お昼に帰ってくると思ったら帰ってこなかったので ひとりめしのパスタ ウインナーとトマトとチーズとニンニクスライス 帰りの遅い夫を待たずに夕ごはん 焼きおむすび🍙
気になるあの人に自分らしい生き方の参考になる、人生がちょっとプラスになるモノコトについて伺うコーナー 「気になるあの人のオススメ」 。今回は料理愛好家・平野レミさんの次男と結婚後、修行を経て、ご自身も料理研究家となった和田明日香さんがご登場。料理と真剣に向き合い、人生が変わった和田さんに、多忙な毎日で時間がない二十代向けて、新しいことへチャレンジするきっかけや、オススメの簡単レシピをご紹介いただきました。 プロフィール 和田明日香 料理研究家。東京都出身。3児の母。料理愛好家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。各メディアでのオリジナルレシピ紹介、企業へのレシピ提供など、料理家としての活動のほか、各地での講演会、コラム執筆、CM出演など、幅広く活動する。2018年、ベストマザー賞を受賞。著書に『子どもは相棒 悩まない子育て』(ぴあ)、新刊『和田明日香のほったらかしレシピ献立編』(タツミムック)など。 料理研究家になったきっかけは何でしょうか? はじめの一歩を踏み出そう | はれたりくもったり - 楽天ブログ. 料理を始めたきっかけは、料理愛好家・平野レミの次男と結婚したこと。それまでろくに料理をしてこなかったので「こりゃ大変だ! ちゃんと料理の練習をしなくちゃ」とあわてて練習するようになりました。その後、妊娠したことで食べものへの意識も激変! 「私が食べているもので、もう一人人間が作られるんだ」と思ったら、ちゃんと作って食べようという気持ちが強くなっていきました。 お仕事の相談が来るようになったのは出産後。レミさんのお仕事を手伝っていたら、私にもレシピ提案の依頼が来たんです。レミさんにたくさんのことを教わっていたものの、最初は自信がなくて依頼を受けられずにいました。 自信が生まれたのは、夫から「勉強して資格をとったら自信がつくんじゃない?」と言われて食育インストラクターの資格を取ってからです。自分が母親以外の何者かになれた気がして、ようやく「料理の仕事にも挑戦してみよう!」と料理研究家としての一歩を踏み出せました。 育児とお仕事で多忙な毎日を送られている和田さん。多忙で料理が苦手な二十代にオススメの簡単レシピを教えてください ■炊飯器ドライカレー 著書『ほったらかしレシピ』より 材料(2人分) ・ 米…1. 5合 ・ 水…300㏄ ・ 玉ねぎ(みじん切り)…1/2個(90g) ・ ピーマン(粗みじん切り)…2個 ・ ミニトマト(半分に切る)…6個(70g) ・ ソーセージ(小口切り)…80g ・ カレーフレークまたはカレールー(刻む)…大さじ4(40g) ※カレールー2かけ分 ・ 塩…ひとつまみ 作り方 炊飯ジャーに材料をすべて入れ、炊飯するだけ ■ワンパンきのこクリームパスタ ・ 牛乳…200ml ・ パスタ(1.
レシピムック第二弾、新刊『 和田明日香のほったらかしレシピ・献立編 』(タツミムック)が好評発売中です。ほったらかすだけでできるレシピに加え、品数をいっぱい作りたい日にも、ひと皿作るので精一杯の日にも役立ててもらえるアイデアを詰め込みました。 第一弾同様、今回も自分でスタイリングと文章を自分で担当しています。「今日のごはん、どうしよう?」というときに、すぐに試せるレシピが見つかります! あの人の働き方・生き方を覗き見してみよう
「しょうが」と「にんにく」食べると腸内環境が整うのは?知って得する豆知識 6/6(日) 16:33配信 知って得する豆知識!腸活をするときの香り付けに使いたいのは「しょうが」?「にんにく」? 近ごろ、よく耳にするようになった"腸活"。腸内環境を整えることは、カラダの内外ともに健康になる近道です。 「最近便秘が続いてポッコリした下腹が気になる」「以前よりも肌あれしやすくなった」などのお悩みは、食生活を変えることが解消の一歩につながるかもしれません...... ! そこで、管理栄養士でスポーツ健康科学博士の新生暁子さんに「正しい食事の選び方」を学びます。 「カラダにいいのはどっち?」なのか、クイズ形式でお届けします。 料理に欠かせない薬味対決! 「しょうが」VS「にんにく」腸活にいいのはどっち? お料理の風味づけに欠かせない、薬味の王道「しょうが」と「にんにく」。 2つのうち、どちらかが腸内環境を整えるのに効果的です。 腸活するなら、「しょうが」と「にんにく」どちらを選ぶのが正解でしょうか? 正解のヒント 正解のほうには、腸内環境を整える"オリゴ糖"が含まれています。 オリゴ糖は、腸内にすむ善玉菌を増やす役割をもっているため、腸活になくてはならない存在です。 正解は……? 腸内環境をよくするための選択の正解は、「にんにく」です! にんにくには、オリゴ糖の一種「フラクトオリゴ糖」が含まれています。 ダイエットなら、カラダを温める効果が期待できる「しょうが」が欠かせませんが、腸活のためには「にんにく」を選びましょう。 餃子を作るときには、にんにくをたっぷりめに。カツオのたたきの薬味は、にんにくで決まり! The garlic diningはじめの一っぽ/にんにく料理はじめの一っぽ２/岩中豚100％ハンバーグWill/飲食店経営コンサルティング＿STPDファーストゲート（東京・神楽坂・新宿御苑）. 腸内環境を整える「オリゴ糖」は、さまざまな食品にも! 「にんにく」のほかにも、オリゴ糖は、身近な野菜や果物など、意外と多くの食品に含まれているのを知っていますか?
