カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
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スーパーの野菜売り場に新ショウガが並び始める季節となった。 私たちが通年で見かける「ショウガ」、正しくはこれを「ヒネショウガ」という。ヒネショウガは冷ややっこや天ぷらなどの薬味にしたり、煮魚などの臭み消しに使ったり、豚のショウガ焼きにしたりと、料理の名脇役。見た目も茶色い皮に包まれ、ゴツゴツとしていて硬く、香りも強い。クセの強いベテラン俳優といった感じだ。 対して新ショウガは色も白くて、みずみずしい。先端がほのかに赤く染まっていてかわいらしく、こちらは新人ながらも実力派の女優といったところか。新ショウガは甘酢漬けにすると淡いピンクに染まり、すしや焼き魚などに添えられ、脇役ながらも料理全体に華やかさが加わる。 いや、もはや脇役ではないかもしれない。「実はすしよりも新ショウガの甘酢漬けのほうが好き!」という人を私は複数知っている。彼らは普通のすし店だと何回もおかわりするのが恥ずかしいので、回転ずしのほうが好きと言う。そして皿に山盛りにしてうれしそうに食べる。 料理の添え物だけじゃもったいないとばかりに、新ショウガや甘酢漬けをメインにした料理のレシピもネットで目にするようになった。なんだか新ショウガは最近、脇役ならぬ主役級の存在感を放ってきているように思う。 さて、新ショウガとはいったい何か? ショウガはジャガイモやサツマイモが「種イモ」で増えていくように、畑に「種ショウガ」を植えることで増えていく。種ショウガが成長すると、ここからコブのようなものができてくる。それが新ショウガである。 実は新ショウガには2種類あり、1つは初夏から夏にかけて種ショウガのコブが小さいうちに収穫したもの。もう1つは秋になってヒネショウガとして出荷する用に収穫したものである。後者を2カ月程度貯蔵させると、水分が抜け表面が硬くなり、繊維質も増え、あの渋い脇役のヒネショウガとなる。 2つの新ショウガの違いは収穫時期だけではなく、色にもある。秋に収穫され貯蔵せずに出荷される「秋の新ショウガ」にはあの薄い赤色の部分がない。つまり、ピンクに色づく新ショウガの甘酢漬けを作れるのは今のシーズンだけ。
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 2020年9月18日 新生姜の甘酢漬けは、寿司のガリとしても知られる存在。酒のつまみにもなるので、お好きな方も多いことだろう。実は新生姜の甘酢漬けは、家で作ることができる。今回は、そんな新生姜の甘酢漬けを深掘り。 新生姜は、その名の通り、新しい生姜のこと。一般的に販売されている茶色い生姜は別名、根生姜、ひね生姜と言い、新生姜を寝かせたもののことを言う。新生姜は、収穫した生姜をそのまま出荷したものなので、出回る時期が限られている。 本当の旬は? 新生姜というと夏というイメージが強いと思うが、本来の旬は11月ごろ。ただ、一般的には5月〜8月に出回ることが多い。これはハウス栽培、または早採りのもの。路地の場合は、4月頃に種生姜を植えるのに対し、ハウス栽培は、12月から1月初旬に種生姜を植えると言われている。 葉生姜と谷中生姜 新生姜や生姜以外にも、スーパーで見かける生姜が存在する。なかでも葉生姜。これは、新生姜になる以前、まだ生姜が未熟なうちに収穫したもの。谷中生姜は葉生姜としてだけ、楽しむための品種で、小生姜という部類。生姜や新生姜よりも根茎が小さい品種だ。 2.
