で複数存在するなどといったことが起こりえるため、問題になるでしょう。 このように、領収書の加筆修正は、税務調査の際に問題となるリスクが存在します。最悪の場合には、領収書の不備の金額分が経費として認められず、修正申告が必要となる場合もあります。また、そもそも不備のある領収書は、経理部門の大きな負担となりますので、経費精算の際には、重要事項が記入された領収書をもらうようにしましょう。 不備のある領収書のリスクを減らすには、経費の発生源からデータで受領してしまうことが一番です。2020年10月に施行される税制改正では、キャッシュレス決済における利用明細があれば領収書の受領・保管が不要になります。領収書の受領がそもそも不要になれば、領収書の書式の心配も不要となり、従業員や経理の負担も削減されますね! SAP Concur のソリューション でぜひ新方式での運用をご検討ください。 <著者プロフィール> 細田 聖子(ほそだ せいこ) 公認会計士・税理士 2012年、公認会計士登録。2016年、税理士登録。1999年から香港留学。2003年から2008年まで、上海でOL、日本語教師等の中国勤務。2010年、公認会計士試験論文式試験合格。2012年より、中国深センの会計事務所等を経て上海勤務となるも、2015年、乳がん告知により帰国。日本で治療をしながら大阪の税理士法人に所属。2018年5月に独立し、フリーランスのライターとして執筆活動など様々な業務に従事。