照り焼きチキン 鶏肉から出る脂はそのままにして焼くほうが香ばしくなる気がします。火加減が弱すぎたり、焼き方が中途半端だと鶏肉の臭みが残るので気をつけて。 材料・2人分 鶏もも肉……2枚(500g) 塩、こしょう……各少々 サラダ油……少々 A) しょうゆ……大さじ2 みりん……大さじ1 砂糖……大さじ1 ポテトサラダ( 作り方はこちら )……適宜 作り方 鶏肉は脂身が気になれば切り取り、身の厚い部分は開いて平らにする。 皮目にフォークなどで穴をあけ、軽く塩、こしょうを振る。 Aを合わせて混ぜておく。 フライパンにサラダ油を熱し、皮目から先に中火くらいで焼き始める、焦げそうなときは少し火を弱める。焼き色がついたら返し、中まで火を通す。 火を止めて鶏肉を取り出し、脂を軽くふき取る。 ③を入れて再び火にかけ、弱火で軽く煮詰めてとろみがついたら鶏肉を戻して照りよく味をからめる。 器に⑥を盛り、ポテトサラダを添え、残ったタレをかける。 2015年12月号【料理の楽しさに出会える 栗原はるみさんの献立ノート】より 撮影/中野博安 スタイリスト/福泉響子 取材・文/秋山静江
3分クッキング ( 2021年8月9日 放送) きゅうり入りのタルタルソースがアクセントに!
材料(3人分) 鶏胸肉 1枚 きゅうり 1本 バンバンジーのたれ 大さじ2~ 作り方 1 鶏肉はたっぷりの水に入れ火にかける 肉が分厚い場合は縦半分に切って入れる 2 沸騰したら 1分茹でて火を止め 蓋をして冷めるまで起く 3 細切りにしたきゅうりの上に 2を手で裂いてのせ タレをかけて完成 きっかけ 晩御飯用に。 レシピID:1090049972 公開日:2021/08/09 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ バンバンジー きゅうり 鶏むね肉 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR バンバンジーの人気ランキング 位 超簡単!おいしい バンバンジーのタレ 棒々鶏のタレ 鶏胸肉で簡単に♪棒棒鶏&手作りごまダレ しっとりパサつかない♫ウチのバンバンジー 4 レンジで 棒棒鶏 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
パンの形によっては切れ目を横に入れて具材をはさんでください ボリューム満点のサンドイッチは、夏休みのごはんにもぴったりです! レピレピ 3分クッキング チキンカツサンド
8月9日のヒルナンデスでは、ナンチャンこと南原清隆さんが、レタスチャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【ヒルナンデス】レタスチャーハンのレシピ|ナンチャン【8月9日】 Recipe by きなこ Course: テレビ, ヒルナンデス ヒルナンデスのレタスチャーハンのレシピです。 Ingredients 玉ねぎ ベーコン にんにく ごはん マヨネーズ 卵 鶏がらスープの素 レタス Directions 玉ねぎをみじん切りにする。 ベーコンを刻む。 にんにくをみじん切りにする。 ボウルにごはんとマヨネーズを入れて、お米をコーティングする。 中華鍋に油を熱し、溶き卵を加える。 半熟状になったら一旦取り出す。 フライパンに油とにんにくを加えて、香りが立ったらベーコン、玉ねぎを加える。 具材に十分火が通ったら④のご飯を加えて炒める。 鶏がらスープの素で味を調える。 ご飯が炒まったら、取り出しておいた卵を加えて混ぜ、レタスをのせる。 器に盛って完成。 まとめ おいしそうですので参考にしたいと思います。
おすすめ カテゴリ 献立 コラム 公式ファンページ キャンペーン・特集 豆知識 作り置き 食の安全 「鶏肉からあげモナコチキン風」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています! みんながつくった数 4 件 つくったよスタンプ1件 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません つくったよレポート 3件(3人) らくてんパンダ 2021/08/08 23:40:46 モナコチキン、勉強になります♡私も色々試してみようと思いました♪有難うございました。 らくてんパンダ様、レシピのご採用ありがとうございます♡もったいないお言葉、大変恐縮です♪そうですよねー色々試して楽しみたい!また機会がありましたらよろしくです! はなこっち 2021/08/04 19:48:38 美味しかったです。ありがとうございました! はなこっち様、レシピのご採用ありがとうございます!揚げ加減めちゃくちゃ上手ですね♡美味しそうです♪また機会がありましたら、よろしくお願いします。 ハマチュン 2021/08/04 12:29:05 美味しかったです♪ ごちそうさまでした♪ ハマチュン様、レシピのご採用ありがとうございます!いつもとは違った衣を味わうことができましたでしょうか?また機会がありましたら、よろしくお願いいたします♡ お気に入り追加に失敗しました。
※この記事は、2021年4月4日に更新されました。 こんにちは! サクです。 今回は、 「簡単に弾けるクラシック曲」 にフォーカスを当てて、オススメのピアノクラシック曲を6つ紹介していきます。 ピアノの初心者の方も、 モチベ維持のために「カッコ良い曲を弾く」ことは大切 です。 困っている人 かっこいいクラシックをピアノで弾きたいけど、自分はまだまだ下手だよ・・・こんな自分でも弾けるような、簡単な曲をおしえてください!!