日本は先進国一の"不妊大国"だといわれている。年間の体外受精数が世界最多で成功率は下から3位、結婚したカップルの6組に1組が不妊に悩んでいる。※ICMART(国際生殖補助医療監視委員会)調べ なぜこうした事態になっているのか。その背景には、高齢出産の増加などの課題があるが、アメリカで予防医療の勉強を重ね、日本で母子健康向上をメインに活動する予防医療コンサルタントの細川モモさんは「妊娠前の働く女性の健康状態が深刻」だと警鐘を鳴らす。 働く女性と不妊リスクはどんな関係があるのか。私たちが気をつけることは?
体型について。やせすぎ、太りすぎのリスクと対策 1.
そもそも体脂肪率って? 体脂肪率とは 体脂肪率とは、 全体重に占める脂肪の比率 のことです。 皮下脂肪、内臓脂肪のいずれも体脂肪を指します。 男性は筋肉量が多いため皮下脂肪よりも内臓脂肪が多く、女性は出産の際に赤ちゃんを守るため皮下脂肪が多い傾向にあります。 肥満は身長と体重の比率ではなく体脂肪率が重要な指標で、体脂肪率が高すぎると肥満、低すぎると痩せているということになります。 体脂肪率の計算方法 それではさっそく体脂肪率を計算してみましょう。 体脂肪率の計算方法は以下の通りです。 身長(m)×身長(m)×22=標準体重 (実際の体重-標準体重)÷標準体重×100=体脂肪率(%) あくまでも目安となるため、より正確な数値が知りたい場合は体組成計などを使用すると良いでしょう。 体脂肪率以外に、筋肉量や内臓脂肪なども調べられるので、より自分の体のことがわかるでしょう。 体脂肪率15パーセントは健康的?男女別体脂肪率の平均と理想 今回は体脂肪率15パーセントに限定してご紹介していきたいと思います。 それでは体脂肪率15パーセントは健康的なのでしょうか? 男女別に体脂肪率の平均と理想を見ていきましょう。 男性 男性の体脂肪率の 平均は15パーセント〜20パーセント です。 15パーセントはやや痩せ気味の標準体型ですが、20パーセントになると中肉中背と言え、中には少しお腹周りが気になる人もいるかもしれません。 多くの男性はしっかりと引き締まった筋肉質な体型を理想としているため、体脂肪率10パーセントが理想数値となります。 25パーセントを超えると肥満傾向にありますが、年齢とともに体脂肪率の平均は高くなるため、あくまでも基準値となります。 女性 女性の体脂肪率の 平均は20パーセント〜25パーセント と、男性よりも高めの数値です。 これは女性ホルモンが関係しており、女性は 出産のために体脂肪を蓄えておく 必要があるためです。 理想の体脂肪率は20パーセントで、女性らしいシルエットを残した健康的な痩せ型と言えるでしょう。 30パーセントを超えると肥満傾向にあり、特にお腹周りや腰回りが気になるでしょう。 年齢とともに体脂肪率の平均は高くなるため、あくまでも基準値となります。 体脂肪率15パーセントの見た目はどのくらい?