かぶの甘酢漬けに足すことがあります。 甘酢は別に作りますが、汁が若くて納得いかない深さなら生姜漬け汁を加えますよ。1/3くらいかな、全体の。生姜もみじん切りにして加えます。 ゆずや昆布も鷹の爪もいれますが、生姜も入れます。 それから、他のコメントにも有りますが、酢飯にします。みじん切りにして甘酢とともに加えます。 甘酢漬けは冷蔵庫の野菜室に保存してれば結構持ちますよー それから、チビきゅぅりを丸ごと付けることもあります。転用いろいろあります。夏場は特に活躍しますよ。 ただし、野菜ごとに小分けして使って下さい。水分の多いキュウリなどはその後は漬け汁の転用は無理ですし。
甘酢漬け活用術 甘酢漬けは、そのままではもちろん、料理にも活用することができる。まず、初めのおすすめは酢の物。わかめときゅうりの酢の物などに加えるとぐっと大人の味わいに。色味も美しいので、おすすめ。漬け汁は香りもいいので、酢の物に少し加えてもいい。 混ぜご飯に 刻んだ甘酢漬けとみょうが、大葉、ゴマをご飯に混ぜ合わせれば、爽やかな香りの混ぜご飯のできあがり。焼いた魚の干物などをほぐして合わせてもおいしい。おにぎりや海苔巻きにも向いている。甘酢漬けはみじん切り、または千切りにして、食感が楽しめるようにしよう。 余った漬け汁は ピンク色の美しい漬け汁は、ゆでたうずらの卵をつけたり、千切りの野菜を漬けてピクルスにすることも。ただ、衛生面からも再利用は一度だけ。残りは残念だが捨てよう。 新生姜の甘酢漬けは、簡単に自宅で作ることができる。ただ、この時期は新生姜があまりスーパーなどでは売っていないことも。通販であれば、産地から取り寄せができるので活用したい。もし、漬け汁を作るのが面倒ということであれば、市販品を利用してもOK。ぜひ、トライしてみてほしい。 この記事もCheck! 公開日: 2020年2月23日 更新日: 2020年9月18日 この記事をシェアする ランキング ランキング
Harry Tri Pham:前提として、ブロックチェーンにはパブリック型(管理者が存在せず、誰でもネットワークに参加可能で、取引の承認は参加者によって行われる)やプライベート型(主に企業が管理者となり、許可されたユーザーのみネットワークに参加できる)などがあります。パブリック型のブロックチェーンを使うと、高コストな上、センシティブなデータをそのネットワークに置くことに関して不安感があります。一方、プライベート型のブロックチェーンでは、透明性がどこまで強調されるか分からない。 大坂: KardiaChainのブロックチェーンは異なるということですね。 Harry Tri Pham:はい。弊社のブロックチェーンでは、両タイプのブロックチェーンを切り替えて使うことができます。センシティブなデータはプライベート型の方に置き、透明性が求められるデータについてはパブリック型の方に置くという使い分けが可能です。現在のベトナムでは4. 0というブロックチェーンを始める新しい技術が注目され、色々な組織や企業が非常に熱心にその技術を活用したがっています。同時にKardiaChainと組みたがる企業が増えていて、実際にいくつかの企業や機関と連携して研究などを進めています。 様々なプロバイダーにサービスを展開してもらえるインフラ作りを 大坂:ブロックチェーン技術を用いたエコシステムは、様々な業種や業態で活用できそうですね。 Harry Tri Pham: はい。ひとつのインフラを作り上げ、多種多様なサービスプロバイダーにアクセスしてサービスを展開してもらおうという発想です。最終的なエンドユーザーは、自身では気づかないうちにブロックチェーンを利用しているようなイメージになりますね。 大坂:なるほど。ブロックチェーンの活用ということになると、必ずトークンの話題が出てくるかと思うのですが、Harry Tri Phamさんご自身はトークンについてどう考えておられますか? Harry Tri Pham:トークンは「使用券」のようなものだととらえています。店で使う、クーポンのようなものですね。実は今のベトナムでは、トークンや仮想通貨についての法律について、具体的なものはまだ整備されていません。1〜2年前にベトナム南部の裁判所で、裁判官が「ビットコインは仮想資産だ」ということを認めたくらいですね。弊社には政府出身の顧問が多く在籍しているため、彼らとともに政府に対して色々な意見を提案しておりまして、トークンに関しても「このような権利が譲渡できる」などといったアプローチで提案していきたいです。 ブロックチェーンの普及には、SNSだけでなくオフラインでのコミュニティも重要 大坂:KardiaChainを普及させるにあたり、マーケティングはどのように進めておられますか?