ピアノを始めた方、何か曲を弾いてみたいと思いませんか?本記事では初心者でも弾ける曲や簡単にアレンジされた曲を8曲紹介しています。指使いの練習や抑揚をつけた練習、次のレベルにステップアップできる曲などもあるので、上達したい方にオススメです。 もし発表会のような披露の機会がなくても、家族や友人に「一曲弾いてみて!」と言われた時に、そつなく一曲を弾けたらかっこいいですよね♪ せっかくピアノを練習しているのですから、 人に聞いてもらうことを意識して続けていく方がモチベーションも高まりますし、上達も早くなります 。 「でも、そんなの恥ずかしい・・・」と思っている読者様のために、このサイトではインターネット上で参加できる「仮想演奏会」を毎月企画しています。 >> 仮想演奏会〜あなたのピアノをオンラインで公開します〜初心者大歓迎 ピアノを弾く手元だけを動画に撮って投稿するだけなので、実際の演奏会のようにステージの上で人前で弾く必要がありません! こちらの感想集でも、仮想演奏会に参加された演奏者から「気軽に参加できて楽しかった!」「練習の目標になり、課題も見つかった!」と嬉しいコメントをもらっています。 皆さま、いつも仮想演奏会を楽しんでいただきありがとうございます! 毎月15日に開催される仮想演奏会は、奏者としても観客としても誰もが参加できるオンライン演奏会です♪ こちらは、仮 … 今回ご紹介した曲の中で気に入った曲があれば、ぜひ練習して仮想演奏会で発表してもらえれば嬉しいです♪ これからも読者様のピアノライフを応援しています! 難しそうで簡単なピアノ曲 クラシック. 最後までお読みいただきありがとうございました。 勇気を持ってチャレンジ! ピアノ人生を輝かせる仮想演奏会 仮想演奏会は、演奏動画を投稿することでだれでも気軽に参加できる新しいピアノ演奏会です。 ピアノ初心者・再開組大歓迎!自宅にいながら発表の場を持つことができますよ♪ さぁ、一緒に画期的なピアノ演奏会を体験しましょう! ピアノメルマガに登録いただくと、ピアノ練習に役立つ新着記事のお知らせを受け取れます♪ 仮想演奏会の募集開始や、公開のお知らせも配信しています。 すぐ下のフォームから、お気軽に登録してみてくださいね! ♫ ピアノメルマガご登録フォーム ♫ カナ 読者様のピアノが聴ける日を、楽しみにお待ちしています! TOPに戻る 全国のピアノ仲間を見つけよう!ffサロン ffサロンは、これまでにない新しいピアノコミュニティの形です♪ ●大人になってからピアノを始めた!
舟歌は、ヴェネツィアのゴンドラこぎが船の上で歌ったものが発祥と言われています。 8分の6拍子の曲が多く、感傷的なメロディーと低音部で繰り返されるゆったりとしたリズムに特色があります。 まるでゴンドラに乗りながら、ゆらゆらと波の間を進んでいるかのようです。 私は「ホフマンの舟歌」を聴くと、とてもヴェネツィアに行きたくなります! ゴンドラこぎのお兄さんの歌を聴きながら、太陽の下でのんびりゴンドラに乗っていたいです(笑) 「ホフマンの舟歌」が弾きやすい曲である理由の一つに、メロディーが覚えやすいことが挙げられます。 もともとが歌曲なので、メロディーの旋律がわかりやすく、フンフン〜♪とハミングしながら練習できます! 右手はメロディー、左手は一定のリズムで繰り返される伴奏、とそれぞれの手の役割がはっきりしていることも、練習しやすいポイントです。 一つ気をつけたいのは、右手で演奏するメロディーがソプラノとメゾ・ソプラノの2つに分かれる部分です。 この部分は、 ソプラノの方をメロディーとしてはっきりと演奏する と、きれいなハーモニーに聞こえますよ♪ ピアノの発表会でもよく演奏されている曲です。 ランゲ「花の歌」 ふんわりとただよう花のいい香りを深く吸い込みたくなるような、とても上品な曲です。 大人の女性にぴったりな、エレガントなメロディーですよね。 グランドピアノでこの曲が演奏されているのを聴きながら、高級ホテルでアフタヌーンティーをいただく・・・そんな優雅な生活に私も憧れます(笑) 「花の歌」は、ドイツのピアニストであるグスタフ・ランゲの作品です。 ランゲはその生涯で400曲以上のピアノ曲を残したと言われ、その中でも「花の歌」は特に有名な曲です。 この曲も先ほどご紹介した「ホフマンの舟歌」と同じく、8分の6拍子です。 優雅な雰囲気をかもし出しているのは、ひんぱんに出てくる 「アルペジオ」 によるものではないでしょうか? アルペジオ(アルペッジョ)とは? 和音を同時に引くのではなく、低い音から(あるいは高い音から)順番に弾いていくこと。 ハープの演奏のように、一つひとつの音を弾いていき、最後は和音が重なって聴こえる。 ギターでもよく用いられる演奏方法である。 楽譜では、アルペジオは下記の画像のような縦状の波の記号で表されます。 (上記画像は筆者が作成) 先に紹介した「ホフマンの舟歌」の中にも、アルペジオが登場していましたね。 アルペジオの部分は、 手をリラックスさせてなめらかに演奏する のがきれいに弾くコツです♪ こちらの動画では、少しゆっくりしたテンポで演奏されていますね。 デュラン「シャコンヌ」 (演奏時間:約3分30秒) この曲を作ったマリー・オーギュスト・デュランはフランスの作曲家で、オルガン奏者でもあります。 名門楽譜出版社の 「デュラン社」 の名前を聞いたことがある読者様もいらっしゃるのではないでしょうか?