国立がん研究センターが行っている大規模コホート調査の統合解析では、太っている人より痩せている人の方が死亡リスクが圧倒的に高いという意外な結果が。そう、痩せているから健康。という図式は間違いです。それは、なぜなのか。7つのリスクをお教えしましょう。 1. 痩せている方が死亡率が高い! 男女ともに太っているより痩せている方がハイリスク 国立がん研究センターのコホート調査と日本中の研究をまとめた全死亡リスクデータ。男性も女性もBMI21. 0〜26. 9が低リスクグループで、痩せているほどリスクが高い。 Sasazuki S et al. J Epidemiol. 2011;(6): 417-30 年齢や居住地などある一定の条件を満たす集団をコホートといい、これを長期追跡したデータをコホート調査という。国立がん研究センターが行っている大規模コホート調査の統合解析では、ちょっと意外な数値が導き出されている。 上のグラフは日本人のBMI別死亡リスク。男性の場合、BMI23〜25未満を1とすると、30以上のグループは1. 36、19未満のグループは1. 78。なんと太っている人より痩せている人の方が死亡リスクが圧倒的に高いという結果が。 BMI25〜27未満が最も死亡リスクが低いというのも意外。最も健康的といわれる指標はBMI22のはず。 「22というのは、高血圧、脂質異常などの有病率が最も低いBMI。これと全死亡との関係性は別のもの。これに対して私たちのデータは、その後に発生する病気の罹患や死亡リスクを10年20年の長期にわたって追跡した調査結果です」(国立がん研究センター・笹月静さん) スキニー族、これヤバくね? 2. がん死亡のリスクも細>太、とくに男性のやせは要注意! 太めより細めのリスクが急増。がんの死亡リスクも逆「J」字形 調査対象は40歳以上の男性16万人。フォローアップ期間は10年間。男性で最もリスクが低いのはBMI25. 女子選手の「痩せすぎ」を判断する方法 体脂肪を「ただの邪魔なもの」と思う前に… - ライブドアニュース. 9。これを底値に逆「J」字形のカーブを描いている。 Sasazuki S et al. 2011 同じく国立がん研究センターのコホート調査の統合解析によるがん死亡リスク。こちらもBMI23〜25未満を1とした場合の数値。 男女ともに最もリスクが低いBMIの範囲は21〜27未満。それ以上でも以下でもリスクは高くなるが、こちらも太っているより痩せているグループの方が明らかに不利。 「女性の場合は乳がんや子宮体がんといった肥満と関連があるがんが多いので、太っているグループの方がリスクは高くなります。これに対して男性のがんは、肺がんや胃がんがメインで、痩せているグループのリスクが高いという結果が出ています」(笹月さん) 男性の場合、BMIが19〜21未満ですでに死亡リスクは1.
Doctor: 平井千裕・竹田 省 順天堂大学産婦人科 やせ、肥満(ひまん)はBMI( 体重(kg) ÷ 身長²(m)) で判定し、BMI < 18. 5 が「やせ」、BMI ≧ 25. 0 が「肥満」と定義されます。食生活の欧米化によりわが国でも、現在、全人口の19. 4% が肥満だとされています。一方で、美容やダイエットによる過度な食事制限により、特に10~30歳代にやせすぎの女性も増加しています。やせは全人口の11. 4% で、前年に比べると20 代では21. 8% と下げどまり、30 歳代は17.
「体脂肪率5%ってかえって不健康。やせすぎ」 先日のブログには色々な方からコメントいただきました。何人かの方にはお役にたててたようで嬉しいです。痩せたいと言いながら、なかなか痩せられない人は参考にしていただければと思います。 あなたはなぜ太る?体脂肪率5%の僕が気をつけている9つの習慣 – Fu/真面目に生きる 一方、冒頭の様に「痩せすぎ」「不健康」といった意見も多数いただきました。こういったコメントいただい方に言いたいことがあります。 俺もそう思う うん!俺もそう思う! ( ・`ー・´) + キリッ 今のままでも個人的な体感としては特に不調もなく、健康診断でも異常ありません。東京タワーを大して息切れなく登れるくらいの体力もあります。健康を考えて無理に食べたいものを我慢しているなんてこともありません。むしろ美味しい物しか食べて無い気がします。 とはいえ、腰痛でひかえていた運動をそろそろ再開したく。長時間の有酸素運動をするには、体脂肪率5%のままだとさすがに少ないかなと。筋肉をつくるのにもよくなさそうです。 ちなみに写真の老人ほど痩せていませんが、確かに痩せ過ぎは不健康に見えますね。この老人で体脂肪率何%くらいなんだろ。 どれくらいを目指そう じゃあどれくらいの体脂肪率を目指せばいいのか。気になったので調べてみました。 適正な体脂肪率って? 痩せすぎ体形で体脂肪率の低い女性に現れる健康上のリスク - 太る方法.com. 30代男性は17%〜23%が適正とのこと。ん〜個人的にはちょっと多い気がします。計算してみたら今の体重から5kg以上脂肪だけを増やす必要があります。5kgの脂肪ってちょっと想像がつかない・・・ 体脂肪率 – Wikipedia アスリートだとどれくらい? 気になったのでアスリートの体脂肪率を調べてみました。リンク先の下部の表にまとめられているのがアスリートの体脂肪率だそうです。ざっと見た感じだと10%くらいが平均値くらいですかね。 Normal ranges of body weight and body fat よし!9%くらいを目指そう とりあえずは体脂肪率9%くらいを目指してみようかと思います。詳しい計算は省きますが学生時代(陸上部)に一番パフォーマンスが良かった体重から逆算し、無理なく増やせそうな体脂肪率にしました。 どうやって増やそう 次にどうやって増やすかについて考えてみたいと思います。 そんな脂肪ほしい? 何も気にせずに脂っこいもの、甘ったるいものを食べてダラダラしていれば脂肪を増やすのは簡単そうです。 しかし、そんなもので無理やり脂肪をつくっても身体に良いとは思えません。食べたものはそのまま身体になります。身体のパフォーマンスを上げるために脂肪を増やそうとしてるのに、なんだか本末転倒な気がします。 お菓子やファーストフードでつくった身体で、すぐれたパフォーマンスが期待できますか?