2019. 06. 18 2019. 19 栄養豊富で、手軽に調理できることから人気のある「鯖缶(サバ缶)」。この鯖缶を使った炊き込みご飯は、炊飯器にお任せできるので、我が家の忙しい日のお助けメニューになっています。 そんな鯖缶の炊き込みご飯で良い仕事をしてくれるのが「みりん」です。 鯖独特の臭みを消し、旨味たっぷりの炊き込みご飯に仕上げてくれます。 本日の「みりんおうちごはん」 メニュー 【みりん活用レシピ】鯖缶の炊き込みご飯 お味噌汁 鶏の塩麹炒め ピーマンとツナの和え物 かぼちゃサラダ 鯖缶の炊き込みご飯のレシピ 材料(2人分) 鯖水煮缶:1缶 米:2合 にんじん:1/2本 生姜:適量 大葉:適量 みりん:大さじ2 醤油:大さじ2 酒:大さじ1 出汁:約350ml 作り方 1. にんじん、生姜は細切りにする 2. 炊飯器に、研いだ米、鯖水煮缶の汁、みりん、醤油、酒を加え、出汁を2合の目盛まで加える 3. にんじん、生姜、鯖水煮缶の身をのせて、通常の炊飯モードで炊く 4. 炊き上がったら、鯖をほぐしながらごはんを混ぜて器に盛る 5. まいたけとサバの炊き込みご飯 作り方・レシピ | クラシル. 千切りにした大葉を散らして、完成。 みりんポイント みりんに含まれるアルコールは、魚などの 臭みを消す 効果があります。「アルコールなら、酒だけでも良いのでは?」と思うところですが、みりんを入れることで、 旨味やコク、深みのある甘味を付ける ことができます! みりんは炊き込みご飯に欠かせない存在!豊かな味わいに仕上げるためにも、忘れずに入れてくださいね♪ 日本発酵文化協会認定 発酵マイスター。白みりん発祥の地・流山の machimin と出会い、もっとたくさんの人に発酵食品であるみりんの魅力を広めていきたい!と「本みりん研究所」を立ち上げる。現在育休中の一児の母。
グラタン皿にバターを置き、じゃがいも・たまねぎ・ さばを汁ごと 入れ、牛乳を少量加え、とろけるチーズを乗せる。 3. オーブンで焼き色が付くまで焼く。 4. あればパセリを振って頂きます。期待を裏切る想像以上の美味しさにびっくりです。 さば水煮缶でカレーコロッケ風? レンチンでコロッケもどきの時短レシピ。さっ!と作れて便利です。 カレーパウダー オリーブオイル パン粉 1. コロッケの材料、じゃがいもとたまねぎを薄くスライスし、ふんわりラップをかけて、レンジでじゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。 2. 耐熱皿にじゃがいも玉ねぎを移し、さば缶を汁ごと入れたらカレーパウダーを多めにふりかける。パン粉とオリーブオイルをたっぷり回しかけオーブンでパン粉がこんがりするまで焼く。 3. カレー風味がいい感じ!目をつむってお口に入れたら…ほら、揚げないヘルシーコロッケの出来上がり。 さば水煮缶のバーニャカウダー 本来はアンチョビを使ったイタリアのにんにくベースのバーニャカウダーをさばの水煮缶で作ってみました。 さば缶 1缶 にんにく 3~4片 1. 【鯖缶レシピのおすすめ】を総まとめ！簡単料理もメインもさば缶にお任せ☆ | キナリノ. さばとにんにくはみじん切り。 2. フライパンにエクストラオリーブオイル80mlを入れてさばとにんにくを加え、弱火でかき混ぜながら煮込み、良い香りがしてきたら火を止めて、塩とあらびきコショーで味付けする。 お野菜何でも!バケットに乗せても美味しい。ワインやビールのおつまみに最高です♪ 美味しくて食べすぎ注意です。 さば缶のアヒージョ 100均のスキレットを使った、スペイン料理のアヒージョ。 おしゃれさば缶レシピに変身です♪ 1. じゃがいも・ミニトマト・マッシュルーム・ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、トマト以外を2分程レンチンする。 2. 薄切りにんにくとさば缶を汁ごとスキレットに入れ、レンチンした具材も加える。オリーブオイルをひたひたに注ぎ、火にかける。 3. ぐつぐつしてくれば出来上がり。スキレットは冷めにくいし、そのまま食卓へ出せるので簡単!軽く焼いたバケットに載せて召し上がれ。 アヒージョスープでパスタ アヒージョを楽しんだら翌日のランチは栄養豊富なDHAの溶けだした汁の旨味たっぷりのアヒージョスープでパスタ♪ アヒージョスープ ほうれん草 エリンギ 1. ほうれん草とエリンギは食べ易くカットする。②フライパンにスープをいれ、エリンギとほうれん草に火を通す。 2.
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ごぼうとサバの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ごぼうとサバの水煮缶で作る炊き込みご飯レシピのご紹介です。ごぼうの風味とサバの水煮缶の旨味がマッチして美味しいですよ。炊飯器に具材と調味料を入れて炊くだけなので簡単に出来ますよ。ぜひ試してみてくださいね。 調理時間:80分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4人前) 米 2合 水 適量 ごぼう 120g サバの水煮缶 (150g) 1缶 (A)白だし 大さじ2 (A)みりん 大さじ1 (A)顆粒和風だし 小さじ1 生姜 20g 白いりごま 適量 作り方 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 サバの水煮缶は、汁気を切っておきます。 ごぼうは、泥を落としておきます。 生姜の皮は、剥いておきます。 1. 生姜は、細切りにします。 2. 炊飯器で炊いたご飯や保温したご飯が臭い！原因と臭い取り方法 | パソコン修理・サポートのドクター・ホームネットがお届けするコラム. ごぼうは、皮付きのまま乱切りにします。 3. 米を入れた、炊飯釜に(A)を入れ水を2合の目盛りまで入れて混ぜます。 4. 2と、サバの水煮缶を入れて混ぜます。 5. 炊飯します。 6. 器に盛り付け、1をのせ白いりごまを散らしたら完成です。 料理のコツ・ポイント 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 調味料は、お好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード コンテンツがありません。 人気のカテゴリ
質問日時: 2016/12/02 22:49 回答数: 2 件 においとれなくなりますか? 0 件 No. 1 回答者: ベポ-。 回答日時: 2016/12/02 22:55 きちんと洗えばとれますよ。 上ぶたが取り外し可能なら外して洗ってください。 釜は洗った後、お湯を入れて、その中に食器洗剤を少しいれて泡立てて、30分位してから洗うと効果的かと思います。 炊き込みご飯など色々やってますが、その方法で匂いとれてますよ。 2 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
さば缶の炊き込みごはんで こんばんは〜♪ いつもブログをご覧くださり ありがとうございます♡ パパッと♪簡単‼︎ さば味噌煮缶を使って 炊き込みごはん♡ さば缶と生姜だけでも美味しいけれど にんじん+ひじきも加えました さば缶がイイ仕事してくれて ウマい‼︎ おかわりが止まらない ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾ おかわりが止まらない‼︎さば缶で簡単 さば缶で炊き込みごはん *米 2合 *さば味噌煮缶 1缶 *にんじん 1/3〜1/2本 *ひじき 10g *しょうが(大きめ) 1片分 *しょう油 大さじ1. 5〜2 *みりん 大さじ1. 5〜2 *酒 大さじ1. 5〜2
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