Harry Tri Pham:会社にマーケティングのチームがあり、主にベトナムと韓国のマーケットをターゲットとしています。ベトナムでは、仮想通貨を購入しているトレーダーのコミュニティに接したり、カンファレンスやイベントを開いてブロックチェーンについて説明したりしています。 大坂:韓国ではどのような状況ですか? Amazon.co.jp: 天竜浜名湖鉄道 天浜線 [DVD] : ビコム ワイド展望: DVD. Harry Tri Pham:韓国では、これまでエージェンシーを通して働きかけてきたのですが、最近は、ソウルに専門のチームを3人、常駐させています。マーケティングの成果か、韓国のとあるファンドが私たちの活動に対して支援してくれるようになりましたね。 大坂:エコシステムを目指すのであれば、ある程度の規模のコミュニティが必要かと思います。SNSなどを通じて、KardiaChainのコミュニティを作ったりしておられますか? Harry Tri Pham:現在、SNSのフォロワーは1万人以上いるのですが、コミュニティとして考えているのはSNSのフォロワーやメンバーだけではありません。こういったブロックチェーン技術に興味を持っている企業オーナーの方のネットワークがあり、そうしたサポーターも非常に大事にしています。他にも、Kardia Saigon FCというサッカークラブがありまして、トークンを渡すかわりにKardiaChainの広報活動をしてもらっています。 大坂:オンラインだけでなく、オフラインでのコミュニティにも力を入れておられるのですね。 Harry Tri Pham:さらに、ベトナムの科学技術省の官僚と面談をすることもあります。彼らも、こうしたブロックチェーン技術に関わる活動を強化しながら、今後の政府の取り組みに向けて準備をしているのです。 大坂:最後に、今後の長期的なビジョンを教えていただけますか? Harry Tri Pham:私の大きな目標のひとつは、ブロックチェーンの技術をベトナムの全ての人に浸透させ、使ってもらうことです。 たとえば、今考えているのは、サッカーとTVメディアのブロックチェーンによる結合ですね。サッカーに関するデータを自動化し、膨大なユーザーのデータを活用してTVで試合の結果予測ゲームを楽しめるようにしたり、サッカー選手へトークンで寄付できるようにしたり…。まだこれはあくまで構想の段階ですが、全く違う分野をブロックチェーンでつなげ、新しいチャレンジをしていきたいです。 AIre VOICEではブロックチェーンの最新ニュースはもちろん、さまざまなバックグラウンドを持った方へのインタビュー・コラムを掲載しています。ぜひご覧ください。 Aire Voice ライター/小泉ちはる 編集/YOSCA 撮影/倉持涼
視聴者が家庭で起きた仰天事件を自撮りで再現!息子のいたずらでママのおしりにまさかの事態! 鼻毛ワックスで大失敗!爆笑!絶叫するママの口にアレが! ぜーんぶ視聴者が自撮り!!家庭で起きた笑える事件を自分で再現&撮影!いたずら好きの息子がママのお尻にカンチョー!ママのお尻にまさかの事態が!初めての鼻毛ワックスで大失敗…パニックに!絶叫するママの口の中にアレが入って大爆笑!出産中の女性芸能人に夫がドン引き!一体何が?大賞に選ばれたVTRには賞金10万円! スタジオではゲストの自宅で起きた爆笑エピソードを披露! AKB時代の前田敦子に起きた伝説の仰天事 21:00 よみうりテレビ 放送: (14日間のリプレイ) 笑福亭鶴瓶 中居正広 前田敦子 山崎弘也 菊地亜美 杉原凜 #forjoytv #japanesevariety #japantvshow #japanesetv 詳細は:
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「天浜線ギャラリー」は、天浜線にまつわる投稿された写真を・・・。 ※ギャラリーの一覧をクリックすると、詳細画像をご覧いただけます。 あなたの自慢の写真、思い出の写真を 投稿しませんか? 敷地~上野部 「かみのべ」 2020年04月02日更新 投稿者 iketoyo 撮影エリア 撮影時期 2018年8月4日 夏 × 閉じる 前へ 次へ 天竜二俣~フルーツパーク 「力強く走る」 ヨッシーMINI 2019年01月02日更新 2018/12/31 冬 都田~西気賀 「街灯り」 2018/12/30 冬 寸座~尾奈 「寒波襲来?湖面には越冬の為今年もカモ達が飛来しました。」 加藤文一 2018年12月29日更新 2018年12月28日 冬 「天浜線沿線四季折々の原風景撮影詣で」 「夜明け前」 2018年12月28日更新 2018/12/24 冬 いこいの広場~原田 「街並み」 Photo graphite 2018年12月24日更新 2018年12月18日 冬 知波田~新所原 「朝日に輝く知波田駅とC58【鉛筆画】」 ピッカード 2018年12月22日更新 2018年2月 冬 「ハジマリ(シルクロード)」 2018年12月16日更新 2018年12月11日 冬 戸綿~遠江一宮 「旅愁を感じる駅」 流浪人 2018年12月12日更新 2018年12月 冬 「日本の原風景」 2018年12月08日更新 2018年12月05日 冬 「銀杏の下で」 2018年11月13日更新 2018/11/12 秋 次へ
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内容紹介 昭和の鉄道原風景が色濃く残る天竜浜名湖鉄道 TH2100形が浜名湖北岸を軽快に走る 東海道本線掛川と新所原を浜名湖の北岸を経由して結ぶ第三セクター天竜浜名湖鉄道。全線67. 9/14(土)『人魚の眠る家』篠原涼子×西島秀俊共演❗️ : FUJITVLive. 7km、非電化の路線で軽快気動車によって運転されている。もとは国鉄二俣線として、戦時に海岸線に近い東海道本線が不通となった場合でも迂回可能なバイパス線として建設された特殊な経緯を持つ。天浜線の愛称で親しまれており、駅舎に多くの店舗が入居、36もの鉄道施設が文化財登録されるなどファンにとってもおなじみの路線だ。 JRとは別の駅舎を持つ天浜線掛川駅から出発、市街地がとぎれると穏やかな里山の田園風景の中を走る。小川を渡り、短いトンネルを抜け、茶畑をかすめ、小さな駅に停車しつつ西へ向かう。古風な車両基地がある天竜二俣駅を過ぎると天竜川を渡り遠州鉄道が接続する西鹿島へ。尾奈までは浜松市内だ。金指での奥山線跡も見どころ。ちらりと奥浜名湖の湖面を見て湖西市に入ると再び東海道本線と合流し終点の新所原駅に到着する。 ■乗車日 2012年9月26日 ■天気 快晴 ■乗車区間 掛川〜新所原 ■乗車列車 121列車 TH2100形2107 天竜浜名湖鉄道承認済 内容(「Oricon」データベースより) 昭和の鉄道原風景が色濃く残る天竜浜名湖鉄道をTH2100形が軽快に駆ける! 東海道本線掛川と新所原を浜名湖の北岸を経由して結ぶ第三セクター天竜浜名湖鉄道。全線67. 7km、非電化の路線で軽快気動車によって運転されている。映像特典には天竜二俣運転区の矩形庫や転車台、三ヶ日駅本屋、遠江一宮駅本屋など、天竜浜名湖鉄道が有する多くの登録有形文化財を紹介。